一種肉羊舍飼棉花秸稈生物飼料的制備方法
【專利說明】
[0001]
技術領域
[0002] 本發明涉及飼料的制備方法，具體涉及一種肉羊舍飼棉花秸桿生物飼料的制備方 法。
【背景技術】
[0003] 中國是全球肉類產銷量最多的國家，按國際肉類組織公布的數據，中國畜禽肉類 生產量約占世界生產總量的27%。從歷年我國肉類食品的消費狀況看，豬肉仍然是我國居 民的主要消費產品，羊肉的消費偏好要遠低于豬肉，但是隨著人們生活水平不斷提高和膳 食結構的轉變，消費者越來越關心食品的營養和健康，逐漸傾向于消費高蛋白、低脂肪的食 品。豬肉的脂肪含量是畜類肉品中最高的，而羊肉的蛋白含量高于豬肉。羊肉營養豐富、品 質優良，屬于高蛋白、低脂肪食品，所含氨基酸和維生素等營養物質符合人們的營養需要。
[0004] 近年來，我國羊肉價格處于上升趨勢，肉羊缺口逐年加大，供需矛盾逐年加大。另 外，由于豬飼料中大量使用激素和藥物，食品安全問題引發了消費者的擔憂，因此羊肉逐漸 成為一種理想的替代品。采用最低的資源消耗，獲得經濟、社會和生態方面的最大效益，是 發展現代肉羊產業的核心問題。
[0005] 隨著20世紀80年代世界羊毛價格開始下跌，國際市場對羊肉的需求逐漸增加，出 現了由毛用轉向肉用的趨勢，導致了養羊產業的結構調整。目前，肉羊產業已成為世界養羊 業發展的重點，由于羔羊出生最初幾個月生長速度較快，生產成本較低，飼料報酬率高，經 濟效益高，并且羔羊肉具有瘦肉多、脂肪少、膽固醇含量低、低熱量、高蛋白、富含人體所必 需的氨基酸和微量元素、味美鮮嫩、容易消化的特點，世界養羊產業開始向規模化、專業化 發展。
[0006] 為推廣新疆綿羊舍飼高效規模化養殖技術，可利用新疆當地棉花秸桿和棉籽柏的 優勢資源，開發出適宜肉羊圈養的飼料。
[0007] 巴音郭楞蒙古自治州棉花秸桿資源十分豐富，每年棉花種植達400余萬畝，棉花 秸桿總量40余萬噸。新疆棉桿年均產量達540萬噸，棉花秸桿生物轉化、高效利用項目具 有十分重要的現實意義。棉花秸桿的傳統處理方式是焚燒，不僅浪費了部分可利用資源，而 且極大污染了當地環境，利用生物技術將棉花秸桿轉化為生物飼料，變廢為寶；同時吸納當 地剩余勞動力，推動當地畜牧業向產業化、標準化、安全化發展，帶動牧民增收致富；棉桿中 除含有40% - 60%粗纖維、4. 5% - 5. 5%的粗蛋白外，還含有豐富的果膠物質、氮和磷，因此棉 桿具有廣闊的開發前景，利用棉花秸桿作為主料發酵生產生物飼料是一種有效利用棉桿的 途徑。棉花秸桿生物飼料不僅為畜牧業創造了優越條件，解決了飼料短缺的問題，而且實現 了農業生產副產物的高值化利用。
[0008] 因此，如何提供一種肉羊生物飼料的制備方法對于可再生資源的轉化和利用，以 及提高動物的生產性能和羊肉品質具有非常重要的理論和實踐意義，對于增加新型綠色飼 料的種類和推動畜牧業發展具有積極的推動作用。
【發明內容】
[0009] 本發明的目的就是針對上述現有技術中的缺陷，采用新疆當地優勢資源，提供了 一種肉羊舍飼棉花秸桿生物飼料的制備方法。
[0010] 為了實現上述目的，本發明提供的技術方案為：一種肉羊舍飼棉花秸桿生物飼料 的制備方法，包括以下步驟： 1) 采用旋轉式粉碎機將棉花秸桿和棉籽柏粉碎，得到棉花秸桿粉和棉籽柏粉； 2) 將飼用高活性干酵母置于28°C培養箱內的活化培養基中活化24h，乳酸菌置于37°C 培養箱內的活化培養基中活化24h，得到活化酵母菌液和活化乳酸菌菌液，混合后得到混合 活化菌液； 3) 將纖維素酶和木聚糖酶混合均勻后注入儲液罐，得到混合酶液； 4) 制備硫酸銨、硫酸亞鐵、氯化鈉、蔗糖和硫酸鎂的混合溶液； 5) 將步驟2)得到的混合活化菌液、步驟3)得到的混合酶液和步驟4)得到的混合溶液 混勻，得到發酵底物； 6) 將步驟5)得到的發酵底物轉移至發酵池，發酵底物表面用質量百分含量為30%的鹽 水浸漬過的無紡布覆蓋，發酵14天，得到發酵產物； 7) 將微量元素、磷酸二氫鈣、去放射稀土、氨基酸、辣椒柏、玉米粉混合，得到混合輔 料； 8) 將步驟6)得到的發酵產物與步驟7)得到的混合輔料，混合制粒，得到成品肉羊舍飼 棉花秸桿生物飼料顆粒。
[0011] 進一步的，上述的一種肉羊舍飼棉花秸桿生物飼料的制備方法，所述步驟1)中，棉 花秸桿和棉籽柏的使用量按照質量比計為1000kg: 110kg。
