專利名稱：一種卷煙感官增香保潤劑及其制備方法和應用的制作方法
技術領域：
本發明屬于卷煙技術領域，涉及改善卷煙吸味品質技術，具體涉及一種卷煙感官增香保潤劑及其制備方法和應用。
背景技術：
目前，在卷煙工業中，為了維持加工過程中煙絲的含水率，提高煙絲的耐加工性，常采用甘油、丙二醇、三梨醇等多羰基物質為保潤劑，而此類保潤劑對成品卷煙的感官保潤效果不太理想。所以，新型保潤劑的開發要從物理保潤和感官保潤兩方面入手。我國有著豐富的植物資源，其中有很多作為煙用添加劑原料的物質。可通過不同方法對其有效成分進行分離提取，將提取物以不同形式應用于卷煙中，期待對卷煙的保潤性能和感官舒適度有改善作用。因此，需要加強對天然資源的開發利用，來提高我國卷煙的 整體品質。
發明內容
發明目的針對現有技術中存在的不足，本發明的目的是提供一種卷煙感官增香保潤劑，用以提高卷煙的吸食品質和感官舒適度。本發明的另一目的是提供一種上述卷煙感官增香保潤劑的制備方法。本發明還有一目的是提供上述卷煙感官增香保潤劑的應用。技術方案為了實現上述發明目的，本發明采用的技術方案如下
一種卷煙感官增香保潤劑，所述的增香保潤劑為芋頭提取物；所述的芋頭提取物為芋頭在pH4. 2 10. 8下浸提所得的上清液，或由該上清液直接干燥后的產物。一種卷煙感官增香保潤劑的制備方法將芋頭洗凈消皮，再清洗，切碎成2 5mm2的薄片，加入去離子水，調節溶液PH4. 2 10. 8，控溫20°C 40°C，浸提I 20h，浸提液經過濾、離心后得上清液，即為芋頭提取物；或將上清液直接干燥得產物，為芋頭提取物。所述的芋頭與去離子水的料液比(g/mL)為1:3 7。調節溶液pH值的物質為蘋果酸、檸檬酸、乳酸和抗壞血酸中的一種或多種。調節溶液pH值的物質為氫氧化鈉、氫氧化鉀、氨水、碳酸鈉和氫氧化鈣的一種或多種。離心轉速為1500 3000轉/分鐘，離心時間10 30min。所述的芋頭提取物作為卷煙增香保潤劑的應用，是將芋頭提取物作為煙用料液加入到卷煙煙絲上，有增加煙香協調、煙氣流暢、濃度、細膩感、回甜感、減少雜氣等功效。其中，煙用料液的pH值至4. 2 6. 5。所述的芋頭提取物在卷煙制造中的應用，是將芋頭提取物調節pH值至4. 2 6. 5范圍內，作為煙用料液，按煙絲重量的O. 049Γ0. 1%均勻噴涂到煙絲上，制成卷煙即可。芋頭營養豐富，其主要營養成分是淀粉(占70%以上)，其次是蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素I、B2、C及微量元素。芋頭不僅甜美，還具有健胃清腸，消腫解毒，抗腫瘤等功效。芋頭特有的植物香氣，且含有獨特的黏液，具有保濕效果，因此可以作為良好的增香保潤添加劑。本發明將芋頭提取物調節pH值至4. 2 6. 5范圍內，作為煙用料液，按煙絲重量的O. 04%-0. 1%均勻噴涂到煙絲上，制成卷煙，經過感官評吸，結果表明卷煙燃燒無異味，煙香協調，煙氣流暢，濃度增加，口感較好，回甜感和細膩感明顯增加，雜氣和刺激性均有所降低，整體吸食品質得到提高。有益效果與現有技術相比，本發明的卷煙感官增香保潤劑及其制備方法和應用，主要優點包括(I)沒有改變卷煙的原有性能，給感官評吸后，對煙氣的整體香氣、協調、口感、濃度、細膩感、余味、雜氣等起到良好的效果，提高了卷煙的吸食品質，應用效果顯著。
(2)成本低廉、方法簡單，使用方便，具有重要的市場開發和應用前景。(3)具有很好的實用性，能產生較好的經濟效益和社會效應。
具體實施方式
下面結合具體實施例對本發明做進一步的說明。實施例I
將芋頭洗凈消皮，再清洗一遍，切碎成2 5mm2的薄片，取芋頭薄片40g，加120mL去離子水，用檸檬酸調節溶液的PH值至4-5，在20°C室溫條件下浸提17h，用紗布過濾，將提取液在2000r/min條件下,離心IOmin,取上清液，即得芋頭提取物。將上清液按煙絲重量的O. 06%均勻噴涂到煙絲上，并制成卷煙。評吸結果表明，煙氣流暢，掩蓋雜氣，口感較好，煙氣無異味，回甜感明顯增加。實施例2
