一種新型釀酒桶的制作方法
【專利摘要】本發明涉及一種新型釀酒桶，包括桶身、桶蓋、浮蓋、彈簧卡扣、管道和閥門，所述桶身上邊沿是卷邊，所述桶身上部距桶邊沿5cm-20cm處從內部向外凸出一圓弧，所述桶蓋內部有一圓型凹槽，凹槽內部活動安裝有密封條，所述桶蓋與所述桶身通過凹槽卡和，所述浮蓋活動裝于所述桶身內部，所述彈簧卡扣固定安裝于所述桶身的上邊沿的下部、圓弧的上部，所述管道通過密封條和螺絲安裝于所述桶身的下部，與所述桶身的底部相隔0-50cm，所述閥門安裝于所述管道上，位于所述桶身的外部。本發明可以使葡萄酒和氧氣接觸良好而又保證密封性，使用方便。
【專利說明】一種新型釀酒桶
【技術領域】
[0001]本發明涉及一種釀酒桶，尤其是一種新型釀酒桶。
【背景技術】
[0002]現有的小型家用葡萄酒發酵設備有陶瓷罐、玻璃瓶和塑料瓶，都存在密封好但與氧氣的接觸就不好，與氧氣的接觸好但是密封就好的問題，葡萄發酵成葡萄酒的成功率也受到影響。
【發明內容】
[0003]本發明的目的是提供一種新型釀酒桶，以克服現有技術的不足。
[0004]本發明的目的是通過以下技術方案來實現:
[0005]一種新型釀酒桶，包括桶身、桶蓋、浮蓋、彈簧卡扣、管道和閥門，所述桶身上邊沿是卷邊，所述桶身上部距桶邊沿5cm-20cm處從內部向外凸出一圓弧，所述桶蓋內部有一圓型凹槽，凹槽內部活動安裝有密封條，所述桶蓋與所述桶身通過凹槽卡和，所述浮蓋活動裝于所述桶身內部，所述彈簧卡扣固定安裝于所述桶身的上邊沿的下部、圓弧的上部，所述管道通過密封條和螺絲安裝于所述桶身的下部，與所述桶身的底部相隔0-50cm，所述閥門安裝于所述管道上，位于所述桶身的外部；
[0006]所述浮蓋的上部的中間位置安裝有一支桿，支桿最上部比所述浮蓋的最上部高出0-30cm，所述浮蓋的下部從外圍到中心位置呈弧形；
[0007]所述桶身的高度為所述桶身直徑的1-4倍；
[0008]所述桶身的材質為不銹鋼；
[0009]所述浮蓋的直徑比所述桶身的內部的直徑小1-5毫米；
[0010]所述桶蓋的上部焊接有通氣管。
[0011]本發明所述的新型釀酒桶有益效果為:桶身上部凸出有一圓弧，增加了桶的強度，以防在運輸時變形；浮蓋可以在桶身內部活動，可以隨著葡萄酒的升降而活動，這樣浮蓋始終浮在葡萄汁上，可以使葡萄皮都盡可能的浸在葡萄汁中；浮蓋直徑比桶身內部直徑小，可以留有小空隙，保證有微量的氧氣進入，保證發酵的充分；浮蓋上部的支桿比浮蓋的最上部高出0-30cm，可以在發酵時，浮蓋上浮，支桿頂到桶蓋上，可以使浮蓋和桶蓋之間留有0-30cm的空隙，防止發酵時葡萄汁流出； 釀酒桶安裝有彈簧卡扣和密封條，可以保證密封的良好，使用簡單。
【專利附圖】
【附圖說明】
[0012]圖1是本發明實施例所述的新型釀酒桶的整體示意圖；
[0013]圖2是本發明新型釀酒桶的浮蓋的示意圖。
[0014]圖中:
[0015]1、桶蓋；2、彈簧卡扣；3、圓弧；4、桶身；5、閥門；6、管道；7、支桿；8、浮蓋。【具體實施方式】
