專利名稱：一種保健酒的制備方法
技術領域：
本發明涉及一種保健酒的制備方法，屬于保健酒制備技術領域。
背景技術：
保健酒已有數千年的歷史，是中國醫藥科學的重要組成部分。中國的歷代醫藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。今天隨著科學技術的進步，從中藥浸酒的傳統工藝的基礎上已發展到利用萃取、浸提和生物工程等現代化手段，提取中藥中的有效成份制成高含量的功能藥酒。當人們的保健意識日趨增強，一些藥物成為食用保健品時，保健酒這一新名詞便開始走紅。保健酒，顧名思義，就是指喝后對人體有營養價值并能起到保健作用的酒。保健酒酒在以前統稱藥酒，是傳統藥酒的分支，是普通白酒的延伸。已有數千年的歷史，是中國醫藥科學的重要組成部分。中國的歷代醫藥著作中幾乎無一例外地有藥酒治疾健身的記載。今天隨著科學技術的進步，從中藥浸酒的傳統工藝的基礎上已發展到利用萃取、浸提和生物工程等現代化手段，提取中藥中的有效成份制成高含量的功能型保健酒。目前實力較強，市場表現較好的品牌，主要包括勁酒、椰島、張裕三鞭酒等一線品牌。仲景藥館酒、天行健、佛也醉養生酒、龜齡集等二線品牌。目前一些知名的白酒廠家也開始涉足保健酒行業，如:茅臺集團白金酒、五糧液集團黃金酒等。現有的保健酒種類繁多，能對人體產生補腎壯陽，增強性機能治療作用的保健酒也不少，它們雖然起到了一定的療效，但多數此類酒都用了動物器官，有些含動物激素，酒中帶有動物的腥臭味，或帶有濃烈的藥味，口感較差
發明內容
為了克服上述的不足，本發明的目的在于提供一種保健酒的制備方法，其保健功能強，口感好，味正醇和，無異味的保健酒的制備方法。本發明采取的技術方案:
本發明所用中草藥原料組份重量份為:鎖陽15-30，淫羊藿25-35，山藥220-30，金櫻子20-30，人參20-30，單參25-35，枸杞25-35，肉蓯蓉20-30，復盒子20-30，陽起石10-20，蛇床子15-25，黃芪15-25，甘草15-250，五味子100-150，白術70-90，龍眼肉60-90，熟地50-60，當歸60-80，鹿茸100-150，何首烏70-80，菟絲，100-120、仙靈脾60-80、巴戟天70-90、肉蓯蓉 60-80。上述的保健酒的制備方法是:將上述原料藥洗凈、粗碎，按每I千克藥加入8-10千克酒的比例加酒泡制30天，然后加水調兌酒度32-38度，按泡制酒:蜂蜜冰糖液=100:4 一8的比例加蜂蜜冰糖液，靜置15天左右，過濾，靜置20天，取上層清液裝瓶。所述的蜂蜜冰糖液是用冰糖先用水溶化，然后加適量蜂蜜煮開，冷卻后過濾即可。本發明的保健酒選擇了具有甘甜、芳香、平和溫補的藥物，使酒的口感較好，在功能方面，加大了主藥的用量，減小了性燥藥物的用量，使得酒具甘醇的口感，且酒色紅晶透，功能增大，酒度適中，受到飲用者的青睞。經多例試用后，反映良好:1、有7 5%的試用者下身出汗都得到治愈，而且飲用次數少，時間短就見效；2、有6 5%的試用者在飲用一星期后，性功能明顯增強，房事時間明顯延長；3、有50%的陽萎患者得以恢復性功能；4、大部份早泄者飲用后效果良好。本發明的優點:常服此酒，有溫補腎陽、填精益血、滋陰補腎、潤腸通便、延長房事時間、養顏駐血的作用；對患陽萎，早泄，性功能低下，中老年因腎陽虛引起的便秘、下身出汗均有較好的治療作用。無動物腥臭味和動物激素，無濃烈藥物雜味，因酒中的配方具有解毒的成份，飲用后不上頭，是一種天然綠色保健食品。
具體實施例方式實施例1:
選用下列中草藥原料組份:
