專利名稱：：一種疏通血管提高免疫力的果蔬汁的配方及制取方法
技術領域：
：本發明涉及一種疏通血管提高免疫力的果蔬汁，具體的說涉及這種疏通血管提高免疫力的果蔬汁的配方及制取方法。
背景技術：
：人的身體健康受到精神、個人運動、生活環境、生活方式、衛生條件、遺傳基因、飲食結構等多方面因素的影響和制約，尤其是飲食結構的影響不可小覷。人平時攝取的食物有葷食和素食之分，葷食雖然雖然含有豐富的蛋白質、脂肪，也含有一定量的維生素和礦物質，但是由于動物脂肪的膽罔醇在人體內不容易得到代謝，在血管壁沉積，這樣血管的管徑越來越小，必然增加心臟的負擔，造成高血壓、心臟病、腦中風等心血管疾病，尤其是在現代都市高效率、快節奏的工作生活中，人們的心血管疾病日漸增多。目前市場上對心血管防治的藥物不少，疏通血管提高免疫力的保健品更是琳瑯滿目，但是對于西藥來說，一是價格比較昂貴，持續幾個療程的治療，給患者增加了不小的經濟負擔，二是長時間的用藥容易給身體機能帶來一定的副作用；對于市場上的純中藥，藥效慢，不穩定，而且長期服用或者使用仍然具有一定的副作用，社會公眾需要有一種效果好，制取簡單方便，并且價格相對比較低廉的產品來解決上述問題。發明的內容本發明的目的即在于針對上述不足，在祖傳秘方的基礎上，結合現代中西醫技術，提供一種疏通血管提高免疫力的果蔬汁，具體的說涉及這種疏通血管提高免疫力的果蔬汁的配方及制取方法，本發明制取的果蔬汁，經長期飲用可以將沉積在血管壁上的膽固醇等有害物質溶解排擊體外，起到保護細胞、軟化細管、增強血管彈性的作用，使血液暢通，提高免疫力，防治心腦血管病，而且所述果蔬汁的防治效果好，制取簡單方便，并且價格相對比較低廉。本發明的技術方案如下所述本發明制劑是由蘋果、苦瓜、西紅柿、芹菜、青椒、黃瓜和蒸餾水經一定工藝流程制取成的組合物汁液。其中各組分的質量配比為蘋果150—230份苦瓜50—120份西紅柿20—100份芽菜20—100份青椒20—IOO份黃瓜20—100份另外，蒸餾水300-500份為了獲得更好的效果，本發明可優選的原料質量配比為蘋果180—200份苦瓜80—100份西紅柿50—80份芽菜50—80份青椒50—80份黃瓜50—80份另外，蒸餾水330-400份當然，為了獲得進一步好的效果，本發明還可優選的原料質量配比為蘋果200份苦瓜90份西紅柿90份芽菜90份青椒90份黃瓜90份另外，蒸餾水350份上述疏通血管提高免疫力的果蔬汁的制取方法，包括如下步驟1)、清洗A、洗刷用軟毛的刷子在備用清水里將上述各組分輕輕洗刷，將泥塵污垢洗刷干凈；B、水泡將各組分用備用清水浸泡一個小時，力求將化肥、農藥的殘渣清除；C、再清洗將浸泡過的各組分用新的備用清7jC再清洗一次；D、水過再用備用涼開水、礦泉水或磁化水過一次；2)、碎材準備備用刀具和一臺攪拌機，用刀具將各組分直接削成塊狀并倒入攪拌機內(連果皮、瓜皮一起削入)；3)、注水注入準備好的蒸餾水在攪拌機內與材料充分混合；4)、攪拌將上述混合物攪拌一分至一分二十秒，待混合物成為汁液為止。以上汁液即為制取的新鮮果蔬汁，操作者可以趁新鮮一次性飲完。