專利名稱：一種動物肝濃縮片及制作工藝的制作方法
技術領域：
本發明涉及人體保健領域中的一種動物肝濃縮片及制作工藝。
背景技術：
當前，動物肝臟被譽為天然維生素庫，內含40多種人體必須的營養元素，其中包括蛋白質、維生素A、維生素B族、維生素E及微量元素鉀、鎂、鐵、鈣等，這些營養元素能全面提高人體的整體營養水平，同時，能夠治療高血壓、糖尿病、前列腺、老年性手足振顫、癲癇等多種頑固性慢性疾病，過去人們一般采用簡單的煮、炒等原始的方法食用動物肝臟，不僅破壞動物肝臟的營養元素，而且造成極大浪費和不能對動物肝臟營養的全面吸收，還有感染乙肝病毒的可能，肝臟的開發利用是當今人類社會的一大研究課題，因此研制一種動物肝濃縮片及制作工藝一直是國內外急待解決的新科研課題。
本發明的目的就是為了提供一種能夠治療高血壓、糖尿病、前列腺、老年性手足振顫、癲癇等多種頑固性慢性疾病，開發利用動物肝臟營養、達到全面吸收的一種動物肝片及制作工藝。
發明內容
本發明的目的是通過如下技術方案實現的它的產品配方是，動物肝臟85-95％、枸杞2-4％、山參2-4％、山藥2-4％、食鹽0.1-0.5％、白糖1-3％；制備方法是，挑選新鮮肝臟，去除肝臟表面脂肪及雜質，用微波烘干的方法去除動物肝臟、枸杞、山參、山藥的水分，將動物肝臟、枸杞、山參、山藥的固體粉碎成細小顆粒狀，將其放入容器中，并加入食鹽混合均勻，用制片機將固體顆粒壓制成園形、方形、菱形、三角形、鋸齒形等多種形狀的肝片，用糖衣機將肝片表層附著一層糖衣，制成成品。
本發明的要點在于它的產品配方及制備方法。其中醫保健原理是動物肝臟被譽為天然維生素庫，內含40多種人體必須的營養元素，其中包括蛋白質、維生素A、維生素B族、維生素E及微量元素鉀、鎂、鐵、鈣等，這些營養元素能全面提高人體的整體營養水平，同時，能夠治療高血壓、糖尿病、前列腺、老年性手足振顫、癲癇等多種頑固性慢性疾病，山藥所含的蛋白質對胰腺有極強的營養作用，可促使胰腺迅速恢復正常分泌胰島素、平衡血糖的功能，枸杞附含維生素A、維生素B族，起到保護體內血管、氣管、食道、腸道中的粘膜分泌正常的作用，有效防止致病菌侵蝕各種管道壁的作用，山參附含微量元素鉀、鋅、鎂、鐵、鈣等，防止心臟驟停，迅速抑制人體抽搐，手足振顫等作用，通過本發明的配方組合及精良的制作工藝，制成動物肝濃縮片，改變過去人們一般采用簡單的煮、炒等原始的方法食用動物肝，破壞動物肝臟的營養元素的做法，對動物肝臟營養的全面吸收，防止乙肝病毒感染的可能，使人體的亞健康狀況得到明顯改善，營養水平全面提高，進而達到去除人體各種慢性疾病，提高人類健康水平的目的。
一種動物肝濃縮片及制作工藝與現有產品相比，能夠治療高血壓、糖尿病、前列腺、老年性手足振顫、癲癇等多種頑固性慢性疾病，開發利用動物肝臟營養、達到全面吸收、且無毒副作用、安全可靠等優點，將廣泛地應用于人體保健領域中。
具體實施例方式實施例一，取豬肝臟4500克、枸杞125克、山參125克、山藥125克、食鹽25克、白糖100克，挑選新鮮豬肝臟，去除肝臟表面脂肪及雜質，用微波烘干的方法去除動物肝臟、枸杞、山參、山藥的水分，將動物肝臟、枸杞、山參、山藥的固體粉碎成細小顆粒狀，將其放入容器中，并加入食鹽混合均勻，用制片機將固體顆粒壓制成園形、方形、菱形、三角形、鋸齒形等多種形狀的肝片，用糖衣機將肝片表層附著一層糖衣，制成成品。
