專利名稱：：用于奶的移動式濃縮系統和方法用于奶的移動式濃縮系統和方法
技術領域：
：本發明一般涉及用于奶的移動式濃縮系統(MCS)和方法，且更具體地說，本發明涉及一種用于在靜止時和/或在加裝奶或卸載奶，或正在行進中時濃縮奶的移動式奶濃縮系統(mobilemilkconcentrationsystem)和方法。
背景技術：
：在奶制品業，從奶牛/農場收集并接收諸如原料奶的液體食品，并在基地的設備具有進料段和過濾段，以接收原料奶來形成奶濃縮物(milkconcentrate)和水兩種主要的最終產品。此固定式設備還可以被稱為"膜設備"、"過濾系統"或"濃縮工廠/設備"。術語"膜"是關于通常用于任何液體食品的過濾類型。因此，與過濾設備設計有關的術語隨能夠適合于構成膜設備的單個部分及其操作的許多術語變化。本說明書可能通過下面列出的術語中的任何一種來引用不同的部分。各部分的描述如下MCS進料段MCS進料組件、MCS進料泵送系統。MCS奶濃縮物滲余物MCS水滲透物、牛水(cowwater)、濾液RO:反滲透過濾工藝完整的MCS:過濾車/交通工具、膜車/交通工具、RO車/交通工具、RO^殳備、過濾系統或濃縮i更備。在奶制品業，與運輸原料奶有關的高昂成本顯著降低了利潤率。一種解決方案是將原料奶運輸到固定式濃縮設備，在濃縮設備中，從奶中去除盡可能多的水以減小其體積。然后，將濃縮的奶運輸到不同的位置，用于重新構成或處理以形成諸如奶酪的其他奶制品。通過將奶的體積減小至被運輸的體積，濃縮設備提供了一種降低與將奶運輸到濃縮設備下游有關的一些成本的方式。盡管這樣做是有效的，但是這種濃縮設備并非沒有問題。例如，呈非濃縮態的原料奶必須被從農場運輸至濃縮設備。因而，運輸成本仍是高昂的。進一步，濃縮設備可能位于遠離原料奶生產農場的區域。基于偏僻陸地的奶濃縮設備的安裝成本因支持奶濃縮設備操作所需的增加的基礎設施的成本而是高昂的，這樣的操作諸如產品儲存罐、加裝&裝卸、維護和土建工程(建筑和道路施工等)、清潔系統和電力。而且，由于奶制品農場與奶濃縮設備之間的距離，所以將奶運輸至奶濃縮設備可能不是有成本效益的。而且，奶必須被裝卸、處理以及再加裝，這增大了運輸成本。因此，存在對能夠在奶制品業中進一步降低運輸奶的成本的系統或方法的需要。在全球的奶制品業中，使用膜過濾設備已經40多年了，且多年前引入了"巻式(spiralwound)"膜設計，且其很快就成為使用中的標準設計。應該注意，時至今日，在此技術已經被使用的所有40多年中，還沒有以任何方式考慮或實行過將此技術用于本專利申請中描述的農場奶的移動式濃縮。還需要注意，在奶制品加工技術的發展方面，新西蘭的奶制品業被認為是世界領先的，且一直處于目前在全球奶制品業中已經很平常的許多工藝的最前沿。自從20世紀60年代，不僅在處理設備，更普遍的是在農場中就使用了原料奶的反滲透工藝。例如，AlfaLaval在1969年取得了一種工藝的專利權。膜過濾設備或濃縮工廠是奶制品工藝的必需品，它們自身不是沒有問題。眾所周知，這些設備或工廠清潔困難(每天都需要)，操作有風險(通過過度的壓力、溫度和暴露于化學品而容易發生膜的損壞)，它們通常需要高動力來進行操作，它們需要技術且體積大。如果膜被損壞了(且它們容易^皮損壞)，那么它們是昂貴的。關于以前沒有做過的原因；任何人考慮了將反滲透(RO)應用到移動式交通工具上，以及需要在交通工具移動時操作RO，之前一直不重視是由于設備太大了，太復雜了，太難以清潔，且操作太有風險了的想法。本發明是發明人15年膜設備建設經驗的成果，本發明可以解決所確認的問題，并產生一種緊湊的、輕質的設計，該設計具有低的電力需求，可以是基本的技術，膜是低風險的且容易清潔。現有的固定式設備膜存在的另一個問題是，必須進行保護以避免因超過了壓力、溫度和化學暴露的限制而造成的損壞。這與昂貴的且復雜的儀器操作的全部范圍有關。基于工廠的膜設備具有寬范圍的儀器，其安裝了計算機控制系統并使其自動化，此系統允許以多種方式操作設備，如常通量方式，其中設備操作壓力波動，但流量分布和通量率未改變，或常壓方式，其中設備流速被允許隨設備結垢而退化。目前的系統利用了進料和滲余物流量計的組合，以及一些形式的固體測量(折射計/濁度計)和比設定點(稱為VCF)來控制設備。在本說明書中，除非明確做出相反的表示，其中提到或討論文獻、文件或知識條目時，此提及或討論并不是承認文獻、文件或知識條目或其任意組合處于優先日期，公眾可獲得的，公眾已知的，公知常識的一部分；或已知與試圖解決本說明書涉及的任何問題有關。發明目的本發明的一個目的是提供一種用于奶的移動式濃縮系統和方法，其改善了已知技術的一些劣勢和不足或至少為公眾提供了有用的選擇。發明概述在第一個方面，本發明在于一種用于奶的移動式濃縮系統MCS100，其包括(a)交通工具，其具有用于接收和容納奶的罐116;以及(b)濃縮系統100,其安裝到交通工具并與容納罐116流體相通地連接，濃縮系統100適于當交通工具是靜止的和/或加裝奶或卸載奶，或正在行進中時，從容納罐中去除奶并處理奶，濃縮系統包括反滲透過濾系統106，其適于從容納罐116中接收奶并處理奶，以產生實質上是水的流132和濃縮的奶的產物流110，(c)濃縮系統包括(i)進料段，其包括產物/水/CIP(就地清潔)閥調系統、高壓泵送設備(一個或多個泵)124，所述高壓泵送設備(一個或多個泵)124可操作來接收并加壓奶以使奶通過系統。(ii)濃縮水平控制系統，其包括調節濃縮物流110的控制閥，以獲得固定的系統才喿作壓力來控制系統。優選地，MCS包括系統滲透物的傳導率監測，以確定獲得目標奶固體(targetmilksolid)的時間。優選地，過濾系統106包括過濾器組件，其包括膜128、壓力閥106、循環泵送設備126和滲透物收集罐134，按照lb中描述的進行操作。優選地，水或滲透物可以被存儲在存儲系統134、136中或可以被排放138。優選地，奶濃縮物接收罐118可以是分離的移動式存儲罐。