專利名稱：一種有提高精力作用的壓片糖果的制作方法
技術領域：
本發明涉及一種有提高精力作用的壓片糖果。
背景技術：
隨著人們生活壓力的逐漸增大，一些處于工作、學習關鍵階段，或處于某種關鍵性時段人群需要在一定的時間內保持清醒狀態，同時精力充沛，因此具有提高精力功效的產品越來越受人們的青睞。目前具有提高精力的食品或功能性食品多為沖劑或液體，不方便攜帶與食用，而糖果產品的口味和外觀為大眾所喜愛，已成為市場流行趨勢。目前已有的提高精力的產品多注重提神的效果。一種以添加天然提神物質(如咖啡茶)為主，利用其對中樞神經系統有廣泛的興奮作用；另一種以添加中草藥成分為主，以嗅聞或涂抹方式達到清新頭腦，心曠神怡的效果。但當體力透支，如果只迅速刺激神經系統但不能及時提供能量，會對人體造成一定的損害。
發明內容
本發明的目的是克服現有技術的不足，提供一種有提高精力作用的壓片糖果。本發明的第二個目的是提供一種有提高精力作用的壓片糖果的制備方法。本發明的技術方案概述如下:—種有提高精力作用的壓片糖果，按重量百分比由下述原料制成:咖啡粉5 30% ;脫脂奶粉20 60% ;牛磺酸O 1% ;膳食纖維10 40% ;果糖15 45% ;甘露醇O 5% ;酪氨酸O 8% ;亮氨酸O 4% ;繳氨酸O 1% ;賴氨酸O 1% ;煙酸O 1% ;維生素B5O 1% ;維生素B6 O 1% ;肌醇O 1% ;維生素B12 O 0.05% ;硬脂酸鎂I 4%。優選的是所述咖啡粉為5.47% ;脫脂奶粉為30% ;牛磺酸為0.5% ;膳食纖維為20% ;果糖為30% ;甘露醇為3% ;酪氨酸為4% ;亮氨酸為2% ;纈氨酸為0.5% ;賴氨酸為
0.5% ;煙酸為0.5% ;維生素B5為0.5% ;維生素B6為0.5% ;肌醇為0.5% ;維生素B12為
0.03% ;硬脂酸鎂為2%。一種有提高精力作用的壓片糖果的制備方法，包括如下步驟:(I)按重量百分比稱取下述原料:咖啡粉5 30% ;脫脂奶粉20 60% ;牛磺酸O 1% ;膳食纖維10 40% ;果糖15 45% ;甘露醇O 5% ;酪氨酸O 8% ;亮氨酸O 4% ;纟顏氨酸O I % ;賴氨酸O I % ;煙酸O I % ;維生素B5 O I % ;維生素B6O 1% ;肌醇O 1% ;維生素B12 O 0.05% ;硬脂酸鎂I 4% ；(2)將上述原料混勻，壓片，制成一種有提高精力作用的壓片糖果。優選的是所述咖啡粉為5.47% ;脫脂奶粉為30% ;牛磺酸為0.5% ;膳食纖維為20% ;果糖為30% ;甘露醇為3% ;酪氨酸為4% ;亮氨酸為2% ;纈氨酸為0.5% ;賴氨酸為
0.5% ;煙酸為0.5% ;維生素B5為0.5% ;維生素B6為0.5% ;肌醇為0.5% ;維生素B12為
0.03% ;硬脂酸鎂為2%。
本發明的優點是:1.本發明的一種有提高精力作用的壓片糖果，能使思維變得敏捷清晰，促進能量代謝，保證能量不斷得到補充，提高精力；其所含成分參與糖代謝的調節，可使運動能力和抗運動性疲勞能力增加，為運動和訓練中的骨骼肌直接提供能量。2.本發明涉及的壓片糖果劑型，攜帶食用方便，口味佳；其添加的原料組分咖啡粉、糖類、氨基酸類、脫脂奶粉安全性高，并且據現有實驗及相關論文報道證明，這種配方組合可達到“三級供能”的效果:咖啡粉中所含的咖啡堿可刺激肝臟釋放肝糖原以迅速增加體內能量；果糖屬于人體可以快速利用的單糖，有助于機體肝糖原和肌糖原的再合成，可快速供能；直鏈氨基酸類可輔助肌肉合成，并可提供更多能量；脫脂奶粉含有大量蛋白質，可以通過分解獲取氨基酸，從而達到進一步緩釋供能的效果。
具體實施例方式下面結合具體實施例對本發明作進一步的說明。實施例1一種有提高精力作用的壓片糖果的制備方法，包括如下步驟:(I)咖啡粉5.47% ;脫脂奶粉30% ;牛磺酸0.5% ;膳食纖維20% ;果糖30% ;甘露醇3% ;酪氨酸4% ;亮氨酸2% ;纈氨酸0.5% ;賴氨酸0.5% ;煙酸0.5% ;維生素B5 0.5% ;維生素B6 0.5% ;肌醇0.5% ;維生素B12 0.03% ;硬脂酸鎂2% ；(2)將上述原料混勻，壓片，制成一種有提高精力作用的壓片糖果。實施例2一種有提高精力作用的壓片糖果的制備方法，包括如下步驟:(I)咖啡粉30% ;脫脂奶粉20% ;牛磺酸1% ;膳食纖維19.45% ;果糖15% ;甘露醇I酪氨酸I亮氨酸4%;賴氨酸0.5%;煙酸I維生素B5 I維生素B6 1%;肌醇1% ;維生素B12 0.05% ;硬脂酸鎂4% ；(2)將上述原料混勻，壓片，制成一種有提高精力作用的壓片糖果。