專利名稱：一種食品養顏茶沖劑的制作方法
技術領域：
本發明屬于營養食品領域。
背景技術：
男到中年以后，相貌的衰老是一種必然的生理現象，一個緩慢漸進的過程，是一種不可避免的自然規律。這種容顏的蒼老一臉色晦暗，皮膚黝黑，臉面粗糙，面無光澤，皺紋增多，褐斑滋生，讓人嘆息年華的流失，心中充滿苦楚。眾所周知，我們無法改變面容衰老的趨勢，但是我們可以通過營養食品延緩相貌衰老的時間，降低衰老的程度，從而使我們獲得一定程度的相貌年輕。但是，目前市場上養顏美容的營養食品還不是很多，少數同類產品也存在著效果不夠明顯、見效比較遲緩的問題，群眾對此不滿意。針對以上提出的問題，本發明提供一種食品養顏茶沖劑，它能解決以往同類產品效果不夠明顯，見效比較遲緩的問題，具有效果好，見效快的優點。
發明內容
本發明是通過以下技術方案來實現的
I、一種食品養顏茶沖劑，采用中藥原料和食品制備，配方按重量比為
蘋果60——100份絞股藍40——70份刺五加50——90份
葡萄籽30—50份維生素El—2份
這種食品養顏茶沖劑是由下列方法制成的
(I)按上述重量比，將蘋果提取蘋果多酚，工藝方法是將未成熟的生蘋果洗凈搗碎，過40目篩，按照IOOg蘋果粉碎物加入IOOml 95%乙醇的比例，充分攪拌成泥狀物；將蘋果渣泥加入超臨界流體萃取罐中，打開CO2鋼瓶，以乙醇為攜帶劑開始萃取，萃取器溫度為50° 60°C，萃取壓力為25 35mpa，CO2流量為40 45 kg /h,萃取時間2 4h，得蘋果多酚粗品；再經葡聚糖凝膠吸附，用乙醇溶液洗去其中的小分子酚類，再用丙酮液溶出，得相對分子量約2000左右的蘋果多酚提取物細粉；
(2 )按上述重量比，將絞股藍提取絞股藍苷，工藝方法是將絞股藍干燥葉用水提取后，用DlOl型吸附樹脂吸附，用乙醇洗脫、活性堿脫色濃縮干燥而得絞股藍苷細粉；
(3)按上述重量比，將刺五加提取刺五加多糖，工藝方法是將刺五加粉碎，熱水浸提，水料比為18 1，熱水90°C，浸提150min，浸提2次，合并濾液一浸提液離心、濃縮一乙醇沉淀，溫度_20°C，醇沉時間36h，乙醇浸提液為4 1，沉淀PH值為7—離心干燥得刺五加多糖細粉；
(4)按上述重量比，將葡萄籽提取原花青素，工藝方法是將葡萄籽粉碎，過20目篩一用體積比為I : 3的石油醚脫脂，48h —95%乙醇，體積按I : 7，50°C提取2次一上清液加NaCI,乙酸乙酯萃取，減壓蒸餾，過濾，烘干粉碎得葡萄籽提取物細粉；
(5)按上述重量比，將維生素E與上述(I)、(2)、(3)、(4)提取物細粉混合，攪拌均勻，制成細小顆粒，裝入小袋，制成食品養顏茶沖劑，每小袋內含提取物I. 2克。、
本配方中的中藥原料是衛生部公布的藥食兩用品種和食品可用品種。本發明根據民間傳統配方，精心研制而成。本方重用蘋果提取物蘋果多酚和葡萄籽提取物原花青素，它們都是養顏扶正佳品。蘋果提取物具有很強的抗氧化能力，對HO 和O2- 均有較強的捕捉能力，因此它有很好的美容養顏作用。它通過強抗氧化作用以抑制絡氨酸酶的活性來降低皮膚黑色素的形成，通過抑制過氧化脂質的形成以消除黃褐斑，從而達到增白美容的效果' 葡萄籽提取物原花青素能阻止參與形成黃褐斑的黑色素酰胺酸酶活性，能抑制50%黑色素的產生；另能抑制由紫外線引起的色素沉著，從而達到皮膚增白作用；尚能阻斷皮膚中彈性蛋白酶的產生及其活性，從而改善因缺乏彈性蛋白而松懈無力、老態皺紋等現象，故在歐美GSE有“皮膚維生素”、“ 口服化妝品”的美譽氣葡萄籽提取物與蘋果多酚合用，皮膚抗氧化抗衰老的能力更為顯著。臣以刺五加提取物刺五加多糖有增強免疫力的作用，對正常小鼠及荷瘤小鼠均能明顯增加脾臟質量，可減少由環磷酰胺所引起的脾臟萎縮，能增強網狀內皮系統和腹腔巨噬細胞的吞食能力 。免疫力的“清除”作用可清除血液中多余的脂質、鹽分等垃圾，使血液清潔，黏稠度下降，流動性變好，從而改善皮膚微循環，這是養顏重要的基礎條件。維生素E可強化降低血漿膽固醇水平，抑制平滑肌細胞增殖，抑制血小板粘連的凝集、抑制粘著分子的表達和功能，從而緩解動脈硬化。維生素E的這種活性作用對于疏通皮膚毛細血管、改善皮膚微循環，加快皮膚細胞新陳代謝是極為有益的，所以維E經常被人當做美容劑使用 。輔以絞股藍提取物絞股藍苷，目的是它有調節血脂及對心臟的保護作用。有專門實驗，用3. 6%水提液對42名高血脂者試食I個月，血清膽固醇和甘油三酯明顯降低，而高密度脂蛋白膽固醇有所提高 。縱觀全方，諸味配伍，相得益彰，既注重抗氧化，養顏美容，又注意降脂，保護心臟，它具有效果好，見效快的優點。
