一種以梔子為原料制備藏紅花酸的方法
【專利摘要】本發明公開了一種以梔子為原料制備藏紅花酸的方法，包括以下工藝步驟：1）提取：將梔子原料，用76.9％乙醇提取，合并提取液，將合并的提取液濃縮后噴霧干燥，粉末備用；2）酶解：將所述步驟1）所制得粉末，加入混合酶，在46~48℃，pH5.6~6條件下酶解；所述混合酶為植物精提復合酶SPE?005、植物精提復合酶SPE?007A及黑曲霉以1：1：2.5比例混合；3）堿提；4）結晶：將步驟3）得到的藏紅花酸，加入16~18倍量無水乙醇，78.9℃回流2小時，放涼結晶，過濾烘干后即得含量96％以上的藏紅花酸產品；能夠從梔子中提取制備出高含量藏紅花酸，解決了藏紅花原料短缺、價格昂貴問題。
【專利說明】
一種以梔子為原料制備藏紅花酸的方法
技術領域
[0001]本發明涉及生物制藥技術領域，具體的說，是一種以梔子為原料制備藏紅花酸的方法。
【背景技術】
[0002]梔子(學名:Gardenia jasminoides Ellis)別名:黃梔子、山梔、白蟾，是茜草科植物梔子的果實。梔子的果實是傳統中藥，屬衛生部頒布的第I批藥食兩用資源，具有護肝、利膽、降壓、鎮靜、止血、消腫等作用。在中醫臨床常用于治療黃疸型肝炎、扭挫傷、高血壓、糖尿病等癥。
[0003]梔子為灌木，高0.3-3米;嫩枝常被短毛，枝圓柱形，灰色。葉對生，革質，稀為紙質，少為3枚輪生，葉形多樣，通常為長圓狀披針形、倒卵狀長圓形、倒卵形或橢圓形，長3-25厘米，寬1.5-8厘米，頂端漸尖、驟然長漸尖或短尖而鈍，基部楔形或短尖，兩面常無毛，上面亮綠，下面色較暗;側脈8-15對，在下面凸起，在上面平;葉柄長0.2-1厘米;托葉膜質。
[0004]花芳香，通常單朵生于枝頂，花梗長3-5毫米;萼管倒圓錐形或卵形，長8-25毫米，有縱棱，萼檐管形，膨大，頂部5-8裂，通常6裂，裂片披針形或線狀披針形，長10-30毫米，寬1-4毫米，結果時增長，宿存;花冠白色或乳黃色，高腳碟狀，喉部有疏柔毛，冠管狹圓筒形，長3-5厘米，寬4-6毫米，頂部5至8裂，通常6裂，裂片廣展，倒卵形或倒卵狀長圓形，長1.5-4厘米，寬0.6-2.8厘米;花絲極短，花藥線形，長1.5-2.2厘米，伸出；花柱粗厚，長約4.5厘米，柱頭紡錘形，伸出，長1-1.5厘米，寬3-7毫米，子房直徑約3毫米，黃色，平滑。
[0005]果卵形、近球形、橢圓形或長圓形，黃色或橙紅色，長1.5-7厘米，直徑1.2-2厘米，有翅狀縱棱5-9條，頂部的宿存萼片長達4厘米，寬達6毫米;種子多數，扁，近圓形而稍有棱角，長約3.5毫米，寬約3毫米。花期3-7月，果期5月至翌年2月。
[0006]功能主治
清熱，灣火，涼血。治熱病虛煩不眠，黃疸，淋病，消渴，目赤，B因痛，吐血，衄血，血痢，尿血，熱毒瘡瘍，扭傷腫痛
梔子出自《本草圖經》:梔子，今南方及西蜀州郡皆有之。
[0007]藥代動力學
梔子式(Geniposide)是穩定的，在37°C pHl.8胃液中無變化，但在腸內溶物中可代謝成京尼平(Genipin)。輕異梔子式(Gardenoside)對酸和熱不穩定，在胃液中可轉化成脫乙酰基車葉草式酸甲酯(Deacetylasperulosidic acid metbyIester，DAM)和雞屎藤次式甲酯(Scan-doside me thy Ies ter，SSM)。在腸內溶物中 DAM 轉化成 DAM-genin，而SSM 轉化成SSM-genin。
