一種石榴葉茶的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明屬于一種茶葉的加工技術領域,具體涉及到一種石榴葉茶。
【背景技術】
[0002]石榴葉是石榴科石榴屬植物石榴的葉子,中醫養生認為,石榴葉性溫,味酸潘,入脾、腎二經,主要有收斂止瀉、解毒殺蟲等功效,可用于治療泄瀉、痘風瘡、癩瘡、跌打損傷等病癥。
[0003]據古醫書記載,石榴葉具有止渴、降火、解毒等功效。相關研究表明榴葉茶(石榴葉做成的茶)的抗氧化活性顯著高于綠茶,榴葉茶的茶多酚含量也明顯高于綠茶,并且茶多酚的含量與抗氧化力之間具有顯著的相關性。
[0004]從養生方面,干石榴葉有清熱、降暑、止痢和消渴作用,中醫稱為“消渴”,能降低血糖,對于高血壓跟血糖過高的人顯然是有益處的。
[0005]石榴葉茶具有如下功效:
[0006](I)調節血脂作用:對于由于飲食引起的高血脂、高膽固醇有較好效果,尤其對于中年男性由于飲酒、飲食油膩引起的腹部脂肪堆積(俗稱大肚皮)具有顯著效果,長期服用可以明顯減小腹圍。其作用原理在于石榴葉茶中的酚類和鞣質類成分能有效阻止食物中油脂和膽固醇的吸收。
[0007](2)調節血糖:石榴葉茶對于糖尿病具有輔助作用,長期與石榴葉茶結合使用,可以降低對降糖藥物的依賴性,并可降低藥物的使用劑量和頻率。其作用機理是抑制腸道內糖苷酶活性,從而使食物中的淀粉等多糖不能有效降解為葡萄糖進入血液。因此,石榴葉茶長期飲用后,即使我們不控制食量,但是我們實際吸收的營養成分相當于降低了,所以可以有效抑制由于飲食引起的肥胖、高血糖和高血脂(讓您吃的肉和油脂等,“吃了白吃,只過嘴癮,不吸收”)。也正是由于這個原因,在飯后飲用石榴葉茶,會很快有饑餓感。
[0008]石榴葉茶還具有如下獨特的特點:
[0009](I)石榴葉茶不含有傳統茶葉中的興奮性成分,因此睡覺前飲用不但不會影響睡目民,反而具有安神作用,對于睡眠不好又喜歡喝茶的的中老年人,石榴葉茶是上等的選擇。
[0010](2)石榴葉茶中的酚類成分具有較強的殺菌消炎作用,對于胃腸功能紊亂或服用藥物引起的口腔潰瘍,長期飲用具有很好的改善和治療作用。
[0011](3)石榴葉茶中不含有導瀉類成分,因此不會出現一般減肥降脂藥物,如曲美等引起的腹瀉、惡心、嘔吐等不良反應,安全性高,特別適合追求健康的中老年人服用。而且石榴葉茶不影響食欲,對于減肥階段的年輕人,配合服用石榴葉茶,不用辛苦節食就可以穩定減肥成果。
【發明內容】
[0012]本發明的目的就是提供全新的一種石榴葉茶。具體包括:該茶是由石榴葉和羅漢果組成。通過實施本發明,最大限度地保留了石榴葉和羅漢果對人體有益的多種生物活性成分;用開水沖泡即成一種保健茶飲料,泡制出來的茶飲料飲用方便。同時,制備出來的茶制品不含甜味劑和化學防腐劑,而且組方中的兩種原料組份功效相輔相成,所以制備出來的茶飲料適口性好,而且可以有效抑制由于飲食引起的肥胖、高血糖和高血脂,能夠強身健體、提高免疫力,是一種上等的保健養生茶。
[0013]所述的羅漢果的一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤腸。主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等癥;對于治療急性氣管炎,急性扁桃體炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的療效。用羅漢果沖入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽。羅漢果汁還可用于烹調,清香可口,羅漢果被人們譽為“神仙果”。另外,羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。