具體實施例方式通過以下實施方式對本發明做具體說明
I、取以下配方(重量按克為單位):
蘋果6000克絞股藍4000克刺五加4000克
葡萄籽3000克維生素ElOO克
按上述規定重量，用本發明內容(I)、(2)、(3)、(4)的辦法，分別將蘋果、絞股藍、刺五力口、葡萄籽進行提取，得提取物細粉；將維生素E與上述(1)、(2)、(3)、(4)提取物細粉混合，攪拌均勻，共得提取物細粉1020克，制成細小顆粒，裝入小袋，每小袋內含提取物I. 2克，制成食品養顏茶沖劑933小袋。2、取以下配方(重量按克為單位)
蘋果10000克絞股藍7000克刺五加7000克
葡萄籽5000克維生素E160克
按上述同樣的方法，制成食品養顏茶沖劑1583小袋，每小袋內含提取物I. 2克。3、取以下配方(按重量比)
蘋果70份絞股藍50份刺五加50份
葡萄籽40份維生素E I份
按上述同樣的方法，制成食品養顏茶沖劑，每小袋內含提取物I. 2克。 4、取以下配方(按重量比)蘋果90份絞股藍60份刺五加60份
葡萄籽40份維生素E 2份
按上述同樣的 方法，制成食品養顏茶沖劑，每小袋內含提取物I. 2克。臨床資料
本發明以中醫容顏衰老為例，經26例臨床觀察。選擇中醫診斷容顏衰老為標準臉色暗淡，少有光澤；皮膚粗糙，不夠細膩；皮膚黝黑，色素沉著；臉面萎黃，缺少紅潤；皺紋較多，比較憔悴；或有黃褐斑、黑斑，如上癥狀，即可確診。在確珍觀察的對象中，全部為男性，共26例，無其它嚴重疾病，年齡為4(T59歲，平均年齡為52. I歲。療效判定
I、顯效臉色暗淡改觀，臉有光澤；皮膚粗糙改善，皮膚細膩光滑；皮膚黝黑改善，皮膚白皙，黑色素減少；臉色萎黃改善，面色紅潤；皺紋減輕、變淺；黃褐斑、黑斑面積縮小，顏色變淺。2、有效臉色、皮膚、皺紋、黑斑有所改善。3、無效容顏無變化。臨床試驗時，停服其它藥物和保健營養品，服用本發明具體實施方式
2制作的食品養顏茶沖劑，觀察4個月為一個療程。服用方法每日I次，每次I小袋，每小袋內含提取物I. 2克，飯后溫開水沖服，I個月后癥狀即有緩解，服用4個月后，癥狀明顯改善。臨床實驗的26人中，顯效12人，有效11人，無效3人，總有效率88. 4%。
權利要求
1. 一種食品養顏茶沖劑，其特征在于，所述食品是采用中藥原料和食品制備，中藥原料和食品的重量配比為 蘋果60——100份絞股藍40——70份刺五加50——90份 葡萄籽30—50份維生素El—2份 這種食品養顏茶沖劑是由下列方法制成的 (I)按上述重量比，將蘋果提取蘋果多酚，工藝方法是將未成熟的生蘋果洗凈搗碎，過40目篩，按照IOOg蘋果粉碎物加入IOOml 95%乙醇的比例，充分攪拌成泥狀物；將蘋果渣泥加入超臨界流體萃取罐中，打開CO2鋼瓶，以乙醇為攜帶劑開始萃取，萃取器溫度為50° 60°C，萃取壓力為25 35mpa，CO2流量為40 45 kg /h,萃取時間2 4h，得蘋果多酚粗品；再經葡聚糖凝膠吸附，用乙醇溶液洗去其中的小分子酚類，再用丙酮液溶出，得相對分子量約2000左右的蘋果多酚提取物細粉； (2 )按上述重量比，將絞股藍提取絞股藍苷，工藝方法是將絞股藍干燥葉用水提取后，用DlOl型吸附樹脂吸附，用乙醇洗脫、活性堿脫色濃縮干燥而得絞股藍苷細粉； (3)按上述重量比，將刺五加提取刺五加多糖，工藝方法是將刺五加粉碎，熱水浸提，水料比為18 1，熱水90°C，浸提150min，浸提2次，合并濾液一浸提液離心、濃縮一乙醇沉淀，溫度_20°C，醇沉時間36h，乙醇浸提液為4 1，沉淀PH值為7—離心干燥得刺五加多糖細粉； (4)按上述重量比，將葡萄籽提取原花青素，工藝方法是將葡萄籽粉碎，過20目篩一用體積比為I : 3的石油醚脫脂，48h —95%乙醇，體積按I : 7，50°C提取2次一上清液加NaCI,乙酸乙酯萃取，減壓蒸餾，過濾，烘干粉碎得葡萄籽提取物細粉； (5)按上述重量比，將維生素E與上述(I)、(2)、(3)、(4)提取物細粉混合，攪拌均勻，制成細小顆粒，裝入小袋，制成食品養顏茶沖劑，每小袋內含提取物I. 2克。
全文摘要
一種食品養顏茶沖劑，屬營養食品領域；其目的是效果好、見效快；本發明采用蘋果、絞股藍、刺五加、葡萄籽、維生素E等原料制成；它注重抗氧化，養顏美容，又注意降脂，保護心臟，具有效果好，見效快的優點。
文檔編號A23F3/34GK102715322SQ20121022843
公開日2012年10月10日 申請日期2012年7月4日 優先權日2012年7月4日
發明者劉新壯 申請人:北京綠源求證科技發展有限責任公司