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點漿裝置的制造方法

文檔序號:9089548閱讀:508來源:國知局
點漿裝置的制造方法
【技術領域】
[0001]本實用新型涉及豆制品機械設備,具體來說,是點漿裝置。
【背景技術】
[0002]技術
[0003]豆腐、豆腐干、豆腐乳等豆制品的生產,需要經過點漿凝固、破腦、倒腦、壓榨、深加工等過程,在豆漿中加入凝固劑變成豆腐腦,豆腐腦經過打碎破腦后,倒入型箱,然后型箱中的碎豆腐腦壓榨成豆腐胚,再經過深加工成為豆腐干等豆腐制品。
[0004]其中,在點漿步驟,需要加入膽巴水,為了使得膽巴水和豆漿接觸充分,需要進行攪拌,攪拌的時候特別講究,需要“往下推,往上移動”。
[0005]現有技術中,無論是點漿桶自帶的攪拌器還是用于點漿桶的攪拌輔助設備,都不能使桶內膽巴水和豆漿充分混合,同時,存在攪拌死角,易碎腦的問題,因此,為了制備優質的豆腐制品,不得不配備操作工站在點漿桶旁邊進行人工攪拌。

【發明內容】

[0006]本實用新型目的是旨在提供了一種使得膽巴水和豆漿接觸充分的點漿裝置。為實現上述技術目的,本實用新型采用的技術方案如下:
[0007]點漿裝置,包括氣動栗,攪拌桿和攪拌葉,所述攪拌桿軸向外套有上旋轉套和下旋轉套,所述上、下旋轉套外壁設有緊固螺釘,所述上、下旋轉套外壁分別設有攪拌葉,所述攪拌葉由三個均勻分布的扇葉組成,所述扇葉兩兩間相互錯開且形成角度,所述扇葉的截面呈曲線,所述扇葉兩邊向下壓。
[0008]采用上述技術方案的實用新型,通過設置上下兩個攪拌葉,利用氣動栗帶動攪拌葉運動,使豆漿往下運動(需要說明的是,點漿桶底部采用錐形),錐形桶底使豆漿順著桶底推到對面后上升,而不是在中間攪拌混合,能使桶內膽巴水和豆漿充分混合;通過設置緊固螺釘,根據點漿桶容量適當調節上下兩個攪拌葉的相對位置,克服攪拌死角,易碎腦的缺陷。
[0009]進一步限定,所述上旋轉套位于400mm -500mm,所述下旋轉套位于800mm-900mm ;
所述上旋轉套和下旋轉套采用非對稱設置,彼此相差10° -30°。
[0010]滿足流體學原理,使膽巴水和豆漿接觸更充分。
[0011 ] 優選的,所述氣動栗位于攪拌桿上方,所述氣動栗左側設有進氣管道,所述進氣管道上方設有調節閥;所述氣動栗和攪拌桿之間設有夾持結構。
[0012]利用夾持結構把攪拌桿固定在點漿桶壁上,操作方便。
[0013]進一步限定,所述夾持結構包括轉盤,固定板,活動螺栓和活動板,所述轉盤中心套在攪拌桿上,所述轉盤外壁連接固定板,所述固定板徑向成弧形,所述固定板上穿過有活動螺栓,所述活動螺栓上設有活動板,所述活動板徑向成弧形,所述固定板和活動板形成夾持口。
[0014]夾持口設置成弧形,使活動板和點漿桶壁貼合更緊密。
[0015]本實用新型相比現有技術,結構簡單,節約成本,適合企業大面積生產制造。
【附圖說明】
[0016]本實用新型可以通過附圖給出的非限定性實施例進一步說明;
[0017]圖1為本實用新型點漿裝置結構示意圖;
[0018]圖2為本實用新型攪拌葉結構示意圖;
[0019]圖3為本實用新型夾持口結構示意圖;
[0020]主要元件符號說明如下:
[0021 ] 氣動栗I,攪拌桿2,攪拌葉3,上旋轉套4,下旋轉套5,緊固螺釘6,扇葉7,進氣管道8,調節閥9,轉盤10,固定板11,活動螺栓12,活動板13,點漿桶14。
【具體實施方式】
[0022]為了使本領域的技術人員可以更好地理解本實用新型,下面結合附圖和實施例對本實用新型技術方案進一步說明。
