本發明涉及一種食品/飲品及其制備方法,特別涉及一種含有銀杏葉的袋泡茶及其制備方法,屬于傳統保健食品新配方。
背景技術:
痛經為女性最常見的婦科癥狀之一,指行經前后或月經期出現下腹部疼痛、墜脹,伴有腰酸或其他不適,癥狀嚴重影響生活質量者。現代西醫研究認為引起痛經的可能因素有很多,最為常見的有以下幾種理論。
(1)子宮頸管狹窄主要是月經外流受阻,引起痛經。
(2)子宮發育不良子宮發育不佳容易合并血液供應異常,造成子宮缺血、缺氧而引起痛經。
(3)遺傳因素女兒發生痛經與母親痛經有一定的關系。
(4)內分泌因素月經期腹痛與黃體期孕酮升高有關。
中醫認為:“男人以腎為主,女人以血為主”。女性氣血調和,內分泌就正常,來月經就不痛經,身體就健康。因此,中醫痛經辨證分五種證型:氣滯血瘀、寒濕凝滯、濕熱瘀阻、氣血虛弱、肝腎虧損。
銀杏葉,是銀杏科植物銀杏的葉。銀杏葉和中藥材白果是同源同宗的天然植物藥材,故又名白果葉,銀杏葉富含黃酮類的天然化學成分,具有保護毛細血管通透性、恢復動脈血管彈性的作用,并且能夠使末梢血管、毛細血管中的膽固醇維持平穩,促進微循環的功效。
金銀花,自古被譽為清熱解毒的良藥。金銀花氣芳香,甘寒清熱,透達可祛邪,能宣散風熱,善清解血毒。
益母草,又名九重樓、云母草,為唇形科、益母草屬植物,夏季開花。其干燥地上部分為常用中藥,中國大部分地區均產,生用或熬膏用。一年或二年生草本全國大部分地區均有分布,生于山野荒地、田埂、草地等。
如何充分應用現有的中藥材成分配合制備得到適用于調節女性生理健康,減少廣大婦女在經期的痛苦,是亟需解決的問題。
技術實現要素:
本發明的目的在于克服現有技術中西醫研究痛經理論偏多,解決婦女痛經的手段缺失的不足,提供一種袋泡茶飲料及其制備方法。本發明的袋泡茶能夠有效的解決婦女在經期常見的下腹部疼痛、墜脹等不適,減少經期不適/疼痛感,提高廣大婦女的生活質量。
為了實現上述發明目的,本發明提供了以下技術方案:
一種袋泡茶,包括重量份的以下組分制成:銀杏葉 30-50份,金銀花30-50份,益母草30-50份,菊花10-20份,魚腥草1-3份。
進一步,所述袋泡茶包括重量份的以下組分制成:銀杏葉 35-50份,金銀花30-45份,益母草30-40份,菊花12-18份,魚腥草1-2份。
進一步,所述袋泡茶包括重量份的以下組分制成:銀杏葉 35-45份,金銀花30-40份,益母草35-40份,菊花12-16份,魚腥草1-2份。
進一步,所述袋泡茶中還包括甘草。
進一步,所述甘草的用量份為1-5份,優選為1-3份。
為了實現袋泡茶的應用制備,本發明還提供了以下的制備方法。
一種上述袋泡茶的制備方法,包括以下步驟:
(1)取新鮮銀杏葉和魚腥草,分別洗凈,破碎成長度≤3-10mm的碎片,然后轉移到熱風烘箱中60-90℃烘干。
(2)將銀杏葉、魚腥草、金銀花、益母草和菊花按比例稱取后混合,包裝成袋,既得袋泡茶。
進一步,所述袋泡茶中每袋凈含量2-6克。
進一步,金銀花、益母草和菊花的藥材原料為市售的干燥的藥材原料。
進一步,益母草在使用前打碎成3-10mm的碎片
進一步,步驟2取原料的時候還包括取甘草或甘草片。
與現有技術相比,本發明的有益效果:
1. 本發明的袋泡茶應用的原料成分包括了銀杏葉、金銀花和益母草三種主要的君藥成分,三者協同配合之下,能夠良好的改善婦女的經期痛經癥狀。
2. 本發明本發明的袋泡茶應用的原料多種不同的食藥同源的成分,具有很好的食品安全特性,能夠在正常的飲品使用過程中改善飲用者的身體健康狀態。
3. 本發明提供的制備方法基于不同的原料藥材的特性,設計了最優的制備方案,能夠很好的保持原料中的營養物質和藥效成分轉移到袋泡茶飲料中。
具體實施方式
下面結合試驗例及具體實施方式對本發明作進一步的詳細描述。但不應將此理解為本發明上述主題的范圍僅限于以下的實施例,凡基于本發明內容所實現的技術均屬于本發明的范圍。本發明中未特別說明的百分比均為重量百分比。
實施例1
袋泡茶,包括重量份的以下組分制成:銀杏葉50份,金銀花30份,益母草30份,菊花10份,魚腥草3份。
實施例2
袋泡茶,包括重量份的以下組分制成:銀杏葉 35份,金銀花45份,益母草40份,菊花12份,魚腥草2份。
實施例3
袋泡茶,包括重量份的以下組分制成:銀杏葉45份,金銀花40份,益母草35份,菊花12份,魚腥草1份,甘草1份。
實施例4
袋泡茶制備
(1)取新鮮銀杏葉和魚腥草,分別洗凈,破碎成長度≤6mm的碎片,然后轉移到熱風烘箱中80-90℃烘干。
(2)將銀杏葉50份、魚腥草1份、金銀花38份、益母草36份和菊花18份按比例稱取后混合,包裝成袋,每袋4克,既得袋泡茶。
實施例5
袋泡茶制備
(1)取新鮮銀杏葉和魚腥草,分別洗凈,破碎成長度≤8mm的碎片,然后轉移到熱風烘箱中60-70℃烘干。
(2)將銀杏葉45份、魚腥草2份、金銀花37份、益母草30份和菊花12份按比例稱取后混合,包裝成袋,每袋5克,既得袋泡茶。
實施例6
袋泡茶制備
(1)取新鮮銀杏葉和魚腥草,分別洗凈,破碎成長度≤3mm的碎片,然后轉移到熱風烘箱中70-80℃烘干。
(2)將市售的甘草干燥切片,打碎至碎片長度小于4mm。取市售益母草,打碎成長度小于4mm的碎段。
(3)將銀杏葉37份、魚腥草2份、金銀花37份、益母草48份、菊花18份和甘草2份按比例稱取后混合,包裝成袋,每袋3克,既得袋泡茶。