一種茶香酒的制作方法
【專利摘要】本發明公開了一種茶香酒,一種茶香酒,其中稻米酒含量為22%;紅茶含量為46%;黃皮含量為8%;枸杞含量為6%;沙參含量為7%;冰糖含量為11%。通過適當的材料配比以及合理的制備方法,可以做出有益健康的養生茶香米酒。
【專利說明】一種茶香酒
【技術領域】
[0001 ] 本發明涉及飲品,特別是一種茶香酒。
【背景技術】
[0002]茶香酒是利用米酒和茶混合而成的飲品,其具有口感獨特等優點。由于茶香米酒越來越受到群眾的喜愛,因此其配方也越來越多樣化;但是從健康角度來看,攝入酒精量超過人體適應標準會使人體過燥,虛火上升。因此,需要茶香酒中添加一些可以平復內火的添加成分,使得此類的飲品更加的健康。而茶香酒的制備方法大體相同,將酒水和茶水按量混合而成。但是這樣的方法比較簡單,所制成的茶香酒味道也較為寡淡,不利于茶香酒口感的提升。
【發明內容】
[0003]本發明主要解決的技術問題是提供一種茶香酒,可制備一種茶香酒,解決了產品低質的問題。
[0004]為解決上述技術問題,本發明采用的一個技術方案是:提供一種茶香酒,所述茶香酒的原料配方由下列質量百分含量的材料組成:
稻米酒22~24% ;
紅茶46~47% ;
黃皮8~10% ;
枸杞6~8% ;
沙參7~8% ;
冰糖3~11%;
本發明的有益效果是:提供一種茶香酒,通過適當的材料配比以及合理的制備方法,可以做出有益健康的茶香酒。
【具體實施方式】
[0005]下面對本發明的較佳實施例進行詳細闡述,以使本發明的優點和特征能更易于被本領域技術人員理解,從而對本發明的保護范圍做出更為清楚明確的界定。
[0006]本發明實施例1包括:提供一種茶香酒,所述茶香酒的原料配方由下列質量百分含量的材料組成:
稻米酒22% ;
紅茶46% ;
黃皮8% ;
構祀6% ;
沙參7% ;
冰糖11%;本發明實施例2包括:提供一種茶香酒,所述茶香酒的原料配方由下列質量百分含量的材料組成:
稻米酒24% ;
紅茶47% ;
黃皮10% ;
枸杞8% ;
沙參8% ;
冰糖3% ;
通過適當的材料配比以及合理的制備方法,可以做出有益健康的養生茶香米酒。
[0007]上述實施例只為說明本發明的技術構思及特點,其目的在于讓熟悉此項技術的人士能夠了解本發明的內容并加以實施,并不能以此限制本發明的保護范圍,凡根據本發明精神實質所作的等效變化或修飾,都應涵蓋在本發明的保護范圍內。
【權利要求】
1.一種茶香酒,其特征在于:所述茶香酒的原料配方由下列質量百分含量的材料組成: 稻米酒22~24% ; 紅茶46~47% ; 黃皮8~10% ; 枸杞6~8% ; 沙參7~8% ; 冰糖3~11%。
【文檔編號】C12G3/04GK104130917SQ201410294937
【公開日】2014年11月5日 申請日期:2014年6月27日 優先權日:2014年6月27日
【發明者】楊正熙, 劉康瓊 申請人:蘇州頡田農業開發有限公司