在另一個方面，本發明在于一種由前面公開的移動式濃縮系統(MCS)來收集和濃縮奶的方法，該方法包4舌(a)利用進料段并將奶沉積到交通工具的容納罐；(b)當交通工具是靜止的和/或加裝奶或卸載奶，或正在行進中時，從容納罐中汲取奶并將奶引入到由交通工具運栽的奶濃縮系統中；以及(c)當交通工具是靜止的和/或加裝奶或卸載奶，或正在行進中時，操作奶濃縮系統，以通過反滲透過濾系統并結合濃縮水平控制系統來從奶中去除水，由此，在壓力下操作固定式系統，以分別產生濃縮的奶和水。(d)將濃縮的奶輸送至處理設備，或將濃縮的奶轉移至"散裝拖式(bulkhaul)"罐車，罐車將濃縮的奶輸送至奶濃縮處理設備。在另一個方面，本發明在于一種以小規模分批型操作方式(smallscalebatchstyleoperation)來操作先前要求保護的移動式濃縮系統(MCS)以形成奶濃縮物和廢水的方法，該小規模分批型操作方式適于相距足夠遠以允許以較低的收集速率來濃縮奶的農場。基于此設計，MCS包括連接至交通工具容納罐116的單一進料系統104和單一過濾系統106,且同時汲取水，并將奶濃縮物沉積在相同的容納罐116中，直到獲得目標固體且容納罐是充滿的。通常直接將奶濃縮物輸送至奶處理工廠。不將濃縮物轉移至工廠散裝拖式交通工具。在另一個方面，本發明在于一種以中等尺寸單程操作方式(mediumsizesinglepass叩eration)來才喿作先前要求保護的移動式濃縮系統(MCS)以形成奶濃縮物和廢水的方法，該系統包括交通工具、至少一個進料段組件124，以及兩個或更多個過濾器組件106，由此，此系統設計預期沿奶收集路線前行，連續收集和濃縮奶達許多小時，此系統具有農場奶容納罐116、MCS、水/滲透物容納罐134，并連續產生徹底濃縮的濃縮物(foilstrengthconcentrate),該徹底濃縮的濃縮物存儲在交通工具拖車裝置118中，使得來自處理工廠的散裝拖式交通工具收集來自系統交通工具的奶濃縮物并將其轉移至工廠。此設計繼續沿收集路線前行，濃縮奶，將濃縮物轉移至"散裝拖式交通工具"，而"散裝拖式交通工具，，將濃縮物轉移至處理工廠。在另一個方面，本發明在于一種以大規模單程操作方式(largescalesinglepass叩eration)來操作先前要求保護的移動式濃縮系統(MCS)以形成奶濃縮物和廢水的方法，該系統包括至少一部交通工具、兩個或更多個進料系統104以及兩個或更多個過濾系統106，此交通工具設計是具有小型進料容納罐116的基本上全部RO(膜)的設備，由此，此設計預期沿奶收集路線前行至靜止的區域(stationaryarea)，其他交通工具收集奶并將其輸送至靜止的交通工具，在此靜止的交通工具內，奶被處理并被存儲在被帶至現場的交通工具拖車裝置118中，使得系統具有小的進料罐116、MCS104、滲透物容納罐134,并連續產生徹底濃縮的濃縮物，該徹底濃縮的濃縮物存儲在被帶至現場的交通工具拖車裝置118中，使得來自處理工廠的散裝拖式交通工具收集來自交通工具存儲拖車的奶濃縮物并將其轉移至工廠，而移動式奶濃縮系統仍將會以定期的間隔回到工廠，用于清潔。附圖簡述現在將參考附圖，僅通過實施例來描述本發明圖1是根據本發明的第一優選實施方案形成的移動式濃縮系統的一個實施方案的示意圖；此圖說明了具有流體連接的移動式濃縮系統MCS'RO設備，和車輛罐的總過濾設備工藝，MCSRO設備靠交通工具/車輛電源供電，且系統以分批或連續濃縮^t式來運行。圖2是圖1的移動式奶濃縮系統的正視圖3是根據本發明形成的移動式濃縮系統的可選擇的實施方案的示意圖，顯示了單回路系統，該系統可以使用或不使用循環泵。此設計采用稱為"分批"模式的操作，其中MCSRO設備與奶罐流體連接并在罐與設備之間循環奶。將罐內的奶逐步濃縮到要求的設定點固體水平。圖4是根據本發明形成的移動式濃縮系統的可選擇的實施方案的示意圖，顯示了多回路、連續滲余物濃縮系統(稱為多級系統)；此多級設計連續產生目標規格濃縮物，這允許完全濃縮的產物被拖車裝置連續收集。圖5是根據本發明形成的移動式濃縮系統的可選擇的實施方案的示意圖，顯示了具有滲透物進料加速器的多回路、連續滲透物濃縮系統(也稱為多級系統)；"滲余物"在此特定的設計中可以是廢流，因為滲透物重新泵送至操作壓力的MCSRO并再次被過濾以提高水純度。圖6是根據本發明形成的移動式濃縮系統MCS的可選擇的實施方案的示意圖，顯示了多回路、連續滲透物濃縮，陣列設計的系統，該系統可以^皮構建成具有或不具有加速泵。并不是通常用于奶濃縮的設計，此設計以流體連接至奶罐的'分批，型方式操作。圖7是適于本發明使用的四個容器過濾器組(vesselfilterpack)的圖；圖8是適于本發明使用的兩個容器過濾器組的圖9是適于本發明使用的八個容器過濾器組的圖10是顯示了配置有側裝過濾器組(sidemountedfilterpack)的MCS奶運輸交通工具的圖ll是顯示了移動式濃縮系統MCS的可選擇的實施方案的圖12是顯示了移動式濃縮系統MCS的又一個可選擇的實施方案的圖；以及圖13是顯示了移動式濃縮系統MCS的又一個可選擇的實施方案的圖；移動式'多級，系統(仍收集奶)；圖14是顯示了移動式濃縮系統MCS的又一個可選擇的實施方案的圖；移動式'多級，系統(仍收集奶)；圖15是顯示了移動式濃縮系統MCS的又一個可選擇的實施方案的圖；固定式'多級，系統(奶被送至車輛供處理)；圖16到圖20顯示了本發明的其他實施方案的圖21是顯示了構成MCS的"組件"設計構想的組合部件設計的圖22是顯示了用于進料組件和過濾組件的三種組合系統設計之間的差異的圖。優選實施方案的詳細描述下面的描述將描述與本發明的優選實施方案有關的本發明，即移動式濃縮系統(MCS)和方法。本發明決不受限于這些優選的實施方案，因為它們純粹只是舉例說明本發明，且應該注意可能的變化和修改將是易于明顯的，而并不偏離本發明的范圍。存在用于此移動收集構想的許多方式或方法，諸如，如類型l-單級"分批"型操作(也參見圖22)，其中移動式濃縮系統連續再循環奶，同時奶流體連接至奶罐。當持續操作設備時，逐漸地濃縮奶。此系統適合于蓄水區域(catchmentarea),其中農場被分隔開，使得設備有時間"跟ii上"收集路線的加裝速度(uploadingrate)。該系統包括(最少)單一進料段124和單一過濾段106。此系統連接至車輛罐116，且同時提取奶，并在同一個罐116中沉積濃縮物。此方法可以用于農場相距甚遠的地方，且系統有時間以較低的收集速度處理奶。