瑪咖顆粒的制備方法
【專利摘要】本發明涉及瑪咖顆粒的制備方法，取瑪咖原料10Kg，經除雜→凈化→粉碎后，將所得到的粉末10Kg置專用真空提取罐中，加水使原料浸沒，浸泡5-10分鐘后，加熱至沸騰，采用真空度1.33KPa(即10mmHg)，分離煎出液，得到一號溶液，藥渣依法煎出2次，分別得到二號溶液、三號溶液，將一號溶液、二號溶液、三號溶液混合在一起，通過離心分離(沉降過濾)后，將所得到的四號溶液入濃縮罐真空濃縮至比重為熱測(80-90℃)1.30-1.35的稠膏，本發明的有益效果為：攜帶方便，直接沖服，方便了患者。
【專利說明】瑪咖顆粒的制備方法
【技術領域】:
[0001]本發明涉及了一種應用于人們生活當中的保健品，瑪咖顆粒劑及其制備方法。
【背景技術】:
[0002]瑪咖(MACA)是十字花科植物獨行菜(擬)Lepidium meyenii Walp.形似蘿卜樣肥大的根莖，原產于秘魯中部基寧(Jinin)及帕斯科(Pasco)附近4000米以上的安第斯山區，瑪咖有幾千年的食用歷史，富含多種活力營養元素。食用瑪咖(MACA)可使體力增強、精力充沛、快速恢復體力改善性能力、提高生育能力等功效，而且從來沒有上癮或有食用依賴的情況發生，所以瑪咖(MACA)是絕對安全的天然保健佳品。不僅如此，瑪咖(MACA)也被聯合國糧農組織(FAO)列入目錄之中，是被推薦食用的安全食品，完全沒有任何副作用。
[0003]2011年第13號文件根據《中華人民共和國食品安全法》和《新資源食品管理辦法》的規定，批準了瑪咖粉作為新資源食品。
[0004]瑪咖中含有豐富的營養成分，干燥瑪咖根中含蛋白質10.2%、還原糖9?12%、碳水化合物59%，礦物質鉀、鈣、鐵、鋅的含量尤為突出；瑪咖的氨基酸結構合理，其中有重要生理活性的支鏈氨基酸含量較高；瑪咖脂肪含量不高，但不飽和脂肪酸如亞油酸、亞麻酸等在脂肪酸中的比例可達到52%以上。
[0005]我國目前瑪咖制品僅限于瑪咖原果、瑪咖干片、瑪咖粉及壓制的口服片。這些制品有不便攜帶、浪費原料、口感差、不利吸收等缺點。本發明瑪咖顆粒溶解快速，攜帶方便，直接沖服，克服了瑪咖的應用有一定局限性和難吸收的缺陷，大大方便了患者。
[0006]瑪咖顆粒型，具有多種保健和治療功能，傳統上可用于增強精力、改善性功能、調節內分泌、增強免疫功能，風濕癥、抑郁癥、貧血癥，，另外，它還具有抗癌和抗白血病等作用且無任何毒副作用，是一種安全的綠色保健產品。
【發明內容】
:
[0007]本發明是要提供一種攜帶方便，直接沖服，克服了中成藥的應用有一定局限性和門診處方中藥難熬制缺點的瑪咖顆粒的制備方法。
[0008]本發明的主要特點在于:⑴取瑪咖原料10Kg，經除雜一凈化一粉碎后，將所得到的粉末IOKg置專用真空提取罐中，加水使原料浸沒，浸泡5-10分鐘后，加熱至沸騰，采用真空度1.33kPa (即IOmmHg)，分離煎出液，得到一號溶液，藥渣依法煎出2次，分別得到二號溶液、三號溶液，將一號溶液、二號溶液、三號溶液混合在一起，通過離心分離(沉降過濾)后，將所得到的四號溶液入濃縮罐真空濃縮至比重為熱測(80-90°C ) 1.30-1.35的稠膏
[0009](2)加輔料，輔料量比為β -環糊精:糊精:乳糖=I:3:5，淀粉lKg_5Kg，輔料總量不超過膏量的1.5倍；
[0010](3)制粒，將輔料與藥物稠膏在容器內混勻制軟材，通過制粒機制粒；
