微生物生物質、飼料產品/組分以及它們的生產方法

專利名稱：微生物生物質、飼料產品/組分以及它們的生產方法
技術領域：
本 發明涉及一種用于水生物種的微生物生物質、飼料產品或組分，用于生產微 生物生物質的方法，用于生產飼料產品或組分的方法，使用所述微生物生物質和所述飼 料產品或組分養殖水生物種的方法以及本發明的微生物生物質和飼料產品或組分的用 途。具體地，本發明涉及微生物生物質，飼料產品或組分，用于生產微生物生物質和飼 料產品或組分的方法，使用所述微生物生物質和所述飼料產品或組分養殖水生物種的方 法以及所述微生物生物質和所述飼料產品或組分的用途，所述微生物生物質和所述飼料 產品或組分利用了包括微藻和細菌的微生物混合群。
背景技術：
微藻在水產養殖中用作軟體動物類(molluscs)、甲殼動物類(crustaceans)和某些
魚類的飼料，并且用于水產養殖食物鏈中使用的浮游動物的飼料。因此，在澳大利亞的 環境中，微藻在太平洋珍珠貝、對蝦、澳洲肺魚(barramundi)和幼年鮑魚以及其他新興 物種的幼蟲生產起到關鍵作用。多年以來，已經試驗了數百種微藻作為食物的可能性， 但可能只有不到20種獲得了成功并得到廣泛應用。微藻必須具有若干關鍵特性才能作為 可用的水產養殖物種。它們必須具有適合被攝入的大小(例如對于濾食動物為1-15微 米)并必須容易被消化。它們必須有快的生長速度、可大量培養，并且還必須在培養系 統中可能發生的任何溫度、光照和營養素波動的情況下在培養中保持穩定。最后，它們 必須具有良好的營養組成，包括不含可在食物鏈中傳遞的毒素。各種微藻種的營養價值可明顯不同，并且營養價值可隨不同的培養條件改變。 然而，經仔細選擇的微藻混合物可為動物幼蟲直接或間接(通過浮游動物的富集)地提供 極好的營養塊。已被發現具有良好營養性質一一以單物種或在混合飲食中——的微藻包 括鈣質角毛藻(C.calcitrans)、牟氏角毛藻(C.muetteri)、魯茲帕夫藻(Rlutheri)、等鞭金藻 屬種(Isochrysis sp.) (T.ISO)、亞心形扁藻(T.suecica)、中肋骨條藻(S.costatum)和假微型 海鏈藻(Thalassiosira pseudonana)。通常，微藻可提供蛋白的豐富來源，并具有均衡的氨基酸組成。盡管微藻的總 組成可影響營養價值，但營養價值是可能具有最大影響的其他關鍵營養素的平衡。多不 飽和脂肪酸(PUFA)尤其是二十二碳六烯酸(DHA)、二十碳五烯酸(EPA)和花生四烯酸 (AA)——已知它們為多種幼蟲所必需——在不同綱和不同種的藻類之間有顯著不同。盡 管大多數物種具有中到高濃度的EPA，但很少有物種富含DHA。等鞭金藻屬種(T.ISO)、 魯茲帕夫藻(Pavlova lutheri)、小微單胞藻(Micromonaspusilla)和鹽沼隱藻(Rhodomonas salina)是富含DHA的微藻的實例。用于微藻大量培養的室內用典型系統包括細口大玻璃瓶(10-20L)、聚乙烯袋 (100-500L)和桶(1000-5000L)。這些系統通常以分批或連續方式操作。對于更大的 體積，使用以半連續方式操作的室外水箱或水池。根據其規模，孵化場每天可生產幾百 到幾萬升藻類。對于這些標準系統，細胞密度為每毫升IO5-IO7個細胞，生產成本可為50-200美元或孵化場經營成本的20-50%。