專利名稱：一種養生酒的制作方法
技術領域：
本發明屬于養生酒領域，具體涉及一種以多種中藥配制的養生酒。
背景技術：
現有的中藥養生酒種類繁多，對人體的保健作用也各有不同。但目前的養生酒中， 絕大多數都是通過添加數十種中藥組分制得的，由于不同中藥之間存在著相輔相成或相互 削減藥效的微妙關系，并非添加的組分越多越好，而且添加太多的藥物組分會導致藥味過 濃等問題。因此，如果可以找到一種添加中藥組分少，減小中藥之間的負面影響的養生酒配 方，將具有巨大的市場前景。
發明內容
本發明的目的在于根據現有的養生酒中存在的組分復雜、藥味過濃等問題，通過 對祖傳秘方的應用進行重新調整，再經過長時間的應用觀察，提供一種添加中藥組分少、成 分相對簡單、具有果酒的芬香的養生酒。本發明上述養生酒包括酒、靈芝、丹參、大棗、山里紅、野玫瑰紅、桑枝、鎖陽、焦桅 子、金櫻子和玉須。本發明添加的上述中藥組分中，靈芝性甘，平。歸心、肺、肝、腎經。主治 虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。動物藥理表明實驗靈芝對神經系統有抑制 作用，循環系統有降壓和加強心臟收縮力的作用，對呼吸系統有祛痰作用，此外，還有護肝、 提高免疫功能，抗菌等作用。丹參在心血管系統方面，具有(1)加強心肌收縮力、改善心臟功能，不增加心肌 耗氧量的作用；(2)擴張冠脈、增加心肌血流量、擴張外周血管、血流增加、腦血流量下降的 作用；(3)提高纖溶酶活性、延長出、凝血時間；抑制血小板聚集(提高血小板內cAMP水平 抑制TXA2合成)、改善血液流變學特性(血粘度降低、紅細胞電泳時間縮短)的作用；(4)改 善微循環；(5)壞死心肌清除、纖維母細胞分化、膠原纖維形成較明顯、肉芽形成比較成熟、 局部淤血減輕、血液循環改善、愈合時間縮短的作用；(6)對過度增生的纖維母細胞有抑制 作用；(7)改善肝微循環的作用；(8)對體外的葡萄球菌、大腸桿菌和變形桿菌有抑制作用； (9)能使動脈粥樣斑塊形成面積顯著減少，血清總膽固醇、甘油三酯具有一定程度的降低。大棗具有免疫抑制作用、鎮靜催眠、降壓、保肝，還可以治療老年人氣血津液不足， 補脾和胃，胃虛食少，脾弱便溏等效果。山里紅具有治療消化不良的功效，還能使不易消化的食品容易被人體消化吸收。 同時還具有增強心肌、降低血脂、促進膽固醇轉化等功能，對冠心病、高血壓、動脈硬化具有
一定療效。野玫瑰紅味甘、酸，性溫，歸脾、肝，具有疏肝解郁、活血止痛等功效。桑枝具有去風通絡、尚達四肢、通利關節、痹癥無論新舊、寒熱均可應用、還可用于 祛風止癢、皮疹瘙癢。鎖陽可以清除自由基、增強免疫力、耐缺氧、抗應激作用、通便、壯陽、抗炎、抗腫瘤等功效。焦桅子味苦性寒，歸心、肝、肺、胃、三焦經，用于血熱吐衄，尿血崩漏，涼血解毒，瀉 火除煩。金櫻子具有抑制平滑肌作用、抗動脈粥樣硬化作用和抗病原體作用。玉須味甘、淡，性平。歸肝、膽，具有利水消腫、利濕退黃的功效。作為一種優選方案，所述酒為高粱酒、大米酒或玉米酒。作為一種優選方案，本發明養生酒各組分的質量比為酒50000:靈芝25飛0:丹 參20 30:大棗30 60:山里紅20 30:野玫瑰紅10 20:桑枝20 30:鎖陽25 50:焦桅子 15 30:金櫻子15 30:玉須20 60。作為一種更進一步的優選方案，本發明養生酒各組分的質量比為酒50000:靈芝 50:丹參30:大棗60:山里紅30:野玫瑰紅20:桑枝30:鎖陽50:焦桅子30:金櫻子30: 玉須30。與現有技術相比，本發明具有如下有益效果 (1)本發明選用多種成熟的中 藥，經過酒的浸泡后制得的養生酒含有豐富的營養成分總皂甙、氨基酸、維生素A6、維生 素E、鎂、鉀、鈣、磷、鐵、錳和鋅等；
(2)本發明養生酒具有洋酒的色調、白酒的口感、果酒的芬香和藥酒的功效，常飲能補 氣血、調陰陽、祛風寒、排濕毒、抗疲勞的功效。
具體實施例方式以下結合實施例來進一步解釋本發明，但實施例并不對本發明做任何形式的限定。實施例1養生酒制備
酒100斤，靈芝50g，丹參30 g，大棗60 g，山里紅30 g，野玫瑰紅20 g，桑枝30 g， 鎖陽50 g，焦桅子30 g，金櫻子30 g，玉須30 g。將各植物中藥組分浸泡到酒里面，按照常 規泡藥酒工藝制備，得到本發明養生酒。實施例2養生酒制備
酒100斤，靈芝25g，丹參20 g，大棗30 g，山里紅20 g，野玫瑰紅10 g，桑枝20 g， 鎖陽25 g，焦桅子15 g，金櫻子15 g，玉須50 g。將各植物中藥組分浸泡到酒里面，按照常 規泡藥酒工藝制備，得到本發明養生酒。
權利要求
1.一種養生酒，其特征在于包括酒、靈芝、丹參、大棗、山里紅、野玫瑰紅、桑枝、鎖陽、焦 桅子、金櫻子和玉須。
2.根據權利要求1所述的養生酒，其特征在于所述酒為高粱酒、大米酒或玉米酒。
3.根據權利要求1或2所述的養生酒，其特征在于各組分的質量比為酒50000:靈芝 25 50:丹參20 30:大棗30 60:山里紅20 30:野玫瑰紅10 20:桑枝20 30:鎖陽25 50: 焦桅子15 30:金櫻子15 30:玉須20 60。
4.根據權利要求3所述的養生酒，其特征在于各組分的質量比為酒50000:靈芝50: 丹參30 大棗60 山里紅30 野玫瑰紅20 桑枝30 鎖陽50 焦桅子30 金櫻子30 玉須 30。
全文摘要
本發明公開了一種養生酒。本發明所述養生酒包括靈芝、丹參、大棗、山里紅、野玫瑰紅、桑枝、鎖陽、焦梔子、金櫻子和玉須，本發明養生酒通過在酒中添加多種中藥組分進行浸泡，浸泡后得到的養生酒含有豐富的營養成分和多種功效，具有滋陰補腎、補中益氣、溫經通脈、行氣活血、養心安神的功效，適用于各種成年人群。
文檔編號C12G3/04GK102140415SQ20111002713
公開日2011年8月3日 申請日期2011年1月26日 優先權日2011年1月26日
發明者王應隆, 王挺 申請人:王挺