1.一種針扎式山茶果籽殼分離工藝，其特征在于：在山茶果經過人工或剝殼機進行剝殼后，山茶果混合籽殼的輸送過程中，利用扎針對輸送裝置上的山茶果混合籽殼中的山茶果殼進行分揀，通過豎直方向往復運動的扎針扎入山茶果殼中并將山茶果殼提升；利用脫殼板脫離扎針上扎附的山茶果殼，脫殼板與扎針交錯使得山茶果殼與扎針脫離并在自重作用下落入對應的收集裝置中；剩余的山茶籽則通過輸送裝置進入山茶籽出料口，從而達到殼籽分離的目的。
2.根據權利要求1所述的針扎式山茶果籽殼分離工藝，其特征在于：所述脫殼板上帶有梳齒，扎針在梳齒間隙中進行豎直方向往復運動，從而實現脫殼板與扎針交錯使得山茶果殼與扎針脫離。
3.根據權利要求1所述的針扎式山茶果籽殼分離工藝，其特征在于：采用輸送元件上帶空隙的輸送裝置輸送山茶果混合籽殼，調節空隙，使得該空隙小于山茶籽的最小尺寸，細小的殼雜通過該空隙漏出。
4.一種用于實施權利要求1所述針扎式山茶果籽殼分離工藝的針扎式山茶果籽殼分離機，至少包括安裝于機架上的山茶果混合籽殼上料口、輸送裝置和山茶籽出料口，其特征在于：機架上安裝有去殼單元和一組以上分揀裝置，分揀裝置安裝在輸送裝置上方并且沿輸送方向依次設置；所述分揀裝置由第一直線位移機構及其驅動的針扎板構成，第一直線位移機構沿豎直方向安裝、驅動針扎板做豎直方向往復運動，針扎板由扎針固定板和2根以上均勻排列的扎針構成，扎針的間隙不小于山茶籽的最大尺寸；所述去殼單元包括脫殼板、接殼板和第二直線位移機構，第二直線位移機構沿水平方向安裝、驅動接殼板做水平方向往復運動，脫殼板位于針扎板的下方，接殼板位于脫殼板與輸送裝置之間，所述脫殼板上設有梳齒，針扎位于梳齒的間隙中；所述輸送裝置的輸送元件上設有空隙，輸送裝置下方設有細果殼出料裝置。
5.根據權利要求4所述的針扎式山茶果籽殼分離機，其特征在于：所述輸送裝置為滾筒輸送機，滾筒輸送機的滾筒間隙為1～20mm；或者所述輸送裝置為皮帶輸送機，輸送帶上設有沿輸送方向長20～40mm、寬3～9mm的條形孔；或者所述輸送裝置為鏈板輸送機，鏈板上設有直徑為1～20mm的孔。
6.根據權利要求4所述的針扎式山茶果籽殼分離機，其特征在于：所述細果殼出料裝置包括細果殼出料斗和細果皮殼收集箱，細果殼出料斗呈漏斗狀，其出料嘴位于細果皮殼收集箱的正上方。
7.根據權利要求4所述的針扎式山茶果籽殼分離機，其特征在于：沿輸送方向各針扎板的扎針密度遞增。
8.根據權利要求4所述的針扎式山茶果籽殼分離機，其特征在于：所述扎針的尖端上設有倒刺。
9.根據權利要求4所述的針扎式山茶果籽殼分離機，其特征在于：各針扎板沿輸送方向交錯分布。
10.根據權利要求4所述的針扎式山茶果籽殼分離機，其特征在于：所述接殼板沿與輸送方向垂直的方向傾斜向下。