[0008]藥理作用
1.對肝臟功能的影響
梔子提取物對動物血清和肝勻漿內堿性磷酸酶的活力并無影響，結扎總膽管引起堿性磷酶酶活力增加將近2倍。但梔子提取物對升高了的酶活力并無作用。
[0009]梔子提取物對大白鼠血清和肝內乳酸脫氫酶活力的影響極小。
[0010]梔子提取物對正常動物血清GOT無影響。結扎總膽管后，血清GOT增加7倍，梔子提取物可顯著降低升高了的酶達40%。
[0011]梔子提取物對正常動物的酶活力無影響，但能使結扎總膽管動物升高了的酶活力恢復正常，可認為梔子提取物并不增加UDP—GT的活力。
[0012]測定肝臟二磷酸脲苷一葡萄糖脫氫酶表明，結扎總膽管可以降低酶活力，梔子提取物能增加正常動物酶活力，同時也能使降低了的酶活力升高。
[0013]梔子提取物能增加正常動物的Y蛋白、Z蛋白的量，但不能使由于結扎總膽管而減少的Y蛋白、Z蛋白量增加。
[0014]動物給藥后靜脈注射BSP(2g/100g體重)，測定血液中及膽汁中的BSP清除率，發現到達峰值時間均有相應的延長，表明BSP從肝內排出的過程受到阻滯。
[0015]梔子能降低血清膽紅素含量，但與葡萄糖醛酰轉移酶無關。因此可以認為梔子提取物對肝細胞無毒性作用，梔子提取物可降低動物血清膽紅素水平，但其退黃機制較為復雜，它不增加UDP—GT的活力，也不增加肝內的Y蛋白和之蛋白，也不像茵陳蒿那樣，增加膽汁的分沁量。
[0016]肝臟的保護作用
ICR大鼠預先(24或48小時以前)給于梔子提取物，可防止因半乳糖胺引起的暴發性肝炎。
[0017]實驗大鼠給于異硫氰酸a-萘酯50mg，可使大鼠血清膽紅素和血清堿性磷酸酯酶和丙氨酸氨基轉移酶升高，如每日給于梔子粗提物(1.5g，口服，3天)可使因異硫氰酸a-萘酯中毒大鼠的血清膽紅素、丙氨酸氨基轉移酶和堿性磷酸酶下降。梔子中提取的成分梔子甙同樣有此作用。
[0018]對肝臟的影響:大鼠灌胃藏紅花素50mg8天對肝臟功能無影響，但可引起急性肝臟變色。如服用高劑量10mg 2周則可引起肝損害和黑變，但低劑量1mg 40天并不產生上述情況，上述的肝損害和黑變是完全可逆的。因此藏紅花素即使很高劑量對大鼠肝臟的毒性極小，在人服用時不可能達到如此高的劑量，所以藏紅花素作為食品著色劑是十分安全的。
[0019]2.對膽汁分泌的影響
梔子具利膽作用。其醇提物和梔子甙、藏紅花素等均能使膽汁分泌量增加。大鼠口服、靜脈注射或十二指腸內給于梔子式25mg引起膽汁分泌增加，以十二指腸內給藥最為顯著，幾與去氫膽酸鈉的效價相當。
[0020]3.對胃液分泌及胃腸運動的影響
十二指腸給予梔子式25mg，能使幽門結扎大鼠胃液分泌減少，總酸度下降，pH值升高，作用相當于硫酸阿托品的1/5-1/10。靜脈注射梔子甙和其甙元(Genipin)，劑量分別為10011^與2511^，能抑制大鼠自發性胃婦動和匹羅卡品(Pi1carpine)誘發的胃收縮，但作用短暫。低濃度(I: 25，00())梔子醇提取物能興奮大鼠、兔小腸運動，高濃度(1:1 ,OOO)則抑制。小鼠和豚鼠離體回腸試驗表明梔子甙有較弱的抗乙酰膽堿和抗組胺作用。
