專利名稱：一種帶有切片厚度調節裝置的切片器的制作方法
技術領域：
本實用新型屬于食物切片器，尤其涉及一種可以調節切片厚度的切片器。
背景技術：
我們常說的食物切片器是一種眾所周知的現有技術，為了使這種產品更實用，許 多生產商做了大量的實驗以使其具有切割厚度可調節的技術特征。這種可調節切割的特征 包括制造和操作簡單、易于清潔和維護、可重復切割、堅固的切割結構且可以既快又簡便地 調節切割厚度。現有技術中切片器一般常用如下兩種結構裝置來調整切割面凸輪式調節器、刀 片襯墊。這兩種結構中的每一種都有缺點。凸輪式調節器包含一個可以升降切片器前切割面或切割刀刃本身的機構。大部分 凸輪型結構含有一個旋轉或滑塊使凸輪裝置改變切片器的切割深度。然而在兩端點之間幾 乎可以無限的調節，這些類型的調節結構相對復雜，拆卸較為繁瑣，并且由于沒有引導部件 而很難精確的重復之前的切割深度，前切割面沒有足夠的支撐也是凸輪式調節器的一個缺 點，前切割可能只有在幾個點上，有時僅僅在一個點上得到支撐。利用刀片襯墊來改變切割深度的裝置提供有限的切割深度，可能只有兩三種可換 的襯墊。另一方面，很容易做到重復其切割深度。制造的復雜性與調節的難易和速度是這 種裝置的缺點。襯墊必須在更換的時候存在最小的誤差以保持固定的切割面積，而鎖定結 構會阻礙快速拔插襯墊。因此，由以上可見，上述現有的技術還存在著較大的缺失，現需設計一種新的帶有 切片厚度調節裝置的切片器，以克服上述不足。
實用新型內容本實用新型實施例所要解決的技術問題在于提供一種結構設計簡單合理，能夠方 便快捷的調節切片厚度，同時便于拆裝與清洗，能滿足消費者要求的帶有切片厚度調節裝 置的食物切片器。為解決上述技術問題，本實用新型實施例提供一種帶有切片厚度調節裝置的切片 器，包括一刀盤；一刀盤固定架，其設有一軸套，刀盤固定架裝設在刀盤上；至少一切削刀 具，裝置在刀盤固定架上，切削刀具一端開設有一固定桿，固定桿上部分具有一螺紋段；一 調節件，固于軸套上，且與固定桿配合。進一步地，切削刀具包括一加強肋，加強肋連接固定桿，固定桿下部分還具有一固 定段，固定段套設在軸套內。進一步地，切削刀具還一刀片，刀片具有一刀刃與一刀背，加強肋貼合在刀背處。更進一步地，調節件包括干涉配合于軸套上的一調節螺母以及套設在軸套外圍的 一緊固螺母。與現有技術相比，本實用新型的有益效果是[0013]將切削刀具裝設于刀盤固定架，調節螺母配合于軸套上，通過調節螺母內的內螺 紋與刀盤固定架固定桿上的螺紋段螺紋配合，以調節切削刀具的上下位移，達到根據消費 者需求自由來切割所需切片之厚度，方便快捷，同時，由于這些結構大多數是直接套合安裝 的，因此，在拆卸時又顯得極為方便，也便于清洗。
圖1是本實用新型提供的切片器的爆炸分解圖；圖2是本實用新型提供的刀盤固定架組裝在刀盤上示意圖以及切削刀具示意圖；圖3是本實用新型提供的切片器的組合示意圖。
具體實施方式
為了使本實用新型的目的、技術方案及優點更加清楚明白，
以下結合附圖及實施 例，對本實用新型進行進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋 本實用新型，并不用于限定本實用新型。參閱圖1，本實用新型實施例提供一種帶有切片厚度調節裝置的切片器1，包括一 刀盤11 ；一刀盤固定架12，其設有一軸套121，刀盤固定架12裝設在刀盤11上；一切削刀 具13，裝置在刀盤固定架12上，切削刀具13 —端開設有一固定桿131，固定桿131上部分具 有一螺紋段1311 ；—調節螺母14，與軸套121緊固配合，且與固定桿131螺紋配合，與現有 技術相比，本實施例將切削刀具13裝設于刀盤固定架12，調節螺母14配合于軸套121上， 通過調節螺母14內的內螺紋1411與刀盤固定架固定桿131上的螺紋段1311螺紋配合， 以調節切削刀具13的上下位移，達到根據消費者需求自由來切割所需切片之厚度，方便快 捷，同時，由于這些結構大多數是直接套合安裝的，因此，在拆卸時又顯得極為方便，也便于 清洗。參閱圖2，刀盤11是一體成型并呈圓形狀結構，在刀盤11上開設有與切削刀具13 形狀相同的一空腔111，切削刀具13恰好容設在空腔111中，因切削刀具13具有一定厚度， 在食物切割時，避免了食物的端部切割不能到達均勻的效果，切削刀具13上的固定桿131 正好正對在刀盤11的圓心處。刀盤固定架12，也一體成型，其橫截面積小于刀盤橫截面積，在刀盤固定架12中 央處設有軸套121，軸套121外端緣上對稱兩側設有兩個凹槽1211(在其它實施例中，也可 是軸套121外端緣向上延伸至少一凸塊)，以及在刀盤固定架12上還設有一缺口 122，該缺 口 122以對應刀盤11中的空腔111。