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一種降血糖膏狀涼茶及其制備方法

文檔序號:10542450閱讀:717來源:國知局
一種降血糖膏狀涼茶及其制備方法
【專利摘要】本發明公開了一種降血糖膏狀涼茶及其制備方法,該膏狀涼茶包括以下組分:涼茶共同提取物10?15份,木耳多糖2?3份、紫菜多糖1?3份、殼聚糖1?2份以及瓊膠40?50份;其中,所述涼茶共同提取物是由蕎麥5?8份、雪菊6?8份、玉米須3?5份、南瓜籽3?5份、蒲公英4?8份、茯苓6?8份、冬瓜皮5?10份、花生殼1?4份共同提取而得。本發明提供了一種類似龜苓膏的膏狀涼茶產品,食用和攜帶較常見的瓶裝涼茶更為方便,其獨特的口感能夠吸引更廣的消費群體。本發明中還加入了木耳多糖、紫菜多糖和殼聚糖,這三種均為多糖類成分,在膏狀涼茶中添加多糖類成分,提高了粘稠度,使得食用口感更佳,并具有突出的降血糖功效。
【專利說明】
_種降血糖當狀涼茶及其制備方法
技術領域
[0001] 本發明屬于中草藥制劑和天然化合物提取技術領域,具體涉及一種降血糖膏狀涼 茶,本發明還涉及一種降血糖膏狀涼茶的制備方法。
【背景技術】
[0002] 涼茶,也叫青草茶或百草茶,是一種在中國南方(廣東、福建等地)流行的一種飲 料,取材自多種所在地唾手可得的藥草組合而成的飲料。因為廣東地處之嶺南,天氣炎熱, 多雨地濕,自古多有瘴氣。因此民間流行以藥性寒涼,消暑解熱的中草藥,熬水來喝,稱為各 式各樣的"涼茶"。
[0003] 隨著涼茶市場的規模化、多元化,單一的清熱解毒涼茶不能滿足大多數人群的多 元化需求。由于生活水平的不斷提高,糖尿病成為困擾現代人,尤其是中老年人的一大疾 病。近30年來,我國糖尿病患病率顯著增加,1980年全人群糖尿病患病率為0.7%,1994-1995 年間全國19省市21萬人群糖尿病流行病學調查,25-64歲年齡段糖尿病的患病率為2.5%。最 近10年糖尿病流行情況更為嚴重,2007-08年,在中華醫學會糖尿病學分會組織下,在全國 14個省市進行了糖尿病的流行病學調查。通過加權分析,在考慮性別、年齡、城鄉分布和地 區差別的因素后,估計我國20歲以上的成年人糖尿病患病率為9.7%,中國成人糖尿病總數 達9240萬,其中農村4310萬,城市4930萬左右。我國可能已成為糖尿病患病人數最多的國 家。
[0004] 因此,推出一款降血糖的涼茶飲品,符合當前市場的多元化需求,迎合人們對健康 的追求,也豐富了當前涼茶市場的種類。
[0005] 當前市場上的涼茶產品形式主要是飲品,基本為罐裝和瓶裝形式。受眾群體的年 輕化要求產品的多樣化,以滿足市場的需求,龜苓膏的特殊口感和市場的良好反響提供了 一種新思路,一種類似果凍口感的涼茶產品也必將帶來新奇體驗。

【發明內容】

[0006] 本發明的目的是提供一種降血糖膏狀涼茶,用以滿足人們對健康的需求,并豐富 目前的涼茶市場。
[0007] 本發明的另一目的是提供一種降血糖膏狀涼茶的制備方法。
[0008] 本發明所采用的第一技術方案是,一種降血糖膏狀涼茶,按照質量份(以干基計) 包括以下組分:涼茶共同提取物10-15份,木耳多糖2-3份、紫菜多糖1-3份、殼聚糖1-2份 以及瓊膠40-50份;其中,所述涼茶共同提取物是由蕎麥5-8份、雪菊6-8份、玉米須3-5份、南 瓜籽3-5份、蒲公英4-8份、茯苳6-8份、冬瓜皮5-10份、花生殼1-4份共同提取而得。
[0009] 在上述技術方案中: 所述木耳多糖的制備方法為:利用超微粉碎技術粉碎木耳,加入料液比為1:20-25的蒸 餾水,首先進行微波輻射,條件為650W,lh,放置室溫降溫后,再加入質量分數為6-8%的纖維 素酶,并置于50_60°C水浴、超聲波條件下進行酶解12-24h,離心保留上清液,濃縮凍干,備 用。