[0021]4.促進胰腺分泌作用
楊稚珍等用膽胰插管研究梔子及其不同提取物對大鼠膽胰流量及胰酶活性的影響，結果顯示，梔子及其幾種提取物有明顯的利胰、利膽及降胰酶效應。京尼平甙有最顯著的降低胰淀粉酶作用，而其酶解產物京尼平的增加胰膽流量作用最強，持續時間較短。裴德愷的研究認為梔子促進胰腺分泌作用可能與保持胰細胞膜的結構、功能直接有關，從而從細胞水平上論證了梔子治療胰腺炎的藥效基礎。初步觀察亦發現梔子有使膜脂的過氧化產物減少作用。
[0022]5.對中樞神經系統的作用
小鼠腹腔注射梔子醇提取物(梔子果實粉碎后以乙醇滲漉，滲漉液在50°C減壓濃縮去醇，制成300%濃縮液)5.69g，能減少小鼠自發活動(踏板法)，與對照組相比較P〈0.01，且與環己比妥鈉(靜脈注射，50mg)有協同作用，能延長睡眠時間近12倍。但如用藥組小鼠灌胃35g梔子醇滲漉液，然后分別在1.2.3小時，靜脈注射環己烯巴比妥鈉50mg，記錄翻正反射消失時間，結果只有于2小時給藥的梔子組能顯著延長環己烯巴比妥鈉睡眠時間(P〈0.05)。但梔子對苯丙胺誘發活動無對抗作用。小鼠腹腔注射梔子醇提物5.69g，體溫可平均降低:TC，大鼠腹腔注射200mg體溫下降可持續7小時以上。
[0023]6.對心血管系統的作用
梔子煎劑和醇提物對麻醉或不麻醉貓、兔、大鼠，不論口服，腹腔注射或靜脈注射給藥均有降壓作用，其降壓作用對腎上腺素升壓作用及阻斷頸動脈血流的加壓反射均無影響。也沒有加強乙酰膽堿的降壓作用。給予抗組胺藥如苯海拉明，對梔子的降血壓作用無影響。其降壓作用不是由于釋放組胺所引起。靜脈注射普魯卡因也不改變梔子的降血壓效果，說明其降血壓作用與傳入神經纖維無關。對神經節無阻斷作用。當切斷兩側迷走神經后，梔子的降血壓作用顯著減弱或完全消失，阿托品也可取消其降血壓作用。故認為梔子的降血壓作用部位在中樞，梔子降血壓效應主要是加強了延腦副交感中樞緊張度所致。亦有報道梔子對外周阻力影響不大，離體鼠心灌流實驗表明，梔子提取物能降低心肌收縮力。麻醉犬、鼠靜脈注射梔子提取物500mg引起的血壓下降是由于心收縮容積及心輸出量下降。Im藏紅花酸(藏紅花素的水解產物)0.01mg，能減少喂飼膽固醇兔動脈硬化的發生率。大鼠靜脈注射大劑量Ig的梔子甲醇提取物時，心電圖可呈現心肌損傷及房室傳導阻滯。但麻醉兔靜脈注射梔子甙30mg，對血壓、心率和乙電圖都無明顯影響。梔子果實的熱水提取物能刺激體外培養牛主動脈內皮細胞的增殖，從而使血管內膜得以修復。
[0024]7.抑菌作用
梔子煎劑對白喉桿菌、金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌有抑制作用，對多種皮膚真菌也有不同程度的抑制作用。
[0025]8.致瀉作用
去乙酰車葉草甙酸甲酯有瀉下作用，小鼠的半數有效量為0.53g，服用6小時后開始腹瀉。羥異梔子甙亦有導瀉作用，小鼠口服的半數有效量為1.2g，服后3小時開始作用。梔子甙的導瀉作用半數有效量為300mg，服藥后3小時起作用。梔子甙酸的導瀉作用半數有效量>800mgo
[0026]9.鎮痛作用
梔子甙及其水解產物京尼平對腹腔注射醋酸引起的小鼠扭體運動有抑制作用。
