合理比值，顯著增加了受熱面，能夠實現加熱功率的進一步提升。
[0030]結合圖1、3所示，所述復底片2內嵌在鍋底的平面范圍內，復底片外邊緣與鍋底邊緣的距離S范圍為5?12_，使得在滿足制造工藝穩定性的同時，鍋底受熱后能夠迅速的將熱量向鍋身傳遞，實現更好的烹飪效果。所述距離太大，則鍋底邊緣較厚部位熱量較少，無法實現，距離太小，則會導致在復底過程中，鍋底邊緣變形較大，影響美觀以及工作可靠性。
[0031]更進一步的，如圖2、4所示，所述復底片2的直徑Dl范圍為145mm?165mm。將復底片3直徑設置在該范圍內，并結合前述的鍋底直徑D以及復底片邊緣與鍋底邊緣距離δ，通過三個參數的匹配，能夠顯著增加了受熱面，實現加熱功率的進一步提升。
[0032]—方面，為保證復底片3與鍋底的結合強度;另一方面，為了能夠提升加熱效率，所述通孔總面積與復底片2的面積比值范圍為12%?35.5%。若比值太大，則通孔面積過多，會減少復底片2上的渦流加熱面積，導致加熱功率無法提升，加熱效率較低;若比值太小，則導致復底片2容易脫落。
[0033]結合圖2、4、5、6、7所示，進一步的，所述復底片2上設有通孔，鍋底上設有與通孔相對應的鉚柱1.1，鉚柱1.1穿過通孔后將復底片鉚合在鍋底上。相比其他復底方式，采用壓鉚方式將復底片固定在鍋底上，使得復底片與鍋底結合更加牢固，減少脫落的可能性。更加具體的，復底片上的通孔偏離復底片所在平面，并形成有延伸部，所述通孔所在位置局部朝鍋內方向內凹形成內凹部2.2，所述內凹部的直徑在向延伸部方向上遞減。壓鉚后，鍋底上的鉚柱1.1變形填充所述內凹的區域，最終形成如圖6所示狀態，反向防止復底片2脫落，提高復底的可靠性；同時，使得復底片2的外底面平整，容易清洗與使用，提升美觀性于使用便捷性。
[0034]由于線圈的中心區域熱量集中，而電磁爐的溫度檢測裝置都設置在線圈的中心位置，因此可能導致該處的溫度“失真”，即測得的溫度值不能夠體現鍋體的整體溫度。因此，所述復底片為圓環狀，所述通孔位于復底片2的內環與外環之間，內環區域不直接產生窩里加熱，而是通過周邊的熱量向中間傳導，從而減少因電磁爐加熱線圈中心處磁感線密集，加熱集中而帶來的測溫不準確問題。優選的，所述復底片2的內環直徑D2范圍為20mm?50mm。
[0035]但是，所述內環直徑若過大，則可能導致復底片2的加熱功率不夠，因此，更進一步的，如圖8所示，所述鍋底上還設有凹槽，凹槽位于復底片的內環范圍內。鍋體的內環范圍內的熱量主要由其外圍區域傳遞，而設置該凹槽的之后，由于電磁爐面板與鍋底之間的凹槽內留有空氣，空氣的導熱性相對鍋體低，降低了鍋體中心的溫度，從而補償修正了該中心位置處的溫度值。具體的，所述凹槽為圓形且與復底片的內環同心，凹槽的直徑d2小于內環直徑。優選的，所述的凹槽深度h2范圍0.5mm?1.5mm，所述凹槽深度太淺，則導致補償作用不明顯，所述凹槽深度太深，則可能導致修正“過頭”，影響測溫準確性。
[0036]進一步的，所述復底片2的厚度范圍0.5mm?1mm。如此，使復底片2的加熱效率最高，保證熱量能夠快速的傳遞給鍋體，還能提升復底復底的可靠性。所述厚度若小于0.5mm，則加熱功率很難達到要求;若厚度大于1.0mm，不僅會導致成本增加，還會造成復底的加工可靠性降低，且厚度大于1.0mm后，由于電磁感應的集膚效應，提升功率效果不明顯。
