專利名稱:一種營養食品的配方的制作方法
技術領域:
本發明涉及一種營養食品的配方。
背景技術:
目前,我國食品市場上出售的營養食品有多種,如黑芝麻糊、玉米糊、八寶粥、核桃粉、方便面、牛奶、豆漿等,然而,上述營養食品多數經過烹制后加工而成,其食品中的營養成分受到了損失,營養成分也較為單一,不能滿足人體均衡營養的需要,上述食品在加工制造時還添加了各式各樣的添加劑,如,防腐劑、調味劑、分散劑、增稠劑等,添加劑的使用使食品失去了自然風味,對人體營養的吸收和新陳代謝有不利的影響。本發明提供了一種配方合理、不需烹制、食品中具有多種營養成分,長期食用對人體營養的吸收均衡全面,能提聞抗病能力。
發明內容
為了達到上述目的,本發明采用的技術方案是蓮子 1-6份昆布1-3份益智1-6份黑豆 1-3份枸杞 0. 6-1份黑芝麻 0. 3-1份山藥 1-3份核桃仁 1-6份糙米 0.6-2份黃豆 0. 3-1份高糧米 0. 3-3份大麥 0. 3-3份玉米 1-3份白芝麻 0.3-1份花生仁 1-3份蜂蜜0. 3-0. 6 份營養成分表
名稱功能
蓮子含荷苞堿、氧化黃心樹寧堿、交心腎、厚脾胃、固精氣、強筋饑、補虛頓、
__利耳目、除寒濕、止脾、)與久摘等。_
昆布含有維生素A、BI、B2、D和煙酸、蛋內質、18種氨基酸_,性寒涼,對—
權利要求
1. 一種營養食品的配方,其特征在干以下各組分按重量份數比蓮子1-6份昆布1-3份益智1-6份黑豆1-3份枸杞0.6-1份黑芝麻0.3-1份山藥1-3份·核桃仁1-6份糙米0.6-2份黃豆0.3-1份高糧米0.3-3份大麥0.3-3份玉米1-3份白芝麻0.3-1份花生仁1-3份蜂蜜0.3-0.6份
全文摘要
一種營養食品的配方由蓮子、昆布、益智、黃豆、枸杞、黑芝麻、山藥、核桃仁、糙米、黃豆、黑米、高梁米、大麥、玉米白芝麻、花生仁等十六種天然食品組分配制成營養餐粒。
文檔編號A23L1/29GK102726730SQ201210246208
公開日2012年10月17日 申請日期2012年7月17日 優先權日2012年7月17日
發明者郭建文 申請人:郭建文