本實用新型涉及烘制磚茶裝置的技術領域,具體是一種茯磚茶發酵烘干一體裝置。
背景技術:
現有的磚茶烘房,絕大多數采用的是地暖式供熱,即在地面上鋪設蛇形蒸汽管道,在管道上面設置散熱片來給烘房提供熱能。這種結構,熱能單純的由下自上散發,不能有效循環利用。蒸汽都是靠鍋爐產生,尤其對于產量大的茶企業,烘房多,所需熱蒸汽量大,燒鍋爐需要多個大功率電動機帶動整個鍋爐系統工作,且燒鍋爐還需要使用大量的煤炭,能耗巨大,對環境也有一定污染。且溫度濕度不能自動控制,難以保證茯磚發酵需要的的溫度和濕度;不能滿足茯磚發酵環境,茯磚發花密度不高,獲磚茶發酵過程中,容易出現黑霉的問題,提高了生產效率較低。公開文獻也報道了一些磚茶烘干裝置,例如:
1、中國專利:一種烘制磚茶的節能烘房,申請號:201521026266.X,申請日:2015.12.13,專利權人:湖南省白沙溪茶廠股份有限公司,地址:413515湖南省益陽市安化縣小淹鎮白沙社區,發明人:肖益平、李建平、王革新、朱平安,摘要:一種烘制磚茶的節能烘房涉及一種磚茶烘房裝置。一種烘制磚茶的節能烘房,包括但不限于烘房室,烘架,在烘房室的地面鋪設有供熱管道,其特珠之處在于,在烘房室的頂部設有收熱管,在烘房室的下部設有排熱管,收熱管與排熱管通過循環風機連接,形成收熱與排熱的循環。能充分將烘房內的熱能進行有效循環利用、能顯著減少能耗,提高熱能效率,且能對烘房上下磚茶進行均衡干燥,提高磚茶的烘干速度和烘干質量,適用于茯磚茶、黑磚茶、花磚茶等各種磚茶的烘制。
技術實現要素:
本實用新型提供了一種茯磚茶發酵烘干一體裝置,實現溫度濕度自動控制,保證了茯磚發酵需要的的溫度和濕度,滿足了茯磚發酵環境,提高了茯磚發花密度,進一步提高了茶葉品質,同時縮短了茯磚發酵(發花)所需的時間,解決了獲磚茶發酵(發花)過程中,容易出現黑霉的問題,在發酵發花完成后期,充分利用室內余熱及熱風設備繼續加溫烘干,提高了生產效率高。
本實用新型的采用的技術方案是:
一種茯磚茶發酵烘干一體裝置,其包括控制器、烘箱、茶葉架和電動機,所述的烘箱是能密閉的烘箱,烘箱一側設置有進風口,烘箱的另一側設置有排氣口;進風口通過熱風管與能提供熱風的熱風爐連接,熱風管上安裝有引風機;烘箱頂部設置有蒸汽發生器;通過電動機帶動轉動的茶葉架安置在烘箱內;烘箱內還安裝有溫度傳感器、濕度傳感器和氧氣濃度傳感器;控制器通過導線分別與溫度傳感器、蒸汽發生器、濕度傳感器、電動機、氧氣濃度傳感器和引風機連接。溫度傳感器監測烘箱內的溫度,將溫度信號傳遞給控制器,控制器控制引風機的工作,保證烘箱內的溫度符合茯磚茶的發酵烘干;濕度傳感器監測烘箱內的濕度,將濕度信號傳遞給控制器,控制器控制蒸汽發生器工作,保證烘箱內的濕度符合茯磚茶的發酵要求,保持室內恒濕;氧氣濃度傳感器時刻檢測烘箱內的氧氣濃度。
所述的排氣口安裝有能將烘箱內空氣抽出的抽風機。控制器還通過導線與抽風機連接,根據設定的程序控制抽風機的工作。
所述的茶葉架底部安裝有萬向輪,茶葉架通過轉軸和齒輪傳動箱與電動機,齒輪傳動箱安裝在機架上。根據設定程序,控制器控制電動機定時轉動,電動機輸出的動力經過齒輪傳動箱變速后,經過轉軸帶動茶葉架轉動,茶葉架以齒輪傳動箱為中心,圍繞其轉動。
本實用新型的茯磚茶發酵烘干一體裝置能實現溫度濕度自動控制,保證了茯磚發酵(發花)需要的的溫度和濕度;電動機帶動茶葉架定時旋轉,防止茶葉架上的茶葉受熱、受濕、受空氣及散熱均勻,滿足了茯磚發酵環境,提高了茯磚發花密度,進一步提高了茶葉品質,同時縮短了茯磚發酵(發花)所需的時間,解決了獲磚茶發酵(發花)過程中,容易出現黑霉的問題,在發酵發花完成后期,充分利用室內余熱及熱風設備繼續加溫烘干,提高了生產效率高。
附圖說明
圖1是本實用新型的茯磚茶發酵烘干一體裝置的結構示意圖;
圖中序號的名稱為:
1、熱風爐,2、熱風管,3、控制器,4、導線,5、溫度傳感器,6、蒸汽發生器,7、濕度傳感器,8、烘箱,9、排氣口,10、抽風機,11、茶葉架,12、萬向輪,13、電動機,14、齒輪傳動箱,15、機架,16、轉軸,17、進風口,18、氧氣濃度傳感器,19、引風機。
具體實施方式
為了使本實用新型的技術方案和優點更加清楚,下面結合本實用新型的實施例,對本實用新型的技術方案進行清楚、完整地描述。
如圖所示:
本實用新型茯磚茶發酵烘干一體裝置,其包括控制器3、烘箱8、茶葉架11和電動機13,所述的烘箱8是能密閉的烘箱,烘箱8一側設置有進風口17,烘箱8的另一側設置有排氣口9;進風口17通過熱風管2與能提供熱風的熱風爐1連接,熱風管2上安裝有引風機19;烘箱8頂部設置有蒸汽發生器6;通過電動機13帶動轉動的茶葉架11安置在烘箱8內;烘箱8內還安裝有溫度傳感器5、濕度傳感器7和氧氣濃度傳感器18;控制器3通過導線4分別與溫度傳感器5、蒸汽發生器6、濕度傳感器7、電動機13、氧氣濃度傳感器18和引風機19連接。
所述的排氣口9安裝有能將烘箱8內空氣抽出的抽風機10。控制器3還通過導線4與抽風機10連接,根據設定的程序控制抽風機10的工作。
所述的茶葉架11底部安裝有萬向輪12,茶葉架11通過轉軸16和齒輪傳動箱14與電動機13,齒輪傳動箱14安裝在機架15上。
上述說明并非是對本實用新型的限制,本實用新型也并不限于上述實例,本技術領域的普通技術人員,在本實用新型的實質范圍內,作出的變化、改型、添加或替換,都應屬于本實用新型的保護范圍。