[0023]如圖1,圖2所示,點漿裝置,包括氣動栗1,攪拌桿2和攪拌葉3,攪拌桿2軸向外套有上旋轉套4和下旋轉套5,上旋轉套4和下旋轉套5外壁分別設有緊固螺釘6,上旋轉套4和下旋轉套5外壁分別設有攪拌葉3,攪拌葉3由三個均勻分布的扇葉7組成,扇葉7兩兩間相互錯開且形成角度,扇葉7的截面呈曲線,扇葉7兩邊向下壓。
[0024]需要說明的是,攪拌桿2可以采用自動的,也可以采用手動的。
[0025]上旋轉套4位于400mm,下旋轉套5位于800mm ;上旋轉套4和下旋轉套5采用非對稱設置,彼此相差1 °。
[0026]氣動栗I位于攪拌桿2上方,氣動栗I左側設有進氣管道8,進氣管道8上方設有調節閥9 ;氣動栗I和攪拌桿2之間設有夾持結構。
[0027]如圖1,圖3所示,需要說明的是,點漿桶14包括上部分和下部分,其下部分采用錐形,點楽桶上部分高800mm,點楽桶下部分高200mm。
[0028]優選實施方案中,夾持結構包括轉盤10,固定板11,活動螺栓12和活動板13,轉盤10中心套在攪拌桿2上,轉盤10外壁連接固定板11,固定板11徑向成弧形,固定板11上穿過有活動螺栓12,活動螺栓12上設有活動板13,活動板13徑向成弧形,固定板11和活動板13形成夾持口。
[0029]以上對本實用新型提供的點漿裝置進行了詳細介紹。具體實施例的說明只是用于幫助理解本實用新型的方法及其核心思想。應當指出,對于本技術領域的普通技術人員來說,在不脫離本實用新型原理的前提下,還可以對本實用新型進行若干改進和修飾,這些改進和修飾也落入本實用新型權利要求的保護范圍內。
【主權項】
1.點漿裝置,包括氣動栗,攪拌桿和攪拌葉,其特征在于:所述攪拌桿軸向外套有上旋轉套和下旋轉套,所述上、下旋轉套外壁設有緊固螺釘,所述上、下旋轉套外壁分別設有攪拌葉,所述攪拌葉由三個均勻分布的扇葉組成,所述扇葉兩兩間相互錯開且形成角度,所述扇葉的截面呈曲線,所述扇葉兩邊向下壓。2.根據權利要求1所述的點漿裝置,其特征在于:所述上旋轉套位于400mm-500mm,所述下旋轉套位于800mm-900mm ;所述上旋轉套和下旋轉套采用非對稱設置,彼此相差10。-30。。3.根據權利要求1或2所述的點漿裝置,其特征在于:所述氣動栗位于攪拌桿上方,所述氣動栗左側設有進氣管道,所述進氣管道上方設有調節閥;所述氣動栗和攪拌桿之間設有夾持結構。4.根據權利要求3所述的點漿裝置,其特征在于:所述夾持結構包括轉盤,固定板,活動螺栓和活動板,所述轉盤中心套在攪拌桿上,所述轉盤外壁連接固定板,所述固定板徑向成弧形,所述固定板上穿過有活動螺栓,所述活動螺栓上設有活動板,所述活動板徑向成弧形,所述固定板和活動板形成夾持口。
【專利摘要】本實用新型公開了一種點漿裝置,涉及豆制品機械設備,用于解決膽巴水和豆漿接觸不充分的問題。它包括氣動泵,攪拌桿和攪拌葉,所述攪拌桿軸向外套有上旋轉套和下旋轉套,所述上、下旋轉套外壁設有緊固螺釘,所述上、下旋轉套外壁分別設有攪拌葉,所述攪拌葉由三個均勻分布的扇葉組成,所述扇葉兩兩間相互錯開且形成角度,所述扇葉的截面呈曲線,所述扇葉兩邊向下壓。通過帶兩個攪拌葉的攪拌桿,實現使桶內膽巴水和豆漿充分混合。
【IPC分類】A23C20/02
【公開號】CN204742448
【申請號】CN201520450924
【發明人】周勝剛, 劉明非, 周潤, 劉權, 劉康
【申請人】重慶勝鋼機械設備有限公司
【公開日】2015年11月11日
【申請日】2015年6月29日
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