[0016]如圖1所示，本發明實施例所述的一種新型釀酒桶，包括桶身4、桶蓋1、浮蓋8、彈簧卡扣2、管道6和閥門5，所述桶身4上邊沿是卷邊，所述桶身4上部距桶邊沿5cm-20cm處從內部向外凸出一圓弧3，所述桶蓋I內部有一圓型凹槽，凹槽內部活動安裝有密封條，所述桶蓋I與所述桶身4通過凹槽卡和，所述浮蓋8活動裝于所述桶身4內部，所述彈簧卡扣2固定安裝于所述桶身4的上邊沿的下部、圓弧3的上部，所述管道6通過密封條和螺絲安裝于所述桶身4的下部，與所述桶身4的底部相隔0-50cm，所述閥門5安裝于所述管道6上，位于所述桶身4的外部；所述浮蓋8的上部的中間位置安裝有一支桿7，支桿7最上部比所述浮蓋8的最上部高出0-30cm，所述浮蓋8的下部從外圍到中心位置呈弧形；所述桶身4的高度為所述桶身4直徑的1-4倍；所述桶身4的材質為不銹鋼；所述浮蓋8的直徑比所述桶身4的內部的直徑小1-5毫米。
[0017]使用時，把葡萄放入桶身4內，把浮蓋8蓋上，與葡萄接觸，再把桶蓋I蓋上，這時可以不把彈簧卡扣2扣上，彈簧卡扣2扣上后密封太嚴，葡萄發酵時產生二氧化碳無法排除，桶身4內壓力太大會產生危險,前期發酵開始后,浮蓋8隨著葡萄的發酵在桶身4內上下移動，當浮蓋8移動到桶身4上部時，支桿7首先接觸桶蓋1，可以使桶蓋I和浮蓋8之間留有0-30cm的空隙，浮蓋8直徑又小于桶身4內部的直徑，葡萄酒往上冒時，可以流入到桶蓋I和浮蓋8之間的距離，這樣可以防止葡萄酒流出到桶身4外面，造成浪費，浮蓋8直徑小于桶身4內部的直徑，還可以使微量的氧氣進入葡萄酒中，保證發酵的完全，后期發酵時，蓋上桶蓋I后，把彈簧卡扣2扣到桶蓋I上扣緊彈簧卡扣2，浮蓋8在桶身4內始終與葡萄酒接觸，可以使葡萄皮浸在葡萄汁中，發酵完成后，可以通過打開管道6上的閥門5把葡萄酒放出，所述桶蓋的上部焊接有通氣管，通氣管上接上橡膠管，橡膠管可以用夾住或放開，來控制氣體的進出。
[0018]以上所述的實施例僅僅是對本發明的優選實施方式進行描述，并非對本發明的范圍進行限定，在不脫離本發明設計精神的前提下，本領域普通工程技術人員對本發明的技術方案作出的各種變形和改 進，均應落入本發明的權利要求書確定的保護范圍內。
【權利要求】
1.一種新型釀酒桶，其特征在于:包括桶身、桶蓋、浮蓋、彈簧卡扣、管道和閥門，所述桶身上邊沿是卷邊，所述桶身上部距桶邊沿5cm-20cm處從內部向外凸出一圓弧，所述桶蓋內部有一圓型凹槽，凹槽內部活動安裝有密封條，所述桶蓋與所述桶身通過凹槽卡和，所述浮蓋活動裝于所述桶身內部，所述彈簧卡扣固定安裝于所述桶身的上邊沿的下部、圓弧的上部，所述管道通過密封條和螺絲安裝于所述桶身的下部，與所述桶身的底部相隔0-50cm，所述閥門安裝于所述管道上，位于所述桶身的外部。
2.根據權利要求1所述的一種新型釀酒桶，其特征在于:所述浮蓋的上部的中間位置安裝有一支桿，支桿最上部比所述浮蓋的最上部高出0-30cm,所述浮蓋的下部從外圍到中心位置呈弧形。
3.根據權利要求1所述的一種新型釀酒桶，其特征在于:所述桶身的高度為所述桶身直徑的1-4倍。
4.根據權利要求1所述的一種新型釀酒桶，其特征在于:所述桶身的材質為不銹鋼。
5.根據權利要求1所述的一種新型釀酒桶，其特征在于:所述浮蓋的直徑比所述桶身的內部的直徑小1_5暈米。
6.根據權利要求1所述的一種新型釀酒桶，其特征在于:所述桶蓋的上部焊接有通氣管。
【文檔編號】C12G1/022GK103468455SQ201310415480
【公開日】2013年12月25日 申請日期:2013年9月7日 優先權日:2013年9月7日
【發明者】紀學恩, 紀煥源 申請人:紀學恩