一種用于杏鮑菇菌種栽培的培養基的制作方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及生物菌培養技術領域，尤其涉及一種用于杏鮑菇菌種栽培的培養基。
【背景技術】
[0002]杏鮑菇是一種重要的具有食用價值和藥用價值的真菌，其發酵液含中有大量的次級代謝產物。
[0003]現有技術中的杏鮑菇菌種在培養時，由于營養原料的不足，微量元素的不足，導致了杏鮑菇菌種栽培發育不良，嚴重影響了正常的生產需求。
【發明內容】
[0004]本發明提出了一種用于杏鮑菇菌種栽培的培養基，其原料按重量份包括:馬鈴薯20-60份、麩皮10-30份、葡萄糖2-8份、瓊脂粉1_5份、胰蛋白胨2_6份、青稞提取物3_9份、酵母膏2-6份、氯化鈉2-6份、硫酸鎂1-3份、磷酸二氫鉀2-4份、水2-4份、固體培養基原料3-9份、營養劑2-6份；
[0005]所述固體培養基原料為蛹蟲草固體用栽培培養基；
[0006]營養劑的原料按重量份包括:甜菜堿80?120g/L、維生素A0.1?0.4g/L、維生素BI 0.1?0.48/1、維生素86 0.05?0.15g/L、維生素B12 0.05?0.15g/L、維生素D3 0.1 —
0.3g/L、維生素E 0.1?0.68/1、維生素1(3 0.I?0.3g/L、煙酸0.5?0.8g/L;
[0007]營養劑如下工藝進行制備:將甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B6、維生素B12、維生素D3、維生素E、維生素K3和煙酸按300?500g/Kg固體基質的添加量加入發酵培養基中，發酵培養4?5天得到營養劑。
[0008]優選地，根據上述原料配比，按如下工藝進行制備:將馬鈴薯切片后與麩皮混合，讓加入水混合均勻然后放入高壓鍋中蒸煮3-8h，冷卻至室溫后加入葡萄糖、瓊脂粉、胰蛋白胨、青稞提取物、酵母膏、氯化鈉、硫酸鎂、磷酸二氫鉀、固體培養基原料和營養劑混合均勻得到杏鮑菇菌種栽培的培養基。
[0009]本發明提出的一種用于杏鮑菇菌種栽培的培養基，其原料包括馬鈴薯、麩皮、葡萄糖、瓊脂粉、胰蛋白胨、青稞提取物、酵母膏、氯化鈉、硫酸鎂、磷酸二氫鉀、水、固體培養基原料和營養劑，以馬鈴薯、麩皮和青稞提取物作為面粉和粗蛋白的原料來源，添加葡萄糖、氯化鈉、硫酸鎂、磷酸二氫鉀、水和營養劑能夠充分的補充營養元素和糖分，使得本發明的培養基能夠充分滿足杏鮑菇菌種生產所需要的營養素和微量元素，有效提高了生產效率。
【具體實施方式】
[0010]下面結合具體實施例對本發明做出詳細說明，應當了解，實施例只用于說明本發明，而不是用于對本發明進行限定，任何在本發明基礎上所做的修改、等同替換等均在本發明的保護范圍內。
[0011]實施例1
[0012]本發明提出了一種用于杏鮑菇菌種栽培的培養基，其原料按重量份包括:馬鈴薯40份、麩皮20份、葡萄糖5份、瓊脂粉3份、胰蛋白胨4份、青稞提取物6份、酵母膏4份、氯化鈉4份、硫酸鎂2份、磷酸二氫鉀3份、7K3份、固體培養基原料6份、營養劑4份；
[0013]所述固體培養基原料為蛹蟲草固體用栽培培養基；
[0014]營養劑的原料按重量份包括:甜菜堿100g/L、維生素A0.25g/L、維生素BI 0.25g/L、維生素B6 0.10g/L、維生素B12 0.10g/L、維生素D3 0.2g/L、維生素E 0.35g/L、維生素K30.28/1、煙酸0.658/1;
