一種橙汁飲料的制作方法
【專利摘要】本發明提供一種橙汁飲料，各原料的重量百分比為：5-7%的濃縮橙汁，12-15%的野生桂花蜜，0.5-1%的檸檬酸，0.08-0.1%的羧甲基纖維素鈉，0.1-0.2%的黃原膠，0.04-0.05%的鮮橙香精，0.03-0.04%的脫氫醋酸鈉，其余量為純凈水，將純天然的蜂蜜和橙汁合二為一，營養豐富、穩定性好，且對人體沒有損害。
【專利說明】一種橙汁飲料
【技術領域】
[0001]本發明屬于飲料【技術領域】，特別是一種橙汁飲料。
【背景技術】
[0002]目前市場上出售的飲料種類繁多，有碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料等，其中果汁飲料含有豐富的維生素，同時還含有鉀、鈣等礦物質，而橙汁除了含有上述營養成分外，還含有鉀、核黃素等，可增加人體內優質膽固醇的含量，預防心臟病等，目前市場上的橙汁中多含有人工合成香精，在人體積累后很容易對人體造成損害。而蜂蜜也是我們日常生活中常見的一種飲品，它含有人體所必需的多種氨基酸、維生素、礦物質及微量元素等營養成分，不僅可飲用，而且還具有藥用功能。因此，將蜂蜜添加到橙汁中具有很大的市場前景。
【發明內容】
[0003]本發明的目的是為了提供一種同時將蜂蜜和橙汁相結合的飲料，該飲料兼具了蜂蜜和橙汁的營養成分，可發揮蜂蜜和橙汁各自的優點和功能，同時使用天然鮮橙香精，對人體不會構成損傷。
[0004]本發明采用的技術方案是:一種橙汁飲料，各原料的重量百分比為:5-7%的濃縮橙汁，12-15%的野生桂花蜜，0.5-1%的檸檬酸，0.08-0.1%的羧甲基纖維素鈉，0.1-0.2%的黃原膠，0.04-0.05%的鮮橙香精，0.03-0.04%的脫氫醋酸鈉，其余量為純凈水。濃縮橙汁采用巴西進口的濃縮橙汁，飲料的口感甚好；香精采用鮮橙香精，不僅可以使飲料具有相應的香味而且不會對人體構成危害；脫氫醋酸鈉作為防腐保鮮劑，可以延長飲料的保質期。
[0005]本發明的有益效果:將純天然的蜂蜜和橙汁合二為一，營養豐富、穩定性好，且天然香精不會對人體不會造成損害。
【具體實施方式】
[0006]下面結合具體實施例對本發明所述的技術方案作進一步描述。
[0007]實施例1:
一種橙汁飲料，各原料的重量百分比為:5%的濃縮橙汁，12%的野生桂花蜜，0.5%的檸檬酸，0.08%的羧甲基纖維素鈉，0.1%的黃原膠，0.04%的鮮橙香精，0.03%的脫氫醋酸鈉，其余量為純凈水。
[0008]實施例2:
一種橙汁飲料，各原料的重量百分比為:7%的濃縮橙汁，15%的野生桂花蜜，1%的檸檬酸，0.1%的羧甲基纖維素鈉，0.2%的黃原膠，0.05%的鮮橙香精，0.04%的脫氫醋酸鈉，其余量為純凈水。
[0009]上所述僅是本發明的優選實施方式，應當指出，對于本【技術領域】的普通技術人員來說，在不脫離本發明技術原理的前提下，還可以做出若干改進，這些改進也應視為本發明的保護范圍。
【權利要求】
1.一種橙汁飲料，其特征在于:各原料的重量百分比為:5-7%的濃縮橙汁，12-15%的野生桂花蜜，0.5-1%的檸檬酸，0.08-0.1%的羧甲基纖維素鈉，0.1-0.2%的黃原膠，.0.04-0.05%的鮮橙香精，0.03-0.04%的脫氫醋酸鈉，其余量為純凈水。
【文檔編號】A23L1/08GK103637295SQ201310599197
【公開日】2014年3月19日 申請日期:2013年11月25日 優先權日:2013年11月25日
【發明者】簡玉君 申請人:簡玉君