[0027]10.抗炎及治療軟組織損傷的作用
梔子以乙醇回流提取，在40°C以下減壓濃縮至粘稠膏狀(Gl);將乙醇回流提取后的藥渣，用水滲漉，滲漉液水浴蒸干(G2);將Gl部分以甲醇溶解加硅藻土拌勻，以不同有機溶劑洗脫，分別回收溶劑得石油醚部分(G3)，氯仿部分(G4)，乙酸乙酯部分(G5)，甲醇部分(G6)。
[0028]然后以梔子甙(C-A)，氫化可的松軟膏(H-U)，氫化可的松注射劑(H-1)，外傷止痛膏(H-E)作為對照。觀察梔子各分離部位對軟組織損傷動物模型的治療作用和抗炎作用。結果如下:
梔子各分離部分對軟組織損傷模型的治療作用:
I)梔子對小鼠軟組織損傷模型的實驗治療:小鼠由特制的軟組織打擊器制成模型，然后分別涂藥，每日I次，連續4次，5天后處死，按外表觀察，分5組評分，同時進行組織切片觀察，分4級評分。梔子中G2.G3.G4對小鼠軟組織損傷無治療作用，G5和G6具較好的治療作用。經4次敷藥，從外表觀察已基本治愈，無出血、瘀血灶。組織學觀察，只見輕度肌纖維腫脹及少量點狀出血灶，而外傷止痛膏對軟組織損傷無明顯治療作用。
[0029]2)G5.G6對家兔軟組織損傷的實驗治療方法與I類似。實驗表明，G5.G6對家兔軟組織損傷同樣有明顯的治療效果，敷藥I小時后，家兔恢復正常活動，出血、瘀血灶明顯好轉。敷藥4天后，外表已無明顯的出血和瘀血灶。5天后處死動物組織學觀察，見肌纖維輕度腫脹，部分組織內有點狀出血和瘀血灶。實驗進一步證明外傷止痛膏對出血和瘀血性組織損傷無明顯效果。
[0030]藥(毒)理學
梔子醇滲漉濃縮液(300%)1次給藥，腹腔注射和灌胃小鼠的半數致死量分別為17.1g和107.48。梔子甙(Geniposide)和梔子水提物對小鼠的急性毒性很低，前者口服、腹腔注射、靜脈注射給藥的半數致死量為3g。水提物腹腔注射給藥的半數致死量為5g。京尼平(Genipin)I次給藥觀察72小時，其口服、腹腔注射、靜脈注射對小鼠的半數致死量分別為237.190與153mg。梔子乙醇提取物小鼠灌胃的半數致死量為107.4g，腹腔注射為27.45g。梔子乙醇提取物1g灌胃，連續4天，使小鼠環己烯巴比妥鈉睡眠時間延長，肝臟呈灰綠色，乙醇提取物4g或去羥梔子甙250mg灌胃，連續4天，可使大鼠肝微粒體P-450含量和對硝基苯甲醚脫甲基酶活性降低，肝呈灰綠色。梔子骨髓微核試驗、Ames試驗和睪丸染色體畸變試驗表明，梔子無致突變，致畸效應。
[0031 ]梔子化學成分
果實含環稀醚蔽類成分:梔子式(gardenoside)，都桷子式(geniposide)，都桷子素龍膽雙糖式(genipin-1-gent1b1side)，山梔式(shanzhiside)，梔子酮式(gardo-side)，雞屎藤次式甲酯(scandoside methyl ester)，都桷子式酸(geniposidic acid)，去乙酰基車葉草式酸(deacetyl asperulosidic acid)，去乙酰車葉草式酸甲酯(methyl deacetylasperulosidate)，10-乙酰基都桷子式(10-acetylgeniposide) 6〃-對香豆酰基都桷子素龍膽雙糖式(6〃-p_coumaroyI genipin gent1b1-side)。