肉桂醛納米乳抑菌劑及其制備方法
【技術領域】
[0001] 本發明涉及水產養殖技術領域，具體涉及肉桂醛納米乳抑菌劑及其制備方法。
【背景技術】
[0002] 水產養殖技術中，疾病防治是保證產量的重要手段，在水產動物的常見疾病中，因 致病微生物導致的疾病危害最為嚴重，一方面此類疾病具有傳染性、容易爆發流行，此外， 此類疾病對產量影響較大甚至導致水產動物死亡。現有技術中對于各種水產動物致病菌的 防治藥物多以抗生素和化學消毒劑為主，使用此類方法雖然效果顯著，但大量投入及其不 合理使用會對水產養殖對象產生毒副作用，使致病菌耐藥性增強，在水體中有一定殘留，長 期使用對于養殖對象、養殖水體以及周圍生態環境會造成一定污染，增大了公共健康風險。
[0003] 肉桂醛是傳統中藥肉桂揮發油的主要成分，又名苯丙烯醛、桂皮醛、苯丙烯醛， 3-苯基-2-丙烯醛，具有良好抑菌殺菌效果、對養殖環境無污染、病原菌不易對其產生耐藥 性等多種生物學功能，但由于肉桂醛是難溶于水的易氧化易揮發的油狀液體，影響其保存 和臨床使用，使其在實際應用上受到限制。
[0004] 納米乳藥物的制備通常是將水相、油相、表面活性劑和助表面活性劑按適當比例 形成粒徑為1~l〇〇nm，具有低粘度、各向同性的熱力學和動力學穩定的透明或半透明體系 的制備工藝。該工藝有助于提高疏水性藥物的溶解度、增強藥效和生物利用度，同時還可控 釋藥物，避免藥物降解與泄漏。
【發明內容】
[0005] 本發明旨在針對現有技術的技術缺陷，提供一種肉桂醛納米乳抑菌劑，以解決現 有技術中用于水體環境的致病菌防治藥物普遍對環境具有負面影響的技術問題。
[0006] 本發明解決的另一技術問題是現有技術中用于水體環境的致病菌防治藥物，抗菌 效率較低、易產生耐藥性的技術問題。
[0007] 本發明解決的再一技術問題是肉桂醛作為水體致病菌防治藥物，分散性不佳的技 術問題。
[0008] 本發明解決的又一技術問題是肉桂醛作為致病菌防治藥物，其易氧化失效的技術 問題。
[0009] 本發明又通過提供一種肉桂醛納米乳抑菌劑制備方法，以解決所述肉桂醛納米乳 抑菌劑制備效率較低的技術問題。
[0010] 為實現以上技術目的，本發明采用以下技術方案：
[0011] -種肉桂醛納米乳抑菌劑，包括以下重量百分數的成分：表面活性劑9~10%，助 表面活性劑4~5%，油相11~13%，肉桂醛0. 9~1. 2%，水余量。
[0012] 優選的，所述表面活性劑是吐溫80。
[0013] 優選的，所述助表面活性劑是乙醇。
[0014] 優選的，所述油相是乙酸乙酯。
[0015] 優選的，肉桂醛納米乳抑菌劑的粒徑為5~20nm，平均粒徑為10. 7nm。
[0016] 優選的，其中肉桂醛的含量為20.Ilmg/mL。
[0017] 本發明還提供了一種上述肉桂醛納米乳抑菌劑的制備方法，包括以下步驟：
[0018] 1)取配方量的表面活性劑與助表面活性劑混勻，得到第一混合物；
[0019] 2)取步驟1)所述的第一混合物與配方量的油相混勻，得到第二混合物；
[0020] 3)在攪拌條件下向步驟2)所述第二混合物滴加配方量的水，得到空白納米乳；
[0021] 4)在攪拌條件下向步驟3)所述空白納米乳中加入配方量的肉桂醛，混勻即得到 肉桂醛納米乳抑菌劑。
[0022] 在該方法基礎上優選的，步驟1)中表面活性劑與助表面活性劑質量比為2:1。
[0023] 在該方法基礎上優選的，步驟2)中第一混合物與油相的質量比為（5~6) : (3~ 4)〇
[0024] 在該方法基礎上優選的，步驟1)或步驟2)所述的混勻，是利用磁力攪拌器實現 的。
[0025] 在以上技術方案中，所述表面活性劑，是指一類加入后能使其溶液體系的界面狀 態發生明顯變化的物質，在本發明中表面活性劑包括但不限于十二烷基苯磺酸鈉、季銨化 物、卵磷脂，氨基酸，甜菜堿、脂肪酸甘油酯，司班，吐溫等。所述助表面活性劑是指能改變表 面活性劑的表面活性及親水親油平衡性，從而影響體系的相態的成分，包括但不限于乙醇、 正丙醇、異丙醇、正丁醇、異丁醇、正戊醇、異戊醇、1-己醇、2-己醇、1-辛醇、2-辛醇、雜醇 油、對壬基酚等。油相是指可用于形成乳液的各類油相成分。
