一種玫瑰荷葉袋泡茶及其制備方法
【專利摘要】本發明涉及一種玫瑰荷葉袋泡茶及其制備方法,由玫瑰花7-10份、荷葉8-12份、綠茶4-6份、菊花2-5份以及決明子1-4份加工而成,其制備方法包括:原料粉碎,通過粉碎機將上述配比重量份的玫瑰花、荷葉、綠茶、菊花以及決明子粉碎成粉末,溫度18℃-30℃,濕度30%-70%;分篩,通過震動篩粉機對粉碎后的原料粉末進行分篩;混勻,將分篩后的原料粉末攪拌混勻;包裝,將混勻后的原料粉末分袋包裝;滅菌。本發明由全天然成分組成,其茶湯黃綠清澈、香氣清新、口感純正。同時,本發明袋泡茶溶出速率快,浸出物多,營養保健成分氨基酸和茶多酚含量更高,便于攜帶和飲用,為人們提供了一種具有減肥瘦身、美容養顏之功效的新飲品。
【專利說明】一種玫瑰荷葉袋泡茶及其制備方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及花草茶,特別涉及一種玫瑰荷葉袋泡茶及其制備方法。
【背景技術】
[0002]近年來,隨著人們生活水平的提高,人們的飲食結構和生活習慣已逐漸發生改變,我國肥胖人口的數量日益增多。脂肪的過度堆積會給人們生活帶來很大不便,同時也會給健康造成極大的負擔。生活節奏的加快以及對自身健康的關注使人們迫切需要一種既有較好的針對性、有益于健康,同時又方便快捷的日常生活飲品。
[0003]人類最健康的飲品是茶,而女性最經典的飲品是花,自古就有“上品飲茶,極品飲花”之說。花草茶以其美容、瘦體及保健養生等用途已成為21世紀的時尚健康飲品。
【發明內容】
[0004]本發明的目的在于提供了一種具有新配方的花草茶,具體為提供一種玫瑰荷葉袋泡茶及其制備方法。本發明所采用的技術方案如下:
本發明設計合理,操作簡單方便,由全天然成分組成,其茶湯黃綠清澈、香氣清新、口感純正。同時,本發明袋泡茶溶出速率快,浸出物多,營養保健成分氨基酸和茶多酚含量更高,便于攜帶和飲用,為人們提供了一種具有減肥瘦身、美容養顏之功效的新飲品。
【具體實施方式】
[0005]為了使本發明實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解,下面進一步闡述本發明。
[0006]一種玫瑰荷葉袋泡茶,由下列物質按其配比重量份加工而成:
玫瑰花 7-10 荷葉 8-12 綠茶4-6
菊花 2-5 決明子1-4。
[0007]一種玫瑰荷葉袋泡茶的制備方法,包括以下步驟:
原料粉碎:通過粉碎機將上述配比重量份的玫瑰花、荷葉、綠茶、菊花以及決明子粉碎成粉末,溫度18°C -30°C,濕度30%-70% ;粉碎機內設置有八目篩網,粉碎時經八目篩篩選。
[0008]分篩:通過震動篩粉機對粉碎后的原料粉末進行分篩,過四十目篩網的細粉
(20%ο
[0009]混勻:將分篩后的原料粉末攪拌混勻;
包裝:將混勻后的原料粉末分袋包裝,包裝重量為每袋2.5g。
[0010]滅菌。
[0011]本發明以荷葉、玫瑰花、綠茶、菊花及決明子為原料,嚴格選料后按比例配制,從而充分發揮它們自身的保健作用。其中,玫瑰花是薔薇科薔薇屬直立落葉叢生灌木,其性溫,味甘、微苦,為新資源食品。玫瑰花的藥用在我國已有二千多年的歷史,《本草正義》記載:“玫瑰花香氣最濃,清而不濁、和而不猛,柔肝醒胃、行氣和血,芬香諸品、殆無具匹”。現代藥理學分析也表明,玫瑰花對理氣解郁、活血散瘀和調經止痛具有明顯功效。
[0012]荷葉為睡蓮科植物蓮的葉,其性平,味苦澀,為藥食同源物品。據明代李時珍《本草綱目》中記載:“荷葉服之,令人瘦劣”。現代藥理學研究也證明,荷葉除含有一般植物所共有的基本成分外,還富含生物堿類化合物和黃酮類化合物等對人體有益的活性物質,具有較好的降血脂、減肥功效。
[0013]菊花性微寒,味甘苦,具有散風清熱、平肝明目的功效,為藥食同源物品。《神農本草經》列為上品,謂能“主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風濕痹,久服利氣,輕身耐勞延年”。現代藥理分析表明,菊花里含有豐富的維生素A,是維護眼睛健康的重要物質。常飲菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀有較好的療效。
決明子其性微寒,味甘苦,有清熱明目、潤腸通便、減肥等功效,為藥食同源物品。
[0014]綠茶與荷葉、玫瑰花、菊花及決明子配伍,補充茶葉本身所沒有的或含量不多的成分,即發揮了茶葉和花草的保健作用,又保持了茶葉的飲用價值。