又含酸類成分:綠原酸(chlorogenic acid)，3，4_二_0_咖啡酰其奎寧酸(3，-4-d1-0_caffeoyl quinic acid) , 3-0-咖啡酰基-4-0-芥子酰基奎寧酸(3-0-caffeoyl-4-0_sinapoyl quinic acid)，3,5_二-0-咖啡酰基-4-0-(3-輕基 _3 甲基)戊二酰基奎寧酸[3，5-d1-0-caffeoyl-4-0-(3_hydroxy-3-methyl)glutaroyI quinic acid]，3，4_二咖啡酰基-5_(3_輕基_3_甲基戊二酰基)奎寧酸[3，4-dicafTeovl-5-(3-hydroxy-3-methyl glutaroyI)quinic acid]，藏紅花酸(cro_cetin)，藏紅花素(crocin)，熊果酸(ursolic acid)，藏紅花素葡萄糖式(crocinglucoside)等。還含黃酮類成分:蕓香式(rutin)以及D-甘露醇(D-mannitol)，β-谷甾醇(β-sitosterol)，膽喊(choline)，二十九燒(nonacosane)，葉黃素(xanthophyll)等。
[0032]果皮及種子中也含梔子甙、都桷子甙、都桷子甙酸、都桷子素龍膽雙糖甙。
[0033]花含三蔽成分:梔子花酸(gradenlic acid)A、B和梔子酸(gardenic acid)葉含梔子式，都桷子式，梔子醛(cerbinal)，二氫茉莉酮酸甲酯(methyl dihydro jasmonate)，乙酸節檬(Iimonene)，芳樟醇(Iinalool)等。
[0034]根莖含D-甘露醇，齊墩果酸(oleanolicacid)，豆甾醇(sing-masterol)。
[0035]藏紅花酸是藏紅花柱頭的有效成分之一，具有不飽和共軛多烯酸結構，屬于類胡蘿卜素類。藏紅花酸具有降低膽固醇，抑止腫瘤生長，肝中毒抑止劑等多種生理功能。此外，藏紅花酸是皮膚單線態氧清除劑，膠原質合成刺激劑和皮膚免疫促進劑，所有這些都有需要高純度的藏紅花酸。但是藏紅花柱頭產量極低，且其資源極其有限，在中國很難大面積栽培，致使其價格昂貴被譽為“植物黃金”。
[0036]由于梔子果實內富含藏紅花酸，因此，可以考慮從梔子中制備高純度藏紅花酸，以代替藏紅花。
【發明內容】
[0037]本發明的目的在于設計出一種以梔子為原料制備藏紅花酸的方法，能夠從梔子中提取制備出高含量藏紅花酸，解決了藏紅花原料短缺、價格昂貴問題，該方法直接經含水醇提取濃縮噴霧干燥，然后經酶解將藏花素轉化成藏花酸，然后用堿水將藏紅花酸提取出來，減少了溶劑萃取法使用的有機試劑污染、對環境友好;不使用大孔樹脂，就減少了有機溶劑使用量，縮短工序，降低成本;最重要的是可以將梔子原料中的藏紅花酸和藏紅花素全部提取轉化成藏紅花酸，大大的提高了藏紅花酸的得率，提高了原料利用率，能夠提取出含量為96%以上藏紅花酸產品，實為現有技術所不能達到的。
[0038]本發明通過下述技術方案實現:一種以梔子為原料制備藏紅花酸的方法，包括以下工藝步驟:
1)提取:將梔子原料，用8?10倍質量的76.9%乙醇提取I?3次，合并提取液，將合并的提取液濃縮后噴霧干燥，粉末備用；