[0011](4)烘干，將濕顆粒堆放于烘盤上，厚度< 2cm，干燥溫度控制為60-80°C，使得最終顆粒含水量在3% -5%。[0012]本發明的主要特點在于:輔料中的乳糖為無糖型乳糖，其乳糖也可由甜菊糖替代。
[0013]本發明的有益效果在于:咖顆粒溶解快速，攜帶方便，直接沖服，克服了瑪咖的應用有一定局限性和難吸收的缺陷，大大方便了患者。
【具體實施方式】
[0014]瑪咖顆粒劑制備方法:(I)取瑪咖原料10Kg，經除雜一凈化一粉碎后，將所得到的粉末IOKg置專用真空提取罐中，加水使原料浸沒，浸泡5-10分鐘后，加熱至沸騰，采用真空度1.33kPa(即IOmmHg)，分離煎出液，得到一號溶液，藥渣依法煎出2次，分別得到二號溶液、三號溶液，將一號溶液、二號溶液、三號溶液混合在一起，通過離心分離(沉降過濾)后，將所得到的四號溶液入濃縮罐真空濃縮至比重為熱測(80-90°C ) 1.30-1.35的稠膏
[0015](2)加輔料，輔料量比為β -環糊精:糊精:乳糖=I:3:5，淀粉lKg_5Kg，輔料總量不超過膏量的1.5倍；
[0016](3)制粒，將輔料與藥物稠膏在容器內混勻制軟材，通過制粒機制粒；
[0017](4)烘干，將濕顆粒堆放于烘盤上，厚度< 2cm，干燥溫度控制為60-80°C，使得最終顆粒含水量在3% -5%。
[0018]輔料中的乳糖為無糖型乳糖，其乳糖也可由甜菊糖替代。
[0019]顆粒劑的質量要求:將制備好的顆粒稱重，先過一號篩，再過五號篩，使顆粒外觀性狀應干燥，顆粒均勻，色澤一致，無吸潮、軟化、結塊、潮解等現象。照《中國藥典》(2000年版)附錄比IXE第二法(2)粒度遏定法檢查，不能通過一號篩(2000 μ m)與能通過五號篩(180 μ m)的總和不得超過供試量的15%。
[0020]溶化性試驗取顆粒劑IOg加熱水200ml，攪拌5分鐘；可溶性顆粒劑應全部溶化或輕微渾濁，但不得有異物。應符合規定。
[0021]包裝:顆粒劑中因含有浸膏或少量蔗糖，極易吸潮溶化，貯存期內不能出現吸潮軟化現象。故應密封包裝和干燥貯藏。經過過濾，殺菌，用復合鋁塑袋分裝而成。
【權利要求】
1.瑪咖顆粒的制備方法，其特征在于: (1)取瑪咖原料lOKg，經除雜一凈化一粉碎后，將所得到的粉末IOKg置專用真空提取罐中，加水使原料浸沒，浸泡5-10分鐘后，加熱至沸騰，采用真空度1.33kPa (即IOmmHg)，分離煎出液，得到一號溶液，藥渣依法煎出2次，分別得到二號溶液、三號溶液，將一號溶液、二號溶液、三號溶液混合在一起，通過離心分離(沉降過濾)后，將所得到的四號溶液入濃縮罐真空濃縮至比重為熱測(80-90°C ) 1.30-1.35的稠膏； (2)加輔料，輔料量比為β-環糊精:糊精:乳糖=I:3:5，淀粉lKg-5Kg，輔料總量不超過膏量的1.5倍； (3)制粒，將輔料與藥物稠膏在容器內混勻制軟材，通過制粒機制粒； (4)烘干，將濕顆粒堆放于烘盤上，厚度<2cm，干燥溫度控制為60-80°C，使得最終顆粒含水量在3% -5%。
2.根據權利要求1所述的瑪咖顆粒的制備方法，其特征在于:輔料中的乳糖為無糖型乳糖，其乳糖也可由甜菊糖替代。
【文檔編號】A23L1/00GK103622010SQ201310549512
【公開日】2014年3月12日 申請日期:2013年11月1日 優先權日:2013年11月1日
【發明者】馬衛軍 申請人:馬衛軍