本發明屬于飼料原料技術領域，更具體地，涉及一種黃梁木青貯飼料及其制備方法與應用。
背景技術：
隨著畜牧業的發展，青貯飼料在生產中發揮著重要的作用。作為反芻動物的重要飼料，青貯飼料的品質直接影響到反芻動物生產。青貯是以新鮮的青綠飼料為原料，在密閉的條件下利用乳酸菌將青貯料中的可溶性碳水化合物轉化成乳酸、乙酸等有機酸，使ph值下降到3.4～4.2，微生物活動被抑制，從而達到長期保存青貯飼料營養成分的目的，具有顏色黃綠，有酸香味和柔軟多汁等特點。采用不同的青貯方式能夠改善青貯原料的適口性、消化率以及營養特性，擴大飼料的可利用資源范圍。
目前，常用青貯飼料的原料有飼草、玉米秸稈、甘蔗葉、地瓜藤等等，但以黃梁木嫩枝和樹葉為原料的技術還未見報道。運用傳統方式進行青貯，所得到的青貯飼料品質不高，且易受到氣候條件和地理環境的影響。傳統的青貯塔或青貯窖等，開窖后需盡快使用，否則易導致發霉腐敗，且只能短距離運輸。
技術實現要素：
本發明的目的是為了克服現有技術的缺陷，提供一種黃梁木青貯飼料的制作方法。該方法利用黃梁木的生物學特性，通過添加紅糖粉和燕麥干草為青貯提供充足的發酵底物；增加體系中粗纖維的含量，并降低青貯水分含量；乳酸菌的含量從而得到更高發酵品質和更全面的營養成分的黃梁木青貯。解決了黃梁木產業中嫩枝、樹葉資源丟棄浪費等現實問題，還能夠解決優質青粗飼料原料短缺問題，同時具有防止水土流失的作用，增加了黃梁木的綜合利用率。
本發明的另一目的在于提供一種上述方法制備的黃梁木青貯飼料。該黃梁木青貯飼料便于運輸，同時不受氣候條件和地理環境的影響，隨開隨用。
本發明的再一目的在于提供上述黃梁木青貯飼料的應用。
本發明上述目的通過以下技術方案予以實現：
一種黃梁木青貯飼料的制備方法，包括如下具體步驟：
s1.去除黃梁木的主干和枝干，保留黃梁木的嫩枝和樹葉，去除燕麥干草的腐爛枝葉和雜質，將黃梁木嫩枝、樹葉和燕麥干草軋短；
s2.將步驟s1中經軋短后黃梁木的嫩枝、樹葉與燕麥干草混勻；
s3.將可溶性糖和乳酸菌粉加入混勻的黃梁木嫩枝、樹葉和燕麥干草中混合均勻，得到混合均勻的青貯飼料；
s4.將混合均勻的青貯飼料用青貯拉伸膜包膜、排氣、裹緊后在濕度為40～70％rh，溫度為25℃～30℃的條件下青貯，得到黃梁木青貯飼料。
優選地，步驟s1中所述嫩枝和樹葉為黃梁木前端15～20cm處的嫩枝和樹葉，所述黃梁木嫩枝、樹葉和燕麥干草軋短的長度為2cm～5cm；步驟s2中所述黃梁木的嫩枝和樹葉的總質量與燕麥干草的質量比為(70～75)：(13.3～20)。
優選地，步驟s3中所述乳酸菌粉為植物乳桿菌和布氏乳桿菌粉的混合物，所述可溶性糖為紅糖粉或糖蜜，所述紅糖粉的粒徑為30～40目。
更為優選地，所述植物乳桿菌和布氏乳桿菌粉的質量比為2～1:1。
優選地，步驟s3中按質量份數計，所述黃梁木嫩枝和樹葉為70～75份、燕麥干草為13.3～20份、可溶性糖為3～5份和乳酸菌干粉為1～3份。
優選地，步驟s4中所述青貯的溫度為20～30℃，所述青貯的時間為45～60天。
一種黃梁木青貯飼料是通過上述的方法制備得到。按質量份數計，所述黃梁木青貯飼料包含70～75份的梁木嫩枝和樹葉，13.3～20份的燕麥干草，3～5份的可溶性糖和1～3份的乳酸菌干粉，所述乳酸菌干粉為植物乳桿菌和布氏乳桿菌粉質量比為2～1:1的混合物，所述可溶性糖為紅糖粉或糖蜜。
所述黃梁木青貯飼料在反芻動物營養領域中的應用。
優選地，所述反芻動物為牛或羊。
本發明青貯需要厭氧環境，必須條件是密閉無空氣進入。青貯原料必須軋短，才能保證能夠壓緊。同時適宜的水分、充足的發酵底物、豐富的乳酸菌含量亦是得到優質青貯飼料的重要條件。選擇完全不透氣的專用青貯拉伸膜，通過青貯打捆機能夠有效的壓實打捆。青貯飼料一旦開始使用，長時間接觸空氣容易引起腐敗，所以青貯時采用拉伸膜裹包制作成30～40kg的青貯包，效果更好，也利于產業化生產、推廣和長途運輸，不受地域環境的影響。
與現有技術相比，本發明具有以下有益效果：
1.本發明利用黃梁木的生物學特性，通過添加紅糖粉和燕麥干草而增加體系中可溶性糖的比例，為青貯提供充足的發酵底物；通過添加燕麥干草而增加體系中粗纖維的含量，并降低青貯水分含量；通過添加乳酸菌干粉增加體系中乳酸菌的含量從而得到更高發酵品質和更全面的營養成分的黃梁木青貯。
