專利名稱：具有防治呼吸系統疾病的保健飲料及其制備方法
技術領域：
本發明涉及一種保健飲料，特別是一種由多味藥食兼用的中草藥及添加劑配制而成的具有防治呼吸系統疾病的保健飲料及其制備方法(商品稱潤金保健食品飲料)。
背景技術：
目前，國內外對塵肺的防治仍無有效的方法，尤其是對矽肺的防治一直屬于醫學領域的難題，近幾年我國廣泛開展中草藥，合成藥防治塵肺的研究，但是目前所有治療塵肺的方法都有一定的局限牲，其一是用于治療的藥物有毒，有副作用，其二是防治過程中需要嚴密的醫師監護。由于目前冶金、礦山、紡織業、水泥、玻璃工業及一切接觸粉塵人員患塵肺病的人較多，對塵肺的防治及接塵工作面工人的防護都是長期沒有解決的問題。
發明內容
本發明的目的是針對以上的不足而研制的一種具有防治呼吸系統疾病的保健飲料及其制備方法，它是從既可作為食用又可作為藥用的多種天然植物中篩選提取漿液配制而成，它含有多種人體必需的營養成份，它除具有普通飲料的防暑降溫作用外，還對脾胃心肝塵肺病均有預防保健作用，特別適于冶金、礦山、紡織業、水泥、玻璃工業等一切接觸粉塵的人員飲用，防止呼吸系統疾病，益于身體健康，對長期吸煙者，也具有維護肺臟健康的功效，尤其對健康人群也具有保健作用，因此，可達到解決有病治病，無病健身之目的的問題；本發明是這樣實現的在多味中藥中添加蜂蜜、白糖、酸度調節劑和水配制而成的潤金保健食品飲料，其中多味中藥的配方是百合11-13克，茯苓11-13克，杏仁5-7克，薄荷28-32克，荷葉28-32克，酸度調節劑為飲品總量的0.2-0.3％。
本發明具有防治呼吸系統疾病的保健飲料其制備方法是第一，給11-13克百合加水480-550毫升，煮沸20分鐘后濾出液體，在濾渣中再加入480-550毫升水煮沸20分鐘后濾出液體，合并經兩次過濾的液體，制得甲液；第二，給5-7克杏仁加280-320毫升水煮沸30分鐘，過濾，在濾渣中再加入280-320毫升水煮沸30分鐘，過濾，合并經兩次過濾的液體，制得乙液；第三步，給11-13克茯苓加水380-420毫升，煮沸10分鐘，過濾，在濾渣中再加入380-420毫升水煮沸10分鐘，過濾，合并經兩次過濾的液體，制得丙液；第四，將荷葉28-32克和薄荷28-32克混合在一起，加入2800-3200毫升水煮沸30分鐘，濾出液體，在濾渣中再加入2800-3200毫升水煮沸20分鐘，過濾，合并經兩次過濾的液體，制得丁液；第五，合并甲、乙、丙、丁過濾液，制得合并液；第六，將3200-3600毫升水煮沸后加白糖480-520克，維持5分鐘，然后加入蜂蜜38-42克，煮沸過濾后加入到合并液中成原液，然后在原液中再加入酸度調節劑0.2-0.3％混合攪拌均勻；最后，瞬時高溫滅菌、消毒即可制得本發明飲品。為飲用和保存運輸方便，飲品分裝入容器內，每瓶250-500毫升；所說的酸度調節劑為檸檬酸或食用醋酸或其它適于調節酸味的食用酸味調節用品均可。必要時，還可在液體中加入微量的香精或其他調味品。
本發明的積極效果是1、該飲料可以防污染，對人體上呼吸道有突出的保健作用。
2、該飲料含有對人體有益的多種微量元素Zn、Fe、Ca、K、Na、Cu、維生素和氨基酸，特別是人體必需的氨基酸，其含量相當高，這對健康人、接塵人員以及兒童的成長與發育都是極為有益的，同時也可以有效的預防感冒。
3、該飲料選用的是全天然原料，它是既可食用又可藥用的物質，不含任何有害物質。
4、該飲料有育陰潤肺的保健作用，可以預防和減少塵肺發生，是一個長期接觸粉塵作業人員的理想的保健飲料。
具體實施例方式
以下結合實施例對本發明的具體實施方式
作詳細說明。
