專利名稱:一種山楂酒的配方的制作方法
技術領域:
本發明具體涉及一種山楂酒的配方。
技術背景山楂又稱紅果、山里紅、胭脂果等,在我國是一種常見的果品、其味道酸 甜可口,營養豐富,具有較高的營養價值和特定的藥理作用,能消食健胃、活 血化瘀,是老少皆宜的一種果品。但是對山楂并沒有進行充分有效的開發和利 用,造成了大量的資源浪費。 發明內容本發明是提供一種可以充分利用山楂的酒的配方。本發明采用的技術方案是山楂母酒470千克,油菜花蜜25千克,食用 酒精99. 9千克、白砂糖130千克,鹿茸0. 01千克、人參0. 01千克、蟲 草0. 008千克、枸杞0. 03千克、大云0. 02千克、五味子0. 0015千克、海 馬O. 03千克、兔絲子O. 0025千克。本發明的有益效果是該山楂酒為滋補型果酒,定時、定量飲用有顯著 的培元壯陽、添精益腎、強肝養血、增壽延年之功效,如添加天然的紫色 色素,使該品呈紫紅寶石光澤,山楂果香和濃郁的油菜香覆蓋藥味,令人 愉悅,較高的酒精度和甜度使苦味不露頭,甜酸適度,綿軟可口。
具體實施方式
實施例取山楂母酒470千克、油菜花蜜25千克、食用酒精99.9 千克、白砂糖130千克,、鹿茸0.01千克、人參0.01千克、蟲草0.008 千克、枸杞0.03千克、大云0.02千克、五味子0.0015千克、海馬0.03千克、兔絲子0.0025千克,進行勾兌、檢驗、過濾、罐裝、檢驗、包裝、最后形成成品。
權利要求
1、一種山楂酒的配方,其特征在于山楂母酒470千克,油菜花蜜25千克,食用酒精99.9千克、白砂糖130千克,鹿茸0.01千克、人參0.01千克、蟲草0.008千克、枸杞0.03千克、大云0.02千克、五味子0.0015千克、海馬0.03千克、兔絲子0.0025千克。
全文摘要
本發明具體涉及一種山楂酒的配方,山楂母酒470千克、油菜花蜜25千克、食用酒精99.9千克、白砂糖130千克,、鹿茸0.01千克、人參0.01千克、蟲草0.008千克、枸杞0.03千克、大云0.02千克、五味子0.0015千克、海馬0.03千克、兔絲子0.0025千克,進行勾兌、檢驗、過濾、罐裝、檢驗、包裝、最后形成成品,該山楂酒為滋補型果酒,定時、定量飲用有顯著的培元壯陽、添精益腎、強肝養血、增壽延年之功效。
文檔編號A61P1/14GK101323828SQ20081014088
公開日2008年12月17日 申請日期2008年8月1日 優先權日2008年8月1日
發明者趙月政 申請人:趙月政