[0015]本發明所述玫瑰花、荷葉、菊花、綠茶及決明子作用相輔相成,充分發揮各自作用,更好地起到了瘦身養顏的功效。
[0016]具體地,玫瑰花為經蒸汽高溫瞬間殺青工藝處理過的進口玫瑰花,荷葉為經烘青工藝(其工藝為萎凋、殺青、揉捻、烘干)處理過的初生荷葉嫩芽,綠茶為經蒸青工藝(其工藝為蒸汽殺青,葉打,粗揉,中揉,精揉,烘干)處理過的綠茶,菊花為杭白胎菊,決明子為炒制決明子。
[0017]實施例1
秤取玫瑰花350g、荷葉400g、綠茶200g、菊花IOOg以及決明子50g ;
通過粉碎機將玫瑰花350g、荷葉400g、綠茶200g、菊花IOOg以及決明子50g粉碎成粉末,溫度18°C,濕度30% ;粉碎機內設置有八目篩網,粉碎時經八目篩篩選。
[0018]通過震動篩粉機對粉碎后的原料粉末進行分篩,過四十目篩網的細粉< 20%。
[0019]通過固體攪拌機將分篩后的原料粉末攪拌混勻;
通過袋泡茶包裝機將混勻后的原料粉末分袋包裝,包裝重量為每袋2.5g。
[0020]滅菌。
[0021]實施例2
秤取玫瑰花400g、荷葉500g、綠茶250g、菊花150g以及決明子150g ;
通過粉碎機將玫瑰花400g、荷葉500g、綠茶250g、菊花150g以及決明子150g粉碎成粉末,溫度30°C,濕度70% ;粉碎機內設置有八目篩網,粉碎時經八目篩篩選。
[0022]通過震動篩粉機對粉碎后的原料粉末進行分篩,過四十目篩網的細粉< 20%。
[0023]通過固體攪拌機將分篩后的原料粉末攪拌混勻;
通過袋泡茶包裝機將混勻后的原料粉末分袋包裝,包裝重量為每袋2.5g。
[0024]滅菌。
[0025]實施例3
秤取玫瑰花500g、荷葉600g、綠茶300g、菊花250g以及決明子200g ;
通過粉碎機將玫瑰花500g、荷葉600g、綠茶300g、菊花250g以及決明子200g粉碎成粉末,溫度24°C,濕度50% ;粉碎機內設置有八目篩網,粉碎時經八目篩篩選。[0026]通過震動篩粉機對粉碎后的原料粉末進行分篩,過四十目篩網的細粉< 20%。
[0027]通過固體攪拌機將分篩后的原料粉末攪拌混勻;
通過袋泡茶包裝機將混勻后的原料粉末分袋包裝,包裝重量為每袋2.5g。
[0028]滅菌。
[0029]以上顯示和描述了本發明的基本原理、主要特征和本發明的優點。本行業的技術人員應該了解,本發明不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是說明本發明的原理,在不脫離本發明精神和范圍的前提下本發明還會有各種變化和改進,這些變化和改進都落入要求保護的本發明范圍內。本發明要求保護范圍由所附的權利要求書及其等同物界定。
【權利要求】
1.一種玫瑰荷葉袋泡茶,其特征在于,由下列物質按其配比重量份加工而成: 玫瑰花 7-10 荷葉 8-12 綠茶4-6 菊花 2-5 決明子1-4。
2.一種玫瑰荷葉袋泡茶的制備方法,其特征在于,包括以下步驟: 原料粉碎:通過粉碎機將上述配比重量份的玫瑰花、荷葉、綠茶、菊花以及決明子粉碎成粉末,溫度18°C -30°C,濕度30%-70% ; 分篩:通過震動篩粉機對粉碎后的原料粉末進行分篩; 混勻:將分篩后的原料粉末攪拌混勻; 包裝:將混勻后的原料粉末分袋包裝; 滅菌。
3.根據權利要求2所述的一種玫瑰荷葉袋泡茶的制備方法,其特征在于,所述粉碎還包含經八目篩篩選。
4.根據權利要求2或3所述的一種玫瑰荷葉袋泡茶的制備方法,其特征在于,所述分篩步驟過四十目篩網的細粉< 20%。
5.根據權利要求4所述的一種玫瑰荷葉袋泡茶的制備方法,其特征在于,所述包裝步驟的包裝重量為每袋2.5g。
6.根據權利要求5所述的一種玫瑰荷葉袋泡茶的制備方法,其特征在于,所述玫瑰花為經蒸汽高溫瞬間殺青工藝處理過的玫瑰花。
7.根據權利要求6所述的一種玫瑰荷葉袋泡茶的制備方法,其特征在于,所述荷葉為經烘青工藝處理過的初生荷葉嫩芽。
8.根據權利要求7所述的一種玫瑰荷葉袋泡茶的制備方法,其特征在于,所述綠茶為經蒸青工藝處理過的綠茶。
9.根據權利要求8所述的一種玫瑰荷葉袋泡茶的制備方法,其特征在于,所述菊花為杭白胎菊。
10.根據權利要求9所述的一種玫瑰荷葉袋泡茶的制備方法,其特征在于,所述決明子為炒制決明子。
【文檔編號】A23F3/14GK103535463SQ201210375830
【公開日】2014年1月29日 申請日期:2012年10月8日 優先權日:2012年10月8日
【發明者】黃皓, 李曉軍, 衛洲, 王斌, 韓坤, 陳瀟 申請人:杭州藝福茶業有限公司