專利名稱：一種增強人體免疫力的功能性食品的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種具有增強人體免疫力的保健食品，屬于功能性食品領域。
背景技術：
艾滋病從發現至今，尚無特效藥物治療。也就是說，艾滋病目前仍是可防
不可治。如今治療藥物研究的熱點，是針對HIV感染細胞4個階段的不同特點 進行設計，以便從天然資源中發現新型的抗艾滋病病毒活性成分。人們期待著 從中草藥和動物提取物中找到有效治療AIDS更好的藥物。
1992年10月，中國政府批準使用中藥治療艾滋病，抗艾滋病的中藥，不少 國家已在認真地進行體外篩選和臨床試驗，但至今尚未發現有那一類藥物能真 正有效地抑制艾滋病病毒。
云南省人民政府在艾滋病預防監測和科技攻關工程中要求利用云南省天 然藥物資源，以研究開發抗病毒或抗機會性感染藥物為重點。
發明內容
本發明所要解決的技術問題是提供一種增強人體免疫力的功能性食品，原
料全部釆用藥食兼用的天然資源，可增強肌體免疫功能，抑制mv病毒、抗伺 機性感染和殺滅腫瘤。
解決本發明的技術問題所釆用的技術方案是釆用以下天然原料混合配制
成膠囊，即板藍根、紅景天、牛蒡子、蒲公英、枸杞子、魚腥草、苦瓜素、大 蒜素、大豆皂苷、人參、鵝血漿。
本發明的具體技術方案是板藍根5份 10份；紅景天10份-15份；牛 蒡子10份-15份；蒲公英10份 15份；枸杞子5份~10份；魚腥草5份-10 份；苦瓜素10份 20份；大蒜素10份 20份；大豆皂苷10份~20份；人參 5份 10份；鵝血漿10份 20份。
原料中的鮮鵝血漿經過提取后烘干，大豆提取大豆皂苷后烘干，將苦瓜壓 汁后提取苦瓜素濃縮烘干，與各固態原料粉碎至100目~200目，充分攪拌均勾， 再次烘烤、滅菌，然后裝膠囊。
本發明的有益效果是各種原料均為天然植物，屬于國家規足的藥食兼用 的原料；無任何添加劑；根據藥食同源、藥借食力的原則，可補充人體所需的 各種微量元素及成分，故能達到增強人體免疫力的功效；具有清熱解毒、活血 化瘀、軟堅散結，增強肌體免疫力功效，能達到功能性食品的效果。通過幾年
來對HIV人群的食用觀察，結果證明食用本發明配制的愛康膠囊的患者，食 用前有明顯不同程度的自我癥狀，如乏力、納差、皮滲、發熱、腹瀉、口腔潰 瘍等。檢測病毒載量高，T4淋巴細胞偏低。單獨食用抗病毒西藥副作用反應重， 部分患者不能接受。通過食用純天然原料制成的人體免疫力的功能性食品—— 愛康膠囊后，有不同程度的明顯改善和消失，體質恢復如常，無發現反應。檢 測結果病毒載量降低，丁4淋巴細胞回升。可減少機會性感染的發生，或者使T4 淋巴細胞減少的速度放慢，遲發性皮滲反應部分恢復。
效果對比結果單獨使用西藥抗病毒藥物30人，單獨使用愛康膠囊的30 人服用6個月后，經檢測結果T4細胞上升，病毒載量減少分別為56%、 62%。
具體實施例方式
實施例1
按以下重量各原料，板藍根5份；紅景天10份；牛蒡子10份；蒲公英5 份；枸杞子10份；魚腥草5份；苦瓜素10份；大蒜素15份；大豆阜苷10份； 人參5份；鵝血漿15份。鮮鵝血漿經過提取后烘干，大豆提取大豆皂苷后烘干， 將苦瓜壓汁后提取苦瓜素濃縮烘干，與各固態原料粉碎至100目，充分攪拌均 勻，再次烘烤、滅菌，然后裝膠囊。
實施例2
先取鵝血漿11份、大蒜素15份、大豆皂苷9份、苦瓜8份素分別進行 提取加工再將其他各種固體原料烘干，再粉碎成細度過篩細度100目細粉，按 以下重量份數比例即板藍根10份；紅景天10份；牛蒡子10份；蒲公英12 份；枸杞子10份；魚腥草5份；人參10份；將各種原料攪拌均勻后再次烘烤、 滅菌、包裝。
實施例3
先取板藍根5份；紅景天10份；牛蒡子10份；蒲公英10份；枸杞子10 份；魚腥草5份；人參5份；烘干粉碎至100目細粉再加入提取烘干的鵝血漿 15份、大蒜素10份、大豆皂苷10份、苦瓜素IO份，研細充分攪拌均勻，再次 烘烤、滅菌，然后裝膠囊即可。
權利要求
1、一種增強人體免疫力的功能性食品，其特征在于采用以下天然原料混合配制成膠囊，即板藍根、紅景天、牛蒡子、蒲公英、枸杞子、魚腥草、苦瓜素、大蒜素、大豆皂苷、人參、鵝血漿。
2、 根據權利要求l所述的增強人體免疫力的功能性食品，其特征在于各 原料的配比重量分數為板藍根5份-10份；紅景天10份 15份；牛蒡子10 份 15份；蒲公英10份~15份；枸杞子5份 10份；魚腥草5份~10份；苦 瓜素10份~20份；大蒜素10份 20份；大豆皂苷10份~20份；人參5份~ 10份；鵝血漿10份 20份。
3、 根據權利要求2所述的增強人體免疫力的功能性食品，其特征在于原 料中，鮮鵝血漿經過提取后烘干，大豆提取大豆皂苷后烘干，將苦瓜壓汁后提 取苦瓜素濃縮烘干，與各固態原料粉碎至100目~200目，充分攪拌均勻，再 次烘烤、滅菌，然后裝膠囊。
全文摘要
一種增強人體免疫功力的功能性食品。本發明涉及一種具有增強人體免疫力功能的保健食品，屬于功能性食品領域。本發明采用以下天然原料混合配制成膠囊，即板藍根、紅景天、牛蒡子、蒲公英、枸杞子、魚腥草、苦瓜素、大蒜素、大豆皂苷、人參、鵝血漿等。本發明制備的食品具有醫療保健作用，解決了抑制HIV病毒、抗伺機性感染和殺滅腫瘤的問題，同時又具有增強人體免疫力的功能性食品作用。
文檔編號A23L1/29GK101361568SQ20081005890
公開日2009年2月11日 申請日期2008年9月11日 優先權日2008年9月11日
發明者張振山, 濤 王, 鄧濱昌 申請人:鄧濱昌