將芋頭洗凈消皮，再清洗一遍，切碎成2 5mm2的薄片，取芋頭薄片40g，加280mL去離子水，用NaOH調節溶液的pH值至10左右，在20°C室溫條件下浸提Ih，用紗布過濾，將提取液在2000r/min條件下,離心IOmin,取上清液，即得芋頭提取液。用檸檬酸調節芋頭提取液pH至6左右，按煙絲重量的O. 08%均勻噴涂到煙絲上，并制成卷煙。評吸結果表明，煙香協調，煙氣流暢，濃度增加，口感較好，煙氣無異味，回甜感和細膩感明顯增加。實施例3
將芋頭洗凈消皮，再清洗一遍，切碎成2 5mm2的薄片，取芋頭薄片50g，加200mL去離子水，用蘋果酸、檸檬酸、乳酸和抗壞血酸的混合物調節溶液的PH值至5左右，在40°C室溫條件下浸提5h，用紗布過濾，將提取液在2000r/min條件下，離心lOmin，取上清液，即得芋頭提取物。將芋頭提取物按煙絲重量的O. 07%均勻噴涂到煙絲上，并制成卷煙。評吸結果表明，煙氣流暢，掩蓋雜氣，口感較好，煙氣無異味，回甜感明顯增加。實施例4
將芋頭洗凈消皮，再清洗一遍，切碎成2 5mm2的薄片，取芋頭薄片40g，加240mL去離子水，用氫氧化鈉和氫氧化鉀的混合物調節溶液的PH值至10. 5左右，在30°C室溫條件下浸提I. 5h，用紗布過濾，將提取液在2000r/min條件下，離心lOmin，取上清液，直接干燥得固體芋頭提取物，保存。取所有上述制備的固體芋頭提取物，用去離子水溶解至240mL左右，再用蘋果酸調節溶液PH至5左右，將該溶液按煙絲重量的O. 08%均勻噴涂到煙絲上，并制成卷煙。評 吸結果表明，煙香協調，煙氣流暢，濃度增加，口感較好，煙氣無異味，回甜感和細膩感明顯增加。
權利要求
1.一種卷煙感官增香保潤劑，其特征在于所述的增香保潤劑為芋頭提取物；所述的芋頭提取物為芋頭在PH4. 2 10. 8下浸提所得的上清液，或由該上清液直接干燥后的產物。
2.權利要求I所述的卷煙感官增香保潤劑的制備方法，其特征在于將芋頭洗凈消皮，再清洗，切碎成2 5mm2的薄片，加入去離子水，調節溶液pH4. 2 10. 8，控溫20°C 40°C，浸提I 20h，浸提液經過濾、離心后得上清液，即為芋頭提取物；或將上清液直接干燥得產物，為芋頭提取物。
3.根據權利要求2所述的卷煙感官增香保潤劑的制備方法，其特征在于所述的芋頭與去離子水的料液比為1:3 7。
4.根據權利要求2所述的卷煙感官增香保潤劑的制備方法，其特征在于調節溶液pH值的物質為蘋果酸、檸檬酸、乳酸和抗壞血酸中的一種或多種。
5.根據權利要求2所述的卷煙感官增香保潤劑的制備方法，其特征在于調節溶液pH值的物質為氫氧化鈉、氫氧化鉀、氨水、碳酸鈉和氫氧化鈣的一種或多種。
6.權利要求I所述的芋頭提取物作為卷煙增香保潤劑的應用。
7.根據權利要求6所述的芋頭提取物作為卷煙增香保潤劑的應用，是將芋頭提取物調節pH值至4. 2 6. 5范圍內，作為煙用料液加入到卷煙煙絲上使用。
8.權利要求I所述的芋頭提取物在卷煙制造中的應用。
9.根據權利要求8所述的芋頭提取物在卷煙制造中的應用，其特征在于將芋頭提取物按煙絲重量的O. 049Γ0. 1%均勻噴涂到煙絲上，制成卷煙即可。
全文摘要
本發明公開了一種卷煙感官增香保潤劑及其制備方法和應用，所述的增香保潤劑為芋頭提取物；所述的芋頭提取物為芋頭在pH4.2～10.8下浸提所得的上清液，或由該上清液直接干燥后的產物。該卷煙感官增香保潤劑及其制備方法和應用，主要優點包括(1)沒有改變卷煙的原有性能，給感官評吸后，對煙氣的整體香氣、協調、口感、濃度、細膩感、余味、雜氣等起到良好的效果，提高了卷煙的吸食品質，應用效果顯著。(2)成本低廉、方法簡單，使用方便，具有重要的市場開發和應用前景。(3)具有很好的實用性，能產生較好的經濟效益和社會效應。
文檔編號A24B15/28GK102839051SQ20121030716
公開日2012年12月26日 申請日期2012年8月27日 優先權日2012年8月27日
發明者萬敏, 韓開冬, 莊亞東, 沈曉晨, 朱懷遠, 熊曉敏, 劉獻軍, 朱瑩, 王珂清, 鄭曉云, 潘高偉, 曹毅, 張莉, 張媛, 謝寄清 申請人:江蘇中煙工業有限責任公司