即截面積A〈截面積Al〈截面積A2〈截面積A3，從而可以進一步減少熱量的浪費，而且由于用戶將烹飪鍋100裝滿食物才烹飪的幾率較小，從而既可以使烹飪鍋100加熱均勻，也可以減少熱量的浪費。在這里，截面積是指烹飪鍋100正常使用時對傳導腔110橫向截取的截面積，此時截面垂直烹飪鍋100的中心軸。
[0033]一般說來，傳導腔110下端距離加熱裝置200較近或者與加熱裝置200接觸，相同體積的超導介質120為了增加超導介質120的高度，以及加快熱量的傳遞，在本實施例中，所述傳導腔110下端的截面積小于傳導腔110中間的截面積。當然，在本實用新型的其他實施例中，所述傳導腔下端的截面積還可以等于傳導腔中間的截面積。
[0034]在本實施例中，請繼續參見圖1-圖6，所述傳導腔110由所述過渡部140延伸到所述側壁150上部，當然，在本實用新型的其他實施例中，所述傳導腔還可以由所述底壁延伸到所述側壁上部，所述傳導腔可以位于整個所述烹飪鍋底壁，當然，較佳的，所述傳導腔位于所述底壁部分區域。
[0035]為了防止所述傳導腔110密封不好時，導致傳導腔110不是起到快速傳熱的作用，而是起到隔熱的作用，或者阻礙傳熱的作用，較佳的，所述傳導腔110延伸到所述過渡部140或者所述傳導腔110延伸到所述底壁130部分區域，所述加熱裝置200與所述傳導腔110在水平面的投影部分重疊或者所述加熱裝置200鄰近所述傳導腔110設置，所述加熱裝置200對烹飪鍋100未設有傳導腔110的至少部分底壁130加熱，從而當所述傳導腔110密封很好時，所述超導介質120距離加熱裝置200比較近或者與加熱裝置200直接對超導介質120進行加熱，從而超導介質120可以快速的將熱量到整個傳導腔110內，從而快速將熱量傳遞給烹飪鍋100，從而實現烹飪鍋100的均勻加熱；而且，當傳導腔110密封不好時，空氣進入傳導腔110，此時傳導腔110會起到隔熱的作用，或者阻礙熱量在傳導腔110中快速傳導，然而，由于傳導腔110沒有完全形成在烹飪鍋100的底壁130或者根本就沒有形成在烹飪鍋100的底壁130，從而加熱裝置200可以對烹飪鍋100底壁130沒有傳導腔110的區域進行快速加熱，然后通過烹飪鍋100的內壁將熱量傳導到烹飪鍋100的中部和上部，從而也可以像平常的普通烹飪鍋100—樣使用，而且加熱好以后，密封不好的傳導腔110可以進行較好的隔熱保溫，從而本實用新型的方案可以保證傳熱腔密封完好時實現快速的傳熱，也可以在傳熱腔密封不好時烹飪鍋100也可以像普通烹飪鍋100—樣進行加熱，而且具有較好的隔熱保溫效果。
[0036]在本實施例中，請結合參見圖6，所述烹飪鍋100為金屬鍋，所述傳導腔110與所述烹飪鍋100分體成型，所述烹飪鍋100包括本體160和傳導罩170，所述本體160近似為球型，所述本體160包括兩層金屬層，內層161為鋁層，外層162為不銹鋼層，所述傳導罩170可以為不銹鋼層，所述傳導罩170為環形罩，所述傳導罩170與所述本體160固定連接以形成所述傳導腔110。具體而言，所述傳導罩170位于所述本體160的外部，所述傳導罩170焊接固定到所述本體160上，具體所述傳導罩170的兩端焊接固定到所述本體160上。由于傳導罩170通過焊接固定到所述本體160上，從而傳導罩170可以實現與本體160較好的密封性。由于傳導罩170—般比較薄，而傳導腔170內的超導介質120受熱膨脹時，例如由液體變為氣體時，氣體會膨脹，壓力增大，導致傳導罩170變形，為了使傳導罩170具有較好的強度，在本實施例中，所述傳導罩170形成外拱的凸起171，在本實施例中，所述凸起171位于所述傳導罩170的中下部，所述凸起171為環形且可以為多個。
[0037]在本實施例中，請結合參見圖1，所述傳導腔110向下延伸到烹飪鍋100的過渡部140，也即所述傳導罩170向下延伸到烹飪鍋100的過渡部140，且為了加快導熱速度，所述加熱裝置200與所述傳導腔110在水平面的投影部分重疊，所述加熱裝置200與所述傳導腔110在水平面的投影重疊的徑向寬度2Φ為5-30_，一側投影重疊的寬度Φ為2.5-15_，所述加熱裝置200與所述傳導罩170接觸。
