專利名稱:一種果蔬榨磨機的制作方法
技術領域:
本發明屬于果蔬加工設備領域,具體涉及ー種果蔬加工機。
背景技術:
現有的果蔬加工機,被 使用在家庭中能制成多樣的飲食品,其科學性和便利性被人們認識,其最大的貢獻在于對人們的飲食健康起到積極作用。現有機型的工作原理可以分為以下幾種(I)、臥式或立式螺旋擠壓,如原汁機、果蔬機等。(2)、十字刀架粉碎型,如豆漿機、攪拌機和料理機等。(3)、棘齒刀盤磨制型,如榨汁機、橙汁機等。由于在產品的功能上存在結構性エ藝設計問題,使得以上各種現有機型在實際使用中功能上都存在如下問題
I、以現有豆漿機、攪拌機為例基于采用十字刀架的粉碎原理,果蔬漿在高速轉動下加水攪拌而產生混合型泡沫,以致原漿氧化。所以這類機型尤其在缺少過濾的情況下,嚴重影響了飲品的質量和導致天然醇味的流失。2、以現有榨汁機為例基于采用棘齒刀粉碎原理,在高速轉動和離心過濾時會產生原漿氧化現象。進ー步的,其結構使得雜質易阻塞網孔,導致未經過濾的果漿被拋出網夕卜,從而降低了榨汁率,浪費原料。3、以現有果汁機、果蔬機為例基于采用螺桿擠壓原理,在不切削的情況下對果物壓榨,即在未有效的切斷植物纖維前提下粉碎或壓榨,在榨出果汁的同時,也破壞了果質原漿(即細胞體)。因此降低了果質原漿的營養成分。同時,在螺旋桿與固定濾網的強制性擠出過濾中,未經切斷的纖維易阻塞網孔。
發明內容
針對上述背景技術中存在的問題,本發明提供了ー種果汁原漿不易氧化,網孔不易阻塞且可以榨汁磨漿一體化的ー種果蔬榨磨機。本發明采用如下技術方案ー種果蔬榨磨機,包括電機底座和機頭,電機底座上方凸設有一電機軸,電機底座上方設置有磨漿過濾裝置,所述磨漿過濾裝置包括濾網機構和螺桿傳動機構
所述濾網機構包括上濾網和濾網架,上濾網和濾網架均呈圓錐筒狀,上濾網固定在濾網架內壁上;上濾網內壁上設置有若干個刀片,所述若干個刀片中的每ー個刀片均呈片狀,且每ー個刀片的其中ー個表面貼合在上濾網內壁上,另ー個表面呈不光滑磨面;每ー個刀片的其中ー個側邊是刀刃面;所述濾網架的圓錐筒壁中部鏤空,濾網架上方還設置有一內齒輪,內齒輪上方設置有若干個卡槽,對應的機頭內設置有與卡槽配合的定位銷機構,所述定位銷機構用來控制濾網架的鎖止;對應的機頭內還設置有與濾網架上方的內齒輪配合的傳動機構,所述傳動機構用來控制濾網架的轉動;
所述螺桿傳動機構包括螺桿和中心軸,中心軸套接在螺桿上,螺桿套接在電機軸上;螺桿呈上小下大的紡錐型球體,且球體外表面上設置有呈螺旋線狀的凸條;螺桿的中心軸與上濾網的中心軸重合,且螺桿邊緣與上濾網內壁之間設有間隙,果物在間隙中隨螺桿轉動而被處理。本發明的一種果蔬榨磨機的上濾網上的每ー個刀片的側邊與上濾網的圓錐筒母線呈傾斜角設置。本發明的一種果蔬榨磨機的上濾網上的每ー個刀片的側邊與上濾網的圓錐筒母線之間的傾斜角為30度到60度。本發明的果蔬榨磨機,所述上濾網上的濾網孔均勻分布在上濾網壁上,且濾網孔包括粗網孔區域和細網孔區域;且粗網孔區域在濾網架鎖止時被機身上的海綿或橡膠阻擋