鎖陽15克，淫羊藿25克，山藥20克，金櫻子20克，人參20克，單參25克，枸杞25克，肉蓯蓉20克，復盒子20克，陽起石10-20克，蛇床子15-25克，黃芪15克，甘草15-250克，五味子100克，白術70克，龍眼肉60克，熟地50克，當歸60克。將上述原料藥洗凈、粗碎，按每I千克藥加入5千克酒的比例加入6 O度酒泡制20天，然后加蒸餾水調兌酒度至32度，按泡制酒:蜂蜜冰糖液=100:5的比例加蜂蜜冰糖液，靜置10天，過濾，靜置20天，職上清液裝瓶。實施列2: 選用下列中草藥原料組份:
鎖陽15克，淫羊藿30克，山藥22克，金櫻子25，人參20，單參25，甘草15，五味子100，白術70，龍眼肉60克，熟地50克，當歸60克，鹿茸100克，何首烏70克，菟絲，100克、仙靈脾60克、巴戟天70克、肉蓯蓉60克。將上述原料藥洗凈、粗碎，按每I千克藥加入7千克酒的比例加入65庋酒泡制2天，然后加蒸餾水調兌酒度至3 2度，按泡削酒:蜂蜜冰糖液=100:6的比例加蜂蜜冰糖液，靜置2 O夭,過濾,靜置2 O天,取上清液裝瓶。實施例3:
選用下列中草藥原料組份:
鎖陽3 O克，淫羊藿3 5克，山藥3 O克，金櫻子2 5克，紅參3 O克，紅棗3 5克，枸杞
35克，巴戟天3 O克，肉蓯蓉3 O克，復盒子30克，黃芪2 5克，甘草2 5克。將上述原料藥洗凈、粗碎，按每I千克藥加入I O千克酒的比例加入7 O度酒泡制I 5天，然后加蒸餾水調兌酒度至3 8度，按泡制酒:蜂蜜冰糖液=10 0:8的比例加蜂蜜冰糖液，靜置I O天，過濾，靜置20天,取上清液裝瓶。
權利要求
1.一種保健酒的制備方法，其特征在于所用中草藥原料組份重量份為:鎖陽15-30，淫羊藿25-35，山藥220-30，金櫻子20-30，人參20-30，單參25-35，枸杞25-35，肉蓯蓉20-30，復盒子20-30，陽起石10-20，蛇床子15-25，黃芪15-25，甘草15-250，五味子100-150，白術70-90，龍眼肉 60-90，熟地 50-60，當歸 60-80，鹿茸 100-150，何首烏 70-80，菟絲，100-120、仙靈脾60-80、巴戟天70-90、肉蓯蓉60-80。
2.根據權利要求1所述的保健酒的制備方法，其特征在于:將上述原料藥洗凈、粗碎，按每I千克藥加入8-10千克酒的比例加酒泡制3 O天，然后加水調兌酒度，按泡制酒:蜂蜜冰糖液=10 O:4-8的比例加蜂蜜冰糖液，靜置，過濾，靜置，職上清液裝瓶。
3.根據權利要求2所述的保健酒的制備方法，其特征在于所述的蜂蜜冰糖液是用冰糖先用水溶化，然后 加適量蜂蜜煮開，冷卻后過濾即可。
全文摘要
本發明涉及一種保健酒的制備方法，屬于保健酒制備技術領域。本發明所用中草藥原料組份重量份為鎖陽15-30，淫羊藿25-35，山藥220-30，金櫻子20-30，人參20-30，單參25-35，枸杞25-35，肉蓯蓉20-30，復盒子20-30，陽起石10-20，蛇床子15-25，黃芪15-25，甘草15-250，五味子100-150，白術70-90，龍眼肉60-90，熟地50-60，當歸60-80，鹿茸100-150，何首烏70-80，菟絲,100-120、仙靈脾60-80、巴戟天70-90、肉蓯蓉60-80。本發明是是一種天然綠色保健食品。
文檔編號C12G3/04GK103173323SQ20111042818
公開日2013年6月26日 申請日期2011年12月20日 優先權日2011年12月20日
發明者魏強, 陳洋 申請人:欒清楊