實施例二，取牛肝臟4500克、枸杞125克、山參125克、山藥125克、食鹽25克、白糖100克，挑選新鮮牛肝臟，去除肝臟表面脂肪及雜質，用微波烘干的方法去除動物肝臟、枸杞、山參、山藥的水分，將動物肝臟、枸杞、山參、山藥的固體粉碎成細小顆粒狀，將其放入容器中，并加入食鹽混合均勻，用制片機將固體顆粒壓制成園形、方形、菱形、三角形、鋸齒形等多種形狀的肝片，用糖衣機將肝片表層附著一層糖衣，制成成品。
實施例三，取羊肝臟4500克、枸杞125克、山參125克、山藥125克、食鹽25克、白糖100克，挑選新鮮羊肝臟，去除肝臟表面脂肪及雜質，用微波烘干的方法去除動物肝臟、枸杞、山參、山藥的水分，將動物肝臟、枸杞、山參、山藥的固體粉碎成細小顆粒狀，將其放入容器中，并加入食鹽混合均勻，用制片機將固體顆粒壓制成園形、方形、菱形、三角形、鋸齒形等多種形狀的肝片，用糖衣機將肝片表層附著一層糖衣，制成成品。
實施例四取驢肝臟4500克、枸杞125克、山參125克、山藥125克、食鹽25克、白糖100克，挑選新鮮驢肝臟，去除肝臟表面脂肪及雜質，用微波烘干的方法去除動物肝臟、枸杞、山參、山藥的水分，將動物肝臟、枸杞、山參、山藥的固體粉碎成細小顆粒狀，將其放入容器中，并加入食鹽混合均勻，用制片機將固體顆粒壓制成園形、方形、菱形、三角形、鋸齒形等多種形狀的肝片，用糖衣機將肝片表層附著一層糖衣，制成成品。
實施例五，取鴨肝臟4500克、枸杞125克、山參125克、山藥125克、食鹽25克、白糖100克，挑選新鮮鴨肝臟，去除肝臟表面脂肪及雜質，用微波烘干的方法去除動物肝臟、枸杞、山參、山藥的水分，將動物肝臟、枸杞、山參、山藥的固體粉碎成細小顆粒狀，將其放入容器中，并加入食鹽混合均勻，用制片機將固體顆粒壓制成園形、方形、菱形、三角形、鋸齒形等多種形狀的肝片，用糖衣機將肝片表層附著一層糖衣，制成成品。
權利要求
1.一種動物肝濃縮片及制作工藝，其特征是它的產品配方是，動物肝臟85-95％、枸杞2-4％、山參2-4％、山藥2-4％、食鹽0.1-0.5％、白糖1-3％。
2.根據權利要求1所述的一種動物肝濃縮片及制作工藝，其特征是所說的產品制備方法是，挑選新鮮肝臟，去除肝臟表面脂肪及雜質，用微波烘干的方法去除動物肝臟、枸杞、山參、山藥的水分，將動物肝臟、構杞、山參、山藥的固體粉碎成細小顆粒狀，將其放入容器中，并加入食鹽混合均勻，用制片機將固體顆粒壓制成園形、方形、菱形、三角形、鋸齒形等多種形狀的肝片，用糖衣機將肝片表層附著一層糖衣，制成成品。
全文摘要
一種用于人體保健領域中的一種動物肝濃縮片及制作工藝，它的配方是，動物肝臟、枸杞、山參、山藥、食鹽；產品制備方法是，挑選新鮮肝臟，去除肝臟表面脂肪及雜質，用微波烘干的方法去除動物肝臟、枸杞、山參、山藥的水分，將動物肝臟、枸杞、山參、山藥的固體粉碎成細小顆粒狀，將其放入容器中，并加入食鹽混合均勻，用制片機將固體顆粒壓制成園形、方形、菱形、三角形、鋸齒形等多種形狀的肝片，用糖衣機將肝片表層附著一層糖衣，制成成品。該發明配方科學獨特、治療高血壓、糖尿病、前列腺、老年性手足振顫、癲癇等多種頑固性慢性疾病，開發利用動物肝臟營養、達到全面吸收、且無毒副作用、安全可靠。
文檔編號A61P13/08GK1733143SQ200510046900
公開日2006年2月15日 申請日期2005年7月20日 優先權日2005年7月20日
發明者張弘 申請人:張弘