件封住。本發明的ー種果蔬榨磨機,所述控制濾網架鎖止的定位銷機構包括定位銷、壓簧和連桿連桿通過ー轉軸固定在機身上,且連桿可繞轉軸轉動;連桿的一端套設在滑輪上,另一端套設在定位銷上;定位銷上套設有ー壓簧,壓簧的一端被機殼壓住,另一端被套設在定位銷上的連桿壓住,可在壓簧的作用下嵌入內齒輪端面上的卡槽中。本發明的ー種果蔬榨磨機,所述控制濾網架轉動的傳動機構包括套設在中心軸上的壓簧、一對離合齒輪、一對ニ級變速傳動齒輪和咬合齒輪;中心軸的并列位置處還設置有一滑桿,滑桿上設置有一壓簧,壓簧下方設置有ー拔叉;拔叉的一端固定在滑桿上,即壓簧的下方,另一端套在其中ー個離合齒輪的輪頸上;滑桿的末端設置有一個滑輪,滑輪頂設在凸輪槽上;一對離合齒輪咬合后,一對ニ級變速傳動齒輪構成ニ級變速系,再經咬合齒輪與濾網架上的內齒輪咬合后使濾網架轉動。本發明的一種果蔬加工機,機頭內還設置有機頭鎖住機構,所述機頭鎖住機構包括鎖蓋凸輪、凸輪控制手柄和鎖蓋桿,凸輪控制手柄用于控制鎖蓋凸輪的轉動,鎖蓋凸輪轉動的同時控制鎖蓋桿的移動。本發明的的ー種果蔬榨磨機,所述濾網架的下方還設置有ー個固定在機架上的下濾網,下濾網ー側設置有ー排渣ロ,另ー側設置有ー排汁ロ。本發明具有如下有益效果由于本發明的果蔬榨磨機的磨漿過濾裝置采用逆向思維,打破傳統榨磨機構中濾網結構采用濾網和刀分開相互作用的方式,將刀和濾網固定在一起,讓位于濾網中間的呈紡錐型球體的螺桿來帶動果物在濾網與螺桿的間隙內運動。從而使果物在濾網內壁上的刀片上進行榨汁或磨漿。同時為了使榨磨過程中的切削和打磨效果更進一歩,還可以同時讓濾網和螺桿反向運動。這種切削和打磨方式下果漿不需要作高速轉動或離心過濾,不容易導致原漿氧化。這種切削和打磨方式也不需要對果物進行壓搾,也不會破壞果物細胞體,大大保持了果質原漿的營養成分。且果物纖維經過濾網上刀片的刀刃切削,不易阻塞網孔。
圖I是本發明ー種果蔬榨磨機的結構圖。圖2是本發明一種果蔬榨磨機的另ー側面結構圖。圖3是本發明一種果蔬榨磨機中的上濾網和濾網架的結構示意圖。圖4是圖3的裝配圖。圖5是圖3的截面圖。
具體實施例方式如圖I和圖2所示,本發明的ー種果蔬榨磨機,整機由機頭20,磨漿過濾裝置22和電機底座25三部分組成,上述三部分以插扣旋轉方式連接,方便于拆開。電機底座25上方凸設有一電機軸18。磨漿過濾裝置22包括濾網機構和螺桿傳動機構所述螺桿傳動機構包括螺桿21和中心軸4,中心軸4套接在螺桿21上,螺桿21套接在電機軸18上,故中心軸4和螺桿21可在電機軸18驅動下旋轉。螺桿21呈上小下大的紡錐型球體,且球體外表面上設置有呈螺旋線狀的凸條16。螺桿21的中心軸與上濾網15和下濾網17套接后的中心軸重合,且螺桿21邊緣與上濾網內壁和下濾網內壁之間分別留有間隙,這個間隙就是果物喂料進入后被處理的空間。如圖2所示,果物喂料進入后被處理的空間上方設置有一加料ロ 19,所述空間的下方設置有一個排渣ロ 24和一個排汁ロ 41。濾網機構包括上濾網15、濾網架8和下濾網17。如圖3和圖4所示,上濾網15內 壁上設置有三個刀片13。這里的刀片可以根據需要來設置個數,并不限定三個。即可以根據需要設置成四個或五個,甚至更多個。所述三個刀片13中的每ー個刀片13均呈片狀,且刀片13的其中ー個表面39貼合在上濾網15內壁上,刀片13的另ー表面呈不光滑磨面,即另ー個表面上設置有銼齒38。如圖5所示,刀片13的側邊cb是刀刃面,且側邊cb與上濾網15的母線ab之間設置有ー傾斜角,且所述傾斜角為30-60度之間為宜。且實際使用吋,這個傾斜角設置成50度左右為最佳。上濾網15呈圓錐筒狀,濾網孔均勻分布在圓錐筒壁上。上濾網15上的濾網孔呈粗網孔區域和細網孔區域間隔分布。如圖4所示,粗網孔區域即圖中的A區域,整個上濾網15上均勻間隔分布有四個如A區域所示的粗網孔區域。當然在實際使用中,這個粗網孔區域可根據需要設置,不限于四個。