此類型通常將其自己的濃縮物輸送至處理設備(即，濃縮物不應該被轉移至工廠散裝拖式罐車)。其他方法示例公開在31頁上，關于圖22顯示的標記為類型2和類型3的較大規模的設備。基于此專利文獻的目的，類型1已經用于在下面描述移動式濃縮系統(MCS)的功能。圖l和2顯示了根據本發明形成的移動式奶濃縮系統IOO的一個實施方案。總的說來，奶濃縮系統IOO提供了一種在奶運輸交通工具行進當中通過從奶去除水/滲透物來減小由奶運輸交通工具運栽的奶(或從農場收集的原料奶)的體積的方法。更具體地說，移動式奶濃縮系統MCS100允許，在交通工具前往第二加裝位置或來源時，去除水并對從第一加裝位置或來源比如奶制品農場獲得的原料奶進行濃縮，由此，當車輛完成其巡回時，單個交通工具所接收的原料奶的體積大于其存儲容量，這極大地提高了效率和獲利能力。移動式濃縮系統100包括奶存儲系統102、泵系統104、過濾系統106、流出物系統108、濃縮系統110、電力系統112和傳動系統(drivetrain)114。奶存儲系統102包括用于存儲奶的一個或多個存儲罐116和118。在所闡釋的實施方案中，闡釋并描述了兩個存儲罐116和118。存儲罐116和118優選通過溢流線120彼此流體相通，使得當其中一個存儲罐118充滿或幾乎充滿了奶濃縮物時，存儲罐118的內容物開始流向其他罐116。至少一個罐包括奶入口連接件122，用于允許罐116凈皮填充原料奶。存儲罐116和118優選完全遵從所有關于存儲諸如奶的可食用產品的規章，且尺寸優選是接近或等于運載罐的交通工具所允許運載的最大值。供給系統104包括泵系統，泵系統可以包括主供給泵124和循環泵126。主供給泵124優選連接至存儲罐116和118，而且還可操作來從存儲罐116和118中的一個或兩個汲取奶，并將他們加壓至預定的過濾壓力。優選地，預定的過濾壓力處于約10bar或15bar的最小壓力到約25、30或40bar的最大壓力之間，且最優選的壓力約20bar。優選地，主供給泵124可操作來以預定的流速泵送奶。優選地，預定的流速處于約2、5、10、15、20或25m3/hr的最小流速到約30、35、40、45或50m3/hr的最大流速之間，且最優選的流速約30mVhr。當被主供給泵124加壓時，循環泵126可操作來將奶循環通過過濾系統106。過濾系統106適于過濾流入的流，以從奶固體中分離出包含在流入的流中的水。所闡釋實施方案的過濾系統106是反滲透類型的過濾系統，然而，應注意，其他類型的過濾系統在本發明的主旨和范圍內，一些合適的實施例是納米過濾系統、超過濾系統和微過濾系統。過濾系統106包括只允許水通過的過濾屏障128。因而，過濾屏障128將過濾系統106分成濃縮物側130和水側或流出物側132。奶固體被捕集在濃縮物側130上，而水;故迫使通過過濾屏障128至水側132。過濾系統106可以是用于從奶中分離出水的任何合適的設計，一些合適的實施例是單級系統，或多級系統，具有變化的系統泵送設計和要求。過濾系統106的流出物側132連接至沖洗水收集罐134。沖洗水收集罐B4適于存儲預定量的去除的水并將其存儲，用于在系統停機時來沖洗過濾系統106的濃縮物側130,正如下面將更詳細描述的。沖洗水收集罐134可以容納100升到5000升之間，且更優選300升到400升之間。過濾系統106優選容納100到400升之間，且更優選200到300升之間。流出物系統108包括流出物(水)存儲罐136和排放出口138。流出物存儲罐138適于存儲預定量的流出物，供稍后排放在合適的位置處，諸如排放到下水道、處理設施、奶制品農場灌溉系統等。排放出口138允許當交通工具正在移動或靜止時，將流出物立即排放至合適的位置，諸如道路或溝渠。流出物系統108還包括泵、管道以及閥，用于控制流出物的流量。濃縮系統IIO將過濾系統106的濃縮物側130i更置成與存儲罐116和118中的至少一個流體相通。而且，濃縮系統110包括用于將濃縮的奶輸送回到存儲罐116和118的管件、泵和閥。動力系統112適于為移動式奶濃縮系統IOO的所有泵和控制件提供動力。動力系統112優選是便攜式的，且適于被運栽在奶運輸交通工具上。最優選地，動力系統112簡單地移去，或是奶運輸交通工具自身的電力、液壓或機械動力系統的擴展。可選擇地，動力系統112是由奶運輸交通工具運載的獨立系統，且是可操作的以產生其自身電源來為移動式奶濃縮系統100供電。優選地，動力系統112要求小于150kw/hr，或甚至更低，諸如50kw/hr。轉到圖2，傳動系統114可以包括與奶運輸交通工具配套的正常部件，包括用于支撐移動式奶濃縮系統IOO的其他部件的框140、用于允許移動式奶濃縮系統IOO容易地在表面上移動的多個輪142、用于駕駛員的駕駛室144，以及用于驅動一個或多個輪142的發動機146。如上所述，發動機146優選提供動力來操作移動式奶濃縮系統100，使得移動式奶濃縮系統100并不要求連接至靜止的源，且因此是完全可移動的，且可操作來在奶運輸交通工具正在行進時處理奶。進料和過濾功能的不同結構組合可形成為組件，這些組件可組裝來滿足不同生產區域以及集水量所要求的具體生產能力。將參考展示了兩種組件類型的圖22。組件類型A:過濾器組件這些組件包含過濾器膜128、回路循環泵126和滲透物收集罐134。許多過濾器組件106可以根據所需要的生產能力而串聯連接。添加的每一個組件都將增大設備活性膜過濾器的面積。組件類型B:進料段組件這些組件包含進料段高壓泵送設備124、奶/7jc/CIP供給閥和預過濾器124、滲透物收集罐134(連接至過濾器組件滲透物收集罐134)、液壓動力設備和用于操作設備的控制系統。再一次增大系統容量，額外的進料組件可以串聯連接以實現此增大。根據上面對移動式奶濃縮系統IOO的各部件的描述，現在將描述移動式奶濃縮系統100的操作。仍參考圖1和2,通過驅動至第一位置而開始操作奶輸送，其中經由入口122將原料奶接收在前面的存儲罐116中。操作進料泵124以對原料奶加壓。循環泵126將原料奶循環通過過濾系統106，其中通過反滲透工藝，水開始與包含在原料奶中的固體分離。將水14引到沖洗水存儲罐中，直到充滿或幾乎充滿那個罐。