專利名稱：一種保健酒及其生產工藝的制作方法
技術領域：
本發明涉及酒的制作方法，更具體地說是一種保健酒及其生產工藝。
背景技術：
保健酒已有數千年的歷史，是中國醫藥科學的重要組成部分。中國的歷代醫藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。 隨著人們生活節奏的不斷提高，越來越多的人因忙碌于工作而忽略了自身的健康問題，同時目前有太多的人因為飲用酒類等，導致傷害到肝，導致肝硬化，身體解毒能力也下降，造成免疫力下降，嚴重影響自身的健康，不過近幾年隨著人們的保健意識日趨增強，越來越多的人開始關注自身的健康，開始對自身進行保健，保健酒也開始被越來越多的人飲用。
發明內容
本發明提供的一種保健酒及其生產工藝，其目的在于克服現有酒類傷害身體，同時目前已有的保健酒品種單一，保健效果差的缺點。本發明采用的技術方案如下
一種保健酒，按照質量組分比包括浸泡酒4. 5-5. 5份，浸泡物O. 5-1. 5份，所述浸泡酒按照質量組分比包括黃酒2. 5-3. 5份，白酒I. 5-2. 5份，所述浸泡物按照質量組分比包括白術4-6份，川穹4-6份，丹參4-6份,狗脊4-6份，枸杞4_6份，黃苗4-6份，雞血藤4_6份，山藥4-6份，防豐4-6份，紅花O. 5-1. 5份，續斷4_6份，生地2_4份，玉竹4_6份，薏米仁2-4份。所述黃酒的酒精含量為12%_13%，所述白酒的酒精含量為38%_43%。按照質量組分比所述浸泡酒為5份，浸泡物為I份，所述浸泡酒按照質量組分比包括黃酒3份，白酒2份，所述浸泡物按照質量組分比包括白術5份，川穹5份，丹參5份，狗脊5份，枸杞5份，黃芪5份，雞血藤5份，山藥5份，防豐5份，紅花I份，續斷5份，生地3份，玉竹5份，薏米仁3份。一種保健酒的生產工藝，包括以下步驟
a、按照質量組分比選取黃酒2.5-3. 5份，白酒I. 5-2. 5份，混合均勻，形成所需的浸泡
酒；
b、按照質量組分比白術4-6份,川穹4-6份，丹參4-6份，狗脊4_6份，枸杞4_6份，黃芪4-6份，雞血藤4-6份，山藥4-6份，防豐4-6份，紅花O. 5-1. 5份，續斷4_6份，生地2_4份，玉竹4-6份，薏米仁2-4份，混合均勻，形成所需的浸泡物；
C、按照質量組分比選取所述的浸泡酒4. 5-5. 5份，浸泡物O. 5-1. 5份，放入容器內，攪拌均勻；
d、將攪拌均勻后的酒密封浸泡，每3-5天攪拌一次，浸泡一個月即可。所述步驟a中所述黃酒的酒精含量為12%_13%，所述白酒的酒精含量為38%_43%，所述浸泡酒按照質量組分比包括黃酒3份，白酒2份。所述步驟b中的浸泡物按照質量組分比包括白術5份，川穹5份，丹參5份，狗脊5份，枸杞5份，黃芪5份，雞血藤5份，山藥5份，防豐5份，紅花I份，續斷5份，生地3份，玉竹5份，薏米仁3份。所述步驟c中按照質量組分比浸泡酒為5份，浸泡物為I份。 由上述對本發明的描述可知，和現有的技術相比，本發明的優點在于
I、該保健酒通過將白術、川穹、丹參、狗脊、枸杞、黃苗、雞血藤、山藥、防豐、紅花、續斷、生地、玉竹、薏米仁浸泡于黃酒和白酒的混合酒中進行浸泡，浸泡后的酒結合了白術、川穹、丹參、狗脊、枸杞、黃芪、雞血藤、山藥、防豐、紅花、續斷、生地、玉竹、薏米仁各自單獨食用的好處，同時具有治療膽囊結石、降低膽固醇、夜尿多、偏頭痛、增強體質、心肌梗塞缺血、痔瘡出血疼痛，痛風病的功效。2、該保健酒中的浸泡物容易獲得，同時生產工藝簡單，隨著人們保健意識的不斷提高，該保健酒將被越來越多的人飲用，市場前景廣闊。