[0037]更進一步的，所述通孔均布在復底片2的不同圓周上，所述圓周的圈數為5?10圈，圓周上的通孔個數從內向外以等差數列遞增，且所述復底片上的通孔直徑dl范圍為3.0mm?4.5mm。優選的，圓周的圈數為7圈，且等差數列的差值為6。
[0038]為進一步提高復底與鍋底的結合牢固性，優選的，通孔延伸部的高度hi為1.2?2倍的復底片厚度，鉚柱的直徑比通孔直徑小0.2-0.5_。
[0039]結合上述圓周圈數、通孔個數的排布以及通孔與鉚柱1.1的參數設置，使得復底片能夠同時滿足加熱效率與固定可靠的要求。
[0040]需要說明的是，上述“功率”是指炒鍋在電磁爐上使用過程中，電磁爐的實際輸出功率。
[0041]此外，上述實施例只是對本實用新型技術方案的優選實施方式進行說明，并未窮舉本實用新型的所有實施方式。
[0042]除上述優選實施例外，本實用新型還有其他的實施方式，本領域技術人員可以根據本實用新型作出各種改變和變形，只要不脫離本實用新型的精神，均應屬于本實用新型所附權利要求所定義的范圍。
【主權項】
1.一種多用炒鍋，包括把手、鍋體以及設置在鍋體底部的導磁復底片，其特征在于，所述鍋體由鋁材制成，包括平面鍋底和鍋身，所述平面鍋底和鍋身一體成型，鍋身的內部為弧形面，鍋底的厚度由鍋體中心向鍋底邊緣逐漸增加，且所述復底片內嵌在鍋底的平面范圍內，復底片外邊緣與鍋底邊緣的距離范圍為5?12mm。2.根據權利要求1所述的多用炒鍋，其特征在于所述復底片上設有通孔，鍋底上設有與通孔相對應的鉚柱，鉚柱穿過通孔后將復底片鉚合在鍋底上。3.根據權利要求2所述的多用炒鍋，其特征在于所述通孔總面積與復底片的面積比值范圍12%?35.5%。4.根據權利要求3所述的多用炒鍋，其特征在于所述復底片的直徑范圍為145mm?165mm05.根據權利要求1至4中任意一項所述的多用炒鍋，其特征在于所述通孔偏離復底片所在平面，局部朝鍋內方向內凹。6.根據權利要求5所述的多用炒鍋，其特征在于所述復底片為圓環狀，所述通孔位于復底片的內環與外環之間，復底片的內環直徑范圍為20mm?50mm。7.根據權利要求6所述的多用炒鍋，其特征在于所述通孔均布在不同圓周上，所述圓周的圈數為5?10圈。8.根據權利要求7所述的多用炒鍋，其特征在于所述圓周上的通孔個數從內向外以等差數列遞增。9.根據權利要求6或7或8所述的多用炒鍋，其特征在于所述復底片上的通孔直徑范圍為3.0mm?4.5mmο10.根據權利要求9所述的多用炒鍋，其特征在于所述復底片的厚度范圍為0.5?1mm。
【專利摘要】本實用新型涉及生活電器領域，尤其是涉及一種可用于電磁加熱的復底多用炒鍋。具體的，所述多用炒鍋包括把手、鍋體以及設置在鍋體底部的導磁復底片，所述鍋體由鋁材制成，包括平面鍋底和鍋身，所述平面鍋底和鍋身一體成型，鍋身的內部為弧形面，鍋底的厚度由鍋體中心向鍋底邊緣逐漸增加，且所述復底片內嵌在鍋底的平面范圍內，復底片外邊緣與鍋底邊緣的距離范圍為5~12mm。采用上述技術方案的多用炒鍋，不僅滿足了傳統的翻炒習慣，加熱均勻，提升了在電磁爐上使用時的加熱功率，而且加工、制造工藝簡單、可靠。
【IPC分類】A47J27/00, A47J36/00, A47J36/02
【公開號】CN205285954
【申請號】
【發明人】朱澤春, 管興勇, 喬中義, 楊威威
【申請人】九陽股份有限公司
【公開日】2016年6月8日
【申請日】2015年12月3日