切削刀具13包括一固定桿131、一加強肋132和一刀片133，加強肋132連接著固 定桿131，固定桿131上部分是螺紋段1311、下部分是固定段1312，固定段1312套設在軸套 121內。在本實施例固定桿131與加強肋132是一體成型的，刀片133具有一刀刃1331與 一刀背1332，加強肋132貼合在刀背處以加強刀片133的硬度。調節螺母14可分為兩部分，調節部141和固定部142，在固定部142的下端部側 向水平延伸與軸套121上的凹槽1211相匹配兩凸塊1421 (在其它實施例中，也可是在固定 部142的下端部開設至少一凹槽，每一凹槽與軸套121外端緣向上延伸的每一凸塊配合使 得調節螺母14與軸套121定位)，凸塊1421與凹槽1211通過干涉配合以將調節螺母14定位在軸套121上。調節部141的內圈上設有內螺紋1411以螺紋配合固定桿131上的螺紋 段 1311。該切片器1還包括一緊固螺母15，緊固螺母15套設在軸套121的外圍。參閱圖3，在安裝該切片器1時，先將刀盤固定架12置于刀盤11，刀盤固定架12上 的軸套大致對應在刀盤11的圓心處，缺口 122對應刀盤11的空腔111，再將組裝好的切削 刀具13放置于刀盤固定架12上，其中，將切削刀具13的固定段1312套設在軸套121內，刀 片133部分對應在空腔111處，接著，旋入緊固螺母15與軸套121緊固配合，最后，放入調 節螺母14，使得凸塊1421與凹槽1211通過干涉配合以將調節螺母14定位在軸套121上， 即完成整個切片器1的組裝。在該切片器1運作時，通過調試調節螺母14的調節部141，即 利用螺紋配合以使得切削刀具13在以軸套121的這個高度上上、下位移，以滿足消費者所 需求的切片厚度。在清洗該切片器1時候，先拆下緊固螺母15，再退出調節螺母14，取下切削刀具13 和刀盤固定架12，分別放入洗碗機或用水沖洗，快捷方便。以上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已，并不用以限制本實用新型，凡在本 實用新型的精神和原則之內所作的任何修改、等同替換和改進等，均應包含在本實用新型 的保護范圍之內。
權利要求1.一種帶有切片厚度調節裝置的切片器，其特征在于，包括一刀盤；一刀盤固定架，其設有一軸套，所述刀盤固定架裝設在所述刀盤上；至少一切削刀具，裝置在所述刀盤固定架上，所述切削刀具一端開設有一固定桿；一調節件，固于所述軸套上，且與所述固定桿配合。
2.如權利要求1所述的帶有切片厚度調節裝置的切片器，其特征在于所述切削刀具 包括一加強肋，所述加強肋連接所述固定桿，所述固定桿下部分還具有一固定段，所述固定 段套設在所述軸套內。
3.如權利要求2所述的帶有切片厚度調節裝置的切片器，其特征在于所述切削刀具 還包括一刀片，所述刀片具有一刀刃與一刀背，所述加強肋貼合在所述刀背處。
4.如權利要求1所述的帶有切片厚度調節裝置的切片器，其特征在于所述調節件包 括干涉配合于所述軸套上的一調節螺母以及套設在所述軸套外圍的一緊固螺母。
5.如權利要求4所述的帶有切片厚度調節裝置的切片器，其特征在于所述軸套外端 緣上設有至少一凹槽，所述調節螺母下端部側向延伸有與所述凹槽匹配的至少一凸塊，所 述凹槽容設所述凸塊以定位所述調節螺母。
6.如權利要求4所述的帶有切片厚度調節裝置的切片器，其特征在于所述軸套外端 緣上設有至少一凸塊，所述調節螺母下端部側向延伸有與所述凸塊匹配的至少一凹槽，所 述凹槽容設所述凸塊以定位所述調節螺母。
7.如權利要求1所述的帶有切片厚度調節裝置的切片器，其特征在于所述刀盤開設 有與所述切削刀具形狀相同的一空腔，所述切削刀具容設在所述空腔中。
8.如權利要求7所述的帶有切片厚度調節裝置的切片器，其特征在于所述刀盤固定 架上還設有一缺口，所述缺口以對應所述刀盤中的空腔。
專利摘要本實用新型實施例公開了一種帶有切片厚度調節裝置的切片器，包括一刀盤；一刀盤固定架，其設有一軸套，刀盤固定架裝設在刀盤上；至少一切削刀具，裝置在刀盤固定架上，切削刀具一端開設有一固定桿，固定桿上部分具有一螺紋段；一調節件，固于軸套上，且與固定桿配合。該帶有切片厚度調節裝置的食物切片器能夠方便快捷的調節切片厚度，同時便于拆裝與清洗。
文檔編號B26D1/25GK201833418SQ20102056148
公開日2011年5月18日 申請日期2010年10月14日 優先權日2010年10月14日
發明者周文洪 申請人:深圳市寶安唐鋒電器廠