[0010] 所述紫菜多糖的制備方法為:紫菜干燥制粉,加水不斷攪拌,之后將其中加入纖維 素酶和蛋白酶,水浴加熱不斷攪拌后進行超聲波處理;得到的酶解液進行離心、濃縮和凍 干,備用。
[0011] 進一步的,上述紫菜多糖的具體制備方法為:取紫菜干燥,研磨制粉過篩,加水使 其料液比為1:15-25,并不斷攪拌,之后將其中加入質量分數為0.2-0.6%的質量比為2-4:1 的纖維素酶:蛋白酶,于60_65°C水浴加熱并不斷攪拌30-60min后,再進行30-45min的超聲 波處理;最后將得到的酶解液進行離心、濃縮和凍干,備用。
[0012] 進一步的,在上述加入酶之前,首先將紫菜液進行微波輻射,微波功率優選為 7001
[0013] 所述殼聚糖的制備方法為:本發明選用南極磷蝦制備,南極磷蝦制粉,逐步進行鹽 酸脫鈣、堿性脫蛋白和還原脫色處理,然后烘干得到甲殼素;然后在濃堿條件下脫乙酰基, 得到殼聚糖,干燥即可。
[0014] 進一步的,所述的濃堿處理具體為:將甲殼素溶于60%的NaOH溶液,煮沸2-3h,水洗 至中性后置于45%的NaOH溶液煮沸lh,如此反復操作4次,所得沉淀于50°C減壓干燥,再用 80%乙醇清洗3次,干燥即得。
[0015] 進一步的,所述涼茶共同提取物的提取方法為:以干基計,取蕎麥5-8份、雪菊6-8 份、玉米須3-5份、南瓜籽3-5份、蒲公英4-8份、茯苳6-8份、冬瓜皮5-10份、花生殼1-4份,將 上述各成分均勻混合并進行粉碎過篩,首先將上述混合后的粉末進行凍干破壁處理,然后 在超聲波條件下,加入料液比為1:20-30的質量分數為20-30%的乙醇液進行抽提12-24h,得 到中草藥乙醇浸提液,然后通過真空懸蒸和凍干得到中草藥共同水提物。
[0016] 進一步的,上述粉碎采取超微粉碎技術,粉碎至0.1-10μηι。
[0017] 進一步的,上述混合粉末的乙醇液在超聲波操作前進行微波輻射處理30-45min, 微波的功率為650W。
[0018] 本發明所采用的第二技術方案是,一種降血糖膏狀涼茶的制備方法為: 以干基計,按照所述的質量份數,將上述制得的涼茶共同提取物10-15份,木耳多糖2-3份、紫菜多糖1-3份、殼聚糖1-2份以及瓊膠40-50份,按照料液比加入純凈水,攪拌加熱, 再進行冷凝,即得成品。
[0019] 進一步的,所述制備方法的具體參數為:按照料液比1:6-10加入純凈水,于60-70 °C條件下加熱,攪拌速率為200-500r/min,攪拌時間為30-60min,然后進行0-4 °C冷凝4-8h, 即得成品。
[0020] 本發明的有益效果是:本發明提供了一種類似龜苓膏的膏狀涼茶產品,食用和攜 帶較常見的瓶裝涼茶更為方便,其獨特的口感能夠吸引更廣的消費群體。本發明選用蕎麥、 雪菊、玉米須、南瓜籽、蒲公英、茯苓、冬瓜皮、花生殼共同進行低醇提取,提高了有效成分的 提取率,且上述幾種藥材均為日常飲食中常見食材,沒有任何藥物產生的副作用,更為安 全。本發明中還加入了木耳多糖、紫菜多糖和殼聚糖,這三種均為多糖類成分,生物粘多糖 具有多種生理功效,在膏狀涼茶中添加多糖類成分,提高了粘稠度,使得食用口感更佳,另 外本發明選用的三種多糖具有突出的降血糖功效。
[0021] 經過試驗驗證,本發明添加了木耳多糖、紫菜多糖和殼聚糖,能夠有效降低血液中 血糖含量,并達到維持血糖水平平穩的狀態,涼茶提取成分中選用冬瓜皮和花生殼,也具有 良好成效。
【具體實施方式】
[0022]下面結合【具體實施方式】對本發明進行詳細說明。