[0015]營養劑如下工藝進行制備:將甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B6、維生素B12、維生素D3、維生素E、維生素K3和煙酸按400g/Kg固體基質的添加量加入發酵培養基中，發酵培養4天得到營養劑。
[0016]根據上述原料配比，按如下工藝進行制備:將馬鈴薯切片后與麩皮混合，讓加入水混合均勻然后放入高壓鍋中蒸煮5.5h，冷卻至室溫后加入葡萄糖、瓊脂粉、胰蛋白胨、青稞提取物、酵母膏、氯化鈉、硫酸鎂、磷酸二氫鉀、固體培養基原料和營養劑混合均勻得到杏鮑菇菌種栽培的培養基。
[0017]以上所述，僅為本發明較佳的【具體實施方式】，但本發明的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本技術領域的技術人員在本發明揭露的技術范圍內，根據本發明的技術方案及其發明構思加以等同替換或改變，都應涵蓋在本發明的保護范圍之內。
【主權項】
1.一種用于杏鮑菇菌種栽培的培養基，其特征在于，其原料按重量份包括:馬鈴薯20-60份、麩皮10-30份、葡萄糖2-8份、瓊脂粉1-5份、胰蛋白胨2_6份、青稞提取物3_9份、酵母膏2-6份、氯化鈉2-6份、硫酸鎂1-3份、磷酸二氫鉀2-4份、水2_4份、固體培養基原料3_9份、營養劑2-6份； 所述固體培養基原料為蛹蟲草固體用栽培培養基； 營養劑的原料按重量份包括:甜菜堿80?120g/L、維生素A 0.1?0.48/1、維生素則0.1?0.4g/L、維生素B60.05?0.15g/L、維生素B120.05?0.15g/L、維生素D30.I ?0.3g/L、維生素E 0.I?0.6g/L、維生素K30.I?0.3g/L、煙酸0.5?0.8g/L； 營養劑如下工藝進行制備:將甜菜堿、維生素A、維生素B1、維生素B6、維生素B12、維生素D3、維生素E、維生素K3和煙酸按300?500g/Kg固體基質的添加量加入發酵培養基中，發酵培養4?5天得到營養劑。2.根據權利要求1所述的用于杏鮑菇菌種栽培的培養基，其特征在于，根據上述原料配比，按如下工藝進行制備:將馬鈴薯切片后與麩皮混合，讓加入水混合均勻然后放入高壓鍋中蒸煮3_8h，冷卻至室溫后加入葡萄糖、瓊脂粉、胰蛋白胨、青稞提取物、酵母膏、氯化鈉、硫酸鎂、磷酸二氫鉀、固體培養基原料和營養劑混合均勻得到杏鮑菇菌種栽培的培養基。
【專利摘要】本發明公開了一種用于杏鮑菇菌種栽培的培養基，其原料按重量份包括：馬鈴薯20-60份、麩皮10-30份、葡萄糖2-8份、瓊脂粉1-5份、胰蛋白胨2-6份、青稞提取物3-9份、酵母膏2-6份、氯化鈉2-6份、硫酸鎂1-3份、磷酸二氫鉀2-4份、水2-4份、固體培養基原料3-9份、營養劑2-6份。本發明以馬鈴薯、麩皮和青稞提取物作為面粉和粗蛋白的原料來源，添加葡萄糖、氯化鈉、硫酸鎂、磷酸二氫鉀、水、固體培養基原料和營養劑能夠充分的補充營養元素和糖分，使得本發明的培養基能夠充分滿足杏鮑菇菌種生產所需要的營養素和微量元素，有效提高了生產效率。
【IPC分類】C12N1/14, C12R1/645
【公開號】CN105505797
【申請號】CN201610021978
【發明人】李曉毓, 李豐伯, 崔譜
【申請人】黃山學院
【公開日】2016年4月20日
【申請日】2016年1月11日