對于藻類生產存在明顯的規模經濟，因此生 產成本對較小的孵化場變得尤其大。因此，已進行了很多努力以獲得更具有成本效益的 生產系統。大體積室外系統的已知困難之一是，它們容易遭受微生物污染。雖然可以獲得 微藻單種培養物，但這需要嚴格的培養環境，例如高鹽度和/或高堿度。相比之下，雖 然室內封閉系統可實現單種藻類培養，但作為水產養殖業的微藻來源過于昂貴，因而更 適合高價值應用，例如醫藥生產。因此，需要用于生產可收獲用作水產養殖飼料的微藻生物質的改進的、經濟 的、大規模方法。本申請人已發現，在同時促進微藻和細菌的生長的條件下培養微生物混合群落 可產生作為水產養殖用飼料的性質改善的微生物絮凝物。例如，用添加有所述微生物絮 凝物的飲食喂養的蝦和龍蝦與用常規飲食喂養的蝦和龍蝦相比表現出更快的生長速度。 與之前的用于生產水產養殖用微藻生物質的方法相比，通過添加可被細菌利用的碳源實 際上促進了細菌的生長。因此，產生的微生物絮凝物含有大量細菌源的生物質。以前，細菌會被看作污 染物
發明內容
因此，本發明提供一種用于生產微生物生物質的方法，包括a)提供包括微藻和細菌的微生物混合群；b)向所述微生物混合群中添加碳源；c)向所述微生物混合群中添加氮源；d)在同時適于所述微藻和細菌生長的條件下培養所述微生物混合群以形成微生 物生物質；并且e)收獲所述微生物生物質。本申請人已經發現，當培養基中的碳氮比例在6 1和18 1之間時，所述 微生物絮凝物的產量增加。所述微生物混合群還可包括微藻、酵母、真菌、原生生物、 小型浮游生物和細菌。在一個實施方案中，所述碳源為低價值農業廢料，其在所述微生物絮凝物的生 產中可進一步節約成本。所述培養可在與封閉系統例如生物反應器不同的開放系統例如水箱、水池或水 溝中進行。以前，這些開放系統由于可能的細菌污染而被認為不是獲得用于水產養殖和 其他應途的微藻的理想手段。然而，由于本文所述方法的基礎是除了促進微藻生長之外 還促進細菌生長，因此所謂的細菌“污染”不再是問題。在本發明的方法中，所述培養步驟d)可在開放容器中進行。具體地，所述培養 步驟d)可在包括但不限于水箱、水溝或水池的開放系統中進行。當在水池中培養所述微生物生物質時，所述水池可用一個或多個聚合物薄板加 上襯里。所述聚合物薄板可由合適的材料包括但不限于高密度聚乙烯(HDPE)制成。然 而，所述水池還可沿著邊緣和提(bank)用聚合物薄板部分地加上襯里。所述水池還可不加襯里。當在水溝中培 養所述微生物生物質時，所述水溝可用一個或多個聚合物薄板給 加上襯里。所述聚合物薄板可由合適的材料包括但不限于高密度聚乙烯(HDPE)制成。 所述水溝還可位于為其遮風擋雨但允許陽光完全穿透的結構內。當在水箱中培養所述微生物生物質時，所述水箱可位于為其遮風擋雨但允許陽 光完全穿透的結構內。所述培養系統中水的優選深度可為0.5-3m、l_2.5m、l_1.5m、 l-1.25m或約lm。然而，所述生物質還可培養于更淺或更深的水中。在本發明的方法中，所述培養步驟d)可在鹽水環境中進行。所述培養步驟d) 可在包括但不限于海水、海水淡化廠的廢鹽水、內陸鹽水等的鹽水環境中進行。當所 述培養步驟d)在海水中進行時，所述鹽水可為鹽度為5-60ppt、10-50ppt、15_40ppt、 20-35ppt或30-35ppt的海水。然而，這不應將所述培養生物質的步驟限制在這些鹽度之 內，因為還可在具有更低或更高鹽度的水中進行培養。本發明的方法還包括在所述碳源和氮源的存在下將包括微藻和細菌的微生物混 合群劇烈混合以保持所述微生物生物質的絮凝顆粒懸浮的步驟。懸浮的微生物生物質的 絮凝顆粒(微生物絮凝物)還可包括微藻、細菌、酵母和真菌、有機碎屑物質、原生生物 和其他微生物的混合物。本發明的方法還可包括將收獲的生物質干燥以形成飼料產品或飼料組分的步