將濃縮的奶引到并排放到后部的罐118中，濃縮的奶所具有的奶固體舍量從原料奶水平含量增大到預定的濃縮固體含量，一個示例是從13%奶固體含量到25%奶固體含量。一旦沖洗水存儲罐134充滿，任何另外的水就會被引入到存儲罐136中供稍后排放，或被引導通過出口138供立即排放。當奶運輸交通工具從第一收集點前往第二收集點時，系統繼續操作，清掃罐內的空間，以接收額外的原料奶。當交通工具前行時，從前部的罐116連續汲取原料奶并與被排》文或存儲的水分離，并將濃縮的奶引導至后部的存儲罐118。因而，前部的罐116中的原料奶的高度降低，而后部的罐118中的濃縮奶的高度升高。在每一個收集點(奶制品農場)，將原料奶加裝到前部的罐116中且隨后進行處理。當后部的罐118內的高度達到預定高度時，即其被填滿或幾乎填滿時，濃縮的奶溢回到前部的罐116中。雖然由于濃縮的奶隨后又與存儲在前部的罐116中的原料奶混合而降低了系統的效率，但是奶運輸交通工具幾乎已完成了其巡回，因而此降低的效率是可接受的。奶運輸交通工具繼續收集原料奶，直到兩個罐116和118都被填滿了或者完成了駕駛員被指派的路線。接著，奶運輸交通工具前行至處理設備，用以處理罐116和118內運栽的奶。當奶運輸交通工具前往處理設備時，移動式奶濃縮系統100可以停機，或可以運行以進一步降低奶的水含量。當系統停機時，將存在于沖洗水存儲罐134中的水引入到過濾系統106的濃縮物側130，以使其內容納的濃縮奶進入存儲罐116和118。隨后通過任何數目的眾所周知的方法來清潔過濾系統106。應注意，雖然闡釋并描述了兩個罐116和118，但是可選擇地，可以使用單一罐，且濃縮的奶回到同一個罐中，在該罐中，原料奶被收集在其內，以及從其內汲取奶用于分離。參考圖3-12，闡釋并描述了根據本發明形成的移動式奶濃縮系統的可選擇的實施方案。總的說來，移動式奶濃縮系統適于被安裝到(即，包括)奶罐車，且采用反滲透(RO)過濾技術以從由奶罐車收集的奶中去除水。移動式奶濃縮系統是完全可移動的且可拆裝的機器，其可以被改裝到現有的奶罐車上，或嵌入到正在構建的新罐車內。不同的過濾器組設計可以用于允許系統裝配到車的任何部分(罐的側面、前部或端部)，且實際上可以裝配到拖車裝置或車輛裝置。本專利申請中闡釋并描述了本發明的四個不同的實施方案，且它們可以描述如下參圖3是單回路，具有或沒有循環泵。*圖4是多回路，連續的滲余物濃縮。圖5是多回路，連續的滲透物濃縮與滲透物進料加速器(稱為2(多)級操作)。*圖6是多回路，連續的滲透物濃縮，陣列設計(具有或沒有加壓泵)。每一副圖上的最后的回路說明了滲余物將斷開至每一個設備的最后一級的連才婁零件(connectiondetail)。與奶分離的水或者^皮丟棄到道路上，或者^f皮收集并返回到農場主或流出物傾倒站。移動式濃縮系統(MCS)是利用反滲透(RO)過濾技術來從由奶罐收集的奶中去除7jc/滲透物的機器。系統的主要特征如下魯MCS是完全可移動的。系統利用了車載能量供其操作。MCS利用了本地的來自車輛發動機或移動式電源組(液壓和/或電力)的操作動力。MCS允許奶纟皮運輸時，將其濃縮。能量來源通過車輛上可利用的和安裝的任何"移動式"電源都可以為MMCS供電。此包括這樣的實施例，如以液壓方式從車輛動力輸出(PTO)裝置(至泵上的液壓發動機)。以液壓方式從位于車輛上的柴油動力的液壓電源(至泵上的液壓發動機)。以電方式從位于車輛上的柴油動力的電力電源(至泵上的電動機)。MCS可以包含泵送裝置的組合，以維護使用的膜容器組。不同的容器組設計要求不同的組件設計(一個泵或兩個)，以及泵送容量(所連接的膜面積的量)。限制主要是可通過由車輛運載的或由車輛自身的系統提供的動力系統輸送到裝置的動力。裝置的容量越大，泵將越大，且它們將需要操作更多的車輛動力和基礎設施。構建可以將移動式濃縮系統(MCS)構建成奶制品加工行業標準，且裝置優選能夠通過規章檢查以確保其能夠加工食品。材料MCS的食品接觸表面可以由不銹鋼制成，盡管可以使用其他材料(示例是塑料和碳基產品)。滲透物罐是輕質塑料模制的。泵和閥還優選由不銹鋼構建，且符合通常使用在食品加工行業中的奶制品衛生標準i殳計。設計系統依靠泵送系統來輸送流和系統要求的壓力范圍。泵的"類型"選擇能夠利用且能夠包括如下示例*離心*容積式(葉片或推進式腔體)。壓力容器優選地，將壓力容器構建成經受住由系統產生的高達70bar的壓力。才莫塊化設計壓力容器以允許構建所需的任何容器組布局組合。此處闡釋并描述了三個不同的容器組，且可以見于圖7、圖8和圖9。因為壓力容器是;漠塊化的，所以可以容易地增加或減少壓力容器的數目，以增大或減小所需的系統的容量。可以依尺寸設計壓力容器以適合所選擇的過濾膜的任何直徑。在所闡釋的實施方案中，闡釋了直徑為200mm(8英寸)的圓柱形壓力容器，但應注意，其他直徑和形狀在本發明的主旨和范圍內。構型系統設計允許選擇單一設備設計或多級設備設計。例如，在一個實施方案中，使用了5級(用于連續濃縮的設備)。在多級方案中，來自前一級的滲透物/水被泵送到壓力并輸送到第二級中等。向設備設計中增加每一級都要求增加循環泵。這導致了成本的增大和操作MCS所需動力的增大。圖3-6顯示了用于MCS的四個優選的RO設備設計。安裝到罐車上系統裝配了獨特的連接機構，其栓接到車輛的車架滑軌(用于標準化設計-前和后)或罐角撐板(用于側面安裝設計)上。如果需要的話，MCS是可容易移動的，且能夠完全獨立于罐車的正常裝載、存儲和卸栽功能。衛生的柔性軟管經由遠程轉化閥將系統連接到奶罐車和滲透物罐車以，接收并運送奶。系統被構建為使得能夠處理MMCS預期會遇到的惡劣且嚴峻的行進環境。規模優選地，系統的規才莫是尺寸以及重量和就此而言的動力消耗都足夠小，以允許系統安裝到標準的奶運輸交通工具，諸如奶罐車，而不會對車輛產生任何的改變或改變最少，以及允許通過車輛的現有的電力產生設備或通過獨立的小型附加電源向系統供電。優選地，增加到標準的奶運輸交通工具上的系統的各部件占據了小于4m3,或甚至更小的體積，諸如，小于3m3、21113或1.5m3。小的體積進一步使交通工具的奶運栽容量最大。優選地，增加到標準的奶運輸交通工具上的系統的各部件的重量小于l噸(且各部件填滿水和奶)，以及最優選地，甚至小于，諸如小于Vi噸。