濾網架8呈圓錐筒狀,且所述圓錐筒壁中部鏤空,鏤空部分設置有若干個間隔的豎向加強筋81 ;濾網架8圓錐筒上方連接ー個內齒輪82,內齒輪82可與機頭20內的控制濾網架旋轉的離合機構中的齒輪11相連,內齒輪82上的內齒12可與齒輪11配合來控制濾網架的轉動。濾網架8圓錐筒上方連接的內齒輪82上端面上還設置有四個卡槽40。所述卡槽40可與機頭20內的濾網架鎖定機構中的定位銷I配合來控制濾網架的鎖止。且濾網架被鎖住時,粗網孔區域剛好被機身上對應位置的海綿或橡膠類阻擋件封住,即此時只有細網孔處可以出汁,達到了自動換網的目的。而且這里的卡槽40個數可根據濾網的粗網孔區域的個數來定,并不限定四個。機頭20內設置有機頭鎖住機構、濾網架鎖定機構和控制濾網架旋轉的傳動機構。機頭20內的控制濾網架旋轉的傳動機構包括套設在中心軸4上的壓簧5、離合齒輪6和離合齒輪7、齒輪9、齒輪10和齒輪11。中心軸4在電機軸18和螺桿21的作用下旋轉。中心軸4的并列位置處還設置有ー滑桿26,滑桿26上設置有ー壓簧27,壓簧27下方設置有ー拔叉28。拔叉28的一端固定在滑桿26上,即壓簧27的下方,另一端套在離合齒輪6的輪頸上。滑桿26的末端設置有一個滑輪29,滑輪29頂設在凸輪槽30。當向下擺動凸輪手柄35,滑輪29下降,拔叉28也隨著滑輪29下降,同時離合齒輪6下降與離合齒輪7咬合。離合齒輪6和離合齒輪7咬合后,齒輪9與齒輪10轉動構成ニ級變速系。再經齒輪11帶動內齒輪12轉動,使濾網架8轉動。此時,濾網架8和螺桿21反向運動,使果蔬在濾網架8和螺桿21的反向旋轉中被磨漿,故機構則處于磨漿工作狀態。
機頭20內的濾網架鎖定機構包括定位銷I、壓簧2和連桿3。連桿3通過ー轉軸固定在機身上,且連桿3可繞轉軸轉動。連桿3的一端套設在換網滑輪33上,另一端套設在定位銷I上。定位銷I上套設有ー壓簧2,壓簧2的一端被機殼壓住,另一端被套設在定位銷I上的連桿3壓住。當換網滑輪33沿凸輪槽31轉動時,即可控制連桿3的擺動。定位銷I的一端套住機架,另一端可在壓簧2的作用下嵌入內齒輪82上端面的卡槽40中。當凸輪槽31作用到換網滑輪33上吋,連桿3擺動抬起定動銷1,使定位銷I從卡槽40中跳出,同時使內齒輪82與定動銷I分離,解除了對濾網架8和上濾網15的鎖定,使機構處于磨漿工作狀態。反之,當定位銷I被壓下后嵌入卡槽40內,此時則鎖住了濾網架8和上濾網15,且鎖止時,上濾網15上的粗網孔區域被機架上相應位置的封ロ海綿或橡膠類封閉件14封住,即粗網孔區域被封閉了。使果漿只能從細網孔中過濾,達到自動換網的目的。且濾網架8被鎖止后,上濾網15和刀片13均靜止。使果蔬在螺桿21旋轉中與刀片13切割粉碎,故機構則處于榨汁工作狀態。所述機頭鎖住機構包括鎖蓋凸輪32、凸輪控制手柄35和鎖蓋桿34,凸輪控制手柄35用于控制鎖蓋凸輪32的轉動,鎖蓋凸輪32轉動的同時控制鎖蓋桿34的移動,當鎖蓋桿 34移動到機架的鎖槽38內時,機頭則被鎖住。反之,當鎖蓋桿34移動到機架的鎖槽38外吋,則可以將機頭拿出。上述凸輪控制手柄35在實際使用中也可以設置成推鍵形式。
權利要求
