專利名稱：一種豬蹄挑選工作臺的制作方法
技術領域：
本發明涉及食品加工技術領域，具體涉及一種豬蹄挑選工作臺。
背景技術：
豬蹄，又叫豬腳、豬手，前蹄為豬手，后蹄為豬腳。含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，近年在對老年人衰老原因的研究中發現，人體中膠原蛋白質缺乏，是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進兒童生長發育都具有物殊意義。在營養和美味的雙重要求下，豬蹄的做法越來越多，為了方便食用，各種軟包裝的醬鹵豬蹄受到廣大消費者的喜愛。在生產豬蹄的過程中，需要對蒸煮好的豬蹄進行挑選，將質量差，顏色不佳，不完整的豬蹄撿出。傳統的做法是將豬蹄倒在篩選板上，篩選板直接放置在地面，再人工挑選出不合格的豬蹄。這種方式不僅不衛生，工人長期蹲著工作影響了健康。
發明內容
本發明所要解決的技術問題在于提供一種結構簡單，設計合理，安全衛生的豬蹄挑選工作臺。本發明所要解決的技術問題采用以下技術方案來實現一種豬蹄挑選工作臺，包括支撐臺和篩選板，所述篩選板放置在支撐臺上，所述篩選板四周設置有護欄，防止豬蹄滾落，所述篩選板兩側安裝有把手，便于抬放，所述篩選板和護欄均采用不銹鋼材質。所述支撐臺的四個支腳可以上下伸縮，便于調整合適的高度。本發明的有益效果是本發明結構簡單，操作方便，通過支撐臺支腳的上下移動控制挑選臺的高度；護欄的設置加強了挑選臺的安全性能。
圖I為本發明結構示意圖。其中1-支撐臺；2_篩選板；3_護欄；4_把手；5_支腳。
具體實施例方式為了使本發明實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體圖示，進一步闡述本發明。一種豬蹄挑選工作臺，包括支撐臺I和篩選板2,篩選板2放置在支撐臺I上,篩選板2四周設置有護欄3，防止豬蹄滾落，篩選板2兩側安裝有把手4，便于抬放，篩選板2和護欄3均采用不銹鋼材質，支撐臺I的四個支腳5可以上下伸縮，便于調整合適的高度。將蒸煮好的豬蹄倒在篩選板2上，調節支腳5到便于工人站著工作的高度，將不合格的豬蹄挑出即可。
以上顯示和描述了本發明的基本原理和主要特征和本發明的優點。本行業的技術人員應該了解，本發明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本發明的原理，在不脫離 本發明精神和范圍的前提下，本發明還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本發明范圍內。本發明要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。
權利要求
1.一種豬蹄挑選工作臺，包括支撐臺和篩選板，其特征在于所述篩選板放置在支撐臺上，所述篩選板四周設置有護欄，所述篩選板兩側安裝有把手。
2.根據權利要求I所述一種豬蹄挑選臺，其特征在于所述篩選板和護欄均采用不銹鋼材質。
3.根據權利要求I所述一種豬蹄挑選臺，其特征在于所述支撐臺的四個支腳可以上下伸縮。
全文摘要
一種豬蹄挑選工作臺，涉及食品加工技術領域，包括支撐臺和篩選板，所述篩選板放置在支撐臺上，所述篩選板四周設置有護欄，防止豬蹄滾落，所述篩選板兩側安裝有把手，便于抬放，所述篩選板和護欄均采用不銹鋼材質，所述支撐臺的四個支腳可以上下伸縮，便于調整合適的高度。本發明結構簡單，操作方便，通過支撐臺支腳的上下移動控制挑選臺的高度；護欄的設置加強了挑選臺的安全性能。
文檔編號A22C17/00GK102630734SQ20121009689
公開日2012年8月15日 申請日期2012年4月5日 優先權日2012年4月5日
發明者黃國有 申請人:安徽省百益食品有限公司