本發明的理論依據在于，根據現代醫學研究及實踐，證明蘋果每IOO克蘋果中蛋白質0.7克，脂肪0.4克，碳水化合物11.7克，粗纖維2.l克，4丐3毫克，磷ll毫克，鐵O.7毫克，鉀115毫克，鎂5毫克，胡蘿卜素O.06亳克，維生素Bl是O.01毫克，維生素C是2毫克，除此之外，蘋果尚含有豐富的蘋果酸、檸檬酸和果膠。西紅柿(也叫蕃茄)每100克西紅柿含蛋白質0.8克，糖類2.2克，鈣8毫克，磷24毫克，胡蘿卜素O.37毫克，維生素D1是O.03毫克，維生素D2是0.002毫克，維生素C是8毫克，維生素D是O.5毫克，鐵O.4毫克，鎂15毫克，鉀250毫克，鈉10毫克，除此之外，西紅柿尚含有較多的錳、銅、碘、鋅以及檸檬酸、蘋果酸和特有的蕃茄素。苦瓜每100克苦瓜中含有蛋白質1克，脂肪0.1克，碳水化合物4.9克，粗纖維l.4克，胡蘿卜素O.l毫克，維生素Bl是O..03毫克，維生素B2是0.03毫克，維生素C是56亳克，尼克酸0.4毫克，鈣14毫克，磷35毫克、鐵O.7毫克，鉀256毫克，鎂18毫克，除此之外苦瓜尚含有苦瓜甙和生物堿的奎寧。芽菜每100克西芽含有蛋白質2.2克，脂肪O.3毫克，碳水化合物1.9克，粗纖維2.5克，釣40毫克，磷25毫克，鐵0.5毫克，釬287毫克，鎂10毫克，胡蘿卜素O.ll毫克，維生素Bl是O..03毫克,，維生素B2是0，04毫克，維生素C是6毫克，尼克酸O.3毫克。黃瓜每100克黃瓜含有蛋白質0.9克，胡蘿卜素O.13毫克，維生素Bl是0.015毫克，維生素B2是0.045毫克，維生素C是7毫克:,鈣39毫克，磷46毫克，鐵O.45毫克，鉀24毫克，鋅0.3毫克。青椒(也叫甜椒)每100克青椒中含蛋白質1克，脂肪0.2毫克:,碳水化合物5.4克，胡蘿卜素O.34毫克，維生素Bl是O.03毫克，維生素B2是0.03毫克，維生素C是72毫克，鈣14毫克，磷20毫克，鉀142毫克。在配料中突出的特點是維生素C和宏量元素鉀^f艮豐富，這是^v體很需要，對增強體質，提高免疫力，防治疾病尤其是心腦血管病起到極其重要的作用。宏量元素鉀分布在人體的肌肉、骨骼、神經甚至血球中，面廣、量大，對維持心肌正常活動，保持正常血壓，維持細胞正常含水量，與鈉一起共同維持酸堿平衡，維持神經傳導都起到重要作用，鉀還可以將人體過量的鈉排出，保護心腦血管。維生素C不僅可以美白肌膚，預防黑斑、雀斑、防止^t紫外線燒傷，是美容的圣品，而且更要的是可以清除人體在氧化過程中產生的自由基，它與食物中的糖、肉、蛋等酸性食物發生化學反應，使血液保持弱堿性，將沉積在血管壁上的膽固醇等有害物質溶解排擊體外，起到保護細胞、軟化細管、增強血管的彈性，使血液暢通，防治心腦血管病。臨床實驗l:我國上海浦東新區北蔡敬老院，于2007年5月20日開始，為要求喝本發明的果蔬汁的老人，每天加工新鮮爽口的果蔬汁，喝果蔬汁老人由開始的13人增加到16人，其中，有12人已連續喝了IIO天.，通過9月11日的空腹血液4全查和座談會結果，喝果蔬汁老人有以下方面好轉1、食欲有所增強，口感好。有三位老人以前每餐食量約50克，現在80—10Q克，味覺也好了。尤其象其中一位范文妹老太，一年前患腦梗塞住醫院治療，回院后一直食欲不振、口味差，精神軟弱，現在她說"菜的味道好吃，飯也香了。"