專利名稱:一種薏米米線的制作方法
技術領域:
本發明涉及一種米線,具體涉及一種薏米米線。
背景技術:
薏米是常用的中藥,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕藥。薏米又是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。但是薏米食用方法多數為煮粥,方法單調且口感不佳。
發明內容
·
為了豐富薏米的使用方法,本申請提供了一種薏米米線及其加工工藝。一種薏米米線,其特征在于含有薏米60-80%,土豆淀粉20-40%。一種薏米米線的制作方法,薏米淘洗干凈,清水浸泡12 24小時,加入土豆淀粉攪拌均勻,擠壓成型,包裝。
具體實施例方式實施例I
一種薏米米線,含有薏米70%,土豆淀粉30%。薏米米線的制作方法為薏米淘洗干凈,清水浸泡12 24小時,加入土豆淀粉攪拌均勻,擠壓成型,包裝。實施例2
一種薏米米線,含有薏米80%,土豆淀粉20%。薏米米線的制作方法為薏米淘洗干凈,清水浸泡12 24小時,加入土豆淀粉攪拌均勻,擠壓成型,包裝。以上所述,僅為本發明較佳的具體實施方式
,但本發明的保護范圍并不局限于此,任何熟悉本技術領域的技術人員在本發明披露的技術范圍內,根據本發明的技術方案及其發明構思加以等同替換或改變,都應涵蓋在本發明的保護范圍之內。
權利要求
1.一種薏米米線,其特征在于含有薏米60-80%,土豆淀粉20-40%。
2.根據權利要求I所述的一種薏米米線,其制作方法為薏米淘洗干凈,清水浸泡12 24小時,加入土豆淀粉攪拌均勻,擠壓成型,包裝。
全文摘要
本發明公開了一種薏米米線,含有薏米60-80%,土豆淀粉20-40%,無任何添加劑,食用方便,口感佳。
文檔編號A23L1/10GK102894260SQ20121040522
公開日2013年1月30日 申請日期2012年10月23日 優先權日2012年10月23日
發明者林全慶 申請人:大連施普雷特智能車庫有限公司