專利名稱：從粗甘油中提取的磷脂及提取方法
技術領域：
本發明涉及從粗甘油中提取的磷脂及所用提取方法，屬于生物化學領域。
技術背景磷脂是一種純天然營養保健食品，具有健腦、補腦、保護人體肝臟、防治脂 肪肝，以及降低人體血液膽固醇、調節血脂、防止動脈粥樣硬化的功能。磷脂廣 泛存在于油脂、生物柴油及其副產物甘油中，生物柴油是一種可再生、可生物降 解、無毒、含硫量低、廢氣中有害物質排放量小的清潔能源，它可以作為一種重 要的新能源部分替代石化柴油。近年來生物柴油的需求和生產快速增長，其主要 副產品粗甘油也大量產生。每生產9 kg生物柴油，約得到l kg副產品——粗甘 油。目前，對粗甘油中含有的高附加值磷脂并沒有加以有效利用，從而造成很多 浪費。如能提取出粗甘油中的磷脂生產高附加值的磷脂新產品必將大大提高粗甘 油的綜合經濟效益，也可提高油脂以及生物柴油的綜合經濟效益。發明內容本發明的目的在于提供從粗甘油中提取的磷脂及提取方法，所用方法簡單有 效，成本低，且用該方法提取磷脂的得率較高。本發明的磷脂從粗甘油中采用如下步驟提取而得取粗甘油原料，將酮類化合物按4-30ml/g的液料比加入原料甘油中，在-20 一6(TC下以100_600r/rain的攪拌速度提取5 — 120分鐘，然后分離得到酮不溶 物，即粗磷脂。其中所用酮類化合物為C3-d。酮的一種或幾種混合物。上述粗甘油可為生物柴油副產物甘油。采用鉬藍比色法對用本發明提供的技術方案提取的物質進行定性定量分析， 提取的物質為卵磷脂、腦磷脂、肌醇磷脂、神經醇磷脂和絲氨酸磷脂中的兩種或 幾種混合物。從提取粗甘油中的磷脂生產出高附加值的磷脂新產品可以大大提高粗甘油 的綜合經濟效益，也可提高油脂以及生物柴油的綜合經濟效益。本發明所用方法簡單有效，所需成本低，且用該方法提取磷脂的得率較高，并可達到綜合利用磷脂，提高經濟效益的效果。
具體實施方式
本發明將酮類化合物按4-30ml/g的液料比加入粗甘油中，在溫度-20 — 6(TC 下以100 — 600r/min的攪拌速度提取5 — 120分鐘，經分離得到酮類化合物不溶 物，即粗磷脂。以下通過具體實施例對本發明作進一歩說明。實施例1將10g粗甘油加入40ml丙酮，然后在溫度-20。C和攪拌速度為600r/min條 件下萃取15分鐘，經真空抽濾得到丙酮不溶物。將此不溶物干燥，即得到粗磷 脂，粗磷脂得率為13.6%。實施例2將10g生物柴油副產物甘油加入300ml丙酮，然后在溫度2CTC和攪拌速度 為100r/min條件下萃取120分鐘，經真空抽濾得到丙酮不溶物。將此不溶物在 ll(TC干燥，即得到粗磷脂,粗磷脂得率為32.2%。實施例3將10g生物柴油副產物甘油加入80ml丙酮，然后在溫度6CTC和攪拌速度為 300r/min條件下萃取5分鐘，經真空抽濾得到丙酮不溶物。將此不溶物干燥， 即得到粗磷脂,粗磷脂得率為23.4%。實施例4將10g生物柴油副產物甘油加入120ml酮類化合物，然后在溫度l(TC和攪 拌速度為300r/min條件下萃取15分鐘，經真空抽濾得到酮不溶物。將此不溶物 在6(TC干燥箱中干燥12h，即得到粗磷脂,粗磷脂得率為16.0%以上(其中酮類 化合物為丙酮時粗磷脂得率為26. 8 %)。所用酮類化合物為C:,-C,。酮的一種或幾種混合物。采用鉬藍比色法對對上述提取的粗磷脂定性定量分析，提取的物質為卵磷 脂、腦磷脂、肌醇磷脂、神經醇磷脂和絲氨酸磷脂中的兩種或幾種混合物。
權利要求
1. 一種從粗甘油中提取的磷脂，其特征在于采用如下步驟提取而得取粗甘油原料，將酮類化合物按4-30ml/g的液料比加入原料甘油中，在-20-60℃下以100-600r/min的攪拌速度提取5-120分鐘，然后分離得到酮不溶物，即粗磷脂，其中所用酮類化合物為C3-C10酮的一種或幾種混合物。
2. 根據權利要求1所述從粗甘油中提取的磷脂，其特征在于提取的粗磷脂為卵 磷脂、腦磷脂、肌醇磷脂、神經醇磷脂、絲氨酸磷脂或神經醇磷脂中的兩種或幾 種的混合物。
3. —種權利要求1所的磷脂的提取方法，其特征在于包括以下步驟取粗甘油原料，將酮類化合物按4-30ml/g的液料比加入原料甘油中，在-20 一6(TC下以100 — 600r/min的攪拌速度提取5 — 120分鐘，然后分離得到丙酮不 溶物，即粗磷脂，其中所用酮類化合物為C:廠d。酮的一種或幾種混合物。
4. 根據權利要求3所述從粗甘油中提取的磷脂所用的提取方法，其特征在于粗 甘油原料為生物柴油副產物甘油。
全文摘要
本發明公開了一種從粗甘油中提取的磷脂及提取方法，首先取粗甘油原料，將酮類化合物按4-30ml/g的液料比加入原料甘油中，在-20-60℃下以100-600r/min的攪拌速度提取5-120分鐘，然后分離得到酮不溶物，即粗磷脂。本發明所用方法簡單有效，所需成本低，且提取磷脂的得率高。
文檔編號C07F9/10GK101265272SQ20081004750
公開日2008年9月17日 申請日期2008年4月29日 優先權日2008年4月29日
發明者雯 張, 王承明, 高潔芬 申請人:華中農業大學