[0026] 本發明創新性的將抗菌成分肉桂醛制備成為納米乳液，使得水溶性顯著提升，可 用作為水體環境的致病微生物防治藥物。具體來看，本發明針對該微乳劑的使用環境以及 肉桂醛自身特性優選了適宜的表面活性劑、助表面活性劑成分，制備的產品在水溶性、有效 成分含量等方面突出，能夠充分發揮殺菌功效。在優選技術方案中，將表面活性劑優選為吐 溫80、將助表面活性劑優選為乙醇、將油相優選為乙酸乙酯，是發現利用上述特定成分制備 的產品在分散性、自身物性等方面較佳；將粒徑優選為10~1〇〇納米更有助于產品溶解； 將肉桂醛含量優選為20.Ilmg/mL能夠充分保證殺菌功效。
[0027] 與現有技術相比，本發明技術優勢主要體現在以下方面：
[0028] (1)使用本發明的肉桂醛納米乳抑菌劑，可避免因使用抗生素和化學消毒劑等藥 劑防治水產動物致病菌所產生的污染水體環境、使水產養殖對象產生毒副作用、使致病菌 耐藥性增強等不良現象；
[0029] (2)本發明所使用的肉桂醛為傳統中藥肉桂揮發油的主要成分，毒副作用低，對環 境不污染，具有良好抑菌殺菌效果且病原菌不易對其產生耐藥性；
[0030] (3)本發明所采用的納米乳制備工藝操作簡單，肉桂醛凈含量高且性質穩定，降低 生產成本，適合工廠化生產；
[0031] (4)本發明所制備的肉桂醛納米乳抑菌劑，可溶于水，且溶于水后藥性穩定，可應 用于水產養殖動物的藥浴消毒及水產動物常見致病菌的防控。。
【附圖說明】
[0032]圖1是本發明實施例1制備的肉桂醛納米乳抑菌劑粒徑分布圖。
[0033] 圖2是肉桂醛的分子結構示意圖。
【具體實施方式】
[0034] 以下將對本發明的【具體實施方式】進行詳細描述。為了避免過多不必要的細節，在 以下實施例中對屬于公知的結構或功能將不進行詳細描述。
[0035] 以下實施例中所使用的近似性語言可用于定量表述，表明在不改變基本功能的情 況下可允許數量有一定的變動。因此，用"大約"、"左右"等語言所修正的數值不限于該準 確數值本身。在一些實施例中，"大約"表示允許其修正的數值在正負百分之十（10%)的 范圍內變化，比如，"大約1〇〇"表示的可以是90到110之間的任何數值。此外，在"大約第 一數值到第二數值"的表述中，大約同時修正第一和第二數值兩個數值。在某些情況下，近 似性語言可能與測量儀器的精度有關。
[0036] 除有定義外，以下實施例中所用的技術和科學術語具有與本發明所屬領域技術人 員普遍理解的相同含義。
[0037] 實施例1
[0038] 1、肉桂醛納米乳抑菌劑的配方及其制備
[0039]-種肉桂醛納米乳抑菌劑，其原料質量百分比組成：表面活性劑（吐溫80)、助表 面活性劑（乙醇）、油相（乙酸乙酯）、水（蒸餾水）、肉桂醛分別為10%、4%、11.8%、73%、 1. 2%〇
[0040] 其制備流程如下：
[0041 ] 室溫下，首先準確量取3000mg吐溫80與1500mg乙醇，在600r/min磁力攪拌的 作用下充分混合，得到混合物A;然后準確量取3600mg乙酸乙酯與混合物A在600r/min磁力攪拌的作用下充分混合，得到混合物B;接著邊攪拌邊向混合物B中逐滴加入蒸餾水， 直至體系由粘稠度較小的澄清油相逐漸變渾濁后，再隨著蒸餾水的加入，混合液突然變希 且透亮為止，此時得到混合物C(空白納米乳）；在600r/min磁力攪拌的作用下，向混合物 C中緩慢加入肉桂醛200mg，即形成性能穩定的肉桂醛納米乳抑菌劑，其中肉桂醛含量為 20.llmg/ml〇
[0042] 2、肉桂醛納米乳抑菌劑性質檢驗試驗
[0043] ⑴外觀
[0044] 通過肉眼觀察，所制備的肉桂醛納米乳抑菌劑顏色是否透亮，粘稠度是否較小，體 系是否均勻。觀察發現，納米乳外觀為淡黃色澄清透明的均勻體系，符合外觀檢驗要求。
[0045] (2)穩定性檢驗
[0046] 將所制備的肉桂醛納米乳抑菌劑在4000r/min下高速離心40min，觀察無分層現 象，說明其穩定性良好。
[0047] (3)粒徑分布檢驗
[0048] 利用激光粒度測定儀對對肉桂醛納米乳抑菌劑進行檢測，檢測結果如圖1所示， 納米乳粒徑分布在5~20nm之間，平均粒徑為10. 74nm〇
[0049] 3、肉桂醛納米乳抑菌劑藥敏實驗
[0050] 以4種常見水產動物致病菌一一遲緩愛德華氏菌、溫和氣單胞菌、鰻敗血假單胞 菌、嗜水氣單胞菌為試驗對象，采用牛津杯法比較肉桂醛納米乳和肉桂