[0014]本發明是通過以下技術方案來實現的:
[0015]一種石榴葉茶,技術方案中在于:該茶是由石榴葉和羅漢果組成;
[0016]包括如下步驟:
[0017]1、石榴葉原料采集及處理:采集無農藥殘留、無病蟲害、無變質的新鮮石榴葉為原料,然后將石榴葉曬或烘干至物料含水量低于8%,最后粉碎至能過100?120目。
[0018]2、羅漢果原料采集及處理:采集干透、無變質的羅漢果為原料,然后將羅漢果粉碎至能過100?120目。
[0019]3、原料組成及配比:石榴葉75%、羅漢果25%。
[0020]4、混料:將上述石榴葉和羅漢果混合起來并攪拌均勻得茶原料。
[0021]5、成品:用過濾紙做成包裝袋,然后按量將茶原料按量分裝于包裝袋中而得成品。
[0022]本發明既有如下優點:
[0023]1、本發明所提出的石榴葉茶配方簡單,加工工藝簡單,容易實施。
[0024]2、通過實施本發明,最大限度地保留了石榴葉和羅漢果對人體有益的多種生物活性成分;用開水沖泡即成一種保健茶飲料,泡制出來的茶飲料飲用方便。
[0025]3、通過實施本發明,羅漢果味甜,制備出來的茶制品不含甜味劑和化學防腐劑,而且組方中的兩種原料組份功效相輔相成,所以制備出來的茶飲料適口性好,而且可以有效抑制由于飲食引起的肥胖、高血糖和高血脂,能夠強身健體、提高免疫力,是一種上等的保健養生茶。
[0026]4、通過實施本發明,制備而成的茶制品成本低,適用人群極為廣泛,市場前景非常好。
【具體實施方式】
[0027]下面結合實施例對本發明的方法進一步說明。
[0028]一種石榴葉茶,技術方案中在于:該茶是由石榴葉和羅漢果組成;
[0029]具體實施方法如下:
[0030]1、石榴葉原料采集及處理:采集無農藥殘留、無病蟲害、無變質的新鮮石榴葉為原料,然后將石榴葉曬或烘干至物料含水量低于8%,最后粉碎至能過100?120目。
[0031]2、羅漢果原料采集及處理:采集干透、無變質的羅漢果為原料,然后將羅漢果粉碎至能過100?120目。
[0032]3、原料組成及配比:石榴葉75%、羅漢果25%。
[0033]4、混料:將上述石榴葉和羅漢果混合起來并攪拌均勻得茶原料。
[0034]5、成品:用過濾紙做成包裝袋,然后按量將茶原料按量分裝于包裝袋中而得成品。
【主權項】
1.一種石榴葉茶,其特征在于:該茶是由石榴葉和羅漢果組成; 包括如下步驟: (1)石榴葉原料采集及處理:采集無農藥殘留、無病蟲害、無變質的新鮮石榴葉為原料,然后將石榴葉曬或烘干至物料含水量低于8%,最后粉碎至能過100?120目; (2)羅漢果原料采集及處理:采集干透、無變質的羅漢果為原料,然后將羅漢果粉碎至能過100?120目; (3)原料組成及配比:石榴葉75%、羅漢果25%; (4)混料:將上述石榴葉和羅漢果混合起來并攪拌均勻得茶原料; (5)成品:用過濾紙做成包裝袋,然后按量將茶原料按量分裝于包裝袋中而得成品。
【專利摘要】一種石榴葉茶。具體包括:該茶是由石榴葉和羅漢果組成。通過實施本發明,最大限度地保留了石榴葉和羅漢果對人體有益的多種生物活性成分;用開水沖泡即成一種保健茶飲料,泡制出來的茶飲料飲用方便。同時,制備出來的茶制品不含甜味劑和化學防腐劑,而且組方中的兩種原料組份功效相輔相成,所以制備出來的茶飲料適口性好,而且可以有效抑制由于飲食引起的肥胖、高血糖和高血脂,能夠強身健體、提高免疫力,是一種上等的保健養生茶。
【IPC分類】A23F3/34
【公開號】CN105580939
【申請號】CN201410654591
【發明人】黃海東
【申請人】黃海東
【公開日】2016年5月18日
【申請日】2014年11月18日