具體實施例方式實施例一
一種保健酒，包括浸泡酒436. 5g，浸泡物48. 5g，其中浸泡酒包括酒精含量為12%_13%的黃酒272. 8g，酒精含量為38%-43%的白酒163. 7g，其中浸泡物包括白術4g，川穹4g，丹參4g,狗脊4g,枸杞4g,黃苗4g,雞血藤4g,山藥4g，防豐4g,紅花O. 5g,續斷4g,生地2g,玉竹4g,薏米仁2g。上述一種保健酒的生產工藝，包括以下步驟
a、選取酒精含量為12%-13%的黃酒272.8g，酒精含量為38%_43%的白酒163. 7g，混合均勻，形成所需的浸泡酒；
b、選取白術4g,川穹4g,丹參4g,狗脊4g,枸杞4g,黃苗4g,雞血藤4g,山藥4g,防豐4g,紅花O. 5g,續斷4g,生地2g,玉竹4g,薏米仁2g,混合均勻，形成所需的浸泡物；
C、將浸泡酒436. 5g與浸泡物48. 5g放入容器內，攪拌均勻； d、將攪拌均勻后的酒密封浸泡，每3-5天攪拌一次，浸泡一個月即可。上述形成的酒具有治療膽囊結石、降低膽固醇、夜尿多、偏頭痛、增強體質、心肌梗塞缺血、痔瘡出血疼痛，痛風病的功效。實施例二
一種保健酒，包括浸泡酒310g，浸泡物62g，其中浸泡酒包括酒精含量為12%-13%的黃酒186g，酒精含量為38%-43%的白酒124g，其中浸泡物包括白術5g，川穹5g，丹參5g，狗脊5g,枸杞5g,黃苗5g,雞血藤5g,山藥5g,防豐5g,紅花Ig,續斷5g,生地3g,玉竹5g,薏米仁3g。上述一種保健酒的生產工藝，包括以下步驟
a、選取酒精含量為12%-13%的黃酒186g，酒精含量為38%_43%的白酒124g，混合均勻，形成所需的浸泡酒；
b、選取白術5g,川穹5g,丹參5g,狗脊5g,枸杞5g,黃苗5g,雞血藤5g,山藥5g,防豐5g,紅花Ig,續斷5g,生地3g,玉竹5g,薏米仁3g,混合均勻，形成所需的浸泡物；C、將浸泡酒3IOg與浸泡物62g放入容器內，攪拌均勻；
d、將攪拌均勻后的酒密封浸泡，每3-5天攪拌一次，浸泡一個月即可。實施例三
一種保健酒，包括浸泡酒276. 8g，浸泡物75. 5g，其中浸泡酒包括酒精含量為12%_13%的黃酒161. 5g，酒精含量為38%-43%的白酒115. 3g，其中浸泡物包括白術6g，川穹6g，丹參6g，狗脊6g,枸杞6g,黃苗6g,雞血藤6g,山藥6g,防豐6g,紅花I. 5g,續斷6g,生地4g,玉竹6g,薏米仁4g。上述一種保健酒的生產工藝，包括以下步驟
a、選取酒精含量為12%-13%的黃酒161.5g，酒精含量為38%_43%的白酒115. 3g，混合均勻，形成所需的浸泡酒；
b、選取白術6g,川穹6g,丹參6g,狗脊6g,枸杞6g,黃苗6g,雞血藤6g,山藥6g,防豐6g,紅花I. 5g,續斷6g,生地4g,玉竹6g,薏米仁4g,混合均勻，形成所需的浸泡物；
C、將浸泡酒276. 8g與浸泡物75. 5g放入容器內，攪拌均勻； d、將攪拌均勻后的酒密封浸泡，每3-5天攪拌一次，浸泡一個月即可。
上述僅為本發明的具體實施方式