馬聚ο在本發明中所用的碳源可為被本發明方法中的細菌利用的碳源。在本發明的一 個方面中，全部或大部分的所述碳源可被所述細菌利用。所述碳源還可被所述細菌和/ 或微藻利用。所述碳源可選自廢棄的大體積、低價值農業物質和農業廢料。所述低價值 農業物質可包括來自對甘蔗(包括糖蜜)、稻、小麥、黑小麥、玉米、高粱、木薯、含油 種子(oilseed)(包括油菜籽粕(canolameal)和羽扇豆莢(Iupinhull))進行加工的產品、副 產品或廢物流(waste stream)，以及谷物加工廠的糧倉粉塵(elevator dust)。其他碳氮源可 包括飼料加工廠的生產廢料和釀酒廠用過的谷物產品。本發明的碳源還可為磨碎或篩分 的物質。在一個具體實例中所述碳源可為羽扇豆、油菜籽(canola)、花生或其他含油種 子的殼，所述殼已被磨碎或篩分至可使這些顆粒通過篩孔大小為2mm的篩的小粒徑。所述氮源可為任何在經濟上和環境上合適的產品，例如尿素、氨、硝酸銨、磷 酸銨化肥，以及包括水產養殖池排出的廢水的有機氮源。還可將其他氮源加入所述培養 系統中。培養開始時所述培養系統中總氮濃度可為10-30mg/L，或者為約20mg/L。本發明的第二方面提供由本發明的方法特別是本發明的第一方面生產的微生物 生物質。本發明的第三方面提供包括微生物混合群的飼料產品，所述微生物混合群包括 微藻和細菌，其中細菌與微藻的干重比為約20 1到約0.4 1。對所述微藻進行的定 量可基于所述微生物生物質所含葉綠素a的含量，而對所述細菌進行的定量可基于胞壁酸 的含量。本發明的另一方面提供包括微生物混合群的飼料產品或飼料組分，所述微生物 混合群包括微藻和細菌，其中所述細菌以干物質計約5wt%到約25wt%的量存在，而微 藻以干物質計10Wt<^^^々 80wt%的量存在。所述飼料產品或飼料組分還可包括以干物質計約5wt%到約20wt%的量的細菌。所述飼料產品或飼料組分可包括至少5-20wt%的本 發明的微生物生物質。當所述微生物生物質用作飼料組分以形成飼料產品時，可將所述微生物生物質 與粘合劑(例如麥麩、藻酸鹽或淀粉)、另外的蛋白源(例如魚粉、烏賊粉、磷蝦粉、大 豆粉、羽扇豆粉、麥麩粉)、富含碳水化合物尤其是富含淀粉的組分(例如小麥粉、米 糠、木薯粉、米粉、玉米粉)、脂質源(例如魚油、烏賊油、磷蝦油、植物油、大豆油、 油菜油、大豆卵磷脂)、適于目的物種的維生素混合物、適于目的物種的礦物質混合物以 及其他營養添加劑。本發明的第四方面提供其量可向一種水生物種的動物有效地提供營養素的本發 明生物質或者本發明飼料產品的用途。本發明的第五方面提供一種養殖水生物種的方法，包括向一種水生物種的動物 飼喂如下量的本發明生物質或本發明飼料產品的步驟，所述量可向所述水生物種有效地 提供營養素。所述水生物種可選自魚類、甲殼動物類和軟體動物類。所述魚類可選自大西洋 鮭魚(Altantic Salmon)、澳洲肺魚和軍曹魚(cobiatrout)。