[0023] 實施例1 一種降血糖膏狀涼茶的制備方法為: 1、木耳多糖的制備方法為:利用超微粉碎技術粉碎木耳,加入料液比為1:20的蒸餾水, 首先進行微波輻射,條件為650W,lh,放置室溫降溫后,再加入質量分數為6%的纖維素酶,并 置于50°C水浴、超聲波條件下進行酶解12-24h,離心保留上清液,濃縮凍干,備用。
[0024] 2、紫菜多糖的制備方法為:取紫菜干燥,研磨制粉過篩,加水使其料液比為1:15, 并不斷攪拌,先將紫菜液進行微波輻射l〇min,微波功率優選為700W,之后將其中加入質量 分數為0.2%的質量比為2:1的纖維素酶:蛋白酶,于60-65°C水浴加熱并不斷攪拌30-60min 后,再進行30-45min的超聲波處理;最后將得到的酶解液進行離心、濃縮和凍干,備用。
[0025] 3、殼聚糖的制備方法為:本發明選用南極磷蝦制備,南極磷蝦制粉,逐步進行10% 鹽酸脫鈣、10% NaOH脫蛋白和高錳酸鉀還原脫色處理,然后烘干得到甲殼素;將甲殼素溶于 60%的NaOH溶液,煮沸2-3h,水洗至中性后置于45%的NaOH溶液煮沸lh,如此反復操作4次,所 得沉淀于50°C減壓干燥,再用80%乙醇清洗3次,干燥即得。
[0026] 4、涼茶共同提取物的提取方法為:以干基計,取蕎麥5份、雪菊6份、玉米須3份、南 瓜籽3份、蒲公英4份、茯苓6份、冬瓜皮5份、花生殼1份,將上述各成分均勻混合并采取超微 粉碎技術,粉碎至〇.1-1〇μπι,首先將上述混合后的粉末進行凍干破壁處理,再進行微波輻射 處理305min,微波的功率為650W,然后在超聲波條件下,加入料液比為1:20的質量分數為 20%的乙醇液進行抽提12-24h,得到中草藥乙醇浸提液,然后通過真空懸蒸和凍干得到中草 藥共同水提物。
[0027] 5、以干基計,取上述制得的涼茶共同提取物10份,木耳多糖2份、紫菜多糖1份、殼 聚糖1份以及瓊膠40份,按照料液比1:6加入純凈水,于60-70 °C條件下加熱,攪拌速率為 200r/min,攪拌時間為30min,然后進行〇-4°C冷凝4-8h,即得成品。
[0028] 實施例2 一種降血糖涼茶的制備方法為: 1、木耳多糖的制備方法為:利用超微粉碎技術粉碎木耳,加入料液比為1:25的蒸餾水, 首先進行微波輻射,條件為650W,lh,放置室溫降溫后,再加入質量分數為8%的纖維素酶,并 置于60°C水浴、超聲波條件下進行酶解12-24h,離心保留上清液,濃縮凍干,備用。
[0029] 2、紫菜多糖的制備方法為:取紫菜干燥,研磨制粉過篩,加水使其料液比為1:25, 并不斷攪拌,先將紫菜液進行微波輻射15min,微波功率優選為700W,之后將其中加入質量 分數為〇. 6%的質量比為4:1的纖維素酶:蛋白酶,于60-65°C水浴加熱并不斷攪拌30-60min 后,再進行30-45min的超聲波處理;最后將得到的酶解液進行離心、濃縮和凍干,備用。
[0030] 3、殼聚糖的制備方法為:本發明選用南極磷蝦制備,南極磷蝦制粉,逐步進行15% 的鹽酸脫鈣、10% NaoH脫蛋白和高錳酸鉀還原脫色處理,然后烘干得到甲殼素;將甲殼素溶 于60%的NaOH溶液,煮沸2-3h,水洗至中性后置于45%的NaOH溶液煮沸lh,如此反復操作4次, 所得沉淀于50°C減壓干燥,再用80%乙醇清洗3次,干燥即得。
[0031] 4、涼茶共同提取物的提取方法為:以干基計,取蕎麥8份、雪菊8份、玉米須5份、南 瓜籽5份、蒲公英8份、茯苓8份、冬瓜皮10份、花生殼4份,將上述各成分均勻混合并采取超微 粉碎技術,粉碎至〇. 1-1〇μπι,首先將上述混合后的粉末進行凍干破壁處理,先進行微波輻射 處理45min,微波的功率為650W,然后在超聲波條件下,加入料液比為1:20-30的質量分數為 20-30%的乙醇液進行抽提12-24h,得到中草藥乙醇浸提液,然后通過真空懸蒸和凍干得到 中草藥共同水提物。