，但本發明的設計構思并不局限于此，凡利用此構思對本發明進行非實質性的改動，均應屬于侵犯本發明保護范圍的行為。
權利要求
1.一種保健酒，其特征在于按照質量組分比包括浸泡酒4. 5-5. 5份，浸泡物O.5-1. 5份，所述浸泡酒按照質量組分比包括黃酒2. 5-3. 5份，白酒I. 5-2. 5份，所述浸泡物按照質量組分比包括白術4-6份,川穹4-6份,丹參4-6份，狗脊4-6份,枸杞4_6份,黃芪4-6份，雞血藤4-6份，山藥4-6份，防豐4-6份，紅花O. 5-1. 5份，續斷4_6份，生地2_4份，玉竹4-6份，薏米仁2-4份。
2.根據權利要求I所述的一種保健酒，其特征在于所述黃酒的酒精含量為12%-13%，所述白酒的酒精含量為38%-43%。
3.根據權利要求I所述的一種保健酒，其特征在于按照質量組分比所述浸泡酒為5份，浸泡物為I份，所述浸泡酒按照質量組分比包括黃酒3份，白酒2份，所述浸泡物按照質量組分比包括白術5份，川穹5份，丹參5份，狗脊5份，枸杞5份，黃芪5份，雞血藤5份，山藥5份，防豐5份，紅花I份，續斷5份，生地3份，玉竹5份，薏米仁3份。
4.一種保健酒的生產工藝，其特征在于包括以下步驟 a、按照質量組分比選取黃酒2.5-3. 5份，白酒I. 5-2. 5份，混合均勻，形成所需的浸泡酒； b、按照質量組分比白術4-6份,川穹4-6份，丹參4-6份，狗脊4_6份，枸杞4_6份，黃芪4-6份，雞血藤4-6份，山藥4-6份，防豐4-6份，紅花O. 5-1. 5份，續斷4_6份，生地2_4份，玉竹4-6份，薏米仁2-4份，混合均勻，形成所需的浸泡物； C、按照質量組分比選取所述的浸泡酒4. 5-5. 5份，浸泡物O. 5-1. 5份，放入容器內，攪拌均勻； d、將攪拌均勻后的酒密封浸泡，每3-5天攪拌一次，浸泡一個月即可。
5.根據權利要求4所述的一種保健酒的生產工藝，其特征在于所述步驟a中所述黃酒的酒精含量為12%-13%，所述白酒的酒精含量為38%-43%，所述浸泡酒按照質量組分比包括黃酒3份，白酒2份。
6.根據權利要求4所述的一種保健酒的生產工藝，其特征在于所述步驟b中的浸泡物按照質量組分比包括白術5份，川穹5份，丹參5份，狗脊5份，枸杞5份，黃芪5份，雞血藤5份，山藥5份，防豐5份，紅花I份，續斷5份，生地3份，玉竹5份，薏米仁3份。
7.根據權利要求4所述的一種保健酒的生產工藝，其特征在于所述步驟c中按照質量組分比浸泡酒為5份，浸泡物為I份。
全文摘要
本發明提供的一種保健酒,按照質量組分比包括浸泡酒4.5-5.5份，浸泡物0.5-1.5份，所述浸泡酒按照質量組分比包括黃酒2.5-3.5份，白酒1.5-2.5份，所述浸泡物按照質量組分比包括白術4-6份，川穹4-6份，丹參4-6份，狗脊4-6份，枸杞4-6份，黃芪4-6份，雞血藤4-6份，山藥4-6份，防豐4-6份，紅花0.5-1.5份，續斷4-6份，生地2-4份，玉竹4-6份，薏米仁2-4份。同時還提供了該保健酒的生產工藝，生產簡單方便，生產出的保健酒具有治療膽囊結石、降低膽固醇、夜尿多、偏頭痛、增強體質、心肌梗塞缺血、痔瘡出血疼痛，痛風病的功效。
文檔編號A61P3/06GK102643735SQ201210117820
公開日2012年8月22日 申請日期2012年4月21日 優先權日2012年4月21日
發明者劉昭旺 申請人:劉昭旺