專利名稱：油料熟化裝置的制作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種食用油加工裝置，具體涉及到一種食用油的油料熟化裝置。
背景技術：
食用油加工廠在加工食用油前，必須將油料進行熟化處理。目前，食用油加工廠都是采取大鍋烘炒法，使食用油的油料熟化。但是這種做法存在如下缺點1、油料在炒制過程中，由于油料的干濕不均或厚度不均，導致油料受熱不均勻；2、火候很難恰當控制，火小了油料不能完全熟化，火大了會造成油料焦糊，而焦糊的油料一般都會產生對人體有害的苯并芘，從而影響食用油的品質；3、大鍋烘炒法多數采用電能，消耗能源大，進而提高了食用油加工廠的生產成本。
發明內容本實用新型的目的在于提供一種加熱均勻、操作方便、油質高的油料熟化裝置，為達到上述目的，本實用新型一種油料熟化裝置，包括設有圓形凹槽的工作臺，所述的圓形凹槽內嵌有圓形木桶，圓形木桶的底部設有不銹鋼濾網；所述的工作臺的下面設有蒸汽管，蒸汽管的一端設有蒸汽噴頭，蒸汽噴頭設在不銹鋼濾網的垂直下方。所述的不銹鋼濾網設置成弓形。采用上述技術方案后，油料在圓形木桶里通過蒸汽的熱量熟化，因蒸汽而使油料受熱均勻，可杜絕苯并芘的產生，從而提高油質；熟化油料的時間可根據其特性和工藝要求及蒸汽壓力的大小自行調節，具有操作方便易行；蒸汽發生器通過油茶籽殼為燃料，產生大量的蒸汽，利用蒸汽熟化油料，可節省大量電能，且環保無污染，從而降低生產成本。
圖1是本實用新型油料熟化裝置結構示意具體實施方式
以下結合附圖對本實用新型油料熟化裝置作進一步說明；由圖1所見，本實用新型一種油料熟化裝置，包括設有圓形凹槽2的工作臺1，所述的圓形凹槽2內嵌有圓形木桶3，圓形木桶3的底部設有不銹鋼濾網4 ;所述的工作臺I的下面設有蒸汽管5，蒸汽管5的一端設有蒸汽噴頭6，蒸汽噴頭6設在不銹鋼濾網4的垂直下方。本實用新型的工作原理是先將待加工的油料放在圓形木桶3底部的不銹鋼濾網4上，打開蒸汽閥門7，使蒸汽從蒸汽管5經蒸汽噴頭6噴向不銹鋼濾網4，盡而使放在圓形木桶3里的油料通過蒸汽熟化即可。具體熟化時間，可根據油料的特性和工藝要求及蒸汽壓力的大小自行調節，具有操做方便，油料受熱均勻，并杜絕苯并芘產生，從而提高成品油的油質。[0011]在本實施例中，所述的所述的不銹鋼濾網4設置成弓形，可增大油料與其接觸面積，使油料受熱更均勻、更徹底；本實用新型所用的蒸汽，則是利用油茶籽殼為燃料，通過蒸汽發生器產生，一方面變廢為寶， 另一方面可節省大量能源，并保護好環境；同時降低企業成本。
權利要求1.、一種油料熟化裝置，包括設有圓形凹槽的工作臺(1)，其特征在于所述的圓形凹槽(2)內嵌有圓形木桶(3)，圓形木桶(3)的底部設有不銹鋼濾網(4);所述的工作臺(I)的下面設有蒸汽管(5)，蒸汽管(5)的一端設有蒸汽噴頭(6)，蒸汽噴頭(6)設在不銹鋼濾網(4)的垂直下方。
2.根據權利要求1所述的油料熟化裝置，其特征在于所述的不銹鋼濾網(4)設置成弓形。
專利摘要本實用新型公開了一種油料熟化裝置，包括設有圓形凹槽的工作臺，所述的圓形凹槽內嵌有圓形木桶，圓形木桶的底部設有不銹鋼濾網；所述的工作臺的下面設有蒸汽管，蒸汽管的一端設有蒸汽噴頭，蒸汽噴頭設在不銹鋼濾網的垂直下方，不銹鋼濾網設置成弓形。使用本實新型時，可根據油料的特性和工藝要求及蒸汽壓力的大小自行調節。本實用新型具有操作方便、油料受熱均勻的特點，且有效杜絕苯并芘產生，大大提高成品油的品質。
文檔編號C11B1/04GK202849365SQ20122055547
公開日2013年4月3日 申請日期2012年10月29日 優先權日2012年10月29日
發明者盧毓圣, 吳濤, 汪祖宏 申請人:安徽省金天柱農業科技有限公司