[0032] 5、以干基計,按照所述的質量份數,將上述制得的涼茶共同提取物15份,木耳多 糖3份、紫菜多糖3份、殼聚糖2份以及瓊膠50份,按照料液比1:10加入純凈水,于60-70°C條 件下加熱,攪拌速率為500r/min,攪拌時間為30-60min,然后進行0-4°C冷凝4-8h,即得成 品。
[0033] 實施例3 一種降血糖涼茶的制備方法為: 1、木耳多糖的制備方法為:利用超微粉碎技術粉碎木耳,加入料液比為1:22的蒸餾水, 首先進行微波輻射,條件為650W,lh,放置室溫降溫后,再加入質量分數為7%的纖維素酶,并 置于55°C水浴、超聲波條件下進行酶解12-24h,離心保留上清液,濃縮凍干,備用。
[0034] 2、紫菜多糖的制備方法為:取紫菜干燥,研磨制粉過篩,加水使其料液比為1:15-25,并不斷攪拌,先將紫菜液進行微波輻射,微波功率優選為700W,之后將其中加入質量分 數為0.2-0.6%的質量比為2-4:1的纖維素酶:蛋白酶,于60-65°C水浴加熱并不斷攪拌30- 60min后,再進行3〇-45min的超聲波處理;最后將得到的酶解液進行離心、濃縮和凍干,備 用。
[0035] 3、殼聚糖的制備方法為:本發明選用南極磷蝦制備,南極磷蝦制粉,逐步進行15% 鹽酸脫鈣、15%Na0H脫蛋白和高錳酸鉀還原脫色處理,然后烘干得到甲殼素;將甲殼素溶于 60%的NaOH溶液,煮沸2-3h,水洗至中性后置于45%的NaOH溶液煮沸lh,如此反復操作4次,所 得沉淀于50°C減壓干燥,再用80%乙醇清洗3次,干燥即得。
[0036] 4、涼茶共同提取物的提取方法為:以干基計,取蕎麥7份、雪菊7份、玉米須4份、南 瓜籽4份、蒲公英5份、茯苓7份、冬瓜皮8份、花生殼3份,將上述各成分均勻混合并采取超微 粉碎技術,粉碎至〇.1-1〇μπι,首先將上述混合后的粉末進行凍干破壁處理,再進行微波輻射 處理40min,微波的功率為650W,然后在超聲波條件下,加入料液比為1:25的質量分數為25% 的乙醇液進行抽提12-24h,得到中草藥乙醇浸提液,然后通過真空懸蒸和凍干得到中草藥 共同水提物。
[0037] 5、以干基計,將上述制得的涼茶共同提取物12份,木耳多糖3份、紫菜多糖2份、殼 聚糖2份以及瓊膠45份,按照料液比1: 7加入純凈水,于60-70 °C條件下加熱,攪拌速率為 400r/min,攪拌時間為30-60min,然后進行〇-4°C冷凝4-8h,即得成品。
[0038] 對比例1: 一種降血糖保健涼茶的制備方法為: 1、涼茶共同提取物的提取方法為:以干基計,取蕎麥8份、雪菊7份、玉米須5份、南瓜籽4 份、蒲公英6份、茯苓8份、冬瓜皮9份、花生殼2份,將上述各成分均勻混合并粉碎采取超微粉 碎技術,粉碎至〇. 1-1 〇μπι,首先將上述混合后的粉末進行凍干破壁處理,先進行微波輻射處 理30-45min,微波的功率為650W,然后在超聲波條件下,加入料液比為1:24的質量分數為 25%的乙醇液進行抽提12-24h,得到中草藥乙醇浸提液,然后通過真空懸蒸和凍干得到中草 藥共同水提物。
[0039] 2、以干基計,將上述制得的涼茶共同提取物15份,以及瓊膠48份,按照料液比1:9 加入純凈水,于65°C條件下加熱,攪拌速率為300r/min,攪拌時間為40min,然后進行0-4°C 冷凝4-8h,即得成品。
[0040] 對比例2: 一種降血糖保健涼茶的制備方法為: 1、木耳多糖的制備方法為:利用超微粉碎技術粉碎木耳,加入料液比為1:25的蒸餾水, 首先進行微波輻射,條件為650W,lh,放置室溫降溫后,再加入質量分數為8%的纖維素酶,并 置于50-60°C水浴、超聲波條件下進行酶解12-24h,離心保留上清液,濃縮凍干,備用。
