專利名稱：一種刮魚鱗剖魚腹機的制作方法
技術領域：
本實用新型屬于食品加工機械技術，特別涉及一種刮魚鱗剖魚腹機。
背景技術：
人們在魚類產品加工過程中，需要先把魚去鱗，再剖腹去掉魚腸等雜物，但是又費時又費力，效率又低。因此需要研制一臺結構簡單、使用方便、生產效率高、造價低的刮魚鱗剖魚腹的機器來代替人工勞動。
實用新型內容本實用新型的目的是針對人們對魚類產品刮魚鱗剖魚腹加工困難的問題，提供一種結構簡單、使用方便、生產效率高、成本低的刮魚鱗剖魚腹機，適用于酒店和魚類產品加工廠的需要。
本實用新型包括箱體、同步帶、滾輪、履帶輪軸、履帶輪、齒輪、帶輪、傳動帶、去內臟刀、小帶輪、III軸齒輪、III軸、II軸齒輪、II軸、驅動帶輪、驅動帶、電機帶輪、電機、I軸、I軸齒輪、剖腹刀、手輪、刮魚鱗刀、定位桿、從動軸、從動輪，同步帶通過履帶輪和履帶輪軸設置在箱體上，同步帶通過電機傳動系統驅動，定位桿通過支架固定在同步帶上，并隨同步帶一起移動，去內臟刀、剖腹刀、刮魚鱗刀都固定在箱體上，把魚的腹部向上定位在定位桿上，魚向前運動到刮魚鱗刀時，通過刮魚鱗刀和定位裝置的相對運動把魚身體上的鱗刮掉，運動到剖腹刀時，通過剖腹刀的轉動，將魚的腹部剖開，魚接著向前運動到去內臟刀時將魚的內臟剖出，通過手輪可以調整刮魚鱗刀的寬窄，傳動系統是通過電機、電機帶輪、驅動帶帶動驅動帶輪轉動，驅動帶輪軸上的小齒輪傳動II軸齒輪，II軸上中間齒輪分別傳動III軸齒輪和I軸齒輪使去內臟刀和剖腹刀轉動，驅動帶輪軸上的小帶輪通過傳動帶、帶輪帶動帶輪軸上的小齒輪驅動齒輪，使履帶輪軸上的履帶輪帶動同步帶運動。
本實用新型具有結構簡單、使用方便、生產效率高、成本低的刮魚鱗剖魚腹機，適用于酒店和魚類產品加工廠的需要。
圖1是本實用新型的結構示意圖；圖2是本實用新型的側視結構示意圖；圖中1箱體、2同步帶、3滾輪、4履帶輪軸、5履帶輪、6齒輪、7帶輪、8傳動帶、9去內臟刀、10小帶輪、11III軸齒輪、12III軸、13II軸齒輪、14II軸、15驅動帶輪、16驅動帶、17電機帶輪、18電機、19I軸、20I軸齒輪、21剖腹刀、22手輪、23刮魚鱗刀、24定位桿、25從動軸、26從動輪。
具體實施方式
結合實例進一步說明本實用新型的結構方案和工作過程。
如圖1、2所示，一種刮魚鱗剖魚腹機，包括箱體1、同步帶2、滾輪3、履帶輪軸4、履帶輪5、齒輪6、帶輪7、傳動帶8、去內臟刀9、小帶輪10、III軸齒輪11、III軸12、II軸齒輪13、II軸14、驅動帶輪15、驅動帶16、電機帶輪17、電機18、I軸19、I軸齒輪20、剖腹刀21、手輪22、刮魚鱗刀23、定位桿24、、從動軸25、從動輪26。同步帶2通過履帶輪5和從動輪26、履帶輪軸5、從動軸25設置在箱體1上，同步帶2通過電機傳動系統驅動，定位桿24通過支架固定在同步帶2上。并隨同步帶2一起移動，去內臟刀9、剖腹刀21、刮魚鱗刀23都固定在箱體1上。把魚的腹部向上定位在定位桿24上，魚向前運動到刮魚鱗刀23時，通過刮魚鱗刀23和定位裝置的相對運動把魚身上的鱗刮掉，運動到剖腹刀21時，通過剖腹刀21的轉動，將魚的腹部剖開，魚接著向前運動到去內臟刀9時將魚的內臟剖出。通過手輪22可以調整刮魚鱗刀23的寬窄。如圖2所示，傳動系統是通過電機18、電機帶輪17、驅動帶16帶動驅動帶輪15轉動，驅動帶輪15軸上的小齒輪傳動II軸齒輪13，II軸14上的中間齒輪分別傳動III軸齒輪12和I軸齒輪20使去內臟刀9和剖腹刀21轉動，驅動帶輪15軸上的小帶輪10通過傳動帶8、帶輪7帶動帶輪軸上的小齒輪驅動齒輪6，使履帶輪軸4上的履帶輪5帶動同步帶2運動。滾輪3安裝固定在箱體1的底部，便于移動。
本實用新型的工作過程是首先從魚的頭部、魚的腹部向上穿進定位桿23上，這樣就完成刮魚鱗時魚的定位，定位裝置與傳送帶通過連接螺栓連接在一起，通過傳送帶的運動，帶動定位裝置向前運動，刮魚鱗刀23、剖腹刀21固定在箱體1上，當定位桿23上的魚向前運動到刮魚鱗刀23時，通過刮魚鱗刀23和定位裝置的相對運動把魚身上的鱗刮掉，傳動帶繼續帶動著定位裝置上的魚向前運動，運動到剖腹刀21時，通過剖腹刀21的轉動，將魚的腹部剖開，魚接著向前運動到去內臟刀9的位置。同理去內臟刀9經過轉動將魚的內臟剖出，這樣就完成了刮魚鱗去內臟的整個過程。
權利要求1.一種刮魚鱗剖魚腹機，其特征是，包括箱體、同步帶、滾輪、履帶輪軸、履帶輪、齒輪、帶輪、傳動帶、去內臟刀、小帶輪、III軸齒輪、III軸、II軸齒輪、II軸、驅動帶輪、驅動帶、電機帶輪、電機、I軸、I軸齒輪、剖腹刀、手輪、刮魚鱗刀、定位桿、從動軸、從動輪，同步帶通過履帶輪和履帶輪軸設置在箱體上，同步帶通過電機傳動系統驅動，定位桿通過支架固定在同步帶上，并隨同步帶一起移動，去內臟刀、剖腹刀、刮魚鱗刀都分別固定在箱體上。
專利摘要一種刮魚鱗剖魚腹機，包括箱體、同步帶、履帶輪、齒輪、帶輪、傳動帶、去內臟刀、電機、剖腹刀、刮魚鱗刀、定位桿、從動輪，同步帶通過履帶輪和履帶輪軸設置在箱體上，同步帶通過電機傳動系統驅動，定位桿通過支架固定在同步帶，并隨同步帶一起移動，去內臟刀、剖腹刀、刮魚鱗刀都固定在箱體上，把魚的腹部向上定位在定位桿上，魚向前運動到刮魚鱗刀時，通過刮魚鱗刀和定位裝置的相對運動把魚身體上的鱗刮掉，運動到剖腹刀時，通過剖腹刀的轉動，將魚的腹部剖開，魚接著向前運動到去內臟刀時將魚的內臟剖出，本實用新型具有結構簡單、使用方便、生產效率高、成本低的刮魚鱗剖魚腹機，適用于酒店和魚類產品加工廠的需要。
文檔編號A22C25/02GK2896903SQ2005200930
公開日2007年5月9日 申請日期2005年10月28日 優先權日2005年10月28日
發明者張華 申請人:沈陽理工大學