一種肉仔雞前期中藥微生態飼料添加劑的制備方法
【技術領域】
[0001] 本發明屬于飼料技術領域，具體說是設及一種肉仔雞前期中藥微生態飼料添加劑 的制備方法。
【背景技術】
[0002] 隨著現代社會的快速發展、紅茶菌和人生活水平的不斷提高，雞肉已經成為每個 家庭生活中必不可少的蛋白質來源，前期是肉仔雞生長階段最重要的環節，若運一階段沒 有控制好，會嚴重影響雞肉的品質，仔雞的成活率、出欄時的均勻度W及出欄的總重量。為 了提高生長速度在飼料的配制中采用高能量的方法已經是非常普遍，然而給肉仔雞也帶來 了一些問題，如消化不良、代謝功能素亂等，降低了飼料報酬，造成維雞死亡，對肉雞養殖業 產生巨大的經濟損失。
[0003] 飼料對于肉仔雞前期的成長速度是極其關鍵的，現有技術中考慮到肉仔雞前期生 長過程中疾病的預防、紅茶菌和控制等問題，出現了一些飼料添加劑，但是運些產品添加主 要是激素類藥物或者其他添加劑，如抗生素、激素、高銅添加劑等，短期內看是解決了一些 問題，但實際上導致雞肉品質急劇下降，更重要的是會對人的身體健康造成具大的公共危 害；另外，長期使用運些添加劑會導致雞的抗藥性，且不利于仔雞的消化吸收，適口性差等 諸多問題。
[0004] 因此，需要一種既能滿足前期仔雞生長發育，適口性好，促進肉仔雞前期健康生 長，又能提高雞肉品質，不會對人體健康造成危害的新的飼料來解決現有問題。
[0005] 而將中藥、紅茶菌和微生物在一起發酵制備成中藥飼料添加劑，將微生態制劑經 過真空干燥，然后再經雙層微膠囊包埋，制成肉仔雞前期中藥微生態飼料添加劑，現有技術 中未見報道。
【發明內容】
[0006] 本發明的目的在于針對W上技術的不足，解決目前肉仔雞前期存活率，抗生素殘 留的問題，提供一種具有肉仔雞前期中藥微生態飼料添加劑的制備方法，該制備方法簡單、 使用方便、安全環保、純生態、無殘留、活菌含量高。
[0007] 為達到上述目的，本發明采用的技術方案如下： 一種肉仔雞前期中藥微生態飼料添加劑的制備方法，其特征在于：它是按W下重量份 的中藥制成：黃巧120-140、金銀花120-140、金絲桃120-140、黃連100-120、連翅100-120、 板藍根100-120、貫眾80-100、松針粉80-100、黨參60-80、甘草40-60,將各中藥超微粉碎， 稱取重量份中藥加乙醇溶液武火煮沸，文火保溫，冷卻過濾，濃縮濾液，加入白糖煮沸，冷卻 降至常溫后接種乳酸桿菌、紅茶菌和木醋桿菌，經96~12化發酵至長出白色菌塊，將菌液低 溫濃縮干燥，進行包被，按比例添加到飼料中，即得肉仔雞前期中藥微生態飼料添加劑。
[0008] 所述的一種肉仔雞前期中藥微生態飼料添加劑的制備方法，其特征是將各中藥超 微粉碎，砰取重量份的中藥，加入中藥總重量6~8倍量的70%~80%的乙醇溶液，浸泡 30~60min，武火煮沸，文火保溫30~60min，冷卻十二層紗布過濾；濾渣再加4~6倍量 的40%~50%的乙醇溶液，武火煮沸，文火保溫30~60min，冷卻十二層紗布過濾，合并兩次 濾液，濃縮回收乙醇，用乙醇檢測儀檢測濃縮液中無乙醇時停止濃縮，向濃縮液中加水使每 毫升水含0. 25g生藥。
[0009] 所述的一種肉仔雞前期中藥微生態飼料添加劑的制備方法，其特征是W100Kg濃 縮液為單位添加白糖10~20Kg，并煮沸3~5min，冷卻至常溫，接種乳酸桿菌、紅茶菌和 木醋桿菌(市售）制劑20~25Kg，設定發酵溫度35~38°C，靜置發酵培養96~12化，至 P冊.5~6. 5長出白色菌塊為止，低溫濃縮干燥。
[0010] 所述的一種肉仔雞前期中藥微生態飼料添加劑的制備方法，其特征是100、300、 500、700、900ym五種規格膠囊殼中任選2種進行雙層包被，按4%-6%添加到飼料中，即得肉 仔雞前期中藥微生態飼料添加劑。
[0011] 所述的一種肉仔雞前期中藥微生態飼料添加劑的制備方法，其特征是發酵是在無 菌發酵室內進行的。