優選18地，增加到車輛的各部件的液體存儲容量小于IOOO升(即，沖洗水罐、過濾器組和配套的管件能夠容納的液體的量；排除了滲透物存儲罐)。操作的構想(OPERATIONALCONCEPT)參考圖3，現在將描述MCS的操作。產品雖然應注意，系統可以用于其他產品和其他數量，但是所闡釋的實施方案理想地適合于基于現有的27000L容量的罐車容量來處理未加工的牛奶。性能MCS的性能可以按比例增大或減小以滿足最終用戶的不同需要。圖13中提供的性能表說明了在整個全部操作循環的持續時間內，此設計能夠操作的期望的操作參數。設備的性能范圍和限值顯示在表6.2中<table>tableseeoriginaldocumentpage19</column></row><table>表6.2用于操作的準備在操作之前，移動式濃縮系統(MCS)需要安裝過濾膜。根據所選擇的過濾器組設計來安裝這些過濾膜，且ATD(抗伸縮設備)將所有的膜彼此分開，以及為容器端部加上蓋子。接著，沖洗MCS以去除用于保護膜的甘油化合物。當完成并沖洗膜裝備后，系統就準備用于CIP(現場清潔)。水循環此步驟是在任何主動處理開始(生產、CIP、沖洗等)之前，操作MCS。此步驟是當主要處理完成時，系統結束。此步驟是安全有效的步驟，其中系統與罐車完全分離，且繼續就自己的水進行再循環。當不需要時，此系統可以完全停機。建議不要在產品已經處于設備中之后完全停機。所有的轉換閥都處于斷電狀態。從滲透物罐/水罐A1BT1000中汲取水并通過閥A1VV1000轉移到預過濾器A1FL1000中。然后，在再循環泵A1PU1100(如果釆用再循環選擇的話)之前，高壓泵A1PU1000將水輸送到壓力容器中。再循環泵A1PU1100繼續在膜容器組周圍高速地再循環產物，且水滲透至滲透物管，而滲余物經由滲余物閥A1CV1000和旁通閥A1VV1002從管件排出。旁通閥A1VV1002在水循環過程中保持斷電。通過滲余物流的水通過安裝到車輛或拖車罐上的閉合轉換閥A1VV1003，并回到滲透物罐/水罐。通過滲透物管的水通過罐清洗球至滲透物罐/水罐。在此時測量滲透物傳導率A1CT1100，且表明*如果任何膜發生滲漏。魯如果已經滿足濃縮目標。在此時，任何一種方式，設備都需要排空(凈化)且準備用于檢查/CIP。滲透物罐/水罐內的水高度變得穩定，且系統繼續進行再循環，直到開始處理功能。現場清潔(C1P)可以按下述方式中的任意一種來清潔MCU裝置*在線用罐車CIP罐車水的供應必須在膜限值內，且罐車CIP系統內需要專門的化學品。*獨立的內部清潔系統(需要現場水)優選用于較輕的產品任務，利用了用于加熱的罐車排放系統，將'片，或測量的液體體積投入到滲透物罐/水罐中以溶解化學品(校正濃縮物)。魯現場連接的CIP系統通過軟管將特別構建的現場CIP系統(一次性或重復使用)連接至MCS，并提供和去除清潔裝置所需的清潔流體。可以選擇不同的清潔方案，且范圍從簡單的清洗到全面的多步驟清潔(高達5次清潔循環)。才艮據采用的清潔類型，發生了下面的功能用罐車進行清潔將罐車CIPR軟管連接至MCS滲透物罐/水罐CIPR出口端。這成為了新的罐車CIPR，且罐車出口端(其中連接了CIPR軟管)使其手動閥閉合(MCS正好被連接在此閥的上游)。在罐車出口的蝶閥閉合時，MCS的CIPS轉換閥開啟，并且當清潔溶液離開主罐時，將其吸入。CIP溶液以與"水再循環"同樣的方式進行循環，且所有的流體回到滲透物罐/水罐。這些流體隨后離開CIPR排放端口，并回到罐車CIP系統。自清潔MCS變成其內部的水再循環才莫式，且開啟(經由車輛排放裝置)加熱系統。當流體循環時，流體達到其設定的清潔溫度，并將"片"加入到滲透物罐/水罐以溶解并清潔設備。用現場CIP系統進行清潔將'現場CIP裝置，(SCU)CIPS軟管連接至MCSCIPS連接端口。將SCUCIPR軟管連接至滲透物罐/水罐CIP出口端口。操作者啟動現場SCU系統，此系統開始清潔MCS。操作者可以選擇如上所述的眾多清潔方案中的任意一種。總述在由現場CIP系統(罐車或專門的CIP系統)進行的，或通過為獨立的清潔類型添加的'片，數目或化學品體積來進行的系統清潔操作過程中，維持清潔參數(溫度、ph和壓力限值)。在離開罐之前將進行消毒，且系統停機，或者等候待選擇的下一階段操作的再循環來進行:操作。牙黃跨滲余物控制閥A1CV1000安裝了旁通閥A1VV1002，在塞式沖洗(產物回收)、清洗和CIP化學循環過程中開啟滲余物控制閥AICVIOOO。生產再循環在將奶引入到罐車之前，以再循環才莫式操作MCS。罐車操作者按照他們先前做的那樣繼續它們的奶收集操作。通過操作者的選擇，或自動地(而且，根據采用的選擇)，系統將開始處理奶。填裝當已經達到了所需要的罐高度時，系統CIPS閥A1VV1001開啟，將奶轉移至也被開啟的滲透物/水轉換閥AIVVIOOO。奶隨后通過預過濾器A1FL1000并進入系統進料泵。接著，在壓力下奶經泵送入進料管線中，且在下述情形中a.單一泵設計；直接通過容器組且直接至滲余物控制閥AICVIOOO。b.雙泵設計；直接進入再循環泵A1PU1100的入口，且在容器組周圍再循環，隨后至滲余物控制閥AICVIOOO。滲余物控制閥A1CV1000將控制滲余物輸送回到車輛罐的速率，因此，固定的操作壓力可以設定在A1PT1000處的容器歧管內(在0到70bar之間)。將控制閥AICVIOOO之后的滲余物流輸送至滲余物轉換閥A1VV100322(安裝到車輛罐，或可選擇地，拖車罐的后面)，并轉移回到奶主體中。隨著奶完全濃縮容器組，操作壓力逐漸增大，更多的水將滲透通過膜表面，且其通過滲透物管轉移出來，通過滲透物罐/水罐清洗球，以及進入滲透物罐/水罐A1BT1000。罐繼續填充，直到溢出，然后簡單地溢出到道路或容納罐AlBT1001-4。當需要停機(當獲得了目標總固體，或開始停機時)時，在生產開始時產生的水用于沖洗設備。需要的量的范圍從用較小設計的最少量到超過5000L。生產當車輛繼續其收集路線時，MCS將持續處理奶。系統設計決定了設備的規4莫，而這又決定了處理速度，處理速度決定了車輛可以多快的速度濃縮其奶。