一種降脂降壓果汁的制作方法
【專利摘要】一種降脂降壓果汁的制作方法，涉及果汁【技術領域】，其特征在于：包括重量份為50～70的水果原料和重量份為30～50的保健輔料，所述的水果原料與保健輔料分別打碎并充分混合后進行榨汁，所述的保健輔料包括重量份20～30的山楂、重量份15～20的菊花和重量份10～20的金銀花。本發明生產出的果汁具有很好的降脂降壓功效以及其它的保健作用，而且味道鮮美，適合大多數普通消費者的口味。
【專利說明】一種降脂降壓果汁的制作方法
【技術領域】:
[0001]本發明涉及果汁【技術領域】，具體是一種降脂降壓果汁的制作方法。
【背景技術】:
[0002]果汁是以水果為原料經過物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產品，一般是指純果汁或100%果汁。果汁按形態分為澄清果汁和混濁果汁。澄清果汁澄清透明，如蘋果汁，而混濁果汁均勻混濁，如橙汁。果汁中保留有水果中相當一部分營養成分，例如維生素、礦物質、糖分和膳食纖維中的果膠等，口感也優于普通白開水。比起水和碳酸飲料來說，果汁的確有相當的優勢。但是大部分果汁之所以“好喝”，是因為加入了糖、甜味劑、酸味料、香料等成分調味后的結果。現在生活中，人們對食品健康，食品保健或者食品治療越來越重視。現有技術中，果汁都是普通的水果壓榨、離心、萃取而成，這些水果雖然本身是人體非常有益的食物，但是并沒有針對性的保健和治療作用，或者保健的作用不明顯。
【發明內容】
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[0003]本發明所要解決的技術問題在于提供一種制作的果汁具有很好保健和治療作用的降脂降壓果汁的制作方法。
[0004]一種降脂降壓果汁的制作方法，其特征在于:包括重量份為50?70的水果原料和重量份為30?50的保健輔料，所述的水果原料與保健輔料分別打碎并充分混合后進行榨汁，所述的保健輔料包括重量份20?30的山楂、重量份15?20的菊花和重量份10?20的金銀花。
[0005]所述的保健輔料打碎后加入重量份為5?10的蜂蜜與打碎后的水果原料進行混
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[0006]所述的山楂進行去核處理。制作的果汁味道更好，更為純正。
[0007]蜂蜜對某些慢性病還有一定的療效。常服蜂蜜對于心臟病、高血壓、肺病、眼病、肝臟病、痢疾、便秘、貧血、神經系統疾病、胃和十二指腸潰瘍病等都有良好的輔助醫療作用。外用還可以治療燙傷、滋潤皮膚和防治凍傷。而且可以調節啤酒的味道。
[0008]本發明中所添加的保健輔料中的山楂、菊花和金銀花成分都是具有酸甜味道的直接可以食用的花果，能夠與其它水果味道進行有機的結合起來，不會影響到果汁的鮮美味道。
[0009]現代研究山楂含糖類、蛋白質、脂肪、維生素C、胡蘿卜素、淀粉、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質，具有降血脂、血壓、強心和抗心律不齊等作用。山楂內的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強的藥物，山楂提取物對癌細胞體內生長、增殖和浸潤轉移均有一定的抑制作用。
[0010]菊花具有疏風、清熱、明目、解毒之功效。主要治療頭痛、眩暈、目赤、心胸煩熱、疔瘡、腫毒等癥。引起的對高血壓眩暈，目盲等具有很好的緩解作用。
[0011]金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香，甘寒清熱而不傷胃，芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱，還善清解血毒，用于各種熱性病，如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等癥，均效果顯著。
[0012]本發明中山楂、菊花和金銀花的混合物是很好的藥方，三者燒出的茶具有活血散瘀、消食化積之功效，適宜高血壓、動脈硬化患者服用。本發明把治療和保健作用的藥方與普通的果汁相結合。
[0013]本發明制備出的果汁在飲用的同時如果能夠吃一定量的山楂對降脂降壓具有更好的效果。
[0014]本發明的有益效果是:本發明生產出的果汁具有很好的降脂降壓功效以及其它的保健作用，而且味道鮮美，適合大多數普通消費者的口味。
【具體實施方式】:
[0015]為了使本發明實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體實例，進一步闡述本發明。
[0016]實施例一:
[0017]一種降脂降壓果汁的制作方法，包括重量份為50的水果原料和重量份為30的保健輔料，水果原料與保健輔料分別打碎并充分混合后進行榨汁，所述的保健輔料包括重量份20的山楂、重量份15的菊花和重量份10的金銀花。
[0018]保健輔料打碎后加入重量份為5的蜂蜜與打碎后的水果原料進行混合。
[0019]山楂進行去核處理。
[0020]實施例二:
[0021]一種降脂降壓果汁的制作方法，包括重量份為70的水果原料和重量份為50的保健輔料，水果原料與保健輔料分別打碎并充分混合后進行榨汁，保健輔料包括重量份30的山楂、重量份20的菊花和重量份20的金銀花。
[0022]保健輔料打碎后加入重量份為10的蜂蜜與打碎后的水果原料進行混合。
[0023]山楂進行去核處理。
[0024]以上顯示和描述了本發明的基本原理和主要特征和本發明的優點。本行業的技術人員應該了解，本發明不受上述實施例的限制，上述實施例和說明書中描述的只是說明本發明的原理，在不脫離本發明精神和范圍的前提下，本發明還會有各種變化和改進，這些變化和改進都落入要求保護的本發明范圍內。本發明要求保護范圍由所附的權利要求書及其等效物界定。
【權利要求】
1.一種降脂降壓果汁的制作方法，其特征在于:包括重量份為50?70的水果原料和重量份為30?50的保健輔料，所述的水果原料與保健輔料分別打碎并充分混合后進行榨汁，所述的保健輔料包括重量份20?30的山楂、重量份15?20的菊花和重量份10?20的金銀花。
2.根據權利要求1所述的一種降脂降壓果汁的制作方法，其特征在于:所述的保健輔料打碎后加入重量份為5?10的蜂蜜與打碎后的水果原料進行混合。
3.根據權利要求1或2所述的一種降脂降壓果汁的制作方法，其特征在于:所述的山楂進行去核處理。
【文檔編號】A23L2/02GK103653116SQ201310522104
【公開日】2014年3月26日 申請日期:2013年10月29日 優先權日:2013年10月29日
【發明者】張新宇 申請人:安徽省芬格欣普藍生物藥業有限公司