2.本發明制備的黃梁木青貯飼料具有適口性好、營養豐富、利于反芻動物消化利用的特點。并且通過拉伸膜裹包青貯能夠充分利用黃梁木嫩枝、樹葉資源，既保留了營養成分，為牛、羊飼料開辟了新資源，擴大了反芻動物的飼料原料資源，提高黃梁木整株資源的附加值，提高農民經濟效。
3.本發明解決了黃梁木產業中嫩枝、樹葉資源丟棄浪費等現實問題，還能夠解決優質青粗飼料原料短缺問題，同時具有防止水土流失的作用，增加了黃梁木的綜合利用率，提高黃梁木經濟附加值，具有良好的經濟效益和社會效益。
具體實施方式
下面結合具體實施例進一步說明本發明的內容，但不應理解為對本發明的限制。若未特別指明，實施例中所用的技術手段為本領域技術人員所熟知的常規手段。除非特別說明，本發明采用的試劑、方法和設備為本技術領域常規試劑、方法和設備。
在以下實施例中采用的黃梁木由華南農業大學增城林業基地提供，燕麥干草由華南農業大學畜禽種業國家地方聯合工程研究中心提供。
實施例1
1.軋短黃梁木嫩枝、樹葉和燕麥干草：去除主干和枝干，保留前端20cm細枝和樹葉，去除腐爛枝葉及雜質，按照2cm的長度軋短；
2.紅糖粉制備：紅糖經過粉碎后過30目篩，備用；
3.燕麥干草的添加：將軋短后的黃梁木嫩枝、樹葉和燕麥干草按20份比例混勻，水分含量為60％。取一把混勻的原料，在手中稍經揉搓，然后用力握在手中，若擠出水能濕手但沒有水滴，原料形狀不變，則比例合適；
4.將軋短后混勻的黃梁木嫩枝、樹葉和燕麥干草按比例與其它原料混合均勻，其原料重量百分比為：黃梁木嫩枝和樹葉為70份、燕麥干草為20份、紅糖粉為3份和乳酸菌干粉(植物乳桿菌和布氏乳桿菌粉的質量比為1:1的混合物)為3份。
5.將混合均勻的青貯飼料利用拉伸膜裹包技術，通過青貯打捆機，用堅固、不透氣、無毒的專用青貯拉伸膜，包膜、排氣、裹緊制成30～40kg青貯包，放在濕度為40％rh、陰涼25℃的地方，并防鼠、防蟲，青貯60天結束，得到黃梁木青貯飼料，該飼料可用于飼養牛。
實施例2
1.軋短黃梁木嫩枝、樹葉和燕麥干草：去除主干和枝干，保留前端15cm細枝和樹葉，去除腐爛枝葉及雜質，按照5cm的長度軋短；
2.紅糖粉制備：紅糖經過粉碎后過40目篩備用；
3.燕麥干草的添加：將軋短后的黃梁木嫩枝、樹葉和燕麥干草按13.3份比例混勻，水分含量為70％。取一把混勻的原料，在手中稍經揉搓，然后用力握在手中，若擠出水能濕手但沒有水滴，原料形狀不變，則比例合適；
4.將軋短后混勻的黃梁木嫩枝、樹葉和燕麥干草按比例與其它原料混合均勻，其原料重量百分比為：黃梁木嫩枝和樹葉為75份、燕麥干草為13.3份、紅糖粉為5份和乳酸菌干粉(植物乳桿菌和布氏乳桿菌粉的質量比為2:1的混合物)為1份。
5.將混合均勻的青貯飼料利用拉伸膜裹包技術，通過青貯打捆機，用堅固、不透氣、無毒的專用青貯拉伸膜，包膜、排氣、裹緊制成30～40kg青貯包，放在濕度為70％rh、陰涼30℃的地方，并防鼠、防蟲，青貯45天結束，得到黃梁木青貯飼料，該飼料可用于飼養羊。
實施例3
一種黃梁木青貯飼料，按原料重量份數計算，包括黃梁木嫩枝和樹葉為70份、燕麥干草為20份、糖蜜為3份和乳酸菌干粉(植物乳桿菌和布氏乳桿菌粉的質量比為1:1的混合物)為3份。
實施例4
一種黃梁木青貯飼料，按原料重量份數計算，包括黃梁木嫩枝和樹葉為75份、燕麥干草為13.3份、糖蜜為5份和乳酸菌干粉(植物乳桿菌和布氏乳桿菌粉的質量比為1:1的混合物)為1份。
實施例5
一種黃梁木青貯飼料，按原料重量份數計算，包括黃梁木嫩枝和樹葉為75份、燕麥干草為13.3份、糖蜜為5份和乳酸菌干粉(植物乳桿菌和布氏乳桿菌粉的質量比為2:1的混合物)為3份。
實施例6
一種黃梁木青貯飼料，按原料重量份數計算，包括黃梁木嫩枝和樹葉為70份、燕麥干草為20份、糖蜜為4份和乳酸菌干粉(植物乳桿菌和布氏乳桿菌粉的質量比為2:1的混合物)為3份。
上述實施例為本發明較佳的實施方式，但本發明的實施方式并不受上述實施例的限制，其他的任何未背離本發明的精神實質與原理下所作的改變、修飾、替代、組合和簡化，均應為等效的置換方式，都包含在本發明的保護范圍之內。