2)酶解:將所述步驟I)所制得粉末，加入6?7倍量水和1.2?1.4%混合酶，在46?48°C，pH5.6?6條件下酶解24小時;所述混合酶為植物精提復合酶SPE-005、植物精提復合酶SPE-007A及黑曲霉以1:1:2.5比例混合；
所述植物精提復合酶SPE-005主要含有纖維素酶、果膠酶、兼有木聚糖酶、B-葡聚糖酶；所述植物精提復合酶SPE-007A主要含有B-葡萄糖苷酶，兼有鼠李糖苷酶、木聚糖酶、B-葡聚糖酶、纖維素酶、半纖維素酶；
3)堿提:酶解后，加入反應物5?6倍量、質量濃度為1.2 %的氫氧化鈉溶液，72.4°C攪拌提取lh，過濾，過濾后堿液用稀酸中和至pH3?4，會有粗產品析出，再次過濾，得到含量55.5%以上的藏紅花酸；
4)結晶:將步驟3)得到的藏紅花酸，加入16?18倍量無水乙醇，78.9 °C回流2小時，放涼結晶，過濾烘干后即得含量96%以上的藏紅花酸產品。
[0039]進一步的為更好的實現本發明，特別采用下述設置方式:所述步驟I)中，用9倍質量的76.9 %乙醇提取2次，合并提取液。
[0040]進一步的為更好的實現本發明，特別采用下述設置方式:所述步驟3)中采用的稀酸為稀鹽酸。
[0041]進一步的為更好的實現本發明，特別采用下述設置方式:所述步驟3)中，反應物里加入5倍量、質量濃度為1.2%的氫氧化鈉溶液。
[0042]進一步的為更好的實現本發明，特別采用下述設置方式:所述梔子原料為野生梔子果實。
[0043]本發明與現有技術相比，具有以下優點及有益效果:
本發明能夠從梔子中提取制備出高含量藏紅花酸，解決了藏紅花原料短缺、價格昂貴問題，該方法直接經含水醇提取濃縮噴霧干燥，然后經酶解將藏花素轉化成藏花酸，然后用堿水將藏紅花酸提取出來，減少了溶劑萃取法使用的有機試劑污染、對環境友好;不使用大孔樹脂，就減少了有機溶劑使用量，縮短工序，降低成本;最重要的是可以將梔子原料中的藏紅花酸和藏紅花素全部提取轉化成藏紅花酸，大大的提高了藏紅花酸的得率，提高了原料利用率，能夠提取出含量為96%以上藏紅花酸產品，實為現有技術所不能達到的。
[0044]本發明采用野生梔子果實為原料，利用其天然形成的藥理特性而進行制備的藏紅花酸，更具藏紅花的替代性。
【具體實施方式】
[0045]下面結合實施例對本發明作進一步地詳細說明，但本發明的實施方式不限于此。
[0046]實施例1:
一種以梔子為原料制備藏紅花酸的方法，包括以下工藝步驟:
1)提取:將梔子原料，用8?10倍質量的76.9%乙醇提取I?3次，合并提取液，將合并的提取液濃縮后噴霧干燥，粉末備用；
2)酶解:將所述步驟I)所制得粉末，加入6?7倍量水和1.2?1.4%混合酶，在46?48°C，pH5.6?6條件下酶解24小時;所述混合酶為植物精提復合酶SPE-005、植物精提復合酶SPE-007A及黑曲霉以1:1:2.5比例混合；
所述植物精提復合酶SPE-005主要含有纖維素酶、果膠酶、兼有木聚糖酶、B-葡聚糖酶；所述植物精提復合酶SPE-007A主要含有B-葡萄糖苷酶，兼有鼠李糖苷酶、木聚糖酶、B-葡聚糖酶、纖維素酶、半纖維素酶；
3)堿提:酶解后，加入反應物5?6倍量、質量濃度為1.2 %的氫氧化鈉溶液，72.4°C攪拌提取lh，過濾，過濾后堿液用稀酸中和至pH3?4，會有粗產品析出，再次過濾，得到含量55.5%以上的藏紅花酸；
