本實用新型涉及各類面食面皮包餡機,特別涉及一種餃子機餃子脫模裝置。
背景技術:
隨著食品生產工業化程度的提高,各類面制品的食品加工機械越來越多,當前面食面皮包餡機、餃子機脫模裝置大部分都是由機械傳動的塑料撥塊或頂盤頂出,使用時因結構問題,餃子模具內易藏臟物、且不易清理,并引起有時脫模不徹底,或堵塞引起塑料頂塊或頂盤損壞,造成水餃生產中次品較高。
技術實現要素:
本實用新型旨在解決上述現有技術存在的問題,提供了一種餃子機餃子脫模裝置,特別是經過二個或二個以上柔性彈片彈擊進行餃子脫模,餃子脫模徹底、且不傷餃子,容易清理和維修。
一種餃子機餃子脫模裝置,包括固定架1、第一柔性彈片2、第二柔性彈片3、餃子成型模具4,所述的固定架1上設有第一柔性彈片2和第二柔性彈片3,固定架1位于餃子成型模具4內側與圓弧面對應,餃子成型模具4運轉工作時第一柔性彈片2、第二柔性彈片3在餃子成形型腔內依次彈擊餃子使餃子脫模。
所述的固定架1上安裝的柔性彈片可二個或二個以上。
固定架1位于餃子成型模具內側與圓弧面對應,固定架1上設第一柔性彈片2和第二柔性彈片3,第一柔性彈片2和第二柔性彈片3的一端分別固定在固定架1上,另一端伸在餃子成型模具餃子成形型腔內,當餃子成型模具4轉動時,伸在餃子成形型腔內的柔性彈片被餃子成型模具內側平面頂起成弧狀,餃子成型模具4轉動至餃子成形型腔處時柔性彈片在餃子成形型腔內依次彈起,工作時將餃子成型模具成形型腔內的餃子彈離餃子成形型腔,充分保證餃子脫模徹底,柔性彈片材質為柔性材料、不傷破餃子。
本實用新型的有益效果是該餃子機餃子脫模裝置,解決了模具內易藏臟物、不易清理,有時脫模不徹底,易沾壞餃子等問題。
附圖說明
圖1為本實用新型的結構示意圖
圖中,1、固定架;2、第一柔性彈片;3、第二柔性彈片;4、餃子成型模具
具體實施方式
結合附圖對本實用新型作進一步的說明
本實用新型的餃子機餃子脫模裝置,包括固定架、第一柔性彈片、第二柔性彈片、餃子成型模具,所述的固定架上設有第一柔性彈片和第二柔性彈片,固定架位于餃子成型模具內側與圓弧面對應,餃子成型模具運轉工作時第一柔性彈片、第二柔性彈片在餃子成形型腔內依次彈擊餃子使餃子脫模。
所述的固定架上安裝的柔性彈片可二個或二個以上。
固定架位于餃子成型模具內側與圓弧面對應,固定架上設第一柔性彈片和第二柔性彈片,第一柔性彈片和第二柔性彈片的一端分別固定在固定架上,另一端伸在餃子成型模具上的餃子成形型腔內,當餃子成型模具轉動時,伸在餃子成形型腔內的柔性彈片被餃子成型模具內側平面頂起成弧狀,餃子成型模具轉動至餃子成形型腔處時柔性彈片在餃子成形型腔內依次彈起,工作時將餃子成型模具上餃子成形型腔內的餃子彈離餃子成形型腔,充分保證餃子脫模徹底,柔性彈片材質為柔性材料、不傷破餃子,連續生產即可生產出一個個高品質水餃。
工作時,主模具1連同主模具1兩側固定的擋盤3和擋盤4一起與副模具2相對緊配合滾動運行,這時副模具2在主模具1與擋盤3和擋盤4組成的凹形槽內,帶有餡料的面管5從主模具1與副模具2之間通過,被主模具1和副模具2上設的成形型腔6同時相對擠壓,把注有餡料的面管擠壓進餃子成形型腔6內,且被成形型腔6外周圍鑲嵌的鋼片7相對切斷,制成一個個餃子。
該餃子機餃子脫模裝置可安裝二個或二個以上柔性彈片,當安裝二個以上柔性彈片時與安裝二個工作原理相同,餃子被多次彈擊,充分保證餃子脫模徹底。
本實用新型一種餃子機餃子脫模裝置可用于各種不同面食、面皮包餡機,并可廣泛應用于制作餃子、餛飩、煎餃等機器的脫模機構上,也可用于各種成型面制品的脫模裝置。