實施例3一種有提高精力作用的壓片糖果的制備方法，包括如下步驟:(I)咖啡粉5% ;脫脂奶粉60% ;膳食纖維10% ;果糖15% ;酪氨酸2.95% ;亮氨酸1% ;纈氨酸1% ;賴氨酸1% ;煙酸1% ;維生素B5 1% ;維生素B6 1% ;維生素B12 0.05% ；硬脂酸鎂I% ;(2)將上述原料混勻，壓片，制成一種有提高精力作用的壓片糖果。實施例4一種有提高精力作用的壓片糖果的制備方法，包括如下步驟:(I)咖啡粉5% ;脫脂奶粉240% ;牛磺酸1% ;膳食纖維40% ;果糖16% ;甘露醇5% ;酪氨酸8% ;纈氨酸1% ;賴氨酸1% ;煙酸1% ;肌醇1% ;硬脂酸鎂1% ；(2)將上述原料混勻，壓片，制成一種有提高精力作用的壓片糖果。實施例5一種有提高精力作用的壓片糖果的制備方法，包括如下步驟:(I)咖啡粉5% ;脫脂奶粉240% ;牛磺酸1% ;膳食纖維16% ;果糖45% ;甘露醇4% ;亮氨酸2% ;纈氨酸I維生素B5 1%;維生素B6 1% ;肌醇1% ;維生素B12 0.05% ；硬脂酸鎂2.95% ；(2)將上述原料混勻，壓片，制成一種有提高精力作用的壓片糖果。實驗一種有提高精力作用的壓片糖果緩解體倦乏力、心緒煩躁實驗選工作壓力大、自感體倦乏力、心緒煩躁的30人隨機分為3組，每組10人:第一組:10人，正常飲食，不食用本發明的糖果，有I人體倦乏力消失，9個人感覺無變化。第二組:10人，正常飲食，食用本發明實施例1制備的糖果，每日3次，每次IOg (I片)，服用30天，有6人體倦乏力消失，心緒煩躁減輕；有3人體倦乏力感減輕，心緒煩躁減輕；有I人無效。第三組:10人，正常飲食，食用本發明實施例1制備的糖果，每日3次，每次20g(2片)，服用30天，有9人體倦乏力消失，心緒煩躁消失；有I人體倦乏力感減輕，心緒煩躁減輕。主要成分功效參考文獻
權利要求
1.一種有提高精力作用的壓片糖果，其特征是按重量百分比由下述原料制成:咖啡粉5 30% ;脫脂奶粉20 60% ;牛磺酸O 1% ;膳食纖維10 40% ;果糖15 45% ；甘露醇O 5% ;酪氨酸O 8% ;亮氨酸O 4% ;纈氨酸O 1% ;賴氨酸O 1% ;煙酸O 1% ;維生素B5O 1% ;維生素B6O 1% ;肌醇O 1% ;維生素B12O 0.05% ;硬脂酸鎂I 4%。
2.根據權利要求1所述的一種有提高精力作用的壓片糖果，其特征是所述咖啡粉為5.47% ;脫脂奶粉為30% ;牛磺酸為0.5% ;膳食纖維為20% ;果糖為30% ;甘露醇為3% ；酪氨酸為4% ;亮氨酸為2% ;繳氨酸為0.5% ;賴氨酸為0.5% ;煙酸為0.5% ;維生素B5為0.5% ;維生素B6為0.5% ;肌醇為0.5% ;維生素B12為0.03% ;硬脂酸鎂為2%。
3.一種有提高精力作用的壓片糖果的制備方法，其特征是包括如下步驟: (1)按重量百分比稱取下述原料:咖啡粉5 30%;脫脂奶粉20 60% ;牛磺酸O 1% ;膳食纖維10 40% ;果糖15 45% ;甘露醇O 5% ;酪氨酸O 8% ;亮氨酸O 4% ;纈氨酸O 1%;賴氨酸O 1%;煙酸O 1%;維生素B5O 1%;維生素B6O 1%;肌醇O 1% ;維生素B12O 0.05% ;硬脂酸鎂I 4% ; (2)將上述原料混勻，壓片，制成一種有提高精力作用的壓片糖果。
4.根據權利要求3所述的一種有提高精力作用的壓片糖果的制備方法，其特征是所述咖啡粉為5.47% ;脫脂奶粉為30% ;牛磺酸為0.5% ;膳食纖維為20% ;果糖為30% ;甘露醇為3% ;酪氨酸為4% ;亮氨酸為2% ;纈氨酸為0.5% ;賴氨酸為0.5% ;煙酸為0.5% ;維生素B5為0.5% ;維生素B6為0.5% ;肌醇為0.5% ;維生素B12為0.03% ;硬脂酸鎂為2%。
全文摘要
本發明公開了一種有提高精力作用的壓片糖果，按重量百分比由下述原料制成咖啡粉5～30％；脫脂奶粉20～60％；牛磺酸0～1％；膳食纖維10～40％；果糖15～45％；甘露醇0～5％；酪氨酸0～8％；亮氨酸0～4％；纈氨酸0～1％；賴氨酸0～1％；煙酸0～1％；維生素B50～1％；維生素B60～1％；肌醇0～1％；維生素B120～0.05％；硬脂酸鎂1～4％。本發明的壓片糖果，能使思維變得敏捷清晰，促進能量代謝，保證能量不斷得到補充，提高精力；其所含成分參與糖代謝的調節，可使運動能力和抗運動性疲勞能力增加，為運動和訓練中的骨骼肌直接提供能量。攜帶食用方便，口味佳；其添加的原料組分安全性高。
文檔編號A23G3/48GK103202379SQ20121001314
公開日2013年7月17日 申請日期2012年1月13日 優先權日2012年1月13日
發明者馬躍, 陳媛媛 申請人:天津天獅生物發展有限公司, 天津天獅生命源有限公司, 天獅集團有限公司