[0038]烹飪鍋100內外表面之間形成傳導腔110后，為了對傳導腔110抽真空和輸入超導介質120，在本實施例中，請參見圖1-圖4，所述烹飪鍋100上設有連通管190，所述連通管190與所述傳導腔110連通且延伸到所述烹飪鍋100外壁之外，也即所述連通管190在烹飪鍋100外壁之外有一定的長度。所述連通管190與所述烹飪鍋100外壁材料相異，例如所述連通管190為銅管，為了實現較好的密封連接，所述連通管190與烹飪鍋100外壁通過銀焊料焊接。
[0039]由于所述連通管190延伸到烹飪鍋100外壁之外，為了使烹飪鍋100有較好的外觀，在本實施例中，所述烹飪鍋100具有把手180，所述把手180的數量為兩個，兩個把手180相對設置。但本實用新型不限于此，在本實用新型的其他實施例中，所述把手也可以為一個。所述連通管190位于把手180的范圍之內，也即所述連通管190位于所述把手180在烹飪鍋100外壁的正投影范圍之內，也即此時傳導腔110上端延伸到把手180處并部分傳導腔110位于把手180內側，為了防止連通管190對烹飪鍋100的美觀造成影響，在本實施例中，所述把手180遮蔽所述連通管190，也即用戶在使用烹飪鍋100時，用戶看不到連通管190，從而烹飪鍋100具有較好的外觀。本實用新型不限于此，在本實用新型的其他實施例中，所述連通管還可以鄰近所述把手設置，由于連通管距離把手較近，從而把手可以降低連通管的突兀效果，從而也可以使鍋具具有較好的外觀。
[0040]在本實施例中，所述超導介質120的體積與所述傳導腔110的體積之比為5/1000-1/5，例如為8/100 ,8/1000,1/100,1/10等，在此范圍內超導介質120既可以成本較低，也可以滿足較好的均勻加熱。
[0041]本實用新型的烹飪鍋100可以為內膽、鍋具等，本實用新型的烹飪裝置可以為電飯煲、電壓力鍋、電燉鍋、燃氣加熱的烹飪裝置、液化氣加熱的烹飪裝置等。
[0042]以上所述，僅為本實用新型的【具體實施方式】，但本實用新型的保護范圍并不局限于此，任何熟悉本技術領域的技術人員在本實用新型揭露的技術范圍內，可輕易想到的變化或替換，都應涵蓋在本實用新型的保護范圍之內。因此，本實用新型的保護范圍應以權利要求的保護范圍為準。
【主權項】
1.一種節能的烹飪鍋，所述烹飪鍋內外表面之間形成封閉的傳導腔，所述傳導腔與所述烹飪鍋一體成型或者分體成型，所述傳導腔內有超導介質，其特征在于，所述傳導腔由烹飪鍋下側延伸到烹飪鍋的上側，且所述傳導腔上端的截面積小于傳導腔中間的截面積。2.如權利要求1所述的節能的烹飪鍋，其特征在于，所述傳導腔的截面積由中間向上端逐漸減小。3.如權利要求1所述的節能的烹飪鍋，其特征在于，所述傳導腔下端的截面積小于傳導腔中間的截面積。4.如權利要求要求1-3之一所述的節能的烹飪鍋，其特征在于，烹飪鍋包括底壁、側壁和連接底壁與側壁的過渡部，所述傳導腔由所述底壁或者過渡部延伸到所述側壁上部。5.如權利要求4所述的節能的烹飪鍋，其特征在于，所述傳導腔由所述底壁延伸到所述側壁上部，所述傳導腔位于所述底壁部分區域。6.如權利要求要求1-3之一所述的節能的烹飪鍋，其特征在于，所述傳導腔上端的寬度小于所述傳導腔中間的寬度。7.如權利要求6所述的節能的烹飪鍋，其特征在于，所述傳導腔中間的寬度為0.5-5mm。8.如權利要求1-3之一所述的節能的烹飪鍋，其特征在于，所述傳導腔與所述烹飪鍋分體成型，所述烹飪鍋包括本體和傳導罩，所述傳導罩與所述本體固定連接以形成所述傳導腔，所述傳導罩形成外拱的凸起。9.權利要求1-3之一所述的節能的烹飪鍋，其特征在于，所述超導介質為超導液。10.—種烹飪裝置，其特征在于，所述烹飪裝置包括加熱裝置和如權利要求1-9之一所述的節能的烹飪鍋，所述加熱裝置與所述傳導腔在水平面的投影部分重疊或者所述加熱裝置鄰近所述傳導腔設置。
【專利摘要】本實用新型提供一種節能的烹飪鍋及其烹飪裝置，所述烹飪鍋內外表面之間形成封閉的傳導腔，所述傳導腔與所述烹飪鍋一體成型或者分體成型，所述傳導腔內有超導介質，所述傳導腔由烹飪鍋下側延伸到烹飪鍋的上側，且所述傳導腔上端的截面積小于傳導腔中間的截面積。從而既可以實現節能，也能實現均勻加熱。
【IPC分類】A47J27/00, A47J36/02
【公開號】CN205285962
【申請號】
【發明人】朱澤春, 王翔, 祝峰, 鄒凌峰
【申請人】九陽股份有限公司
【公開日】2016年6月8日
【申請日】2015年12月8日