[0012] 進一步的，上述的一種肉羊舍飼棉花秸桿生物飼料的制備方法，所述步驟2)中，飼 用高活性干酵母活化用培養基為Yro培養基，Yro培養基組成為質量百分比為1%的酵母膏、 2%的蛋白胨和2%的葡萄糖，余量為水；乳酸菌活化用培養基為M17培養基，M17培養基組成 為，按照質量百分比計大豆胨〇. 5%、蛋白胨0. 25%、酪蛋白胨0. 25%、酵母浸粉0. 25%、牛肉粉 0. 5%、乳糖0. 5%、抗壞血酸鈉0. 05%、硫酸鎂0. 025%、β -甘油磷酸鈉1. 9%，余量為水；所述 飼用高活性干酵母的使用量為〇. 26%。，乳酸菌的使用量為0. 06%。，所述活化酵母菌液和活 化乳酸菌菌液的混合比例按照質量比計為260g:60g。
[0013] 進一步的，上述的一種肉羊舍飼棉花秸桿生物飼料的制備方法，所述步驟3)中，纖 維素酶的添加量按照棉花秸桿總重量計為〇. 1%，木聚糖酶的添加量按照棉花秸桿總重量計 為 0· 04%。
[0014] 進一步的，上述的一種肉羊舍飼棉花秸桿生物飼料的制備方法，所述步驟4)中，按 照棉花秸桿總重量計，硫酸銨的添加量為1. 2%、硫酸亞鐵的添加量為0. 25%、氯化鈉的添加 量為〇. 4%、蔗糖的添加量為1. 5%、硫酸鎂的添加量為0. 005%。
[0015] 進一步的，上述的一種肉羊舍飼棉花秸桿生物飼料的制備方法，所述步驟6)中，發 酵米用厭氧發酵方式，發酵底物含水量為60%-63%。
[0016] 進一步的，上述的一種肉羊舍飼棉花秸桿生物飼料的制備方法，所述步驟7)中， 微量元素由氯化鈷、碘化鉀、硫酸銅、硫酸錳、亞硒酸鈉、硫酸鋅和復合維生素組成，按照棉 花秸桿總重量計，沸石作為擴大載體，與微量元素和復合維生素總量最大比例為1:15,即 表1中微量元素和復合維生素總量為2805g，則沸石添加量應多187g，氯化鈷的添加量為 0. 0025%、碘化鉀的添加量為0. 004%、硫酸銅的添加量為0. 01%、硫酸錳的添加量為0. 01%、 亞硒酸鈉的添加量為0. 003%、硫酸鋅的添加量為0. 011%、復合維生素的添加量為0. 015% ; 氨基酸由賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸和冬氨酸組成，按照棉花秸桿總重量計，賴氨酸的添加 量為0. 2%、蛋氨酸的添加量0. 01-0. 02%、亮氨酸的添加量為0. 005%、冬氨酸的添加量為 0. 005% ;按照棉花秸桿總重量計，磷酸二氫鈣的添加量為0. 2%、去放射稀土的添加量為 0. 1%、辣椒柏的添加量為0. 01%、玉米粉的添加量為0. 0255%，辣椒柏是粉碎后過40目篩。
[0017] 進一步的，上述的一種肉羊舍飼棉花秸桿生物飼料的制備方法，所述步驟8)中，成 品肉羊舍飼棉花秸桿生物飼料顆粒的含水量小于等于13. 5%。
[0018] 本發明提供的一種肉羊舍飼棉花秸桿生物飼料的制備方法，現有飼料配方相比， 具有以下有益效果： 1、 本發明采用乳酸菌作為發酵劑之一，有利于改善動物體內微生態環境，增強機體免 疫力； 2、 本發明采用新疆當地資源，將棉花秸桿變廢為寶，不僅在一定程度上解決了飼料短 缺問題，而且減少了因傳統焚燒處理帶來的環境污染； 3、 棉花秸桿和棉籽柏的結合，可顯著提高粗蛋白含量，降低飼料整體的中性洗滌纖維 含量，降低動物體增熱，提高飼料代謝能用于維持和生產的效率。
【具體實施方式】
[0019] 本發明所用物料來源： 棉籽柏：購自新疆棉籽油廠，商品HS編碼為23080000. 00。
[0020] 木聚糖酶：購自山東泰安信得利生物工程有限公司，商品HS編碼為23099010. 00。
[0021] 纖維素酶：購自山東泰安信得利生物工程有限公司，商品HS編碼為35079090. 00。
[0022] 飼用高活性干酵母：購自安琪酵母股份有限公司，商品HS編碼為21021000. 00。
[0023] 乳酸菌：購自臺灣生合生物科技股份有限公司，商品HS編碼為23099010. 00。
[0024] 氨基酸：購自山東利通科技有限公司，商品HS編碼為23099010. 00。
[0025] 復合維生素：購自濟南中正生物科技公司，商品HS編碼為23099090. 00。
[0026] 去放射稀土 ：購自北京優利保生物技術有限責任公司，商品HS編碼為 25309020. 90〇
[0027] 辣椒柏：購自新疆和靜縣飛達辣椒產業公司，商品HS編碼為23069000. 00。
[0028] 玉米粉：購自塔城綠富農業發展有限公司