所述甲殼動物類可選自蝦、龍 蝦和蟹。所述軟體動物類可選自牡蠣、扇貝和鮑魚。本發明來自如下發現碳源經水生微生物的非純性多物種培養而進行生物轉 化衍生出的產物可生產水產養殖物種和其他家畜的有用食物、飼料組分和生物活性化合 物。本發明的方法還可包括以下步驟在所述微生物生物質的生產中優化營養素水 平以及易于利用的碳源和氮的碳氮比(C N比)。可包括在優化營養素水平的步驟中的營養素選自磷酸鹽、硅酸鹽及它們的混合 物。所述磷酸鹽可選自ΚΗ2Ρ04、過磷酸鹽、重過磷酸鹽、三重過磷酸鹽、磷酸二氫銨、 磷酸氫二銨、磷酸石和Agras。所述培養系統的硅酸鹽濃度可被調節至20mg/L_163mg/L的硅酸鹽。硅石與氮 的比例可以不小于1.5 1。KH2PO4 可按照提供 2 1 到 20 1、3 1 至Ij 18 1、4 1 至Ij 16 1、4 1 至Ij 14 1或5 1至IJlO 1的P N比的量加入。其他P N比可為5.1 1、5.2 1、 5.3 1、5.4 1、5.5 1、5.6 1、5.7 1、5.8 1、5.9 1、6.0 1。所述培養 系統的水中磷濃度可與氮含量成比例地存在。P N比可為約5.8 1(P N)。可通過 加入含有磷酸鹽的化肥例如磷酸二氫銨而使所述培養水的磷酸鹽濃度增加至此水平。所 述培養系統水的磷酸鹽濃度可被調節至90mg/L到少于710mg/L。所述硅酸鹽可選自硅酸鈉、偏硅酸鈉(Na2Si03.5H20)、水玻璃和硅酸鉀。所述硅酸源可按照提供1 1到5 1、1 1到4.5 1、1 1到4.0 1、
1 1 至Ij 3.5 1、1 1 至Ij 3.0 1、1 1 至Ij 2.5 1、1 1 至Ij 2.0 1、1 1 至Ij 1.5 1 的Si N比的量加入。在本發明方法中優化營養素水平和C N比的步驟還可包括低至SmgI/1的氮源 水平和任何可利用的碳源，包括任何農作物廢料。所述C N比可為2 1到24 1、
3 1 至IJ20 1、4 1 至Ij 18 1、5 1 至Ij 18 1 或 6 1 至Ij 18 1。其他 C N 比可為 10 1、11 1、12 1、13 1、14 1、15 1、16 1、17 1、18 1、 19 1、20 1、21 1、22 1、23 1和24 1。本發明的C N比的某些具體 實例包括6 1、12 1和18 1。我們還已發現，當培養基中的碳氮比在特定比例 之間(6 1至18 1)時所述微生物絮凝物的產量增加。 本發明的方法還可包括通過磨碎和篩分而優化所述碳源的表面積與體積比以提 高生物轉化為有用食品或飼料組分的效率的步驟。本發明方法的產品和本發明的飼料包括每2.4t水箱0.1kg到每2.4t水箱1.1kg的 干微生物生物質的產量，從精(< 710 μ m)有機碳物質產生最高量的干微生物生物質和 微生物蛋白(參見實施例2)。濕微生物生物質可通過合適的手段例如空氣干燥或冷凍干燥進行干燥。可使所 述干微生物生物質的水含量減少到低于15%或低于10%。可將從每個培養系統中收獲的 干生物質樣品稱重并使用標準分析方法分析以測定干物質、粗蛋白、總脂質和灰分。所述干微生物生物質可以所述組分混合物5-15%或5-10%的水平包括在飼料配 方中。所述干微生物生物質可按照與任何其他干飼料組分相同的方式使用。