微波菌包滅菌裝置制造方法
【專利摘要】微波菌包滅菌裝置。目前全國生產食用菌，在滅菌環節使用蒸鍋進行高溫蒸汽滅菌。燃料使用木材和燃煤，不但大量消耗資源和能源，而且造成嚴重的環境污染，給人和環境帶來極大的危害。本實用新型的組成包括:加熱裝置，所述的加熱裝置包括一組加熱箱體（2），在所述的加熱箱體上部安裝有電源架（1），在所述的電源架上安裝有散熱風罩（5）、排濕風罩（6）、散熱風窗（13），所述的加熱裝置安裝在橋身（8）上，所述的加熱裝置的兩端分別安裝有抑制器（3），所述的橋身的兩端分別安裝在動力架（7）上，傳輸鏈板（4）依次穿過所述的加熱裝置、所述的抑制器、所述的橋身將兩個所述的動力架連接在一起。本實用新型用于微波滅菌。
【專利說明】微波菌包滅菌裝置
[0001]【技術領域】:
[0002]本實用新型涉及一種微波菌包滅菌裝置。
[0003]【背景技術】:
[0004]目前全國生產食用菌，在滅菌環節都使用蒸鍋進行高溫蒸汽滅菌，各類蒸鍋五花八門，有高壓鍋、磚砌鍋、金屬鍋、小土鍋等，安全隱患極大。燃料使用木材(坪子)和燃煤，不但大量消耗資源和能源，而且造成嚴重的環境污染，給人和環境帶來極大的危害。以亞布力林業局為例，全局每年生產黑木耳2.5億袋，僅燃料就需要50000立方米木材，造成了極大的資源消耗。黑龍江全省食用菌年產近40億袋，粗略計算也要消耗80萬立方米木材燃料，相當于全省商品木材的總采伐量，資源消耗是巨大的。產業發展不能以犧牲資源和環境為代價，必須提高人們科學發展意識，以科技為支撐，推動產業壯大和可持續發展，加大科技投入和科研攻關，切實解決產業發展給資源和環境帶來的巨大的不良影響，迫在眉睫。
[0005]實用新型內容:
[0006]本實用新型的目的是提供一種微波菌包滅菌裝置。
[0007]上述的目的通過以下的技術方案實現:
[0008]一種微波菌包滅菌裝置，其組成包括:加熱裝置，所述的加熱裝置包括一組加熱箱體，在所述的加熱箱體上部安裝有電源架，在所述的電源架上安裝有散熱風罩、排濕風罩、散熱風窗，所述的加熱裝置安裝在橋身上，所述的加熱裝置的兩端分別安裝有抑制器，所述的橋身的兩端分別安裝在動力架上，傳輸鏈板依次穿過所述的加熱裝置、所述的抑制器、所述的橋身將兩個所述的動力架連接在一起。
[0009]所述的微波菌包滅菌裝置，在所述的加熱箱體上設置有觀察窗，在所述的橋身下安裝有支架，在所述的支架下安裝有調節螺絲，在所述的電源架內安裝有微波發生器。
[0010]有益效果:
[0011]1.本實用新型使用電能，是清潔能源，對環境沒有任何不利影響。使用微波滅菌，替代了木材和燃煤，僅黑龍江省每年就可減少近80萬立方米(折合4億元人民幣)的木材資源消耗或40萬噸燃煤(折合3.2億元人民幣)消耗。放眼全國食用菌產業，這項工藝改革帶來的生態效益是巨大的。
[0012]2.首先，本實用新型可以大幅提高生產效率。按60KW設備投產計算，每日可對50000袋黑木耳菌包進行滅菌，而普通蒸鍋滅菌平均每日只能生產5000袋，生產效率提高10倍。其次，本實用新型節約燃料成本，50000袋黑木耳采用微波滅菌支付電費為60KW*8小時*1.03元/KW時=500元，而采用傳統蒸鍋滅菌50000袋需10立方米木材燃料，折合人民幣5000元，或燃煤5噸折合4000元。節約燃料成本90%，總成本節約10%，相當于增收10%，黑龍江全省食用菌產業年可增收4億元。