以制備10000毫升飲品為例，具體實施情況如下其飲品是由百合12克、茯苓12克、杏仁6克、薄荷30克、荷葉30克、白糖500克、蜂蜜40克和檸檬酸20-30克制成，其制備方法是，第一，給12克百合加水500ml，煮沸20分鐘后，濾出液體，在濾渣中加入500毫升水煮沸20分鐘后，濾出液體，合并經兩次過濾的液體，可制得800毫升甲液；，再給6克杏仁加300毫升水煮沸30分鐘后，過濾，在濾液中再加入300毫升水煮沸30分鐘，過濾，合并經兩次過濾的液體，可制得400毫升乙液；之后，給12克茯苓加水400毫升，煮沸10分鐘，過濾，在濾渣中再加入400毫升水煮沸10分鐘，過濾，合并經兩次過濾的液體，可制得600毫升丙液；第四步，將薄荷30克和荷葉30克，混合在一起加入3000毫升水煮沸30分鐘后，濾出液體，在濾渣中再加入3000毫升水煮沸20分鐘后，過濾，合并經兩次過濾的液體，可制得4800毫升丁液；第五步，合并甲、乙、丙、丁過濾液，可制得6600毫升合并液；第六步，將3400毫升水煮沸后加白糖500克，維持5分鐘，然后加入蜂蜜40克，煮沸過濾后加入到合并液中成原液；然后在10000毫升原液中再加入20-30克的檸檬酸混合攪拌均勻；第七步，瞬時高溫消毒滅菌后即可制得本發明飲料。
由上述可知，本產品選用百合、杏仁、薄荷等藥食同源的純天然植物經科學提取加組合而成，口感清新、舒適、長期飲用無毒副作用。對人體肺臟有良好的保護作用。
肺為嬌臟，主氣同呼吸，直接與外界相通。每當季節交替，氣候變化之際，致病邪氣首先侵襲肺部，影響人體健康。
工業化的城市，汽車尾氣、工業粉塵……每天肺要承受大量的煙、塵、菌的侵襲，使人咽喉不爽，胸口不適……伴隨著人生漫漫長路，肺及呼吸道也在不斷老化。首先是呼吸道的氣管及支氣管粘膜上皮及粘液腺退行性變，纖毛運動減弱，肺泡萎縮，換氣功能顯著減低，導致呼吸道排出異物和防御功能減低，易形成感染而為病患。
所以，時刻注意細心呵護我們的肺，“正氣內存，邪不可干”，關鍵是加強保健，不斷提高免疫力，這也是本發明敬獻給大家的唯一理由。
本發明在上述藥物，其中百合甘苦微寒，滋陰清熱，潤肺止咳，清心安神，動工是肺金要藥，又是食療佳品，《本草匯》謂其“養肺氣，潤脾燥”。《綱目拾遺》言其“清痰火，補虛損”，現代醫學研究亦證實其有良好的鎮咳，平喘，祛痰，鎮靜催眠，抗應激性損傷，增進免疫等作用；在方中補益肺陰而治本，故以為君；“肺苦氣上逆，急食苦以泄之”《素問，藏氣法時論》杏仁味苦，苦降逆氣，故譽為肺經專藥；助百合宜利肺氣而為方中之臣，其所含苦杏仁，綠原酸等，具止咳平喘，潤腸通便，抗腫瘤，抗突變，抗炎，鎮痛等功效；杏仁是維生素E含量最高的天然食物來源，四十粒杏仁即可滿足人體每日所需的維生素E的其它食物可使吸煙者的肺癌發病率大大降低；茯苓甘淡而平，健脾和胃，脾胃之土為肺金之母，理肺氣和胃，健脾，其所含有的多糖等成份，在利尿，抗癌，免增強等方面為大家所熟悉；荷葉，在食用及藥用兩方面均有較廣泛的應用，味苦，性平，清熱解暑，升發清陽，有助于邪氣的外出，與茯苓同為佐藥；在荷葉的眾多化學成分中具有明顯生物活性和生理功能的是黃酮化合物和生物堿這兩大類物質，具有降脂，抗有絲分裂，抑菌和止痙攣等作用；薄荷，辛涼之品，入肺肝二經，散風熱，清頭目，利咽，解郁，輕揚宣散，表散邪，為方中使藥；所含揮發油可發汗解熱，止咳祛痰，抗炎，抗微生物；諸藥合用，使肺金之陰補之，肺金之熱清之，肺金之逆降之，恢復肺部自凈能力和免疫能力；為保肺護肺之佳品。
本發明必要時也制作成濃縮液或沖劑或顆粒等，但其組方是相同的，生產工藝(方法)并無實質不同，只是劑型的不同，因此，均是本發明的保護范圍。
由上述可知，本發明飲品具有益肺健脾，祛濕化痰，正好適于防治呼吸系統疾病及強健身體的作用，飲用實踐也給了充分的證明，經1000余人試用，普遍感到口感清爽，胸部舒適，原有咳嗽病史的人員100余人，經飲用本發明飲品每天250-500毫升，飲用1-3個月后，癥狀消失或得到明顯改善，其余人員在飲用期間均無咳嗽或肺部不適現象的發生；經在冶金、水泥行業500余人的試飲中，每天飲用250-500毫升本發明飲料，飲用1-3個月，原患有職業病，如矽肺病的人，普遍感到癥狀有所緩解，胸部舒適，呼吸困難及咳嗽均明顯得到改善，其余人員均感到良好，無肺部不良反應，且無感冒現象的發生。本發明的研制成功，為防治呼吸系統疾病和人們的身體健康提供了良好的條件，是飲品開出的新奇葩。