[0041 ] 2、紫菜多糖的具體制備方法為:取紫菜干燥,研磨制粉過篩,加水使其料液比為1: 15-25,并不斷攪拌,先進行微波輻射lOmin,微波功率優選為700W,之后將其中加入質量分 數為0.2-0.6%的質量比為2-4:1的纖維素酶:蛋白酶,于60-65°C水浴加熱并不斷攪拌30-60min后,再進行3〇-45min的超聲波處理;最后將得到的酶解液進行離心、濃縮和凍干,備 用。
[0042] 3、殼聚糖的制備方法為:本發明選用南極磷蝦制備,南極磷蝦制粉,逐步進行12% 鹽酸脫鈣、15%NaOH脫蛋白和高錳酸鉀還原脫色處理,然后烘干得到甲殼素;然后將甲殼素 溶于60%的NaOH溶液,煮沸2-3h,水洗至中性后置于45%的NaOH溶液煮沸lh,如此反復操作4 次,所得沉淀于50°C減壓干燥,再用80%乙醇清洗3次,干燥即得。
[0043] 4、涼茶共同提取物的提取方法為:以干基計,取蕎麥6份、雪菊7份、玉米須4份、南 瓜籽3份、蒲公英8份、茯苓6份,將上述各成分均勻混合并采取超微粉碎技術,粉碎至0.1-10 μπι,首先將上述混合后的粉末進行凍干破壁處理,再進行微波輻射處理_45min,微波的功率 為650W,然后在超聲波條件下,加入料液比為1:28的質量分數為22%的乙醇液進行抽提12-24h,得到中草藥乙醇浸提液,然后通過真空懸蒸和凍干得到中草藥共同水提物。
[0044] 5、以干基計,按照所述的質量份數,將上述制得的涼茶共同提取物12份,木耳多 糖3份、紫菜多糖2份、殼聚糖1份以及瓊膠46份,按照料液比1:6-10加入純凈水,于60-70°C 條件下加熱,攪拌速率為200-500r/min,攪拌時間為30-60min,然后進行0-4°C冷凝4-8h,即 得成品。
[0045] 下面通過動物實驗對實施例1-3和對比例1-2進行實驗效果驗證。
[0046] 1、實驗動物 糖尿病小鼠模型的建立:選擇健康合格的昆明小白鼠,體重(24 ± 2)g。禁食12 h后,四 氧嘧啶用0.8%NaCl溶液配制成1%的溶液,以200 mg/kg體重的劑量給小白鼠注射,第二天同 樣以200 mg/kg體重的劑量再次注射。3天后尾尖取血測定空腹血糖,以血糖值在18.00 mmol/L上的,且連續出現多食、多飲、多尿癥狀者,確定為糖尿病小鼠。
[0047] 2、試驗方法 正常小鼠為正常對照組,將糖尿病小鼠按血糖和體重隨機分為實施例1組、實施例2組 和實施例3組、對比例1組和對比例2組以及模型組。實施例1-3組、對比例1 -2組分別在飲食 中添加800mg/kg體重劑量的成品,模型組灌服添加等量的瓊膠。試驗周期為1月,均予普通 飼料喂養,控制每日的飼料添加量,以確保添加的產品能夠充分食用。血糖測定:血糖測定 分3個階段,建模前小鼠測定空腹血糖值并記錄;建模成功后小鼠測定空腹血糖值并記錄; 于試驗周期的末期測定小鼠的空腹血糖值并記錄。
[0048] 3、試驗結果 由表1可以明顯看出,實施例1-3組、對比例1-2組與模型組相比,均能夠顯著降低血糖 水平,且實施例1-3組的效果明顯優于對比例1-2組,另外,對比例2組的效果也優于對比例1 組,另外,模型組自身相比,實驗終期的血糖值也要低于造模后的血糖值,說明了瓊膠本身 也具有一定的降血糖功效。可以看出,添加木耳多糖、紫菜多糖和殼聚糖能夠有效改善血糖 水平,證明粘多糖確實具有良好的降血糖活性;且本發明涼茶提取組分中添加的冬瓜皮和 花生殼也能夠起到降血糖的作用,且效果不容小覷。
[0049]總之,上述說明了本發明能夠達到有效降低和穩定血糖水平的作用,且本發明選 用的原料均無任何毒副作用,均為飲食常見的食材,即能夠作為安全的降血糖保健涼茶產 品。
[0050]表1各實驗組小鼠血糖值的結果測定表
注:**Ρ〈〇·〇1,*Ρ〈〇·〇5。
【主權項】