4)結晶:將步驟3)得到的藏紅花酸，加入16?18倍量無水乙醇，78.9 °C回流2小時，放涼結晶，過濾烘干后即得含量96%以上的藏紅花酸產品。
[0047]實施例2:
本實施例是在上述實施例的基礎上進一步優化，進一步的為更好的實現本發明，特別采用下述設置方式:所述步驟I)中，用9倍質量的76.9%乙醇提取2次，合并提取液。
[0048]實施例3:
本實施例是在上述實施例的基礎上進一步優化，進一步的為更好的實現本發明，特別采用下述設置方式:所述步驟3)中采用的稀酸為稀鹽酸。
[0049]實施例4:
本實施例是在上述實施例的基礎上進一步優化，進一步的為更好的實現本發明，特別采用下述設置方式:所述步驟3)中，反應物里加入5倍量、質量濃度為1.2 %的氫氧化鈉溶液。
[0050]實施例5:
本實施例是在上述任一實施例的基礎上進一步優化，進一步的為更好的實現本發明，特別采用下述設置方式:所述梔子原料為野生梔子果實。
[0051]以上所述，僅是本發明的較佳實施例，并非對本發明做任何形式上的限制，凡是依據本發明的技術實質對以上實施例所作的任何簡單修改、等同變化，均落入本發明的保護范圍之內。
【主權項】
1.一種以梔子為原料制備藏紅花酸的方法，其特征在于:包括以下工藝步驟: 1)提取:將梔子原料，用8?10倍質量的76.9%乙醇提取I?3次，合并提取液，將合并的提取液濃縮后噴霧干燥，粉末備用； 2)酶解:將所述步驟I)所制得粉末，加入6?7倍量水和1.2?1.4%混合酶，在46?48°C，pH5.6?6條件下酶解24小時;所述混合酶為植物精提復合酶SPE-005、植物精提復合酶SPE-007A及黑曲霉以1:1:2.5比例混合； 所述植物精提復合酶SPE-005主要含有纖維素酶、果膠酶、兼有木聚糖酶、B-葡聚糖酶；所述植物精提復合酶SPE-007A主要含有B-葡萄糖苷酶，兼有鼠李糖苷酶、木聚糖酶、B-葡聚糖酶、纖維素酶、半纖維素酶； 3)堿提:酶解后，加入反應物5?6倍量、質量濃度為1.2%的氫氧化鈉溶液，72.4°C攪拌提取lh，過濾，過濾后堿液用稀酸中和至pH3?4，會有粗產品析出，再次過濾，得到含量55.5%以上的藏紅花酸； 4)結晶:將步驟3)得到的藏紅花酸，加入16?18倍量無水乙醇，78.9°C回流2小時，放涼結晶，過濾烘干后即得含量96%以上的藏紅花酸產品。2.根據權利要求1所述的一種以梔子為原料制備藏紅花酸的方法，其特征在于:所述步驟I)中，用9倍質量的76.9 %乙醇提取2次，合并提取液。3.根據權利要求2所述的一種以梔子為原料制備藏紅花酸的方法，其特征在于:所述步驟3)中采用的稀酸為稀鹽酸。4.根據權利要求3所述的一種以梔子為原料制備藏紅花酸的方法，其特征在于:所述步驟3)中，反應物里加入5倍量、質量濃度為1.2%的氫氧化鈉溶液。5.根據權利要求1-4任一項所述的一種以梔子為原料制備藏紅花酸的方法，其特征在于:所述梔子原料為野生梔子果實。
【文檔編號】C07C51/42GK105907807SQ201610292072
【公開日】2016年8月31日
【申請日】2016年5月5日
【發明人】張蛟
【申請人】成都易勝科生物科技有限公司