
本實用新型是一種食品機械油水混合油炸裝置,屬于機械設備技術領域。
背景技術:
食品機械是指把食品原料加工成食品過程中所應用的機械設備和裝置。食品機械主要可以分為食品加工機械、包裝設備兩大類。
現有技術公開了申請號為:201020177132.9的一種食品機械油水混合油炸裝置,其特征在于,機架的頂部固定有裝置外殼,在裝置外殼中設有炸食品用的料箱,在料箱的底部排布有電加熱管,在電加熱管的底部設有彎曲設置的冷卻水管,冷卻水進水管的一端設置有安裝在冷卻水管上的電磁閥。通過以上設置,本裝置可以廣泛應用于不同食品的油炸工藝中,本油水混合油炸裝置將裝置內下部水的溫度實現了自動控制,避免了因水超溫的沸騰開鍋現象。但是其不足之處在于高溫產生的熱氣容易損壞內部零部件,降低靈敏性。
技術實現要素:
針對現有技術存在的不足,本實用新型目的是提供一種食品機械油水混合油炸裝置,以解決現有的食品機械油水混合油炸裝置高溫產生的熱氣容易損壞內部零部件,降低靈敏性的問題。
為了實現上述目的,本實用新型是通過如下的技術方案來實現:一種食品機械油水混合油炸裝置,其結構包括煙氣擋板、油箱、油腔、油管、排油口、排氣口、支架、橫桿、散熱裝置、電控箱、電源線、電動機,所述煙氣擋板與油箱管道連接,所述油腔與油管相連接,所述支架與橫桿固定連接,所述橫桿上方設有散熱裝置,所述散熱裝置由氣旋加速器、電力馬達、接線盒、圓環葉輪、無葉風扇頭組成,所述氣旋加速器與電力馬達相連接,所述電力馬達與接線盒相連接,所述接線盒與電源線相連接,所述圓環葉輪與無葉風扇頭相連接,所述散熱裝置與電控箱相連接,所述電動機通過電源線與散熱裝置相連接。
進一步地,所述油箱與油腔相連接。
進一步地,所述油管與排油口相連接。
進一步地,所述排氣口與散熱裝置相連接。
進一步地,所述電控箱與電源線相連接。
進一步地,所述電源線與電動機相連接。
進一步地,所述散熱裝置底部設有吸風孔。
進一步地,所述散熱裝置與變頻風速大小調節裝置配合使用。
本實用新型的有益效果為設有散熱裝置,能夠通過氣旋加速器加速后將空氣流通速度增大,并以高速度向外吹出,避免熱氣損壞內部零部件,平穩性強。
附圖說明
通過閱讀參照以下附圖對非限制性實施例所作的詳細描述,本實用新型的其它特征、目的和優點將會變得更明顯:
圖1為本實用新型一種食品機械油水混合油炸裝置的結構示意圖;
圖2為本實用新型的散熱裝置示意圖。
圖3為本實用新型的工作原理示意圖。
圖中:煙氣擋板-1、油箱-2、油腔-3、油管-4、排油口-5、排氣口-6、支架-7、橫桿-8、散熱裝置-9、氣旋加速器-901、電力馬達-902、接線盒-903、圓環葉輪-904、無葉風扇頭-905、電控箱-10、電源線-11、電動機-12。
具體實施方式
為使本實用新型實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解,下面結合具體實施方式,進一步闡述本實用新型。
請參閱圖1-圖2,本實用新型提供一種技術方案:一種食品機械油水混合油炸裝置,其結構包括煙氣擋板1、油箱2、油腔3、油管4、排油口5、排氣口6、支架7、橫桿8、散熱裝置9、電控箱10、電源線11、電動機12,所述煙氣擋板1與油箱2管道連接,所述油腔3與油管4相連接,所述支架7與橫桿8固定連接,所述橫桿8上方設有散熱裝置9,所述散熱裝置9由氣旋加速器901、電力馬達902、接線盒903、圓環葉輪904、無葉風扇頭905組成,所述氣旋加速器901與電力馬達902相連接,所述電力馬達902與接線盒903相連接,所述接線盒903與電源線11相連接,所述圓環葉輪904與無葉風扇頭905相連接,所述散熱裝置9與電控箱10相連接,所述電動機12通過電源線11與散熱裝置9相連接,所述油箱2與油腔3相連接,所述油管4與排油口5相連接,所述排氣口6與散熱裝置9相連接,所述電控箱10與電源線11相連接,所述電源線11與電動機12相連接。
在進行使用時,請參閱圖3,散熱裝置9的工作原理為:電力馬達902通過底部的吸風孔將熱空氣吸入無葉風扇頭905基座內部,經由氣旋加速器901加速后,空氣流通速度被增大,經由無葉風扇頭905環形內唇環繞,其環繞力帶動扇頭附近的空氣隨之進入扇頭,圓環葉輪904則把空氣以圓形軌跡噴出,最終形成一股不間斷的冷空氣流,并以高速度向外吹出。
以上顯示和描述了本實用新型的基本原理和主要特征和本實用新型的優點,對于本領域技術人員而言,顯然本實用新型不限于上述示范性實施例的細節,而且在不背離本實用新型的精神或基本特征的情況下,能夠以其他的具體形式實現本實用新型。因此,無論從哪一點來看,均應將實施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本實用新型的范圍由所附權利要求而不是上述說明限定,因此旨在將落在權利要求的等同要件的含義和范圍內的所有變化囊括在本實用新型內。不應將權利要求中的任何附圖標記視為限制所涉及的權利要求。
此外,應當理解,雖然本說明書按照實施方式加以描述,但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術方案,說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見,本領域技術人員應當將說明書作為一個整體,各實施例中的技術方案也可以經適當組合,形成本領域技術人員可以理解的其他實施方式。