所述生物質的優選用途可首先為作為動物飼料添加劑；其次作為水生動物飼料 添加劑；再次作為軟體動物類、甲殼動物類和魚類的飼料添加劑。在所述培養步驟中微生物的來源可包括起子培養物或者培養系統所用的水中存 在的或自然出現的一種或多種微生物。所述培養步驟可利用用于注滿所述水池、水溝 或水箱的水中存在的任何微生物群落。此群落可成為用于本發明方法的微生物起子培養 物。用于注滿所述培養水池、水溝或水箱的水可為取自任何水源的天然的、未過濾的海 水，所述水源包括但不限于海洋水或江河水、水產養殖池的廢水或前培養物在收獲所述 微生物絮凝物后的回收水。微生物起子培養物還可補加以微藻和/或細菌培養物的自然群體。可將其他起 子培養物在所述培養步驟加入水中以補充已有的微生物群落，所述其他起子培養物包含 取自富含微藻和細菌的源的水。也可將一個特定群的微藻或細菌加入所述培養系統的混 合微生物群落中以加速或改善微生物生物質生產的質或量。可通過進行另外的步驟在本 發明的方法中抑制在所述培養系統中不想要的微藻種(例如藍綠藻)的生長。這些另外的 步驟包括在所述培養系統中改變通氣水平，排出含有不想要的微藻的表層水，改變pH、 堿度或者磷酸鹽或硅酸鹽濃度。當補加微藻培養物時，所述微藻可為硅藻。當補加細菌培養物時，所述培養物 可為硝化細菌。用于注滿所述培養系統的水源可含有高水平的營養素，尤其是氨、硝酸鹽、亞 硝酸鹽和含氮有機化合物例如但不限于蛋白和氨基酸形式的氮。本發明方法中的所述培養步驟可包括攪拌以保持顆粒物質(包括絮凝物)懸浮。 攪拌水可對其通氣，確保在所述培養系統的底部不形成缺氧區域。所述攪拌可通過合適 的手段實現，所述手段包括例如選自葉輪式充氣器、空氣噴射充氣器、壓縮空氣設備和 氣升設備的充氣器。本發明的方法還可包括將所述培養系統的pH保持在7.3-8.3。所述pH可使用合 適的堿性物質提高，所述堿性物質例如但不限于選自熟石灰、Aglime、白云石和碳酸鈉的物質。培養所述微生物生物質的步驟可連續進行直至大部分碳源分解并轉化為所述絮 凝生物質。這可通過對生物質的顯微鏡檢查確定。根據生產經濟、所用的碳源和進行培 養的具體條件，所述培養步驟進行的時間可為約4到約8周，本發明方法的收獲步驟可包括使所述培養系統的內含物通過過濾設備。所述過 濾設備可為篩式過濾器(screen filter)，例如鯨須過濾器(Baleen filter)，或者連續流動離 心設備以濃縮所述微生物生物質。可使通過所述過濾器或通過所述離心機的液體回流到 培養水池、水溝或水箱中以為下一批微生物生物質提供水、某些營養素和起子培養物。可擠壓所收獲的生物質以除去更多的保持水，然后快速干燥。干燥可在高氣流 和適中溫度下快速進行。所述溫度可為40-80°C。或者，可在高氣流和較低溫度40°C下 干燥或可在12小時內干燥，發生或不發生分解。干燥的產品可含有少于10%的水分。所述微生物生物質還可包含占干生物質5%的最低細菌含量。
具體實施方式
