專利名稱:一種山藥提取物的制備工藝的制作方法
技術領域:
本發明涉及一種植物提取物的制備工藝,特指山藥提取物的制備 工藝。
背景技術:
山藥,別名淮山藥、懷山藥、山菇;來源為薯蕷科植物薯蕷的根 莖;化學成分含甘露聚糖(mannan)、 3, 4_ 二羥基苯乙胺、植酸 (phytic acid)、尿囊素(allantion)、月旦堿、多巴胺(dopamine)、 山藥堿(batatasine),以及10余種氨基酸、糖蛋白、多酚氧化酶。 性味性平,味甘。功能主治補脾養胃,生津益肺,補腎澀精。用 于脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、腎虛遺精、帶下、尿頻、虛熱消 渴。山藥的黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性, 防止動脈硬化,減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。山藥中的多巴胺有擴 張血管、改善血液循環的功能。山藥還能改善人體消化功能。因而如 何對山藥的有效成分進行提取,在提取過程中,最大限度地保留山藥 有效成分,是科研工作者所面臨的一個重要問題。
發明內容
本發明的目的旨在提供一種山藥提取物的制備工藝,該工藝流 程簡單,操作方便,可對山藥的有效成分進行提取,并盡可能地保留有效成分的含量,所得到的山藥提取物質量穩定。 本發明的目的是通過下述方式實現的 本發明的工藝包括以下步驟
1) 將新鮮的山藥洗凈,備用;
2) 用相當于山藥體積2-5倍的水與洗凈的山藥在粉碎機中打碎攪 拌4-6小時,水溫控制在40-60°C;
3) 將所述2))步中所得到的汁液用板框機壓濾;
4) 將所述3)步中所得到的濾液濃縮、干燥,即得所需產品。 所述的2)步打碎攪拌時間優選5小時
所述的濃縮、干燥的溫度控制在70-90°C,優選8(TC。 本發明的工藝具有工藝流程簡單,操作方便的特點,可最大限度
地提取到山藥的有效成分,所得到的產品質量穩定可靠。
具體實施例方式
以下實施例旨在說明本發明而不是對本發明的進一步限定。 實施例1
1) 采摘新鮮的山藥洗凈,備用;
2 ) 用相當于山藥體積2倍的水溫為40°C的水與洗凈的山藥一 同送入到粉碎機中打碎攪拌6小時,水溫均控制在4(TC,得到 山藥汁液;
3) 將2)步中所得到的山藥汁液用板框機壓濾;
4) 將3)步中所得到的濾液在7(TC濃縮、干燥得到粉狀的產 品,即為本發明的山藥提取物。實施例2
1) 采摘新鮮的山藥洗凈,備用;
2) 用相當于山藥體積5倍的水溫為6(TC的水與洗凈的山藥一 同送入到粉碎機中打碎攪拌4小時,水溫均控制在6(TC,得到 山藥汁液;
3) 將2)步中所得到的山藥汁液用板框機壓濾;
4)將3)步中所得到的濾液在9(TC濃縮、干燥得到粉狀的產品, 即為本發明的山藥提取物。 實施例3
1) 采摘新鮮的山藥洗凈,備用;
2) 用相當于山藥體積3倍的水溫為5(TC的水與洗凈的山藥一 同送入到粉碎機中打碎攪拌5小時,水溫均控制在5CTC,得到 山藥汁液;
3) 將2)步中所得到的山藥汁液用板框機壓濾;
4)將3)步中所得到的濾液在8(TC濃縮、干燥得到粉狀的產品, 即為本發明的山藥提取物。
權利要求
1、一種山藥提取物的制備工藝,其特征在于,所述制備工藝包括以下步驟1)將新鮮的山藥洗凈,備用;2)用相當于山藥體積2-5倍的水與洗凈的山藥在粉碎機中打碎攪拌4-6小時,水溫控制在40-60℃;3)將2)步中所得到的汁液用板框機壓濾;4)將3)步中所得到的濾液濃縮、干燥,即得所需產品。
2、 根據權利要求1所述的一種山藥提取物的制備工藝,其特征 在于,所述的2)步打碎攪拌時間為5小時。
3、 根據權利要求1所述的一種山藥提取物的制備工藝,其特征 在于,所述的濃縮、干燥的溫度控制在70-90°C。
4、 根據權利要求1所述的一種山藥提取物的制備工藝,其特征 在于,所述的濃縮、干燥的溫度控制在8(TC。
全文摘要
一種山藥提取物的制備工藝,包括以下步驟將新鮮的山藥洗凈,備用;用相當于山藥體積2-5倍的水與洗凈的山藥在粉碎機中打碎攪拌4-6小時,水溫控制在40-60℃;將打碎所得到的汁液用板框機壓濾;所得到的濾液濃縮、干燥,即得所需產品。本發明的工藝具有工藝流程簡單,操作方便的特點,可最大限度地提取到山藥的有效成分,所得到的產品質量穩定可靠。
文檔編號A61P11/14GK101524454SQ20081003076
公開日2009年9月9日 申請日期2008年3月7日 優先權日2008年3月7日
發明者旋 彭, 剛 成, 羅烈輝, 龍 許, 談滿良 申請人:湖南泰爾制藥股份有限公司