專利名稱：營養減肥粥及其制造方法
技術領域：
本發明屬于一種營養減肥類飲料，確切的說是一種營養減肥粥。
背景技術：
隨著時代的進步，人們對營養健康的減肥食品的需求不斷提高。目前，市場上銷售的減肥食品多為沖劑或茶飲料，食用不方便，并多含有化學藥品，對人身體具有一定的危害性。
發明內容
本發明要解決的技術問題是研制一種營養減肥粥飲料，其食用方法類似于現在市面上推出的八寶粥飲料，可以即開即食，方便可靠。并且全部選用天然植物藥材配制，加工成粥，且含有人體所需的各種營養物質。具有口感好，健康減肥，食用方便，營養衛生等優點。
本發明為解決技術問題所采用的技術方案是該營養減肥粥，其特征在于主要組成為粳米、枸杞、赤小豆、山楂、冬瓜皮、萊菔子、首烏、黃芪、荷葉、蜂蜜，每100克粳米熬制成粥所需配各種原料重量(克)分別為枸杞10～20，赤小豆40～60，山楂30～50，冬瓜皮20～40，萊菔子10～20，首烏10～20，黃芪10～15，荷葉5～15，蜂蜜10～35。
該營養減肥粥的制作工藝，其特征在于將上述原料混合后水煮熬制而成。
與現有技術相比本發明所具有的有益效果是1、直接選用天然藥材作為配料，達到健康減肥的目的。2、直接加工為灌裝成品粥，食用方便衛生。
具體實施例粳米500g，枸杞65g、赤小豆280g、山楂200g、冬瓜皮100g、萊菔子60g、首烏60g、黃芪60g、荷葉50g、蜂蜜100g，按下述制備方法步驟制備1、精選優質粳米，淘洗。
2、按中藥材干料選取配料。
3、將赤小豆、冬瓜皮用清水洗凈后，用溫水浸泡1～2小時。
4、將浸泡好的赤小豆、冬瓜皮與粳米一起放入水中，同時加入枸杞、山楂、萊菔子、首烏、黃芪、荷葉等配料一起熬煮。
5、熬制1小時后，加入蜂蜜調味。混拌均勻，即得成品。
按上述實施例加工制備出的營養減肥粥，經常飲用，可有效達到健康減肥的目的。并且該營養減肥粥內含有多種營養物質。
權利要求
1.一種營養減肥粥，其特征在于主要組成為粳米、枸杞、赤小豆、山楂、冬瓜皮、萊菔子、首烏、黃芪、荷葉、蜂蜜，每100克粳米熬制成粥所需配各種原料重量(克)分別為枸杞10～20，赤小豆40～60，山楂30～50，冬瓜皮20～40，萊菔子10～20，首烏10～20，黃芪10～15，荷葉5～15，蜂蜜10～35。
2.根據權力要求1所述的營養減肥粥的制作工藝，其特征在于將上述原料混合后水煮熬制而成。
全文摘要
營養減肥類飲料屬于一種營養減肥類飲料，其特征在于主要組成為粳米、枸杞、赤小豆、山楂、冬瓜皮、萊菔子、首烏、黃芪、荷葉、蜂蜜，每100克粳米熬制成粥所需配各種原料重量(克)分別為枸杞10～20，赤小豆40～60，山楂30～50，冬瓜皮20～40，萊菔子10～20，首烏10～20，黃芪10～15，荷葉5～15，蜂蜜10～35。按照選料、浸泡、水煮、調味的方法步驟制作。本發明具有口感好、健康減肥、食用衛生方便等優點。
文檔編號A61K36/185GK101091568SQ20061004489
公開日2007年12月26日 申請日期2006年6月20日 優先權日2006年6月20日
發明者張景堂 申請人:張景堂