實施例實施例1 (微牛物牛物質的培養)為在微生物生物質生產中獲得氮的最佳水平的指示和易于利用的碳源，進行了 第一項實驗。所述實驗由12個處理構成，其中每組都包括兩個同樣的水箱。所述處理 包括在12個水箱中的4個氮(N)濃度(表1)。所述氮源為尿素化肥。將木薯淀粉形式 的有機碳與每個濃度的N—起加入到兩個同樣的水箱中以使C N比為6 1、12 1 和18 1(表1)。用于培養所述微生物生物質的水箱為位于使自然光線衰減最小并使水 溫保持在25-33°C的園藝隧道室(horticulturaltunnel house)中的圓形玻璃纖維水箱(2450L 工作體積)。用過濾的海水(20 μ m)注滿所述水箱，5周后開始所述實驗。通過向每個水箱 中加入20L從Cleveland Point, Moreton Bay, Queensland采集的未過濾海水而加入另外 的微生物。使所述水箱系統中的水循環過混合水箱并泵回到所述水箱中從而使水基本上 是單質的。通過向每個水箱中加入少量的營養素而促進微藻水華(bloom) 0.53g尿素、 0.1843g KH2PO4和2.8gNa2Si03.5H20。一旦實現水華，就停止所述循環，并進行指定的 尿素、木薯淀粉處理。同時，向所有水箱中加入等量的磷酸鹽(以KH2PO4的形式)和 硅酸鹽(Na2Si03.5H20)。 向所述水箱中加入KH2PO4以提供5.8 1的P N比，并加 Λ Na2Si03.5H20 以提供 1.5 1 的 Si N 比。通過猛烈通氣和使用氣升設備使所述水箱中的營養素和顆粒物質保持混合和懸 浮。37天后，從一個水箱中一次性收獲所述微生物生物質。此操作耗時3天。首先關 閉通氣，使所述微生物生物質和顆粒物質沉淀。1小時后，將水通過接近表面處的濾袋吸 出直至到達沉淀的生物質。然后使剩余的含有大量生物質的水通過所述濾袋。當水通過 濾袋的速度慢至不可接受時，擰所述濾袋并將過濾的生物質轉移到塑料袋中，然后立即 冷凍。繼續此過程直至所述水箱中的全部水都已被過濾。將濕微生物生物質稱重，在不銹鋼托盤上鋪開，并在40°C的高氣流干燥爐中放 置2天。使所述干微生物生物質的水含量減少到低于10%。對從每個水箱中收獲的干生物質進行稱重并使用標準分析方法進行分析以測定干物質、粗蛋白、總脂質和灰分含量
(表2)。結果表明生物質的產量隨著N加入的增加而提高，但在N加入為ZOmgL-1時去
除效率(retention efficiency)最佳。12 1的C N比似乎提供所述生物質生產的最佳
效率，盡管18 1的C N比趨于產生更多的蛋白。表1.對于用于培養微生物生物質的2450L水箱的處理和加入尿素、木薯淀粉、
KH2PO4 和 Na2SiO3.5H20 的量
權利要求
1.一種用于生產微生物生物質的方法，包括a)提供包括微藻和細菌的微生物混合群；b)向所述微生物混合群中添加碳源；c)向所述微生物混合群中添加氮源；d)培養所述微生物混合群、所述碳源和所述氮源以形成所述微生物生物質；并且e)收獲所述微生物生物質。
2.權利要求1的方法，其中所述培養步驟d)在開放容器中進行。
3.權利要求1或2的方法，還包括干燥收獲的生物質以形成飼料產品的步驟。
4.權利要求2的方法，其中所述培養步驟d)在水箱、水溝或水池中進行。
5.前述權利要求任一項的方法，其中所述碳源選自對甘蔗、糖蜜、稻、小麥、黑小 麥、玉米、高粱、木薯、含油種子、油菜籽粕、羽扇豆莢進行加工得到的產品、副產品 或廢物流，谷物加工廠的糧倉粉塵，飼料加工廠的生產廢料和釀酒廠用過的谷物產品。
6.權利要求5的方法，其中所述碳源為經磨碎或篩分過的物質。
7.權利要求5或6的方法，其中所述碳源為羽扇豆莢。
8.前述權利要求任一項的方法，其中所述微生物混合群包括微藻、酵母、真菌、原 生生物、小型浮游生物和細菌。