通常依尺寸設計系統以在6到8小時內完成所要求的體積減少，然而可以進行定制以適合特殊的要求。MCS利用了來自儀器的許多處理信號中的任一種，以決定達到最大濃縮水平的時間。所使用的信號取決于MCS所采用的儀器的水平。信號包括1.滲透物傳導率測量(包括在所有的模式中)PCT>SP(設定值)2.滲透物流測量PET<SP3.進料壓力測量PPT〉SP4.進料總固體測量(折射計等)QFT<SP當完成產物處理時(通過所達到的總固體，或通過駕駛員干預)，系統隨后進入凈化階段，排空進入車輛或拖車罐中的MCS的內容物。凈化通過使CIPS/進料轉換閥A1VV1001，以及進料泵A1PU1000之前的水/產物轉換閥A1VV1000不起作用，系統將自動停止從車輛罐汲取奶。再循環泵A1PU1100停止(如果安裝的話)，那么允許進料泵A1PU1000輕微地將MCS的內容物吹過再循環泵AlPUllOO(非運行；這允許回路單向閥A1NV1100閉合，且沖洗開始準確地發揮作用)，通過膜，回到已經開啟的滲余物旁通閥A1VV1002。這繼續進行，直到已經達到滲透物罐/水罐內的低水平的設定值，且系統回到水再循環階段，直到重新開始生產，或開始清潔。參數MCS利用RO(反滲透)技術來分離水與奶且這樣的設備以高壓和高的產物/CIP流體速度來進行操作。MCS的任選的操作限值如下:位置量度最小值最大值刻度經過濾的水的罐容納體積050000溫度0100。C壓力010bar進料泵和管線溫度0100'C流量0100m'/hr壓力0100bar壓力容器溫度0100°C流量(ea)050mJ/hr壓力0100bar容器直徑1001000mm滲透物管/水管溫度0100。C流量040m3/hr壓力020bar傳導率06000ms/cm濃縮物排放管線溫度0100'C流量0100n^/hr壓力040bar表8.1每一個MCS操作參數將是一個不同于另一個的，這取決于容器組設計和待分離的產物。在此時確立實際的操作參數，但通常落入表8.1所述的限值內。電力服務MCS要求的電力系統受限于LV動力來操作液壓動力系統上的所有控制設備。如果采用了柴油發電機選項，那么電控制件被包括在內以操作電驅動的泵裝置。這包括電板、電動機起動器和遍及組件的MV動力分配。當儀器化和自動化程度增加時，控制系統要求的LV動力增大，且動力系統:沒計進行調整以允許此增大。發動機控制中心MCU將具有用于由柴油發電機選項供給的MV動力的動力分配和管理系統。對于以液壓提供動力的系統來說，直接從車輛動力網絡(通常是12或24VDC或AC)輸送用于自動化系統的動力。變速驅動(VSD)用于發電機選項的MMCS將具有安裝的電力VSD或變頻器以操作系統進料泵。速度控制要求將是經由硬連線的4-20mA信令或用于專有的通信協議；驅動控制(如，Devicenet,Profibus)，如按照最終用戶要求的。動力布線動力布線將被包括在內，用于選擇的發電機選項，且將如下所有400伏布線將會與控制件電纜和儀器電纜隔離。動力電纜和控制件電纜將會被安裝在同一個電纜管內或集群系統內。所采用的動力布線將是根據連接的負載、延伸長度和安裝環境的要求的合適尺度的3C和NS/PVC。400V場隔離器也被包括在內，用于所有發動機連同至最近的場板的反饋。動力布線系統將會按照要求進行定制以滿足系統將會在其內進行操作的地區的要求。控制件和儀器布線對按照要求選擇的任何程度的儀器化來說，已經允許所有新的10控制件和儀器布線的供給和安裝。在裝配到MCS的板內，將會安裝按照要求的任何設備發射器，諸如流量發射器、傳導率發射器、RTD三線發射器以及安全柵(safetybarrier)。RTD電纜將是一種直接從探頭至獨立的發射器的連續的三線(三重)屏蔽電纜。下述類型的電纜可以被安裝到裝在場內的設備:6芯pvc電線產品和服務閥2芯或3芯pvc電線高度開關、接近件、電磁線圏、發動機隔離器、按鈕等B5102ES2線模擬儀器B5103ESRTD原件B50xxESCS流量發射器和傳導率發射器等儀器電源和模擬引線(analoguefiise)將會位于場板內。所有的儀器電纜通過安裝在控制和集群電纜支持系統內而與動力電纜隔離。電纜支持系統MCS將包括304不銹鋼電纜管以保護安裝的所有布線。控制板MCS控制板的尺度可以根據所構建的MCS的類型來變化。如果選擇了依靠液壓動力的基本儀器包，那么MCS控制板可以是相當小的，或者如果采用了高程度的自動化以及發電選項，那么其是相當大的。板將罩住主PLC架、局部IO卡(如果要求的話)、系統電源和HMIPC's。室將罩住液壓控制設備和壓縮空氣控制設備。控制板可以由按衛生標準制造的不銹鋼、IP65額定板，以及斜頂組成。自動化和控制系統綜述MCS可以隨自動化和控制的變化程度來^f皮構建。這些選項在"&計階段就被建立起來。可以將滿程度的儀器(如圖3所示(144P001A))連接至PLC(可編程的邏輯控制器)，然后依次是HMI(人類機器接口)。MCU控制包包括眾所周知的硬件程序和軟件程序，基于簡短的緣故，此處不詳細描述它們。MCS系統可以包括通過任何可利用的方式通信鏈接至外部系統，這些方式的示例包括無線、RF、GPS。更簡化的設計減少了溫度和傳導率所需要的最少的發射器。所有其他計量可以被指示器替代或不被替代。這由用戶/消費者自行決定。PLC系統任何已知的或待開發的PLC都可以與本發明一起使用。操作者接口任何現在已知的或待開發的操作者接口可以與本發明一起使用。操作者接口提供了下述類型的信息中的一種或多種*菜單頁.工藝和CIP綜述頁參故障綜述頁,工藝和CIP選擇頁^工藝和CIP圖表頁*趨勢頁*手動操作彈出式菜單此系統提供了工藝和CIP狀態/故障文本和圖表信息。PLC可以包括代碼以支持每個單獨的工藝和CIP選擇中的全部的文本信息。可以采用排隊來執行工藝和CIP綜述頁。代碼優選是結構化的和完全文件化的以容易閱讀和維護。功能描述才莫擬可以用于驗證正確的操作。工藝和CIP邏輯的模擬可以采用操作者接口和完整的PLC程序。可以提出另外的PLC代碼以有助于模擬，這包括驅動和閥反饋將激勵并以實時延遲地方式模擬輸出狀態以模擬閥響應時間等。27所有的PLC數字輸入將被迫使開啟或中斷以模擬工藝條件和/或故障條件。PLC模擬輸入將能夠允許通過操作者接口模擬并設定。