1.一種果蔬榨磨機,包括電機底座和機頭,電機底座上方凸設有一電機軸,其特征在于電機底座上方設置有磨漿過濾裝置,所述磨漿過濾裝置包括濾網機構和螺桿傳動機構 所述濾網機構包括上濾網和濾網架,上濾網和濾網架均呈圓錐筒狀,上濾網固定在濾網架內壁上;上濾網內壁上設置有若干個刀片,所述若干個刀片中的每一個刀片均呈片狀,且每一個刀片的其中一個表面貼合在上濾網內壁上,另一個表面呈不光滑磨面;每一個刀片的其中一個側邊是刀刃面;所述濾網架的圓錐筒壁中部鏤空,濾網架上方還設置有一內齒輪,內齒輪上方設置有若干個卡槽,對應的機頭內設置有與卡槽配合的定位銷機構,所述定位銷機構用來控制濾網架的鎖止;對應的機頭內還設置有與濾網架上方的內齒輪配合的傳動機構,所述傳動機構用來控制濾網架的轉動; 所述螺桿傳動機構包括螺桿和中心軸,中心軸套接在螺桿上,螺桿套接在電機軸上;螺桿呈上小下大的紡錐型球體,且球體外表面上設置有呈螺旋線狀的凸條;螺桿的中心軸與上濾網的中心軸重合,且螺桿邊緣與上濾網內壁之間設有間隙,果物在間隙中隨螺桿轉動而被處理。
2.如權利要求I所述的一種果蔬榨磨機,其特征在于上濾網上的每一個刀片的側邊與上濾網的圓錐筒母線呈傾斜角設置。
3.如權利要求2所述的一種果蔬榨磨機,其特征在于上濾網上的每一個刀片的側邊與上濾網的圓錐筒母線之間的傾斜角為30度到60度。
4.如權利要求I或2或3所述的果蔬榨磨機,其特征在于上濾網上的濾網孔均勻分布在上濾網壁上,且濾網孔包括粗網孔區域和細網孔區域;且粗網孔區域在濾網架鎖止時被機身上的海綿或橡膠阻擋件封住。
5.如權利要求I或2或3所述的一種果蔬榨磨機,其特征在于所述控制濾網架鎖止的定位銷機構包括定位銷、壓簧和連桿連桿通過一轉軸固定在機身上,且連桿可繞轉軸轉動;連桿的一端套設在滑輪上,另一端套設在定位銷上;定位銷上套設有一壓簧,壓簧的一端被機殼壓住,另一端被套設在定位銷上的連桿壓住,可在壓簧的作用下嵌入內齒輪端面上的卡槽中。
6.如權利要求I或2或3所述的一種果蔬榨磨機,其特征在于所述控制濾網架轉動的傳動機構包括套設在中心軸上的壓簧、一對離合齒輪、一對二級變速傳動齒輪和咬合齒輪;中心軸的并列位置處還設置有一滑桿,滑桿上設置有一壓簧,壓簧下方設置有一拔叉;拔叉的一端固定在滑桿上,即壓簧的下方,另一端套在其中一個離合齒輪的輪頸上;滑桿的末端設置有一個滑輪,滑輪頂設在凸輪槽上;一對離合齒輪咬合后,一對二級變速傳動齒輪構成二級變速系,再經咬合齒輪與濾網架上的內齒輪咬合后使濾網架轉動。
7.如權利要求I或2或3所述的一種果蔬加工機,其特征在于機頭內還設置有機頭鎖住機構,所述機頭鎖住機構包括鎖蓋凸輪、凸輪控制手柄和鎖蓋桿,凸輪控制手柄用于控制鎖蓋凸輪的轉動,鎖蓋凸輪轉動的同時控制鎖蓋桿的移動。
8.如權利要求I或2或3所述的一種果蔬榨磨機,其特征在于濾網架的下方還設置有一個固定在機架上的下濾網,下濾網一側設置有一排渣口,另一側設置有一排汁口。
全文摘要
本發明公開了一種果蔬榨磨機,包括電機底座和機頭,電機底座上方凸設有一電機軸,電機底座上方設置有磨漿過濾裝置。磨漿過濾裝置包括濾網機構和螺桿傳動機構。濾網機構包括上濾網和濾網架,上濾網固定在濾網架內壁上。上濾網內壁上設置有若干個刀片,每一個刀片均呈片狀,且每一個刀片的其中一個表面貼合在上濾網內壁上,另一個表面呈不光滑磨面。刀片的其中一個側邊是刀刃面。濾網架的圓錐筒壁中部鏤空,濾網架上方還設置有一內齒輪,內齒輪上方設置有若干個卡槽。機頭內設置有與卡槽配合的定位銷機構,設置有與濾網架上方的內齒輪配合的傳動機構。螺桿傳動機構包括螺桿和中心軸,中心軸套接在螺桿上,螺桿套接在電機軸上。本發明具有果汁原漿不易氧化,網孔不易阻塞的優點。
文檔編號A47J19/00GK102805546SQ20121030337
公開日2012年12月5日 申請日期2012年8月24日 優先權日2012年8月24日
發明者徐小鴻 申請人:徐小鴻