專利名稱：提純甜菊糖苷工藝的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種植物成分的提取方法，具體的說一種從甜葉菊中提純甜菊糖苷工藝。
背景技術：
甜菊糖苷是從甜葉菊植物中提取出來的一種高甜度、低熱量、對人體無副作用的天然甜味劑。它主要由10種已知糖苷組成，其中名稱和化學結構如下
權利要求
1.一種提純甜菊糖苷工藝，其特征在于該工藝包括以下步驟 (1)原料粉碎將甜葉菊植物粉碎； (2)將(I)中粉碎后的產物投入水中浸泡、持續逆流超聲提取； (3)將(2)的浸泡物持續逆流超聲提取物進行過濾除雜； (4)將(3)的過濾液進行有機膜分級濃縮； (5)將(4)的濃縮液用連續移動床進行樹脂吸附、水洗、解析； (6)將(5)解析后的溶液樹脂脫鹽和樹脂脫色； (7)將(6)樹脂脫色后的溶液進行活性炭脫色； (8)將(7)脫色后的溶液進行噴霧干燥后，即可得到高純度目標產物甜菊糖苷。
2.根據權利要求I所述一種提純甜菊糖苷工藝，其特征在于該工藝步驟(I)中，將甜葉菊植物原料粉碎至粒徑為10 25目。
3.根據權利要求I所述一種提純甜菊糖苷工藝，其特征在于該工藝步驟(2)中，浸泡同時進行持續逆流超聲提取，超聲頻率為30 - 70KHz，超聲為間歇式超聲，超聲時間8-llh，加入提取液水是原料的15-30倍，工藝溫度15 70°C。
4.根據權利要求I所述一種提純甜菊糖苷工藝，其特征在于該工藝步驟(3)中，采用無機膜過濾除雜，無機膜截留分子量范圍在100000 20000，工藝溫度15 75°C。
5.根據權利要求I所述一種提純甜菊糖苷工藝，其特征在于該工藝步驟(4)中，有機膜濃縮步驟中有機膜的截留分子量范圍在20000 400分級過濾濃縮，工藝溫度10 90。。。
6.根據權利要求I所述一種提純甜菊糖苷工藝，其特征在于該工藝步驟(5)中，用連續移動床的樹脂柱進行吸附、水洗、解析，連續移動床至少16個柱分為四個區，分別為上料區至少4個柱并串聯、水洗區至少4個柱串聯、解析區至少4個柱串聯、洗床區至少4個柱串聯，方向依次為上料、水洗、解析、洗床，每柱停留時間為20 - 60分鐘。
7.根據權利要求I所述一種提純甜菊糖苷工藝，其特征在于該工藝步驟(6)中，用陽離子樹脂脫鹽，陰離子樹脂脫色。
8.根據權利要求I所述一種提純甜菊糖苷工藝，其特征在于該工藝步驟(7)中，活性炭加入量為溶液中固體含量的2 3%，工藝溫度80 90°C。
全文摘要
本發明提供一種從甜葉菊中提純甜菊糖苷工藝將甜葉菊植物粉碎，對粉碎后的甜葉菊進行浸泡和間歇式超聲。提取液通過無機膜過濾，過濾液通過有機膜分級濃縮過濾。將濃縮液通過樹脂柱進行吸附、水洗和解析，解析液經過陽離子樹脂脫鹽，陰離子樹脂脫色，再進活性炭脫色，活性炭脫色后溶液經噴霧干燥得成品。本發明的工藝可適用于完整的封閉的自動化的工業生產甜菊苷，將連續逆流超聲用于甜葉菊提取，簡單可行實現了從甜葉菊中提取出甜菊苷、萊鮑迪苷苷類,得到純度為甜菊苷總苷含量大于90%，萊鮑迪苷A含量大于50%的符合國家標準的甜菊糖產品。
文檔編號C07H1/08GK102775452SQ20121019595
公開日2012年11月14日 申請日期2012年6月14日 優先權日2012年6月14日
發明者何宗仁, 余錦鋒, 師玉琦, 李明杰, 李星, 王海軍, 王貝輝, 藍云才 申請人:三達膜科技(廈門)有限公司, 甘肅普華甜菊糖開發有限公司