用于控制器的輸入將能夠追蹤可變化控制的控制器，如果需要的話。在模擬過程中，通過操作者接口能夠改變模擬開關點和控制器設定點以及輸出閥。報告可以構建此系統以允許在每一個操作循環結束時產生生產報告。儀器化MCS上采用的儀器化程度可以根據用戶的需要極大地變化。下面的列表描述了MCS上可以采用的許多儀器(但不限于)。滿程度的發射器可以描述如下裝置進料a.溫度發射器(進料流)b.壓力發射器(壓力管線壓力)c.流量發射器(進料流)容器組a.溫度發射器(膜溫度)b.壓力發射器(加速壓力)c.流量發射器(滲透物流速)滲余物流a.溫度發射器(滲余物管線溫度)b.壓力發射器(滲余物管線壓力)c.流量發射器(滲余物流量)d.白利度或總固體計(滲余物白利度或總的固體)。28滲透物罐/水罐a.高度開關/發射器。(滲透物罐/水罐操作高度)b.傳導率發射器(水傳導率)。c.濁度計(水固體)。更簡化的設計減少了溫度和傳導率所需要的最少的發射器。所有其他計量可以被指示器替代或不被替代。監測的量由用戶決定。現在參考圖22來討論MCS可以使用的其他方法。較大規模'多級，設備在圖22中標注為類型2，在單程設備中濃縮奶，且具有超過1個的過濾級(多級設備要求的膜表面積比單級的小)。此實施方案可以用作方法1，或可以被連續驅動圍繞收集路線，將奶濃縮到其拖車裝置中(這可以連續進行許多小時，通常是20小時)。來自處理設備的散裝拖式罐車與移動式濃縮裝置相接，轉移濃縮物，并將奶輸送至處理設備。此系統包括(最少地)一個進料段組件124以及兩個或更多個過濾器組件106，此設計預期沿收集路線前行，連續地收集并濃縮奶。此系統具有農場奶容納罐116、MCS、濃縮物容納罐134，并連續產生徹底濃縮的濃縮物，將該徹底濃縮的濃縮物存儲在拖車裝置118中。來自工廠的散裝拖式罐車從膜車輛收集濃縮物并將其轉移至工廠。甚至更大規p漠的'多級，型設備能夠是比前述的'大規才莫，的體積大，將該更大規模的'多級，型設備在圖22中標注為類型3。此實施方案通常前行至蓄水區域，且交通工具/奶罐車收集奶，將其輸送至用于處理的移動式濃縮系統，而散裝拖式罐車將濃縮物運送至處理設備。系統100包括(最少地)兩個或更多個進料段組件124，以及兩個或更多個過濾器組件106，此設計基本上全是RO(即，膜)設備。此設計預期沿著收集路線前行至靜止區域，其他車輛收集奶并將其輸送至靜止的車輛膜設備或移動式奶濃縮系統100,其中奶被處理并存儲在被帶到現場的拖車裝置118中。系統IOO具有小型進料罐116、泵系統104、水或滲透物容納罐134，并連續產生徹底濃縮的濃縮物，將該徹底濃縮的濃縮物存儲在被帶到現場的拖車裝置118中。來自工廠的散裝拖式罐車從存儲拖車收集濃縮物并將其轉移至工廠。膜車輛仍將回到工廠以定期地進行清潔。動力可以形成為MCS的單獨的部件或其可以是組合的，或其可以是可連接的電源，或是以太陽能或電池的形式自身提供動力的。術語'交通工具，可以寬泛地界定為任何運輸方式，它們允許MCS是移動的或是便攜的。例如，'交通工具，可以是卡車、拖車、火車、貨車或飛機。總之，關于本發明討論了奶加工業中存在的下迷問題和難題(a)清潔困難膜設備總是難以清潔。當提供的設備設計可以在車輛上現場清潔時，系統將可能需要來自位于工廠的基于陸地的清潔設備的輔助。此系統將以遠高于通常沒有清潔系統所能獲得的流速和壓力速率來提供化學溶液和清洗水以確保系統被清潔。(b)操作風險設備膜需要受到保護以避免由于超過了壓力、溫度和化學暴露的限制而造成的損壞，這通常與儀器操作的全部范圍有關。此設備機械設計使得膜壓力、溫度和化學品暴露不可以被超過。泵是專門的機械以確保不超過壓力限制，且基于設備的清潔系統具有必要的儀器以確保不超過溫度和化學強度限制。(c)需要高的操作動力現代的泵設計的發展已經減少了膜設備所需的通常高的動力需求。我們已經建立了就設備容量(收集速率)和適合的最佳設備設計所需要的。這又確保正確的泵專門用于所需要的任務，并產生了將會在60kw的車輛動力(例如)的范圍內牽拉的設備。(d)技術要求基于工廠的膜設備具有裝配了且自動化的計算機控制系統的多種儀器，這些系統允許設備以多種方式進行操作。令人驚奇的是，本發明雖然能夠具有此多種儀器和控制件，但是本發明已經被設計成以最低程度的儀器化以及自動化和控制來進行操作，這允許基本而簡單的操作方法。本發明的設備可以用只監測滲透物固體的傳導率計(確定成品中的固體水平)來運行且來自設備的濃縮物流通過只維持恒定系統壓力(與流量/比和總固體控制相反)而受到控制。這意味著我們可以顯著降低操作設備所需的儀器化和控制設備的程度(也節省了相當多的重量)。(e)體積大的設備膜設備通常是大而重的。當今，標準的膜設備構建方法使得它們在車輛上不能發揮作用，這是因為設備的剪切重量犧牲了太多的奶運載容量。本發明覆蓋了詳細的設備構建方法，這使得所有設備部件的設計和規格最佳，這降低了系統的全部重量并使其用在車輛上變得可行。在移動的交通工具上進行膜過濾的構想一直未受到重視，最可能的原因就是標準膜設備的重量相當大。優勢才艮據本發明形成的移動式濃縮系統(MCS)可以呈現出下述優勢中的一個或多個a)當奶運輸交通工具是靜止的和/或加裝奶或卸載奶，或正在行進中時，能夠濃縮奶；b)能夠存儲并運載用于處理的未處理產品；c)能夠是獨立的，使得不需要外部動力；d)能夠脫離奶運輸交通工具的慣常的動力系統；e)體積小；f)質輕；g)動力消耗低；h)可靠；i)易于操作；j)顯著增大了能夠^f皮收集的未處理產品的量；k)能夠被裝配到慣常的奶運輸交通工具上，且對奶運輸交通工具的改動最少或無改動；l)所有的奶收集系統、濃縮系統、散裝運輸系統和存儲系統天天回到工廠進行清潔和維修；m)可以利用若干種不同的操作'模式，、設計和容量；n)移動式系統適于可以被膜過濾的任何液體產品，諸如酒、汁液或奶。31變化在整個此說明書的描述中，詞匯"包括(comprise)"和該詞匯的變體，諸如"包括(comprising)"和"包括(comprises)"并不期望排除其他添加物、部件、完整物或步驟。當然應該認識到，雖然已經通過本發明的示例性實施例給出了前述內改和變化被認為落入了之前描述的本發明的寬的范圍和界限內。