專利名稱：肉制品冷卻機的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種可用于肉制品加工過程中冷卻肉制品的冷卻機。
背景技術：
在肉制品加工過程中，往往需要將一些半成品儲存起來，通常采用的是直接將肉類存放在冷庫中，這種急速冷卻很容易破壞肉類的質感，影響加工成品的口感，不利于推廣。
發明內容
為了克服上述缺陷，本發明提供了一種肉制品冷卻機，本發明的肉制品冷卻機能夠快速而高效的自然冷卻肉制品，且制造工藝簡單，造價低廉，易于推廣。本發明為了解決其技術問題所采用的技術方案是
一種肉制品冷卻機，包括履帶、側擋板以及吹風口，所述履帶兩側均抵擋有側擋板，所述吹風口設于所述側擋板上，所述履帶兩側側擋板的吹風口相互交錯。本發明的有益效果是本發明的肉制品冷卻機通過履帶傳輸肉制品，履帶兩側側擋板上的吹風口吹出自然風，加速冷卻肉制品，使得肉制品的冷卻快速而高效，且不會破壞肉制品的質感。
圖1為本發明的結構示意圖。
具體實施例方式實施例如圖1所示的一種肉制品冷卻機，包括履帶1、側擋板2以及吹風口 3，所述履帶I兩側均抵擋有側擋板2，所述吹風口 3設于所述側擋板2上。所述履帶兩側側擋板的吹風口相互交錯。
權利要求
1.一種肉制品冷卻機，其特征在于包括履帶、側擋板以及吹風口，所述履帶兩側均抵擋有側擋板，所述吹風口設于所述側擋板上，所述履帶兩側側擋板的吹風口相互交錯。
全文摘要
本發明公開了一種肉制品冷卻機，包括履帶、側擋板以及吹風口，所述履帶兩側均抵擋有側擋板，所述吹風口設于所述側擋板上，所述履帶兩側側擋板的吹風口相互交錯。本發明的肉制品冷卻機通過履帶傳輸肉制品，履帶兩側側擋板上的吹風口吹出自然風，加速冷卻肉制品，使得肉制品的冷卻快速而高效，且不會破壞肉制品的質感。
文檔編號A23B4/06GK103004945SQ201210494839
公開日2013年4月3日 申請日期2012年11月29日 優先權日2012年11月29日
發明者宋為民, 徐建東 申請人:新沂市明帝食品有限公司