1. 一種降血糖膏狀涼茶,其特征在于,按照質量份,以干基計,包括以下組分:涼茶共同 提取物10-15份,木耳多糖2-3份、紫菜多糖1-3份、殼聚糖1-2份以及瓊膠40-50份;其中, 所述涼茶共同提取物是由蕎麥5-8份、雪菊6-8份、玉米須3-5份、南瓜籽3-5份、蒲公英4-8 份、茯苳6-8份、冬瓜皮5-10份、花生殼1-4份共同提取而得。2. 如權利要求1所述的降血糖膏狀涼茶,其特征在于,所述木耳多糖的制備方法為:利 用超微粉碎技術粉碎木耳,加入料液比為1: 20-25的蒸餾水,首先進行微波輻射,條件為 650W,Ih,放置室溫降溫后,再加入質量分數為6-8%的纖維素酶,并置于50-60°C水浴、超聲 波條件下進行酶解12_24h,離心保留上清液,濃縮凍干,備用。3. 如權利要求1所述的降血糖膏狀涼茶,其特征在于,所述紫菜多糖的制備方法為:紫 菜干燥制粉,加水不斷攪拌,之后將其中加入纖維素酶和蛋白酶,水浴加熱不斷攪拌后進行 超聲波處理;得到的酶解液進行離心、濃縮和凍干,備用。4. 如權利要求3所述的降血糖膏狀涼茶,其特征在于,上述紫菜多糖的具體制備方法 為:取紫菜干燥,研磨制粉過篩,加水使其料液比為1:15-25,并不斷攪拌,之后將其中加入 質量分數為〇. 2-0.6%的質量比為2-4:1的纖維素酶:蛋白酶,于60-65 °C水浴加熱并不斷攪 拌30-60min后,再進行30-45min的超聲波處理;最后將得到的酶解液進行離心、濃縮和凍 干,備用。5. 如權利要求3或4所述的降血糖膏狀涼茶,其特征在于,上述加入酶之前,首先將紫菜 液進行微波輻射,微波功率優選為700W。6. 如權利要求1所述的降血糖膏狀涼茶,其特征在于,所述殼聚糖的制備方法為:本發 明選用南極磷蝦制備,南極磷蝦制粉,逐步進行鹽酸脫鈣、堿性脫蛋白和還原脫色處理,然 后烘干得到甲殼素;然后在濃堿條件下脫乙酰基,得到殼聚糖,干燥即可。7. 如權利要求1所述的降血糖膏狀涼茶,其特征在于,所述的濃堿處理具體為:將甲殼 素溶于60%的NaOH溶液,煮沸2-3h,水洗至中性后置于45%的NaOH溶液煮沸Ih,如此反復操作 4次,所得沉淀于50°C減壓干燥,再用80%乙醇清洗3次,干燥即得。8. 如權利要求1所述的降血糖膏狀涼茶,其特征在于,所述涼茶共同提取物的提取方法 為:以干基計,取蕎麥5-8份、雪菊6-8份、玉米須3-5份、南瓜籽3-5份、蒲公英4-8份、茯苓6-8 份、冬瓜皮5-10份、花生殼1-4份,將上述各成分均勻混合并進行粉碎過篩,首先將上述混合 后的粉末進行凍干破壁處理,然后在超聲波條件下,加入料液比為1:20-30的質量分數為 20-30%的乙醇液進行抽提12-24h,得到中草藥乙醇浸提液,然后通過真空懸蒸和凍干得到 中草藥共同水提物。9. 權利要求1-8任意所述權利要求所述的一種降血糖膏狀涼茶的制備方法,其特征在 于,以干基計,將上述制得的涼茶共同提取物10-15份,木耳多糖2-3份、紫菜多糖1-3份、殼 聚糖1-2份以及瓊膠40-50份,按照料液比加入純凈水,攪拌加熱,再進行冷凝,即得成品。10. 如權利要求9所述的降血糖膏狀涼茶的制備方法,其特征在于,所述制備方法的具 體參數為:按照料液比1:6-10加入純凈水,于60-70°C條件下加熱,攪拌速率為200-500r/ min,攪拌時間為30-60min,然后進行〇-4°C冷凝4-8h,即得成品。
【文檔編號】A23F3/34GK105901246SQ201610462125
【公開日】2016年8月31日
【申請日】2016年6月23日
【發明人】吳偉斌, 保澤慶, 賴文思
【申請人】肇慶醫學高等專科學校
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