在此專利文獻中描述的本發明的應用還可以適用于海水和河水的脫鹽工藝(適于飲用)。這種機器可以行進至水源(海岸或河)，汲取水并在交通工具罐內產生新的飲用水。當充滿時，然后將交通工具內的水輸送至需要的地方。系統是完全可移動的，且由車載動力驅動。雖然在此詳細的描述中提到了特定的值，一些示例是壓力、流速、溫度、尺寸等，但是應注意，這些特定的值實質上只是示例性的，而不是限制性的。權利要求1.一種用于奶的移動式濃縮系統(MCS)100，其包括(a)交通工具，其具有用于接收和容納奶的容納罐116；以及(b)濃縮系統110，其安裝到所述交通工具上并與所述容納罐116流體相通地連接，所述濃縮系統110適于當所述交通工具是靜止的和/或加裝奶或卸載奶，或正在行進中時，從所述容納罐中去除奶并處理奶，所述濃縮系統包括反滲透過濾系統106，所述反滲透過濾系統106適于從所述容納罐116中接收奶并處理奶，以產生實質上是水的流132和濃縮的奶的產物流110，(c)所述濃縮系統包括(d)進料段，其包括產物/水/CIP(就地清潔)閥調系統、高壓泵送設備124，所述高壓泵送設備124可操作來接收并加壓奶以使其通過系統；(e)濃縮水平控制系統，其包括調節濃縮物流110的控制閥，以獲得固定的系統操作壓力來控制系統。2.如權利要求1所述的移動式濃縮系統，其中，所述系統包括水的傳導率監測，以確定獲得目標奶固體的時間。3.如權利要求2所述的移動式濃縮系統，其中，所述過濾系統106包括過濾器組件，所述過濾器組件包括膜128、壓力容器106、循環泵送設備126和按照所述的進行操作的水收集罐134。4.如權利要求3所述的移動式濃縮系統，其中，水或滲透物能夠存儲在存儲系統134、136中或可以^f皮排放138。5.如權利要求4所述的移動式濃縮系統，其中，奶濃縮物接收罐118是分離的移動式存儲罐。6.—種收集和濃縮奶的方法，該方法由前面要求保護的所述移動式濃縮系統來收集和濃縮奶，所述方法包括(a)利用進料段并將奶沉積到交通工具的容納罐；(b)當所述交通工具是靜止的和/或加裝奶或卸載奶，或正在行進中時，從所述容納罐中汲取奶，并將奶引入到由所述交通工具運載的濃縮系統中；(c)當所述交通工具是靜止的和/或加裝奶或卸載奶，或正在行進中時，操作所迷濃縮系統，以通過反滲透過濾系統并結合濃縮水平控制系統來從奶中去除水，由此在壓力下操作MCS以分別產生濃縮的奶和水；以及(d)將濃縮的奶輸送至處理工廠，或將濃縮的奶轉移至"散裝拖式"交通工具，所述"散裝拖式"交通工具將所述濃縮的奶輸送至奶濃縮處理設備。7.—種操作移動式濃縮系統(MCS)的方法，其用于以小規^莫分批型操作方式來操作先前要求保護的移動式濃縮系統(MCS)以形成奶濃縮物和廢水，所述操作方式適于相距足夠遠以允許以較低的收集速率來處理奶的農場，且所述MCS包括連接到交通工具容納罐116的單一進料系統104和單一過濾系統106,且同時汲取水，并將奶濃縮物沉積在相同的容納罐116中，使得所述奶濃縮物被輸送至奶濃縮處理工廠，由此，所述濃縮物不被轉移至工廠散裝拖式交通工具。8.—種操作移動式濃縮系統(MCS)的方法，其用于以中等尺寸單程操作方式來操作先前要求保護的移動式濃縮系統(MCS)以形成奶濃縮物和廢水，所述系統包括交通工具、至少一個進料系統104，以及兩個或更多個過濾器系統106，由此，此系統設計預期沿奶收集路線前行，連續收集和濃縮奶，所述系統具有農場奶容納罐116、MCS、水/滲透物容納罐134，并連續產生徹底濃縮的濃縮物，所述徹底濃縮的濃縮物存儲在交通工具拖車裝置118中，使得來自工廠的散裝拖式交通工具收集來自系統交通工具的奶濃縮物并將其轉移至工廠。9.一種操作移動式濃縮系統(MCS)的方法，其用于以大規模單程操作方式來操作先前要求保護的移動式濃縮系統(MCS)以產生奶濃縮物和廢水，所迷系統包括至少一部交通工具、兩個或更多個進料系統104,以及兩個或更多個過濾系統106，由此，此系統預期沿奶收集路線前行至靜止的區域，其他交通工具收集奶并將其輸送至靜止的交通工具，在所述靜止的交通工具內，奶被處理并被存儲在被帶到現場的交通工具拖車裝置118中，使得所述系統具有小的進料罐116、MCS104、滲透物容納罐134,并連續產生徹底濃縮的濃縮物，所述徹底濃縮的濃縮物存儲在被帶至現場的所述拖車裝置118中，來自處理工廠的散裝拖式交通工具收集來自交通工具存儲拖車的奶濃縮物并將其轉移至工廠，而移動式奶濃縮系統仍將會以定期的間隔回到工廠，用于清潔。10.—種移動式奶濃縮系統，其基本上如此處參考附圖描述的。11.一種收集并濃縮奶的方法，其基本上如此處參考附圖描述的。12.如權利要求7所述的操作移動式奶濃縮系統的方法，其基本上如此處參考附圖描述的。13.如權利要求8所述的操作移動式奶濃縮系統的方法，其基本上如此處參考附圖描述的。14.如權利要求9所述的操作移動式奶濃縮系統的方法，其基本上如此處參考附圖描述的。全文摘要一種用于奶的移動式濃縮系統(MCS)(100)包括具有用于接收和容納奶的容納罐(116)的交通工具；以及安裝到交通工具上并與容納罐(116)流體相通連接的濃縮系統(110)。濃縮系統(110)適于當交通工具是靜止的和/或加裝奶或卸載奶，或正在行進中時，從容納罐中去除奶并處理奶。濃縮系統包括反滲透過濾系統(106)，其適于從容納罐(116)中接收奶并處理奶以產生實質上是水的流(132)和濃縮的奶的產物流(110)。進料段包括產物/水/CIP(就地清潔)閥調系統、可操作來接收并加壓使奶通過系統的高壓泵送設備(124)。濃縮水平控制系統包括調節濃縮物流(110)的控制閥以獲得固定的系統操作壓力來控制系統。收集和濃縮來自濃縮系統中的奶的方法包括在壓力下，將奶沉積到容納罐中；當交通工具是靜止的和/或加裝奶或卸載奶，或正在行進中時，從容納罐中汲取奶并將奶引入到由交通工具運載的濃縮系統中；以及當交通工具是靜止的和/或加裝奶或卸載奶，或正在行進中時，操作濃縮系統以通過反滲透過濾系統并結合濃縮水平控制系統來從奶中去除水。文檔編號A23C9/00GK101641016SQ200880008877公開日2010年2月3日申請日期2008年1月17日優先權日2007年1月18日發明者安德魯·史密斯申請人:太平洋進程有限公司