專利名稱：蘆薈枸杞保健酒的制作方法
戸薈枸杞保健酒
本發明涉及蘆薈枸杞保健酒，屬于食品飲料及其生產工藝技術領域。 目前，隨著人民生活水平的提高和環境意識的增強，對飲食的要求 也在向衛生、健康方向發展，各種綠色食品、功能食品、保健食品紛紛 出現，保健酒的種類也很多，但酒度低、保健性好的保健酒很少。
本發明的目的就是提供一種酒度低、口感好、具有保健作用的蘆薈
枸杞保健酒。
本發明的目的是通過以下技術方案實現的蘆薈枸杞保健酒，采用 白酒和純天然、無污染的蘆薈和枸杞為主原料，按照一定的配比，經過 合理、衛生的加工制作方法制成。
蘆薈中含有亞羅茵，對分健胃、治療便秘、清除炎癥和抗過敏有特效， 蘆薈中還含有的成份及作用為..亞羅埃青，對細菌和病毒引起的疾病有 療效；亞羅米青，具有顯著的抗腫瘤和預防癌癥的作用.，亞羅波蘭A、B， 對糖尿病有療效；亞羅埃烏爾辛，對燙傷、擦傷、割傷、十二指腸潰瘍 有特效；粘蛋白，對強身強精、抗衰老有效；另外還有大量的維生素B 族和豐富的礦物質、纖維素等。枸杞含有甜菜堿、胡蘿卜素、硫胺、核 黃素、菸酸、維生素C及鈣、磷、鐵等營養成分和礦物質，枸杞子的藥 用，為扶正固本，生精補髓、滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰 老之良藥。
戸薈枸杞保健酒，其特殊之處在于其按重量百分比，包含有30—— 38° C白酒80-90%，由盧薈和冰糖蒸煮、過濾后得到的蘆薈汁5—10%， 由枸杞蒸煮、過濾后得到的枸杞汁5—10%勾兌而成。
為了增強口感，還可以混合有食品添加劑。
本發明采用白酒和純天然、無污染的蘆薈和枸杞為主原料，按照一 定的配比，經過合理、衛生的加工制作方法制成，各種成分可以互相配 合、補充，具有降低血糖的作用，有利于糖尿病人的治療和康復；有抑制脂肪在肝細胞內沉積和促進肝細胞新生的作用，保護肝臟；有降低血 中膽固醇的作用，能防止動脈粥樣硬化的形成；對抗腫瘤、保肝、降壓、 降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。作為滋補 強壯劑治療腎虛各癥及肝腎疾病療效甚佳，能顯著提高人體中血漿睪酮 素含量，達到強身壯陽之功效。并對體外癌細胞有明顯的抑制作用，可 用于防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。還能增強人體免疫力， 促進造血功能，預防貧血。
下面給出本發明具體實施例，進一步說明本發明技術解決方案。 本發明的一種聲薈枸杞保健酒，采用純天然、無污染的盧薈和枸杞 為主原料，按照一定配比添加其他物質，經過合理、衛生的加工制作方 法制成。
本實施例之一的一種飲料按重量百分比包含有38° C白酒80%，由戸 薈和冰糖蒸煮、過濾后得到的蘆薈汁10%,由枸杞蒸煮、過濾后得到的 枸杞汁10%勾兌而成。
本實施例之二的一種飲料按重量百分比包含有30° C白酒90%,由戸 薈和冰糖蒸煮、過濾后得到的蘆薈汁5%，由枸杞蒸煮、過濾后得到的枸 杞汁5%勾兌而成。
權利要求
1、 一種蘆薈枸杞保健酒，其特征在于其按重量百分比，包含有30 -38° C白酒80-9(m，由盧薈和冰糖蒸煮、過濾后得到的蘆薈汁5—10o/Q，由枸杞蒸煮、過濾后得到的枸杞汁5—10%勾兌而成。
全文摘要
本發明涉及蘆薈枸杞保健酒，屬于食品飲料及其生產工藝技術領域。蘆薈枸杞保健酒，其特征在于其按重量百分比，包含有30-38℃白酒80-90％，由蘆薈和冰糖蒸煮、過濾后得到的蘆薈汁5-10％，由枸杞蒸煮、過濾后得到的枸杞汁5-10％勾兌而成。本發明采用白酒和純天然、無污染的蘆薈和枸杞為主原料，各種成分可以互相配合、補充，具有抑制脂肪在肝細胞內沉積和促進肝細胞新生的作用，保護肝臟；有降低血中膽固醇的作用；對抗腫瘤、保肝、降壓、降血糖以及老年人器官衰退的老化疾病都有很強的改善作用。作為滋補強壯劑治療腎虛各癥及肝腎疾病療效甚佳。并對體外癌細胞有明顯的抑制作用，可用于防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。
文檔編號C12G3/04GK101311258SQ20071001556
公開日2008年11月26日 申請日期2007年5月21日 優先權日2007年5月21日
發明者張志浩 申請人:張志浩