也看不出她有腦梗塞后遺癥狀。2、感冒發生率降低、活動能力、興趣有所提高。每年夏末秋初是老人感冒、發燒的多發季節，今年(2007年)少了。如其中一位孫海囝老人，前兩年秋后感冒非常嚴重，需吃藥、輸液二周以后才好轉，今年立秋后有過一次頭脹、流弟等，服用普通感冒藥二天即有好轉，不僅省了醫藥費，人也少受病痛。院內合唱隊ll人中有7人喝果蔬汁，她們的歌聲越來越宏亮，有力氣，范文妹老太更是學得專心，聲音也放大了。3、自覺腰圍縮小，大便省力、有規律了。12人中有6人自覺腰圍縮小約l寸，9人以往大便次/2—3天甚至次/一周，且十分費力。現在，大多數人次/l一2天，較有規律也省力，葉小妹老太說"以前一周一次，非常吃力感覺痛苦，現在每天早上一次很省力，腰圍也縮小點，人感覺也輕*>了。"4、化驗結果對比趨向正常。從相隔5月的化驗結果對比看，膽固醇水平下降有9人，甘油三脂下降明顯有4人，尿酸下降的有8人。多數人的化驗指標均有數下降，少數人有上升趨勢，我們筒單分析可能有(1)個體年齡，近期體質、代謝因素。(2)個體近期進食嗜好。有待我們今后繼續觀察驗證。總之，堅持喝本發明果蔬汁的老人，都認為果蔬汁對老人肯定有益處，是一種能促進健康的營養飲料，只是需要時間來驗證，貴在堅持。臨床實驗2:我國上海浦東新區北蔡敬老院，為要求喝本發明的果蔬汁的老人每天加工新鮮爽口的果蔬汁，然后在不同時間對其各項指標的化驗結果對比喝本發明"果蔬汁"化驗結果對比(單位mmol/L)參與標、日期尿酸肌肝葡萄糖膽固醇甘油三脂高脂蛋白低脂蛋白134-39253-883.8-6.13.36-5.690.38-1.610.83-2.490.21-3.36葉小妹07.04.12266584.75.631.81.22.5807.09.11211544.64.833.50.922.63劉慧誠07.04.12282778.95.712.361.73.4707.09.11239859.95.661.61.853.28<table>tableseeoriginaldocumentpage10</column></row><table>以上臨床數據請見隨本申請提交的附件(由有關單位蓋章證明)。醫學研究表明，心腦血管病絕大多數是因食用高蛋白、高脂肪、,高熱量的食物產生的。因此，食用蔬菜水果可以從根本上、從源頭上扼制病灶的產生。本發明根據各種蔬菜、水果的成分以及功能，提供出對防治心腦血管病更有效的制定的配方和制取方法，經長期々大用可以將沉積在血管壁上的膽固醇等有害物質溶解排擊體外，起到保護細胞、軟化細管,.增強血管彈性的作用，使血液暢通，提高免疫力，防治心腦血管病，而且所述果蔬汁的防治效果好，制取簡單方便，并且價格相對比較低廉。具體實施方式下面結合實施例對本發明詳細加以-說明實施例1:本發明優選的原料質量為(克)蘋果150苦瓜50西紅柿20芽菜20青椒20黃瓜20另外，蒸餾水300上述疏通血管提高免疫力的果蔬汁的制取方法，包括如下步驟1)、清洗A、洗刷用軟毛的刷子在備用清水里將上述各組分輕輕洗刷，將泥塵污垢洗刷干凈；B、水泡將各組分用備用清水浸泡一個小時，力求將化肥、農藥的殘渣清除；C、再清洗將浸泡過的各組分用新的備用清水再清洗一次；D、水過再用備用涼開水、礦泉水或磁化水過一次；2)、碎材準備備用刀具和一臺攪拌機，用刀具將各組分直接削成塊狀并倒入攪拌機內(連果皮、瓜皮一起削入)；3)、注水注入準備好的蒸餾水在攪拌機內與材料充分混^^;4)、攪拌將上述混合物攪拌一分至一分二十秒，待混合物成為汁液為止。