[0013]3.以亞布力林業局年產量2.5億袋計算，本實用新型每年可增收2500萬元，相當于從業人員人均收入提高1200元，全局人均收入提高700元。對于增加人均收入和保持社會穩定，有著重要意義。本實用新型可根據實際生產規模定制，其功率在4KW——200KW之間，日處理菌包在5000—100000袋，既適合于大型工廠化生產，又適用于小型家庭化使用，應用范圍較廣。同時，更換傳輸帶后，可以對剛采收的食用菌進行快速烘干和殺蟲，也可對糧食、蔬菜、干果等作物進行烘干、殺蟲、防霉處理，是一機多用的實用新型、環保、高效的新實用新型。
[0014]4.本實用新型的排濕系統與散熱系統分離，強制因加熱產生的水蒸汽迅速排出。微波發生器設置于加熱箱體頂部，是設備整體外形結構緊湊、美觀、流暢，占地面積小。針對該物料的物理特性，設計合理的箱體尺寸，使加熱器內微波功率密度均勻，微波自上而下寬帶饋入，使物料加熱更加均勻。
[0015]【專利附圖】
【附圖說明】:
[0016]附圖1是本實用新型的結構示意圖。
[0017]附圖2是附圖1的俯視圖。
[0018]【具體實施方式】:
[0019]實施例1:
[0020]一種微波菌包滅菌裝置，其組成包括:加熱裝置，所述的加熱裝置包括一組加熱箱體2，在所述的加熱箱體上部安裝有電源架I，在所述的電源架上安裝有散熱風罩5、排濕風罩6、散熱風窗13，所述的加熱裝置安裝在橋身8上，所述的加熱裝置的兩端分別安裝有抑制器3，所述的橋身的兩端分別安裝在動力架7上，傳輸鏈板4依次穿過所述的加熱裝置、所述的抑制器、所述的橋身將兩個所述的動力架連接在一起。
[0021]實施例2:
[0022]根據實施例1所述的微波菌包滅菌裝置，在所述的加熱箱體上設置有觀察窗11，在所述的橋身下安裝有支架10，在所述的支架下安裝有調節螺絲9，在所述的電源架內安裝有微波發生器12。
[0023]實施例3:
[0024]所述的微波菌包滅菌裝置，高頻微波具有穿透性加熱功能，高頻振蕩也能破壞各類細菌的蛋白質結構，在雙重作用下，可使培養基內的各種雜菌迅速被殺滅。根據這一原理，把微波技術引入到食用菌生產工藝的滅菌環節，是完全可行的。
[0025]微波過去普遍在干燥領域和食品殺蟲行業使用，在食用菌滅菌領域的使用還是空白，經過試驗，60KW微波隧道式滅菌設備，在室溫下2.5分鐘可實現對木耳菌培養基的有效滅菌，在O—5°C情況下，3.5分鐘實現完全滅菌，在生產實踐中完全可行并具有十分廣闊的推廣前景。
【權利要求】
1.一種微波菌包滅菌裝置，其組成包括:加熱裝置，其特征是:所述的加熱裝置包括一組加熱箱體，在所述的加熱箱體上部安裝有電源架，在所述的電源架上安裝有散熱風罩、排濕風罩、散熱風窗，所述的加熱裝置安裝在橋身上，所述的加熱裝置的兩端分別安裝有抑制器，所述的橋身的兩端分別安裝在動力架上，傳輸鏈板依次穿過所述的加熱裝置、所述的抑制器、所述的橋身將兩個所述的動力架連接在一起。
2.根據權利要求1所述的微波菌包滅菌裝置，其特征是:在所述的加熱箱體上設置有觀察窗，在所述的橋身下安裝有支架，在所述的支架下安裝有調節螺絲，在所述的電源架內安裝有微波發生器。
【文檔編號】A61L2/12GK203523395SQ201320720232
【公開日】2014年4月9日 申請日期:2013年11月15日 優先權日:2013年11月15日
【發明者】馬連喜 申請人:黑龍江省亞布力林業局