9.權利要求1-4任一項的方法，其中所述培養步驟d)在鹽水環境下進行。
10.權利要求9的方法，其中所述培養步驟d)在海水中進行。
11.前述權利要求任一項的方法，其中所述碳氮比為約2 1到約24 1或為約6 1 到約18 1。
12.權利要求11的方法，其中所述碳氮比為6 1、12 1或18 1。
13.前述權利要求任一項的方法，還包括優化營養素水平和磷氮比(P N比)或硅 氮比的步驟。
14.前述權利要求任一項的方法，其中所述碳源選自可為所述細菌利用的物質。
15.前述權利要求任一項的方法，其中所述培養步驟d)連續進行直至大多數碳源分解 并轉化為絮凝生物質。
16.前述權利要求任一項的方法，其中所述培養系統的pH保持在7.3-8.3的pH下。
17.前述權利要求任一項的方法，其中所述步驟a)中的微生物來源為培養系統用水中 天然存在的一種或多種微生物的起子培養物。
18.前述權利要求任一項的方法，其中所述培養步驟進行的時間為約4-8周。
19.權利要求1、2或4任一項的方法，其中所述培養步驟在沿著容器的長度具有恒定 深度的開放容器中進行。
20.通過權利要求1-19任一項的方法生產的微生物生物質。
21.—種包括微生物生物質的飼料產品或飼料組分，還包括微生物混合群，所述微生 物混合群包括微藻和細菌，其中所述細菌以干物質計約5-25wt%的量存在，所述微藻以 干物質計10-80wt%的量存在。
22.權利要求21的飼料產品或飼料組分，其中所述細菌以干物質計5-約20wt%的量 存在于所述微生物生物質中。
23.權利要求21或22的飼料產品或飼料組分，其中所述細菌以權利要求20的微生物生物質的約5-約10wt%的量存在于所述微生物生物質中。
24.權利要求20的微生物生物質或者權利要求21、22或23的飼料產品作為水生物種 的水產養殖飼料或飼料組分的用途。
25.權利要求24的用途，其中所述水生物種選自魚類、甲殼動物類或軟體動物類。
26.權利要求25的用途，其中所述魚類選自大西洋鮭魚、澳洲肺魚和軍曹魚；所述 甲殼動物類選自蝦、龍蝦和蟹；所述軟體動物類選自牡蠣、扇貝和鮑魚。
27.一種養殖水生物種的方法，包括向一種水生物種的動物飼喂有效量的權利要求20 的微生物生物質或者權利要求21、22或23的飼料產品的步驟。
28.權利要求27的方法，其中所述水生物種選自魚類、甲殼動物類或軟體動物類。
29.權利要求23的方法，其中所述魚類選自大西洋鮭魚、澳洲肺魚和軍曹魚；所述 甲殼動物類選自蝦、龍蝦和蟹；所述軟體動物類選自牡蠣、扇貝和鮑魚。
全文摘要
本發明提供一種用于生產微生物生物質的方法，包括a)提供包括微藻和細菌的微生物混合群；b)向所述微生物混合群中添加碳源；c)向所述微生物混合種中添加氮源；d)在同時適于所述微藻和細菌生長的條件下培養所述微生物混合群以形成微生物生物質；并且e)收獲所述微生物生物質。本發明還提供一種微生物生物質、一種飼料產品或組分、微生物生物質或者飼料產品或組分的用途以及使用本發明的微生物生物質或者飼料產品或組分養殖水生物種的方法。
文檔編號C12N1/12GK102016001SQ200980115707
公開日2011年4月13日 申請日期2009年4月30日 優先權日2008年4月30日
發明者D·M·史密斯, N·P·普雷斯頓 申請人:聯邦科學和工業研究組織