以上汁液即為制取的新鮮果蔬汁，操作者可以趁新鮮一次性飲完。實施例2:本發明還可優選的原料質量為(克)蘋果200苦瓜IOO西紅柿80芽菜80青椒80黃瓜80另外，蒸餾水400制備方法如實施例1。實施例3:其中各組分的質量為(克)蘋果20Q苦瓜90西紅柿90芽菜90青椒90黃瓜90另外，蒸餾水350制備方法如實施例1。上述實施例僅是本發明眾多實施方式的幾種，如將各組分按技術方案中的比例加大或減小用量，制得的這種疏通血管提高免疫力的果蔬汁飲用效果并不受影響，也將落在本發明的權利保護范圍之內。權利要求1、一種疏通血管提高免疫力的果蔬汁的配方，其特征在于，其是由蘋果、苦瓜、西紅柿、芹菜、青椒、黃瓜和蒸餾水經一定工藝流程制取成的組合物汁液，其中各組分的質量配比為蘋果150-230份苦瓜50-120份西紅柿20-100份芹菜20-100份青椒20-100份黃瓜20-100份另外，蒸餾水300-500份。2、根據權利要求1所述的疏通血管提高免疫力的果蔬汁的配方，其特征還在于，各組分的質量配比為蘋果180—200份苦瓜80—IOO份西紅柿50—80份芽菜50—80份青椒50—80份黃瓜50—80份另外，蒸餾水330-40(H分。3、根據權利要求1或2所述的疏通血管提高免疫力的果蔬汁的配方，其特征還在于，各組分的質量配比為蘋果200份苦瓜90份西紅柿90份芽菜90份青椒90份黃瓜90份另外，蒸餾水350份。4、一種疏通血管提高免疫力的果蔬汁的制取方法，其特征在于，其包括如下步驟其是由蘋果、苦瓜、西紅柿、芹菜、青椒、黃瓜和蒸餾水經一定工藝流程制取成的組合物汁液，1)、清洗A、洗刷用軟毛的刷子在備用清水里將上述各組分輕輕洗刷，將泥塵污垢洗刷干凈；B、水泡將各組分用備用清水浸泡一個小時，力求將化肥、農藥的殘渣清除；C、再清洗將浸泡過的各組分用新的備用清水再清洗一次；D、水過再用備用涼開水、礦泉水或^f茲化水過一次；2)、碎材準備備用刀具和一臺攪拌機，用刀具將各組分直接削成塊狀并倒入攪拌機內(連果皮、瓜皮一起削入)；3)、注水注入準備好的蒸餾水在攪拌機內與材料充分混/^;4)、攪拌將上述混合物攪拌一分至一分二十秒，待混合物成為汁液為止。全文摘要本發明公開了一種疏通血管提高免疫力的果蔬汁的配方及制取方法，由蘋果、苦瓜、西紅柿、芹菜、青椒、黃瓜和蒸餾水經洗刷、水泡、再清洗、水過、碎材以及攪拌等工藝流程制取成的組合物汁液，經長期飲用可以將沉積在血管壁上的膽固醇等有害物質溶解排擊體外，起到保護細胞、軟化細管、增強血管彈性的作用，使血液暢通，提高免疫力，防治心腦血管病，而且所述果蔬汁的防治效果好，制取簡單方便，并且價格相對比較低廉。文檔編號A23L2/02GK101161123SQ20071012440公開日2008年4月16日申請日期2007年11月7日優先權日2007年11月7日發明者鄧建煦申請人:鄧建煦