權利要求
1.一種具有防治呼吸系統疾病的保健飲料，其特征在于是，由百合11-13克、茯苓11-13克、杏仁5-7克、薄荷28-32克、荷葉28-32克、蜂蜜38-42克、白糖480-520克、水和藥物、蜂蜜及白糖總重量的酸度調節劑0.2-0.3％制成。
2.根據權利要求1所述的具有防治肺部疾病的保健飲料，其特征在于，所說的酸度調節劑為檸檬酸或食用醋酸。
3.根據權利要求1所述的具有防治呼吸系統疾病的保健飲料，其特征在于，是由所說的百合12克、茯苓12克、杏仁6克、薄荷30克、荷葉30克、蜂蜜40克、白糖500克、檸檬酸20-30克和水制成10000毫升飲料。
4.實現權利要求1所述的具有防治呼吸系統疾病的保健飲料的制備方法，其特征在于是，首先給11-13克百合加水480-550毫升，煮沸20分鐘后濾出液體，在濾渣中再加入480-550毫升水煮沸20分鐘后濾出液體，合并經兩次過濾的液體，制得甲液；再給5-7克杏仁加280-320毫升水煮沸30分鐘，過濾，在濾渣中再加入280-320毫升水煮沸30分鐘，過濾，合并經兩次過濾的液體，制得乙液；之后，給11-13克茯苓加水380-420毫升，煮沸10分鐘，過濾，濾渣中再加入380-420毫升水煮沸10分鐘，過濾，合并經兩次過濾的液體，制得丙液；把荷葉28-32克和薄荷28-32克，混合在一起，加入2800-3200毫升水煮沸30分鐘，濾出液體，在濾渣中再加入2800-3200毫升水煮沸20分鐘，過濾，合并經兩次過濾的液體，制得丁液；合并甲、乙、丙、丁過濾液，制得合并液；再將3200-3600毫升水煮沸后加白糖480-520克，維持5分鐘，然后加入蜂蜜38-42克，煮沸過濾后加入到合并液中成原液，然后在原液中再加入0.2-0.3％的酸度調節劑混合攪拌均勻，瞬時高溫滅菌、消毒即可。
5.根據權利要求3所述的具有防治呼吸系統疾病的保健飲料的制備方法，其特征在于是，首先給12克百合加水500毫升，煮沸20分鐘后濾出液體，在濾渣中再加入500毫升水煮沸20分鐘后濾出液體，合并經兩次過濾的液體，制得甲液；再給6克杏仁加300毫升水煮沸30分鐘，過濾，在濾渣中再加入300毫升水煮沸30分鐘，過濾，合并經兩次過濾的液體，制得乙液；之后，給12克茯苓加水400毫升，煮沸10分鐘，過濾，在濾渣中再加入400毫升水煮沸10分鐘，過濾，合并經兩次過濾的液體，制得丙液；把荷葉30克和薄荷30混合在一起，加入3000毫升水煮沸30分鐘，濾出液體，在濾渣中再加入3000毫升水煮沸20分鐘，過濾，合并經兩次過濾的液體，制得丁液；合并甲、乙、丙、丁過濾液，得合并液；將3400毫升水煮沸后加白糖500克，維持5分鐘，然后加入蜂蜜40克，煮沸過濾后加入到合并液中成原液，然后在原液中再加入20-30克的檸檬酸混合攪拌均勻；瞬時高溫滅菌、消毒即可。
全文摘要
本發明是一種具有防治呼吸系統疾病的保健飲料及其制備方法，可解決有病治病，無病健身之目的的問題，其技術方案是飲品由百合、茯苓、杏仁、薄荷、荷葉、蜂蜜、白糖、水和酸度調節劑制成，方法是百合、杏仁、茯苓分別加水煮得濾液，荷葉和薄荷混合加水煮，得濾液，合并上述濾液，再將白糖液、蜂蜜加入合并液中成原液，再在原液中加入檸檬酸混勻，瞬時高溫滅菌、消毒，本發明產品具有益肺健脾，祛濕化痰，特別適用于冶金、礦山等一切接觸粉塵的人員飲用，防止肺部疾病，益于身體健康，對吸煙者也有維護肺臟健康之功效，對健康人群也具有保健作用，可有效達到有病治病，無病健身之目的。
文檔編號A61K36/8967GK1759742SQ200510018080
公開日2006年4月19日 申請日期2005年10月8日 優先權日2005年10月8日
發明者張靜傳 申請人:張靜傳