專利名稱:一種提取葉蛋白的生產工藝的制作方法
技術領域:
本發明涉及一種生產工藝,特別是一種提取葉蛋白的生產工藝。
背景技術:
葉蛋白,是從植物葉中提取的蛋白質,具有較高的營養價值,可以作為家畜飼料,以及人類飲食的蛋白質補充物。目前國內還沒有葉蛋白的加工企業,所需要的葉蛋白大部分都是從國外進口,每噸價格在20000元左右。魯梅克斯是魯梅克斯K-I雜交酸模的簡稱, 學名巴天酸模,又稱洋鐵葉子,俗稱高桿菠菜,它是經雜交育成的新品種,是寥科酸模屬多年生宿根草本植物。研究結果表明,魯梅克斯葉中的蛋白質含量一般在50-60%左右,高于牛、羊、豬肉、蜂蜜、花粉中的蛋白質含量。本發明提供一種從魯梅克斯葉中提取葉蛋白的生產工藝。
發明內容
本發明的目的,是為解決現有技術中的不足,提供一種提取葉蛋白的生產工藝。為實現上述目的,本發明采用的技術方案為一種提取葉蛋白的生產工藝,其特征在于,原料榨汁分離并提取,其中所述原料為魯梅克斯K-I雜交酸模。進一步特征,包含以下步驟I)原料粉碎;2)榨汁分離;3)過濾;4)加熱;5)提取;6)干燥;7)制成成品。所述步驟3)還包括以下步驟3. I)用180目過濾器過濾一次;3. 2)再次用180目過濾器過濾一次。所述步驟4)加熱溫度為55°C。所述步驟5)是提取大小360目的葉蛋白。所述步驟6)干燥加熱為緩慢逐步由200°C升高至350°C。與現有技術相比,本發明具有的優點和效果如下魯梅克斯葉中的蛋白質含量較高,且目前人工種植的魯梅克斯來源廣泛,畝產量大,提取葉蛋白的成本較低,利潤較高。
圖I為本發明エ藝流程圖。
具體實施例方式本發明所述的ー種提取葉蛋白的生產エ藝,以魯梅克斯K-I雜交酸模為原料,經過采用魯梅克斯K-I雜交酸模為原料,先進行原料粉碎并榨汁分離,使用180目過濾器過濾,再將已過濾過的原料再進行一次大小180目過濾器過濾,加熱溫度至55°C開始提取大小360目的葉蛋白,干燥時加熱溫度由200°C升逐步緩慢高至350°C,即可得產品。本發明方案得到的葉蛋白是重要的蛋白質資源,魯梅克斯葉中蛋白質含量一般在 50 60%左右,聞于牛、羊、豬肉和奶粉、蜂蜜、花粉等蛋白質含量。葉蛋白是生命怕源泉,也是很好的食品添加劑和制作飼料的優質原料。以上是對本發明技術方案的具體描述,很顯然,在本發明構思下所做的任何技術改變都將落入本發明保護范圍內。
權利要求
1.一種提取葉蛋白的生產工藝,其特征在于,原料榨汁分離并提取,其中所述原料為魯梅克斯K-I雜交酸模。
2.根據權利要求I所述的一種提取葉蛋白的生產工藝,其特征在于,包含以下步驟 1)原料粉碎; 2)榨汁分離; 3)過濾; 4)加熱; 5)提取; 6)干燥; 7)制成成品。
3.根據權利要求2所述的一種提取葉蛋白的生產工藝,其特征在于,所述步驟3)還包括以下步驟 3.I)用180目過濾器過濾一次; 3.2)再次用180目過濾器過濾一次。
4.根據權利要求2所述的一種提取葉蛋白的生產工藝,其特征在于,所述步驟4)加熱溫度為55°C。
5.根據權利要求2所述的一種提取葉蛋白的生產工藝,其特征在于,所述步驟5)是提取大小360目的葉蛋白。
6.根據權利要求2所述的一種提取葉蛋白的生產工藝,其特征在于,所述步驟6)干燥加熱為緩慢逐步由200°C升高至350°C。
全文摘要
本發明公開了一種提取葉蛋白的生產工藝,以魯梅克斯K-1雜交酸模為原料,經過原料粉碎→榨汁分離→過濾→加熱→提取→干燥→制成成品等生產工藝流程。魯梅克斯葉中的蛋白質含量較高,且目前人工種植的魯梅克斯來源廣泛,畝產量大,提取葉蛋白的成本較低,利潤較高。
文檔編號A23J1/00GK102630800SQ20121008341
公開日2012年8月15日 申請日期2012年3月27日 優先權日2012年3月27日
發明者佟少勇 申請人:佟少勇