[0012] 本發明中藥微生態飼料添加劑具有增加腸道內有益菌群數量、提高免疫功能、增 強雞體抗病力等功效，且制備方法簡單、使用方便、無殘留。本發明的有益效果在于提高了 必需氨基酸含量，經市農產品質量檢驗檢測中屯、檢測結果見表1:從表1中可W看出天冬氨 酸、谷氨酸、亮氨酸占總氨基酸總量的百分比分別為9. 18%、11. 08%、9. 78%，比市售雞肉中上 述=種氨基酸提高了 2-3倍。
[0013] 表1檢驗結果報告書
本發明的有益效果對雞白頻、紅茶菌和雞新城疫的預防效果好，預防率達到95. 0%，活 菌含量高，經測定含量在7. 85X108c化/邑。
[0014] 本發明的中藥飼料添加劑有益菌的活菌含量高，無菌稱取0.Ig制劑，加入10ml稀 釋液中，充分搖勻，作10倍系列稀釋，取最后稀釋度1ml，滴入選擇性瓊脂培養基平皿上，每 個稀釋度，做3個平皿，并WL形玻棒涂布均勻，置恒溫培養箱中37°C條件下培養24~48h， 培養到期觀察每個平皿菌落生長情況，并計數。通過崩解試驗檢測益生菌的含量，確定最佳 的膠囊直徑；經檢測發酵后、干燥后、高溫未包埋制粒后、高溫包埋制粒后、市售、市售高溫 制粒后的活菌含量結果見表2。
[0015] 表2活菌含量檢測結果報告
從表2可W看出發酵后藥液活菌數含量在2. 4X108c化/g，經低溫真空干燥后活菌含量 在2. 5Xl〇i°c化/g，運與干燥后的收率(收得率10%)相一致，經高溫未包埋過制粒后的活菌 數含量在1. 7X105c化/g，與市售高溫制粒后活菌數相當，經過包埋后的高溫制粒后的活菌 數在2. 1X107-4. 3X107c化/g比未包埋的活菌數高出兩個數量級，且選擇500ym、紅茶菌 和700ym的效果最好，達到每克活菌數百萬個W上，從而，解決市售微生態制劑對高溫的 不穩定的問題。
[0016] 本發明的中藥微生態飼料添加劑對感染雞白頻的防治試驗：實驗雞為大肉雜400 羽，體重500~600g，沙口氏菌功毒200羽，將其隨機分5組，分為陽性對照組，陰性對照組、 抗生素對照組（丙硫咪挫），中藥微生態飼料添加劑組，每組各100羽，試驗期為5天；抗生 素對照組用±霉素可溶性粉按0. 2%添加到飼料中，陰性、紅茶菌和陽性對照組除配合料之 外的其他組分，連用5天，連續觀察5天，試驗期間各組飼養管理條件均相同，觀察各組雞的 臨床癥狀，采食、飲水、精神、糞便等情況，療效判定標準為：精神、飲食、排糞恢復正常，癥狀 完全消失判為治愈；精神、飲食、排糞有好轉，癥狀明顯減輕，判為有效；癥狀無好轉甚至死 亡，剖檢，判為無效，結果見表3。
[0017] 表3中藥微生態飼料添加劑對人工感染雞白頻的治療效果
從表2中可W看出：中藥微生態組與抗生素對照組比差異不顯著（P<〇. 05)。說明該中 藥微生態飼料添加劑對雞白頻具有較好的防治作用，可W替代抗生素來防治雞白頻，解決 抗生素的耐藥性問題。且使用方便、經濟實惠、綠色環保。
[0018] 本發明中藥組方具有殺蟲、抑菌、涼血止頻、桂濕等功能，現代藥理表明：方中澤 漆、苦棟皮、南瓜子等具有顯著的抗滴蟲作用，黃連、石惱皮具有抗菌消炎之功效，可治療細 菌感染咖蟲所致的組織損傷，并具有顯著的保肝利膽桂濕，增加膽汁分泌的藥理作用，黃 巧、黨參具有增強機體免疫力，提高豬體的抗病能力，甘草是使藥，使諸藥歸經的作用。諸藥 合用不僅能促進組織滴蟲及其毒素從體內排出，而且又抑制蟲體在體內的生長繁殖，因此 對豬咖蟲病具有標本兼治的作用。
【具體實施方式】
[0019] 實施例1 一種肉仔雞前期中藥微生態飼料添加劑的制備方法，包括W下步驟： 砰取W下重量份化g)的中藥：黃巧120、金銀花120、金絲桃120、黃連100、連翅100、 板藍根100、貫眾80、松針粉80、黨參60、甘草40,將各中藥超微粉碎，加入中藥總重量6倍 量的70%的乙醇溶液，浸泡30min，武火煮沸，文火保溫30min，冷卻十二層紗布過濾；濾渣再 加4倍量的40%的乙醇溶液，武火煮沸，文火保溫30min，冷卻十二層紗布過濾，合并兩次濾 液，濃縮回收乙醇，用乙醇檢測儀檢測濃縮液中無乙醇時停止濃縮，向濃縮液中加水使每毫 升水含0. 25g生藥。
[0020] 微生態飼料添加劑的制備：W100Kg濃縮液為單位添加白糖lOKg，并煮沸3min， 冷卻至常溫，接種乳酸桿菌、紅茶菌和木醋桿菌(市售）制劑20Kg，設定發酵溫度